基本流程是,先到工商进行预登记,就是登记个名称字号,工商初审如果没有问题,那么会给你个预登记的证明,
拿到这个东西,到质监局网站上下载食品生产许可证申请书,以工商预登记的这个名号填写申请书。申请书填写好后,你一式三份,分别交到当地质监局,由当地质监局初审,然后留一份给他们,再把其余的交到所在地的市一级质监局,市局看过后没有问题就会出具受理决定书,然后通知你多少个工作日内组织专家对你单位进行核查。核查是现场专家核查,会提前几天通知你,

专家核查时会对照食品生产许可证实施细则进行现场察看和打分,对不符合的问题提出整改意见,当然,如果你的不合格项比较多或者比较严重,就会直接告知你现场审核未通过,等你整改好了,再重新审核一次。如果不合格项不多或者不严重,则会有一个整改后通过的结论,要求你多少天之内整改完毕,并将整改情况上报当地质监局,由当地质监局填写整改后合格的结论,然后通过现场审核。
现场审核时,还要对你的产品进行抽样,抽样经检测合格后,你就等着拿生产许可证吧。许可证到手后,再到工商办理营业执照。
这里给你几点建议:
第一,办理生产许可证时间很长,顺利的2个月,慢的3、5个月也有。
第二,酒类的生产许可证比较复杂,从厂房布局,设备的添置,到各项规章制度都比较复杂,如果没经验,最好请咨询老师给你们做,虽然花钱,但省走许多冤枉路。
第三,各地的生产许可证办理流程大同小异,具体的还是问一下当地质监部门最保险。
第四,据我的经验,酒类的生产经营并不容易,钱不是那么好赚的,没有经过市场论证,不要轻易涉足。而且现在对食品企业监管很严,你这样的小企业更是监管重点,后期的管理和软硬件跟不上的话,你是很痛苦的。不但要罚款,还会吊销许可证。
全国啤酒第一品牌是什么 ?
[汽车之家 车酷文话] 受疫情影响全世界发生了巨大改变,然而各行各业都尽可能的保持、降低所带来的影响。就在今年夏天,保时捷发起了一项既能打破无聊又可以展现产品实力的有趣活动,他们使用高性能电动轿车Taycan挑战了一次吉尼斯世界纪录。
一份神秘的邀请
时间回到了2020年的8月,欧洲疫情的反复带来的封锁使得今年的夏天格外无趣。就在这时候我收到了一份神秘的邀请:保时捷要用一辆后驱的Taycan设立一项漂移的吉尼斯世界纪录,据说要创造纪录的驾驶员还是Top Gear的著名主持人“猴子哥”Chris Harris。嘿,这等好事情肯定不能错过啊,得去瞅瞅一辆电动保时捷到底要搞点什么事情,还要进吉尼斯世界纪录?
在文章开头先啰嗦一下,来说说吉尼斯世界纪录到底是什么。吉尼斯世界纪录其实是一本从20世纪中叶便开始出版的工具书《吉尼斯世界纪录大全》的统称,这是一本记录了世界之最的书,每年出版一本。其中记载的世界纪录五花八门且让人脑洞大开,有扮成电话亭跑马拉松最长距离的人,一分钟内用头打破马桶盖数量最多的人,甚至是微博评论数最多的博主等等。
等等,它的英文名字是不是和一种黑乎乎的爱尔兰啤酒一样?没错,吉尼斯世界纪录和健力牌啤酒同宗同源,1951年啤酒厂老板在打猎的时候没打中金鸻,于是便和同行的猎友们开始了争论,世界上到底哪种鸟飞得最快?当时并没有任何文字资料记载这些世界之最,于是这位富有想象力的老板便联合几个报社记者出版了第一本《吉尼斯世界纪录大全》,一经推出便在世界范围内大受欢迎。时至今日,吉尼斯世界纪录已经成为了确认世界之最的国际权威和标准。
