醪糟鸡蛋汤圆的家常做法怎么做好吃

核心提示食材明细甜味口味煮工艺十分钟耗时简单难度醪糟鸡蛋汤圆的做法步骤1准备好鸡蛋、醪糟和汤圆。2锅内加适量清水煮沸,加入醪糟、冰糖。3加入汤圆。这个看个人的量来加,吃多少放多少。4将鸡蛋打入碗中,搅打成均匀的蛋液。5待汤圆浮上水面。6将蛋液倒入锅

食材明细
甜味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度
醪糟鸡蛋汤圆的做法步骤

1
准备好鸡蛋、醪糟和汤圆。

2
锅内加适量清水煮沸,加入醪糟、冰糖。

3
加入汤圆。这个看个人的量来加,吃多少放多少。

4
将鸡蛋打入碗中,搅打成均匀的蛋液。

5
待汤圆浮上水面。

6
将蛋液倒入锅内,不要去搅拌,待蛋液变成蛋花即可关火盛出。
小窍门
汤圆浮上水面,说明汤圆已经煮熟。

 
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