按养殖水域，水产养殖可分为淡水养殖、海水养殖、浅海滩涂养殖；按养殖对象，可分为鱼类养殖、贝类养殖、虾类养殖、蟹类养殖、藻类栽培；按养殖方式，可分为精养、粗养、单养、混养、工厂化养殖以及静水式、流水式养殖。
水产养殖相关上市公司有哪些
湖北省黄冈市水产局为破解行业发展难题，强化措施，着力推进优势品牌建设，凸显实效。
一是成立行业协会，协调上市扩大市场影响。先后组织市直太白湖渔场等17个大型湖库水产企业发起成立“黄冈市水产企业协会”，指导全市水产企业生产、加工、销售，协调会员企业的销售工作，增加水产品销售半径，稳定开发几个重点专业水产品市场，树立全市水产品的口碑，扩大市场影响力。
二是着手品牌申报工作，加强品牌包装推介。根据自然、人文文化背景内涵和市场需求现状，拟申请注册“黄冈胖头鱼”商标，作为全市水产品的重点商标予以打造，进行精心包装，大力推介，广泛宣传，力争经过2－5年的努力，使“黄冈胖头鱼”品牌唱响湖北，享誉全国。据不完全统计，“黄冈胖头鱼”现年产量在10万吨以上，其中5斤以上的大规格产量达15万吨，是该市外销量最大的拳头产品，畅销全国各地，通过合力创建“黄冈胖头鱼”品牌，可实现产值10亿元，增加利润2亿元。
三是研究市场营销策略，加强与专业市场和超市对接。采取请进来，走出去的方式，组织参加有关产品的大型展销会，将在各大中城市开辟销售渠道，设立销售窗口，建设营销网络，最后达到做好与专业市场和超市的对接工作，不断扩大品牌的影响力和提高销售效果。
四是加强与旅游业的对接，促进品牌建设和销售。伴随近年来旅游业的快速发展，各地围绕“黄冈胖头鱼”大做文章，武穴的“大坝鱼头”和罗田天堂湖围绕胖头鱼开展的休闲渔业餐饮发展势头良好，已形成了区域性品牌口碑，对扩大宣传影响，促进“黄冈胖头鱼”品牌建设及销售起到积极作用。
五是规划精深加工建设项目，切实推进品牌建设力度。淡水鱼加工外销目前还是水产行业的薄弱环节，特别是约占全市淡水鱼养殖产量五分之一的胖头鱼，在中长期的产业规划中，还要配套相关的加工项目并提升其产业规模。2009年1月建成投产的蕲春县水产冷冻加工厂淡水鱼加工项目，利用先进工艺，将普通低值的淡水鱼加工成风味独特的开袋即食食品，目前年可转化加工产品500吨，创产值1000万元以上。该项目的建成投产，提高了产品转化增值能力，延伸产业化链条，扩大了品牌影响范围。
水产养殖养什么好？
1、 国联水产广东：水产养殖。
公司始建于2001年，座落在中国大陆最南端广东省湛江市，现已成为集种苗、养殖、饲料、加工、销售、科研开发为一体的大型水产集团企业。
2、大湖股份 湖南：水产品养殖。
大湖水殖股份有限公司成立于1999年1月，2000年6 月12日在上海证券交易所上市，是全国唯一采用水面权益资本化方式上市的公司，被誉为"中国淡水养殖第一股"。
3、山下湖 浙江：珍珠养殖。
浙江山下湖珍珠集团股份有限公司(股份代码:002173)是一家集珍珠养殖、加工、设计、销售、 进出口、科学研究、医药保健开发于一体的、经国家八部委认定的目前珍珠行业唯一一家农业产业化国家重点龙头企业。
4、东方海洋 烟台：海产品加工、养殖。