根据保时捷提供的信息,这次Taycan要打破的为一项电动车的漂移的世界纪录,这项纪录至今尚未有人发起过冲击。而记载在册的内燃机汽车连续漂移最长的纪录则是由宝马在2018年打破的,由宝马车手Johan Schwartz驾驶的F90 M5在8小时内连续漂移了37417公里,中途还由另一辆并排漂移的M5进行了不停车加油。
破纪录所选用的场地则是保时捷自家开办的德国霍根海姆赛道体验中心,这个于2019年底落成的体验中心不仅有种类十分齐全的试驾路段,而且还提供在售的保时捷全系车型进行试驾,以及定期举办驾驶培训活动。一推门进去便看见陈列左右的各种保时捷,除了量产的911以及Panamera以外,还有几辆具有里程碑意义的赛车复刻版,例如有曾经在2017年勒芒从54名猛追至第一名,并且打败劲敌丰田TS050的919 Hybrid LMP1,还有问鼎2018年纽伯格林24小时耐力赛冠军的912号赛车,这些都是保时捷所引以为豪的历史。
围场内的见闻
保时捷体验中心内设立了很多充电桩,为电动以及混合动力保时捷做好了准备,另外一侧还有保时捷正在推广的800V超快充电桩。在充电区域的一角有一辆很不起眼的全黑色Taycan——这就是我们今天要创造纪录的主角,一辆后驱版的Taycan。这正是前不久在中国上市那款售价888万元人民币起的单电机后驱Taycan,目前除了中国外还没有在其他地区上市。
走近一看,这辆Taycan竟然配备了四条冬季胎?虽然是大名鼎鼎的倍耐力P Zero,但冬季胎和夏季胎在动态性能上的差别可不是一星半点,确定没有给我指错了车?经过和在场工程师反复求证,搭配冬季胎其实更有利于后轴突破抓地力极限,使得车子更容易且更稳定地漂移起来。更容易滑动的后轮也有助于降低电耗,帮助Taycan漂出更长距离,有利于创造出世界纪录。在前期试验中,保时捷的工程师也试过选用不同的轮胎漂移,用夏季胎总的圈数会比用冬季胎少大约十几圈,可见要突破纪录冬季胎是最好的选择。
今天要拿下漂移距离最长电动车吉尼斯世界纪录的后驱Taycan是一辆保时捷的开发验证车,副驾驶脚下裸露的线缆插头和Nardo测试环道的限速贴纸更证明了它的身份。其实它的状态已经十分接近量产,并不是为了破纪录而制作的“特调”车。既然为了漂移纪录而来,大容量电池肯定少不了,这辆Taycan选装了934kWh的保时捷高性能蓄电池,NEDC工况下续航为489公里,但连续漂移下就肯定跑不了那么远了。
除了今天的主角Taycan外,在一旁待命的两辆银灰色拍摄工作车也十分引人注目。之前就提到过,这次创造世界纪录也有BBC Top Gear剧组全程参加拍摄,这两辆来自英国影视制作公司grip的工作车是他们一路从英国开过来的,分别是一辆路虎发现4以及一辆日产GT-R R35。路虎是搬运行李设备的老黄牛,而GT-R则是车对车拍摄的移动摄像车。据剧组小哥介绍,这两辆拍摄车已经跟随Top Gear拍摄多年,给他们立下了不少功劳。
GT-R拍摄车上装有十分夸张的拍摄支架,上面架着来自大疆的稳定器,而这辆陪伴了剧组很多年的GT-R本身就有不少故事。它看上去是初代的R35,其实在变速箱和发动机等方面都已经升级到了所谓的25代车型,变速箱的可靠性有了很大改善,能更好地胜任繁重的拍摄工作。
Taycan里早已架设好各种摄像机以及GoPro,被五花大绑在车内的大画幅摄像机绝对是专业级的。工欲善其事,必先利其器,这也是Top Gear节目水准的保证。除了摄像机外,车顶上还架设了前后两个卫星天线,连接车内的Racelogic VBOX 3i数据记录仪,结合来自车辆数据总线的轮速数据,为后期分析动态数据提供支持。此外,吉尼斯世界纪录官方还额外放置了一个测绘用的卫星天线,用双重的数据来校核漂移世界纪录的有效性。
