食材明细
甜味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度
醪糟鸡蛋汤圆的做法步骤
1
准备好鸡蛋、醪糟和汤圆。
2
锅内加适量清水煮沸,加入醪糟、冰糖。
3
加入汤圆。这个看个人的量来加,吃多少放多少。
4
将鸡蛋打入碗中,搅打成均匀的蛋液。
5
待汤圆浮上水面。
6
将蛋液倒入锅内,不要去搅拌,待蛋液变成蛋花即可关火盛出。
小窍门
汤圆浮上水面,说明汤圆已经煮熟。



食材明细
甜味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度
醪糟鸡蛋汤圆的做法步骤
1
准备好鸡蛋、醪糟和汤圆。
2
锅内加适量清水煮沸,加入醪糟、冰糖。
3
加入汤圆。这个看个人的量来加,吃多少放多少。
4
将鸡蛋打入碗中,搅打成均匀的蛋液。
5
待汤圆浮上水面。
6
将蛋液倒入锅内,不要去搅拌,待蛋液变成蛋花即可关火盛出。
小窍门
汤圆浮上水面,说明汤圆已经煮熟。

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本文标题: 醪糟鸡蛋汤圆的家常做法怎么做好吃
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