山东东方海洋科技股份有限公司是经山东省经济体制改革办公室鲁体改函字[2001]49号《关于同意设立山东东方海洋科技股份有限公司的函》同意，并经山东省人民政府鲁政股字[2001]61号《山东省股份有限公司批准证书》批准。
5、开创国际 淡水养殖、远洋捕捞。
由上海远洋渔业有限公司以其全资子公司上海开创远洋渔业有限公司100%股权与原浙江华立科技股份有限公司进行资产置换实现重大重组后的沪市A股上市公司。
水产养殖的注意事项：
1、调节水质，快速改良养殖池底质生态环境，提高免疫力;明显减少水产生物的应激反应。
2、消除、降解周围水域因工业废水排放的造成的养殖池水重金属、有毒元素(汞、砷、铝等)超标污染，创造良好的水质环境。
3、降低鱼、虾、蟹、贝等体内的药物残留，协调生物体对氨基酸的平衡吸收，使其色泽光亮，肉质鲜美，提高产品品质。
高密度水产养殖技术的养殖方法
东北我大概给你介绍一下，辽宁现在主要是精养，吉林黑龙江多为大水面养殖，辽宁地区的经济养殖主要是以黄磉 乌鳢 鲶鱼为主。（要求当地要有鸡肠或海川丁的供应）现在乌鳢也可以吃膨化料 但效果不很好。黄桑主要是上色问题 裂头问题。您也没有说你具体是在东北哪里 我实在不太好给你介意。不过最好是找当地有销路的产品。否则销路很麻烦 适合东北地区的几个品种介绍如下。 1 澎泽鲫 又名芦花鲫，为广温、杂食性的鱼类，营底栖生活，喜在底质较肥沃且水草繁茂的浅水区栖息和摄食。彭泽鲫对不良环境有很强的适应能力，能在各种水体中生长，抗高温，水温达38℃时也不影响它的生存，耐严寒和低氧，即使在冰封的水下，彭泽鲫亦能较好地生活。在东北地区生长期为5～10月，其中6～9月生长最快。 澎泽鲫为杂食性的大型鲫鱼，食物来源广泛，在天然水域中以生长快、个体大而著称，目前发现的最大一尾达65kg。在池塘养殖中，一般情况下，当年繁殖的彭泽鲫鱼苗，经6个月左右的养殖平均个体可达19cm以上，体重可达200g，成鱼常见的个体重多在400～500g左右。这种较快的体重增长速度是其他鱼类养殖品种中所不多见的。 该品种在生产中表现出优良的生长特性，而且适应能力和抗病力强。近年来东北地区的养殖面积不断扩大，取得了较好的经济效益。 2 东北六须鲶 东北六须鲶，又称东北大口鲶，土名怀子、怀头，主要分布在我国黑龙江、松花江、嫩江等河流中，喜栖息于水流平缓，水质清新的江河水域，白天隐居于水色深暗的底层，夜晚活动摄食。它的生存水温是0～38℃，最适水温是25～28℃，较不耐低氧，在水中溶氧3mg/L以上时正常生长，低于2mg/L则出现浮头，低于1mg/L就会导致缺氧死亡。 东北六须鲶是凶猛的肉食性鱼类，鱼苗阶段摄食轮虫、水蚤、摇蚊幼虫及野生鱼苗;成鱼阶段摄食底鱼、虾、青蛙、蝌蚪，也吞食畜禽内脏等下脚料，甚至吃动物腐尸，在食物缺乏的情况下，同类相残现象较严重。冬季食量减少或停食。东北六须鲶生长速度极快，在食物充足的情况下，1龄鱼重可达1～2kg;2龄鱼可达15～25kg;3龄鱼体重可达3～5kg;3龄以上鱼生长减慢。 池塘主养东北六须鲶具有投资小、见效快、产量高、效益大的特点，是目前养殖东北六须鲶的主要推广模式。
与其他养鱼方法一样，也可根据投饲情况归纳为粗养、半精养或精养。 粗养是全靠可以取得的天然饵料，如浮游生物、有机碎屑和漂流物等，不投任何补充饲料。这种方式适宜养鲢、鳙等滤食性鱼类。