上场的时刻到了
在开往试驾场地前,对这辆Taycan进行详细的技术检查是必不可少的,而这一切都委托给德国著名的第三方技术安全检验机构DEKRA(德凯)来完成,且全程由吉尼斯世界纪录官员陪同,容不得半点马虎。负责检测的是一位工程师**姐,主要针对的检查部位是悬架、刹车以及轮胎,确保一切都在技术要求范围内。这位**姐其实还有另外一重更为硬核的身份,想要知道的话请继续看下面的文章吧。
检查工作结束后,今天的主角之一“猴子哥”Chris Harris出现了,这位著名的英国汽车媒体人今天要亲自操刀,开着Taycan漂进世界纪录。Chris Harris从英国汽车杂志Autocar开始他的媒体人生涯,以言词犀利且幽默而收获了不少粉丝,也在此获得了“猴子”的昵称。2016年,他在“三贱客”离开BBC Top Gear后加盟这个全球热播的汽车节目,成为其中的核心成员。他的一大标志性动作便是漂移,只要是后轮有驱动力的车他都要漂个痛快,找他来上阵可就对了。
制造漂移纪录的场地是一片不停洒水的漂移圆环,湿滑的地面可以降低后轮空转的阻力,足够的水量对保持抓地力的均匀至关重要。在活动开始前,测绘工作人员就已经对这片场地进行了详尽的地理信息测量,保证最终得出的测试数据是真是可靠的。
“猴子哥”的世界纪录
关上牵引力控制系统,把行驶模式切换到Sport Plus,猴子哥便开着Taycan一头扎进漂移环开始了第一次的尝试。出于降低电耗的考虑,车上的空调是处于关闭状态的,只能打开车窗进行通风。得益于极低的重心和扭矩随传随到的电驱系统,以及在后桥限滑差速器的帮助下,Taycan起漂十分干脆利落,很快猴子哥便绕着圆环转起了圈圈。
和燃油车呼啸着“逮虾户”转圈不同,在一旁看着电动车漂移又是另一番奇妙的体验,除了轮胎激起水花的“哗哗”声和轮胎与地面摩擦发出的轻微“吱吱”声,基本上就是一片寂静。现场最大的噪音反而是来自旁边的赛道,正在进行练习的各式GT赛车呼啸而过,和正在默默转圈圈的Taycan形成了很有趣的对比。在一旁看着漂移车从身边经过,甚至能够通过轮胎的叫声判断猴子哥对油门和方向调整的频率,十分有趣。
而之前提到的吉尼斯世界纪录官员以及DEKRA工程师**姐坐在赛场旁,两人同时观察并记下漂移的圈数,房顶上还架设了固定摄像机进行全程记录。根据她们的介绍,一个整圈内必须保持前轮反打,而且车尾保持滑动,哪怕中间有一次修正过度方向回直了,这一圈都不能算数,评判条件十分地严格。
猴子哥的第一次尝试以打滑转圈结束,他在回到出发点后表示,要稳定控制车身姿态一点都不容易,转向和油门都必须默契配合,且圆环地面有凹凸不平,稍有疏忽就会前功尽弃,不停转圈也让他的胃翻江倒海。而对于Taycan本身,阅车无数的他难掩溢美之词:Taycan的油门的响应直接且有比例感,电动机的扭矩输出毫无滞后,配合上沟通感很好的方向及底盘,它可以称得上是漂移利器了。
在休息的空隙,工作人员便马上为Taycan插上了充电插头,可不能因为没充满电而影响最终成绩。在连续高强度漂移下,即使电量充满,显示的续航里程也只有277公里,在连续漂移下差不多每20圈电量就会掉10%,高强度的连续输出对电动车来说是个不小的挑战。
在限定的三次尝试后,猴子哥得出了他个人的最佳成绩,成功连续漂移共计18圈,首先获得了他个人的第一项吉尼斯世界纪录:驾驶电动车创造距离最长的漂移。接过证书后,他神秘地对着镜头说:其实还另有高人,而且他就在这里为保时捷工作,好戏还在后头呢。
纪录马上又被刷新了?
