海底椰和排骨煲汤好，具体做法如下：
工具/材料：排骨、海底椰、姜、盐、锅、清水、刀、菜板。
1、排骨改刀成小段。
2、排骨焯水洗净。
3、将排骨，海底椰，加姜片放入汤盅里加入适量的水。
4、放入电饭煲隔水炖15小时。
5、炖好的汤，加少许盐，可以品尝了。
海底椰干片配什么炖汤
冬日暖身汤之一 海底椰煲土鸡 天冷了，偶们的晚餐常是一煲汤加一碟青菜，再焖一锅白米饭，搞定。偶喜欢煲汤，因为好简单，而且好喝又够营养。 海底椰原产非洲，以清燥热、止咳功效显著而闻名，且具有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用。土鸡肉营养丰富，既补气又补血。合而为汤，营养全面，是进补佳品。 材料： 海底椰干片20克、土鸡半只约300克、枸杞10克、姜2片、葱2棵 做法： 1、海底椰用温水泡上，枸杞洗净。土鸡斩成小块，焯水，洗去血污，沥干水。葱切大段。 2、所有材料放入瓦煲中，注入清水、加几滴绍酒，大火烧开后转小火煲2小时，取掉葱，下盐调味，续煲半小时即可。 3、如果是用紫砂锅，高火3小时或自动4小时。 海星海底椰红萝卜煲瘦肉汤--止咳嗽 材料：干海星1只，海底椰约50克，姜5—6片（因为海星是海产品，所以腥味比较重，多点姜片有助去腥）杞子，红萝卜，瘦肉500克 做法：海星冲洗干净，海底椰洗净，瘦肉切块后飞水，把所有材料放入煲中加水，大火烧开，转小火煲1个小时，加盐调味即可。此款汤水可平喘止咳，对慢性咽喉炎引起的咳嗽等有一定疗效。 苹果海底椰密枣汤 苹果、海底椰和密枣都有滋润养颜的功效，而且海底椰还有止咳润喉的作用，所以这汤水适合一家大小饮用。材料红苹果两个海底椰六至八两密枣四至六粒瘦肉八两 ( 如素食者可不加肉 ) 南北杏少许苹果－补心益气，止渴生津，健脾止泻，在生果之中它是最有益正气的。瘦肉－滋阴健体。海底椰－止咳润喉。准山－补血脉，滋肾固精，助消化，止泻，歛虚汗。南北杏－可止咳下气，润燥消积。（用时南杏一两北杏一钱至钱半，因北杏多吃有毒） 做法 苹果洗乾净、剖开四角、去皮去心。海底椰、密枣、准山、南北杏洗乾净。瘦肉洗乾净，飞水。将所有材料放入己煲滚的水中煲十分钟后，改用慢火煲约 3 小时，加盐调味，即可饮用。
海底椰无花果煲汤怎么做 有什么功效
海底椰干片可以配木瓜、排骨、百合、鸡肉、蜜枣、莲子、枸杞、姜片、瑶柱、花旗参、雪梨、川贝、瘦肉、鱼胶、萝卜、玉米、响螺肉、无花果等多种食材炖汤。
海底椰干片配什么炖汤
海底椰并非生于海底，而是棕榈科植物，每年4-9月为产季。
海底椰在东南亚各国及中国西双版纳地区有大量种植，是当地最常见的棕榈科经济作物。
海底椰主要分布于东南亚的泰国、云南西双版纳等地。
响螺海底椰煲汤的做法
海底椰无花果鸡汤的做法：
1、鸡肉切块，并过水。
2、炖盅里放入海底椰跟无花果。
3、放入过好水的鸡肉跟姜片。
4、再放入4块冰糖（因为我不喜欢太甜）。并放入水。
5、把炖盅放锅里，水开后10分钟，再关小火，继续炖。
6、两个半小时后，炖汤出锅了！放入适量的盐，拌匀。
7、美美的喝上一碗。
海底椰无花果鸡汤的功效：润肺退热、去痰止咳，养阴、润肠、补气又补血的作用。海底椰还具有增强人体免疫力，强身壮体，抗衰延年之功效。
知识拓展：海底椰煲汤注意事项1、成熟的海底椰口感更好，白色透明的肉质是上乘，千万别买手感太硬的肉质，不然就吃不到爽滑又有Q感的肉质，而是硬硬的肉渣。
2、在用海底椰熬汤之前最好先将海底椰肉用温水泡30分钟，海底椰比较硬，泡一下会更容易煮熟又不影响整个炖汤的口感。
3、海底椰是大部分的人都可以食用的，但是体内热盛的人不宜常吃海底椰，因海底椰是性温带补的。
海底椰煲汤做法与功效 海底椰煲汤做法与功效是什么
主要功效：清热、滋阴、润燥
推荐人群：一般人群均可，尤其适用于秋季养生。
材料：海底椰30g、干响螺片50g、瘦肉300g、生姜适量(3-4人量)。
烹调方法：响螺片洗净后先用温水浸泡1小时(浸泡的水可用来煲汤)，瘦肉洗净切片，在煲中放入清水15L，然后加入响螺片(连同浸泡的水)、海底椰、瘦肉、生姜，武火煮开后改文火继续煲1小时，最后调味食用。
汤品点评：
秋季即将到来，由于南方天气比较炎热，因此还未感觉到凉凉的秋意，主要还是以热为主，但是相较于夏季的湿热之感有所不同，逐渐表现为温燥之感，因此有的人会感觉鼻咽干燥、口渴、干咳少痰、皮肤干燥等不适，此时如果煲些清热润燥的汤水对以上症状具有一定的缓解作用。汤水中海底椰具有滋阴润肺、清热防燥、止咳化痰的作用，海底椰并非生于海底，而是棕榈科植物，又多生长在海边居多，故得名叫海底椰，而响螺是有名的滋阴海产品，秋季食用更佳，而泡好的响螺片软糯且有弹性，煲汤味道鲜美，与海底椰同用增强清热滋阴润燥之功，由于响螺和瘦肉含有一定的嘌呤，故高尿酸血症的人群不宜过多食用。
1、材料：海底椰干片20克，土鸡半只约300克，枸杞10克，姜2片，葱2棵
2、海底椰用温水泡上，枸杞洗净。土鸡斩成小块，焯水，洗去血污，沥干水。葱切大段。
3、所有材料放入瓦煲中，注入清水、加几滴绍酒，大火烧开后转小火煲2小时。
4、取掉葱，下盐调味，续煲半小时即可。如果是用紫砂锅则需要高火熬制3小时或4小时。
5、首选要确保海底椰的外皮是紧紧粘着白色透明的果肉，而不是松散脱落的。新鲜的海底椰有清香的香味，如果你拿起来时，里面流出许多水而有异味，那些都是不新鲜的海底椰。
6、而海底椰的成熟度，需要挑选QQ白色透明的肉质，千万别买太硬的肉质，不然的话，就吃不到爽滑又有Q感的肉质，而是硬硬的肉渣。
7、海底椰原产非洲，以清燥热、止咳功效显著而闻名，且具有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用。土鸡肉营养丰富，既补气又补血。合而为汤，营养全面，是进补佳品。