半精养主要是就地取材地添加一些草料或农副产品等低蛋白质(<10%)的饲料饲养鱼类。
精养的生产过程中，鱼类几乎完全依靠人们提供的通常是以鱼粉、蚕蛹为基础原料的高蛋白质(>20%)配合饲料为食。
半精养和精养的鱼类都是吃食性鱼类，如草鱼、鲤鱼、鲇鱼等，产量比粗养更要高得多。在粗养的情况下，其产量一般在25-75公斤/平方米之间，折合亩产约1665-4995公斤；半精养的产量稍高，平均产量约10公斤/平方米，折合亩产在6700公斤上下。精养时，商品鱼产量可高于一般池塘产量的几十倍乃至百倍以上，累计亩产可达3-15万公斤。 适用于水位落差小、天然饵料丰富、底质平坦且较浅的大中型水域。具体做法是：根据湖泊、水库和一些不通航的河流。河叉地形，把网片一头插入水底，与石龙相连，一头露出水面，打桩固定。这样，把湖泊、水库围成一定面积和形状的若干块，面积可大可小，分而治之，创造这一个半人工生态系统，实行精养和粗养相结合，利用天然饵料为主和辅以人工投喂饲料相结合，对于被围成的小块水面可以像池塘一样实行精养。围栏养鱼亩产量一般250～300公斤，高的达800公斤以上。
(一)水质条件；围栏养鱼设置在开放性的湖荡河道中，易受工农业排污的污染，或由水生植物腐烂致使水质变化的影响。因此，在围栏前，要考虑水域及邻近区域的污染情况。对围栏区域水体的要求可参见表6中的各项水质指标。即水体一般溶氧在养殖季节应达6-8毫克/升，(H+]浓度为316-100nmol/L(pH7-85)，有机物耗氧不超过12毫克/升，盐度常年变化的最高值不应超过4‰。，水中无有毒害气体及超标甚远的重金属离子等。此外，从生物监测的角度讲，水域内野生鱼类及虾类一年四季可正常生活。
(二)水域条件：养鱼水域要求荡(河)底平坦，底泥软硬适中，荡口(水口)宜少不宜多，宜狭不宜宽，这样既可减少用于围栏成本的支出，拦鱼效果也较好。湖荡养鱼面积一般应在500亩以下；河道养鱼面积一般应在50亩以下。这样的水体水质容易稳定，起捕也较方便，氧的补给充分、均匀。如水域面积过小，水质不易自净稳定；过大则投饵分散、捕捞困难，河道的中段部位水中也容易缺氧，产量相对较低。 ．
(三)水文条件：要求湖荡、河道水深2-3米，年水位变化不应超过1米。历史上于养殖季节内无大旱大涝的记录，这样的水域容易设置围栏。过深的水域无法打桩；水位变化太大，洪水时围栏设施容易没顶逃鱼。养殖水体的流速应以005-01米/秒为好，水流过急拦鱼设施容易冲垮；水流过缓，水体交换不良，水质容易变坏或缺氧。
(四)航行交通及地理位置条件：要求养殖水体进出的交通和民用船只不多，这样可减少破网、破栅逃鱼的概率。但陆上最好要有公路相通，鱼产品可水陆兼运，抵达销售市场。如条件许可，围栏养鱼基地最好在邻近大城市的郊区。
(五)天气及饵料资源条件：要求围栏区域内天然饵料丰富，除有丰富的浮游生物外，湖泊或河道底部有苦草、轮叶黑藻、马来眼子菜等水草密生及螺、蚬、蚌等底栖生物遍布。这样可减少投喂人工饵料的数量，提高鱼种的放养密度。天然饵料资源丰富，则商品饵料的使用就可减少，同时因饵料的互补作用，配合饵料的利用率也可大大提高。