记得之前提到过的DEKRA工程师**姐么,在猴子哥之后,她坐上了另一辆后驱Taycan开上了漂移圆环。一转眼的功夫,这辆Taycan便悄无声息地又开始一圈又一圈地漂移,让围观的吃瓜群众下巴都掉到了地上,莫非工程师**姐是隐世高人?还真说对了,她就是曾连续蝉联两届欧洲漂移锦标赛,被称为漂移女皇的Denise Ritzmann,从18岁便跟随哥哥学习漂移的她开着她的E30宝马3系横扫各项赛事,可谓是专家级工程师了,是担任评委的不二人选。
在**姐一圈又一圈地愉快划圈时,之前猴子哥开的那辆Taycan又悄悄地跑回去充电了,看来是准备要撸起袖子开干了。不久后,猴子哥所说的高人便坐到了车里。这位帅气的大哥名叫Dennis Retera,是保时捷体验中心的驾驶教练员兼车手,有着丰富的赛车经历,就是由他继续对电动车的漂移世界纪录发起新一轮的冲击。
保时捷车手一上场便马上通过一记重心转移把车尾甩起来进入了漂移,尽可能地充分利用每一度电量。和之前其他人漂移不同的是,他驾驶Taycan漂移的时候几乎听不到轮胎橡胶与地面摩擦的吱吱声,也没有大幅度的方向调整,显然他对油门和方向的控制十分小心,让这辆Taycan像是在一个圆形轨道上滑行一般。很快,他便超越了猴子哥所创造的18圈漂移成绩,并继续向更多的圈数发起冲击。
半小时过后,炎炎烈日下大家都找地方躲太阳去了,而Taycan仍在不停划圈圈,圈数很快便破百,然而车手并没有任何停下来的意思。这时候已经接近下午五点,低角度的阳光通过地面积水反射形成白茫茫一片,逆光下根本看不清环道上的情况。在这种情况下要继续集中注意力专心控车,可想而知难度有多高。再这样下去,之前烧油的宝马M5大不了再找另一辆也在漂移的M5来个不停车加油,Taycan总不能来个并排漂移充电吧,难道要就这样把电量给漂完才肯停下来?
在将近一小时后(准确时间是55分钟),哗啦啦划水的声音终于停下来了,车手把车身回正后径直驶出了圆环。他通过对讲机回复,电量早已耗尽,在勉强坚持了一阵后失去了动力,不足以继续维持漂移。最终,他以总计210圈,42171公里的成绩刷新了电动车最长漂移距离的世界纪录。回到起点后的Taycan电量显示早已全部为零,仪表盘上代表跛行的小乌龟图标也已经亮起,表明最后一点可供行驶的电量都被榨干了。即使近一小时持续漂移,Taycan的电机电控系统也没有出现过热,在高负荷下依然保持可靠。
将近一小时的连续漂移后,车手Dennis显得有些疲惫,他被猴子哥冠以“铁胃”的称号:连续转了210圈不仅不吐,还能镇定自若地走下车,这的确非一般人能做到。在采访中他提及到,要保持长距离的漂移的要诀和普通的漂移表演并不一样:首先要尽可能地利用重心转移配合转向让车尾横摆出去,偏移过程中尽可能保持油门稳定,通过微调方向来保持姿态,这样才能避免过早把电量耗尽。
在此次打破吉尼斯世界纪录之前,保时捷Taycan 就曾创下多个电动车之最,在Nardo赛道上24小时内跑出3425公里的距离,也在纽伯格林北环刷出了7:42的同级别最快圈速。通过这一次次对极限的冲击,保时捷更想要传递的一个明确的信息是:即使电动化后的保时捷,仍然是那个纯粹且执着于运动性能的斯图加特跑车品牌,保时捷骨子里的优秀基因不会因为触电而消失。猴子哥赞过Taycan后可是说了,未来后驱Taycan在欧洲上市,他也打算也去买一辆呢。
