先说结论：无刺花椒作为现在的一个新兴培育方向，拥有很多便利，是未来的发展方向之一，但是无刺花椒也存在一些缺陷，目前还没办法攻克；而有刺花椒技术成熟，历史悠久，是现在主要的花椒养殖，它的优点和缺点也都非常明显。所以未来极有可能是有刺花椒和无刺花椒相辅相成，共同发展的天下。
（1）先说说有刺花椒。
小时候阿冰家的梨园总被人偷摘梨子，爸爸想了个办法，就是将花椒树栽种在果园周边，花椒树长大后偷梨子的人果然少了很多。而且花椒树长的密密麻麻的花椒，我们还能摘了吃。不过后来因为花椒树上的刺太多，我们也没人愿意去摘，一般都是等花椒熟透后自己落到地上，白白浪费了。
不过有刺花椒的花椒籽落到地上之后，却可以长出新的花椒苗来。所以我家果园后来外围都是细小的花椒树，果园不种梨树之后，光砍花椒树就把人烦死了。
阿冰老家在河北邯郸，我们那里也有很多人种植花椒，在我小时候种的全是有刺花椒。有刺花椒的叶子绿油油的，花椒籽长出来后不是那么饱满，但是这样的花椒却非常麻香，就是一点不好，采摘的话太容易伤到手。
我后来去县里种植花椒的农户地里玩，发现在花椒收获的季节，农户自己去采摘花椒，一天辛苦下来也采摘不了多少，但是找人工来采摘吧，人工费用占了花椒利润的一半不止，就着人也不好找，没人愿意来遭罪。
另外每年都有人来我们当地收购花椒做花椒油用，有刺花椒是他们的首选，就是因为有刺花椒的椒油含量比较高，所以在食用方面，有刺花椒绝对是没得比的。
（2）再说说无刺花椒。
在我读大学的时候，也就是9年前的事，我们邯郸市有个农民用了十几年时间研发出一种无刺花椒，后来还得了几个大奖，在我们当地广泛种植。
刚才是种植，技术不成熟，出了很多问题，不过慢慢的过了几年就好多了。根据我对我们当地无刺花椒的了解，简单说一下无刺花椒的特点。
首先无刺花椒的最大特点就是植株上没有刺，或者刺很少，这样采摘的时候就会非常简单方便，不怕伤手，这样就把人工费用节省出来了，也是一笔不小的开支呢。
还有就是无刺花椒不能把花椒籽育出来花椒树，要通过嫁接才能行，也就是说无刺花椒其实是一种人为的改良品种，所以它的优点非常明显。
比如抗干旱，花椒饱满圆润产量大，采摘方便节约成本等等。但是它的缺点也比较明显，就是口感上不如有刺花椒那么好吃，那么香，椒油的含量明显要低于有刺花椒。
（3）有刺花椒，无刺花椒各有优劣，未来必然是共存的状态发展。
上述的两点，可以明确的了解到有刺花椒和无刺花椒的优劣。而且就价格方面来说，有刺花椒因为产量略低，采摘难度大，人工成本高，但是好吃，椒油丰富，所以有刺花椒的价格也相对较高一些。
而无刺花椒因为产量高，种植成本和人工成本都低一些，尤其在抗病虫害，抗干旱等方面无刺花椒表现优秀，所以无刺花椒的价格低一些。
但是最后对比后你会发现，如果在销量都不错的情况下，还是种植无刺花椒的农户获得的利润高一些。但这不能成为无刺花椒取代有刺花椒的原因，毕竟有刺花椒的口感是无刺花椒暂时做不到的。
所以未来无刺花椒的发展是方向，也更有前景，但在技术尚未攻克的前提下，必然是无刺花椒和有刺花椒共同发展的。
（文/李阿冰）
李阿冰
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花椒树下可以养鸡吗
胡椒木全株具浓烈胡椒香味。花椒属，常绿灌木，那胡椒木怎么养呢下面我就给大家介绍下胡椒木的养殖方法吧。
胡椒木的养殖方法1、移植
刚买回来由于原来的花盆难看，进行了一下移植。问题来了，胡椒木在移植以后会出现落叶的现象，这属于正常反应，不要太担心。
2、日照
喜光，可以每天晒太阳，但不要长时间暴晒。一般放在阳台、室内有阳光的地方就好。胡椒木也稍耐阴，几天不晒太阳也是没事的。
3、温度
生育适温为20～32℃，当环境温度在10℃以下，停止生长，在霜冻下不能安全越冬。