流水养鱼。高密度流水养鱼是在水源充裕地区，利用过路水的水势，选择落差地形，兴建浅而小的鱼池，引水自流，集中投放大规格鱼种，进行高密度人工投饵精养。这种生产方式占地小，设备简单，鱼类生长快，产量高。一般3～4月份投放体重70～150克的鱼种，到11月中旬体重达到0．8～1．0公斤，每平方米水域产量达200公斤以上。有冷泉或温水资源的地方尤为适宜推广流水养鱼。饲养品种主要为虹群、罗非鱼、鲤鱼、草鱼等。 是在人工控制的水体中，进行集约化高密度的强化养殖，它具有周期短、生长快、产量高、效益高、商品率高等优点。流水养鱼一般比常规养鱼增产40%左右，是全国推广的一项新兴养殖技术。流水养鱼发展前途大，一是因为我国有众多的水库、河流、山溪等水资源，只要创造条件都可进行流水养鱼；二是流水养鱼鱼池流出的水，仍可用于灌溉农田，做到一水多用，不浪费水资源。
(一)流水池址选择。流水养鱼池要求水源充足、水质优良、水位稳定、水温适宜、5—10月间水温在15—30℃之间。要求阳光充足、溶氧高、饲料和鱼种供应方便。鱼池最好能选建在有自然落差，而又可引用水库、灌渠可流、水溪水量自流化的附近，或选建在无污染，长年不断的山泉水系旁，或选建在电厂附近，可利用废热水流水。能利用这些流水养鱼，可降低生产成本，提高经济效益。
(二)池形与面积。流水养鱼池最好圆形、椭圆形或扇子形。方形池养殖效益欠佳，因池中流水难以到达死角部分。池壁用砖或石块砌成。用水泥抹光表面，池底用混凝土整平，池埂结实。进水口和出水口处都砌成一个斜坡，引导水流冲向底层，翻动整个池水，保证池底水流交换和顺利排污。鱼池面积有自流化水源的以40—100平方米为宜，需动力提水作水源的以20—40平方米为宜。鱼池进、排水口要安装好拦鱼设施，网目视鱼种规格大小而定，排水口和排污口应分开设计。
(三)鱼种放养。流水养鱼，有利于促进水体交换、增加水中溶氧、增强鱼类的新陈代谢和消化吸收的功能。适当增加放养量，还可提高水体产出率。流水养鱼的品种，一般以草鱼、鲤、罗非鱼等吃食性鱼类为主。草鱼池，可混养10%的鲤或鳊。草鱼种养规格要大，尾重150—400克，每平方米放养5—10尾，鲤鱼池鱼种放养规格整齐而且大，尾重100—150克，一般每平方米放养25—35尾，鱼种增重8—10倍。罗非鱼抗病力强，养殖周期短，放养时尾重30克左右的罗非鱼，经过40天饲养，可获得100克左右的商品鱼。罗非鱼因与其他鱼类起捕时间不一最好单养。
(四)饲养管理。在天然水体中，表层水具有较高的溶氧和水温，应尽量引用表层流水。流水养鱼量要大，流速宜小。流速过大，不仅增加了鱼的体力消耗，也会给投饲带来困难。草鱼池，主要投喂青饲料，如水草、陆草、南瓜叶、豆叶等，适当补充精饲料，鲤鱼池：主要投喂精饲料，如大麦、配合饲料、流水养鱼多用人工配合颗粒饲料，饲料系数一般在2左右。鱼种下池最初几天，日投喂按鱼体重3%计投，随着鱼的生长，逐渐增至5%—7%，白天每2小时投喂1次。鱼种下地前，鱼他要用生石灰进行消毒，每平方米用量120克撒遍全池。鱼种放入前，用3%食盐溶液浸种5分钟，草鱼注射疫苗进行免疫预防。定期排污。采取每两日1次或每日1次。并要勤巡池、勤检查栏鱼设施，勤观察鱼吃食及生长情况。