看来这次使用保时捷Taycan创造电动车漂移纪录,率先邀请汽车主持人“猴子哥”Chris Harris前来挑战多少算是个噱头,不过作为媒体身份能接到如此重任,也是因为Chris Harris在全球汽车媒体圈中颇有名气。真正的重头戏则是最后保时捷官方教练员兼车手的挑战过程,当然两人的结果都体现了他们各自的价值。而对于保时捷Taycan,也许将会有更多挑战在等待着它,并且始终传递着保时捷品牌对运动性能的纯粹与执着。(文/图 汽车之家 德国分站作者)
深圳珠宝——由“中国制造”到“中国创造”
金威啤酒集团有限公司为香港上市公司,是广东省政府在香港最大企业粤海控股企业旗下控股企业。2004年8月,被纳入香港恒生综指成分股。
2003年至今,金威啤酒已快速发展为下辖8个年产能20万千升以上生产基地的大型现代化啤酒集团,并在香港设立粤海金威销售有限公司,目前产能达160万吨,产品畅销国内外,成为广东地产啤酒全国布局的第一品牌。良好的发展势头、卓越的产品品质吸引了国际著名企业喜力啤酒集团,2004年1月,喜力亚太加盟金威,持有金威啤酒集团约21%的股份,成为金威啤酒的国际战略合作伙伴。
金威啤酒拥有目前国内乃至世界上最先进的现代化啤酒生产技术和设备,在中国啤酒界享有“科技金威”的美誉。2003年3月金威啤酒绿色工艺应用研究正式通过国家级权威专家鉴定,并于2004年6月被国家科技部列为国家科技成果重点推广项目。金威成为国内“不添加甲醛酿造”的绿色啤酒首倡者,带动了行业的科技创新与技术进步。
金威啤酒集团是国内首家获得ISO9000质量保证体系(BSI)国际认证的啤酒生产企业,以“让每瓶啤酒都得100分”为企业的质量方针,建立了以顾客为导向的品质保证体系。2005年4月金威啤酒一次性通过HACCP、ISO14001、OHSAS18001三项认证,在全国啤酒行业首家全面通过四项认证。
金威啤酒产品主要销往广东、天津、陕西、四川等建厂地及全国各省市。2002年至今,金威啤酒先后荣获“中国名牌产品”、“绿色食品”、“中国驰名商标”等国内最高奖项,2004年首获并连年蝉联“香港超级品牌”称号,在香港市场上居国产啤酒销量第一位。
金威啤酒集团建立了以“诚信、廉洁、和谐、效率”为核心价值理念的企业文化体系,以“酿造老百姓最喜欢的啤酒”为企业的追求,以诚信为纽带,与广大供应商、经销商建立起了全新的战略合作伙伴关系。
2005年金威啤酒天津建厂,标志着金威啤酒在完成了广东战略布局后,加快了从区域性品牌向全国性品牌迈进的战略步伐。为打造全国知名品牌,在2006年首届中国国际酒博会上,金威啤酒盛装亮相,通过酒博会这一平台,将金威先进的企业文化和不添加甲醛酿造健康啤酒的生产工艺向参会客商做了精彩演绎,为金威啤酒知名度的快速提升起到了较大的推动作用。
青岛啤酒面试资料
罗湖区人民政府
特力吉盟黄金首饰产业园效果图
黄金珠宝产业是深圳市的优势传统产业,是罗湖区的支柱产业之一。深圳市黄金珠宝产业主要集中在罗湖水贝—万山片区。为推动黄金珠宝产业发展,深圳市政府于2004年8月在罗湖水贝—万山片区成立了深圳市黄金珠宝产业集聚基地(以下简称珠宝基地),核心面积5663万平方米,加上二期开发面积共110万平方米。凭借优越的地理位置和良好的营商环境,珠宝基地发展迅速,创造了良好的经济效益和社会效益。近年来,珠宝基地积极拓宽产业发展空间,倾力打造“深圳珠宝”区域品牌,引导企业提高研发设计水平,加速品牌国际化进程,推动产业转型升级,逐步由“中国珠宝制造之都”向“中国珠宝创造之都”转变。
一、珠宝基地产业发展特色
1集聚效应突出