4、湿度
喜欢略微干燥或湿润的气候环境，要求生长环境的湿度在50~70%。喜欢温暖气候，但夏季高温闷热(35℃以上，空气相对湿度在80%以上)的环境不利于它的生长
5、浇水和泥土
胡椒木浇水不要太勤，3—5天一次为宜，每次浇水一定是灌透水，也就是水一定要浇湿底部。浇水太多的话会烂根。泥土一定要选择透水性好的。
6、风吹
胡椒木不能承受大风的，风大的话叶子会掉。因为它叶子的连接点很脆弱。胡椒木生长慢，属低维护性灌木，适于花槽栽植、低篱、地被、修剪造型。
7、摆放
在胡椒木较弱的情况下不建议长期摆放在电脑旁边，辐射和电脑散热还是很不好的。
8、病虫害防治
目前胡椒木只发现有炭疽病及蚜虫发生。炭疽病发病初期，连续3次交替喷洒25%的炭特灵可湿性粉剂500倍液，或50%的速克灵可湿性粉剂1000倍液，或722%的普水克水剂1000倍液3种药液中的1种，间隔期限7～10天。蚜虫可用25%快杀灵乳油1000～1500倍液，或21%灭杀毙6000倍液，或25%天王星乳油3000倍液喷杀。
无刺花椒与有刺花椒哪个发展前景更好？
可以。椒树下养土鸡， 由于花椒树上带有细刺加之花椒叶子带有辛辣味道，土鸡并不会伤及花椒树。在农家营专业技术人员的指导下合理规划种植、养殖密度，采用科学的种养结合技术，不但不会影响种植园的产量和品质，还可以双丰收。
花椒每年只采摘1次，而一亩花椒地每年除草的人工费用支出很大，病虫害防治也需要花费100元左右，加上施用有机肥，平均要投入600元左右。如果只种花椒很可能遇到像今年一样的自然灾害几乎绝收，或者即使丰收了也往往可能遇到行情低谷，风险较大，收入有限。
扩展资料：
花椒用途十分广泛，可食用、药用、榨油、调配香料等，市场需求量非常大。不过，花椒树喜温不耐寒，在开花期，如果光照良好，坐果率明显提高；阴雨、低温则易造成落花落果。
土鸡可以消灭林地的杂草、蚜虫和花椒凤蝶等花椒树的害虫，落在地上的花椒籽鸡也会吃，不但节约了饲料成本，而且花椒籽有除虫的功效，还能去除鸡蛋腥味，改善鸡肉和鸡蛋的口感。
同时，鸡粪也是上好的有机肥，在花椒园里自然发酵，不会造成环境污染，还减少了化肥的使用。花椒树下养鸡节约了成本，提高了农产品品质和农民的收益，种养结合好处多多。
无刺花椒作为现在的一个新兴培育方向，拥有很多便利，是未来的发展方向之一，但是无刺花椒也存在一些缺陷，目前还没办法攻克；而有刺花椒技术成熟，历史悠久，是现在主要的花椒养殖，它的优点和缺点也都非常明显。所以未来极有可能是有刺花椒和无刺花椒相辅相成，共同发展的天下。
花椒按国内品种分类主要有秦椒、野花椒、川陕花椒、竹叶椒和青花椒。按现有品种可分秋椒、小椒、九叶青、大红袍和二红袍。按是否涨刺又分为有刺花椒和无刺花椒。
那么有刺花椒和无刺花椒哪个发展前景好？1、有刺花椒是市场上的成熟品种，无论是育苗、栽种、嫁接、保花和保果技术都比较成熟。
2、有刺花椒的产量较好，品质较好，市场受欢迎度也比较高。我有一个同事他家里面就是种植花椒树的，有刺品种和无刺品种都有，具说有刺品种产量高出无刺品种20%的产量，有刺花椒的口感比无刺花椒够麻，市场上喜欢有刺花椒的人更多。
3、唯一不足的是有刺花椒不利于采摘，采摘时效较慢，工作量大，人工成本相对较高。
1、相对有刺花椒来说，无刺花椒培植技术不成熟，市场上并未普遍推广种植。
2、不推广种植的原因还有产量相对较低，品质相对较低，市场受欢迎度不高。
3、唯一优点是方便采摘，成熟期采摘起来时效快，人工采摘成本相对较低。
两者之间综合对比，目前有刺花椒的市场前景好过无刺花椒，但从利润价值看，两者之间各有所长，各有所短。所以未来无刺花椒的发展是方向，也更有前景，但在技术尚未攻克的前提下，必然是无刺花椒和有刺花椒共同发展的。