目前,珠宝基地已集聚1300多家法人珠宝企业,近2000家个体工商户,专业交易市场20多家。珠宝基地已成为全国黄金珠宝首饰的生产制造中心、信息交流中心和展示交易中心。随着珠宝基地知名度的提高,企业的集聚产生了“滚雪球”效应,知名珠宝企业不断涌入。泰国、印度及欧美等国际珠宝企业都在珠宝基地投资设立公司或分支机构,香港珠宝制造业厂商会召集了近30家会员公司在珠宝基地设立香港珠宝制造业厂商会会员馆进行展示交易,以此加强“香港珠宝”与内地业界的合作。泰国最大的红蓝宝石生产商及批发商——YCP Jewelry珠宝集团在珠宝基地成立了御麒麟珠宝(深圳)有限公司。
国内知名珠宝企业也不断涌入珠宝基地。近年来,四大黄金集团中的中国黄金集团、山东黄金集团和招金集团都在珠宝基地投下巨资设立企业;香港知名珠宝品牌金至尊和六福珠宝,“中华老字号”萃华珠宝、上市公司金叶珠宝、全国最大的黄金珠宝专营公司菜百以及时尚设计先锋TTF等都在珠宝基地设立法人企业。
2008年深圳珠宝区域品牌启动仪式
2008 CHINA”国际珠宝大赛模特演绎获奖作品
2品牌建设成效明显
自2004年第一个中国名牌产品诞生以来,珠宝基地名牌产品不断增多,形成品牌荟萃、蓬勃发展的局面。目前珠宝基地共21个珠宝类“中国驰名商标”,占全国的362%;23个珠宝类“中国名牌”,占全国的44%;21个珠宝类“广东省著名商标”,占广东省的677%;16个珠宝类“广东省名牌”,占广东省的100%。在单个产品品牌发展的同时,政府积极推动“深圳珠宝”区域品牌建设。“深圳珠宝”区域品牌于2008年完成了商标的全类注册,目前有38家成员单位。“深圳珠宝”区域品牌成立至今,已在沈阳、成都、西安、兰州等城市举行了多场巡展活动。
为扩大品牌影响力,提高品牌附加值,珠宝基地企业注重加强品牌的宣传和推广,提高品牌知名度。目前,已有十多家珠宝品牌签约海内外一线影视明星作为品牌形象代言人,并在央视及各地卫视播放品牌宣传广告,以此来提升品牌形象,扩大市场知名度。如周大生珠宝已签约台湾明星林志玲、吉盟珠宝已签约台湾**明星吴佩慈、周大金珠宝已签约台湾影视红星贾静雯、金叶珠宝已签约影视新星杨幂、千禧之星已签约舒淇等。众多一线影视明星的加盟将整体提升深圳珠宝品牌的知名度,加快珠宝品牌化发展步伐。
3产业发展更为高端
经过几年的发展,珠宝基地低端加工制造环节已逐步外迁,产业链呈现向研发设计、展示交易等高端产业链集中的趋势。
在设计研发上,珠宝基地企业不断加大研发投入,加强与全国各地专业院校机构合作,建立产学研相结合体系。目前珠宝基地技术创新成果显著,拥有发明专利、实用新型专利、外观专利等各种专利产品1000多个。同时,珠宝基地还强化与国内外高端品牌合作,开拓高端珠宝市场。如吴峰华设计机构引进英国当代顶级珠宝设计大师Theo Fennell,联合做珠宝创意设计;TTF、爱迪尔珠宝分别与国际顶级赛车品牌阿斯顿·马丁牵手合作,共同开发高级珠宝。珠宝基地企业也获得了众多国内外设计大赛奖项,其中星光达、缘与美等珠宝企业获得香港国际珠宝设计大赛的大奖,TTF作品“掌控”获得由国际铂金协会主办的2012年第三届铂金首饰设计大赛男士首饰组第二名,成为亚洲地区唯一获奖的珠宝品牌,还获得2012年首届JNA年度创新企业大奖(制造业),成为中国大陆地区唯一获此殊荣的珠宝品牌。凭借着出色的设计研发能力,TTF成为继MIKMOTO、BEAUTY GEM之后,第三家永久入驻瑞士巴塞尔钟表珠宝展21馆国际顶级展馆的亚洲珠宝企业。在2010年第二届全国珠宝首饰制作技能竞赛中,辖区星光达、TTF、宝怡、吉盟、翠绿、甘露、意大隆、缘与美等珠宝企业共获得24项大奖,占总奖项的46%。
在展示交易上,自2004年成立水贝国际珠宝交易中心以来,珠宝基地交易中心不断增加,已拥有水贝、金丽、金展、宝琳、正福国际珠宝交易中心以及水贝·彩宝基地等20多家国内品牌,涵盖黄金、铂金、K金、钯金、银饰品、翡翠玉石、彩宝、珍珠玛瑙等各种珠宝首饰及配套产品的珠宝交易平台,共计拥有20多万平方米的展示交易面积,汇聚了国内外众多知名品牌珠宝企业,年交易额超百亿元。
珠宝交易中心蓬勃发展
4珠宝基地影响力广泛
随着珠宝基地的发展壮大,无论是珠宝基地本身还是区域内的企业,在国内外的知名度和影响力都日益提升。2005年,珠宝基地被广东省经贸委授予“广东省黄金珠宝产业集群升级示范区”称号;2006年,被中国珠宝玉石首饰行业协会和国土资源部珠宝玉石首饰管理中心联合授予“中国珠宝玉石首饰特色产业基地”称号;2012年,获得“深圳市外贸转型升级专业型示范基地”称号。同时,珠宝基地已申报“全国知名品牌创建示范区”和“国家外贸转型升级专业型示范基地”称号。
2011年深圳珠宝区域品牌中国巡展西安站模特秀
珠宝基地内的珠宝品牌在全国开设了众多品牌连锁店,这既是一种产品品牌的宣传,也是一种地域品牌的宣传。目前,珠宝基地有20多家珠宝企业在全国拥有200家以上的珠宝品牌连锁店,覆盖了全国大部分城市,其中周大生珠宝拥有2000多家品牌连锁店,是全国连锁店最多的珠宝企业。同时,每年约有10万家来自世界各地的珠宝零售商来珠宝基地订货、采购。此外,依托珠宝基地集聚优势,已举办12届深圳国际珠宝展览会,是目前全国规模最大的珠宝展会之一。在2012年的珠宝展和珠宝节期间,有来自全球25个国家和地区的1200多家参展商参展,70多个国家和地区逾4万名专业买家前来深圳参观、洽谈和交易。
5珠宝基地对其他产业的带动效应明显
珠宝基地的发展壮大,促进了珠宝产业与文化创意产业、金融产业等其他产业不断融合,推动了多个产业的互融发展,出现了多方共赢的产业发展局面。在促进文化创意产业发展方面,珠宝基地已连续七届作为中国(深圳)国际文化产业博览交易会分会场并取得很好的成绩,成为文博会重要组成部分,并与深圳工艺美术集聚区一起成为深圳市首推的两个集聚区分会场。从2007年到2012年连续六届深圳珠宝节的成功举办,彰显了深圳珠宝的时尚魅力,提升了珠宝产业的文化内涵,促进了珠宝产业与旅游文化产业的紧密结合。同时,珠宝基地也成立了多家大型珠宝文化公司,开发推广了众多文化创意产品。如《富春山居图》1:1艺术黄金合璧典藏版,被上海大世界吉尼斯总部核准为“世界上最重的纯金工艺品”;《百泰和合盘》先后荣获“中华民族艺术珍品”称号、“中国工艺美术文化创意奖”特别金奖、“北京礼物”称号等多项国家级荣誉。
在促进金融产业发展方面,珠宝基地企业在本地金融机构各种融资已超过300亿元。其中,由多家珠宝行业龙头企业出资联合成立的行业性担保机构深圳市银联宝投资担保股份有限公司和深圳市中金创展投资担保股份有限公司,专门为珠宝企业提供融资担保,累计担保额已达100多亿元;中国建设银行、深圳发展银行、光大银行等多家银行在珠宝基地专门成立珠宝支行,为珠宝企业量身定做,推出“金财宝”“联贷联保”和“借金还金”等多种创新性融资业务,提供融资金额100多亿元。
深圳珠宝节模特秀
2012深圳国际珠宝展暨深圳珠宝节欢迎晚宴
二、珠宝基地发展举措
1改善基础设施,营造发展环境
为营造良好的营商环境,深圳市、罗湖区两级政府大力支持珠宝基地的基础设施建设。目前,珠宝基地的环境改造一期工程已完工,区域周边及内部市政道路已全部整改,区域内30多栋建筑的外立面改造工程已完成,整体营商环境得到了很大改善,物业价值得到很大提高。据统计,从2004年建立珠宝基地以来,珠宝基地物业租金从10~20元/平方米/月,上涨至100多元/平方米/月,临街铺面更是达到400~500元/平方米/月。美国易道公司对珠宝基地所做的“水贝项链”概念规划,其主要节点如黄金步道、水晶广场、翡翠里、洪湖公园的婚庆阁、庆典坡等景观工程也已完工并投入使用。同时,为给企业提供更大的发展空间,政府投入16亿多元将珠宝基地扩大到周边区域并作为珠宝基地二期建设。扩建后的珠宝基地总用地面积达110公顷左右。
2加大政策支持力度,真金白银扶持企业发展
近年来,深圳市、罗湖区两级政府一直秉承“政府创造环境,企业创造财富”的理念,致力于服务企业,为企业提供宜商环境和政策支持。为促进珠宝基地发展,政府在财政资金上给予了大力支持。从2004年8月至今,市区两级政府共投入资金148亿元用于珠宝基地一期环境改造,二期改造也将投入16亿多元。为给企业提供更完善的公共服务,政府还投入1亿多元建立综合性的公共服务平台。目前公共服务平台已引进了20多家珠宝行业服务机构进驻,有设计研发机构、培训机构、珠宝文化推广机构、金融服务机构、网络信息机构,还有上海钻石交易所以及6家会员单位,为基地珠宝企业提供了更全面服务。
此外,政府还专门建立了各种扶持黄金珠宝产业发展的配套政策,如罗湖区政府制定出台了《深圳市罗湖产业转型升级专项资金扶持黄金珠宝产业发展实施细则》,在产业转型升级、设计研发和市场拓展等方面给予全方位的资金支持。同时,为稳定企业发展,根据珠宝基地区域作为老工业区的特点,市区两级政府对珠宝企业在土地使用延期等方面也给予优惠政策。
3组织企业参加各种展会,拓展国内外市场
改造后的深圳珠宝基地一隅——万山珠宝园
为开拓国内外市场,扩大深圳珠宝品牌的影响力,政府积极组织珠宝企业参加各种综合性展会,并在推广上采纳统一组织、统一形象、统一展示等形式。如2009年,组织36家深圳珠宝区域品牌企业举行“深圳珠宝中国巡展沈阳站”,巡展现场签约金额达31亿元;组织23家珠宝企业参加了第十五届中国兰州投资贸易洽谈会,签约项目23个,签约额3576亿元;组织几十家企业参加第五届中国吉林-东北亚投资贸易博览会,签约金额达28亿元。
2010年,组织珠宝企业参加第六届中国新疆喀什中亚南亚商品交易会,交易会取得圆满成功;组织以深圳珠宝区域品牌为主的36家珠宝企业参加第十一届中国西部国际博览会,展品价值超过10亿元,签约金额达到95亿元。
2011年,组织珠宝企业参加中国(深圳)国际黄金珠宝玉石展览会、2011瑞士巴塞尔国际钟表珠宝展、第28届香港国际珠宝展以及深圳珠宝区域品牌2011中国巡展沈阳站和西安站。
4推动产业有序转移,加快产业转型升级
为促进产业优化升级,发展高端产业链,珠宝基地积极实施“腾笼换鸟”措施,引导一些实力较强的企业在区外建立珠宝产业园,以承接区内珠宝生产加工环节转移。目前,在政府的引导下,珠宝基地部分珠宝企业投资15亿元在龙岗南湾街道李朗社区建立了一个占地面积12万平方米,建筑面积为50多万平方米的李朗珠宝产业园。甘露、吉盟、周大金、瑞麒等40多家珠宝企业将生产加工环节搬入园区。
另外,珠宝基地企业还在惠州市惠阳区建立了一个规划占地面积为158万平方米的金玉东方珠宝产业园,首期占地面积45万平方米,已建成39栋厂房、33栋宿舍、5栋公寓以及6栋商住楼,被珠宝基地企业如吉盟、TTF、星光达、周大生、魅力饰、宝怡、爱迪尔、意大隆等30多家大型珠宝企业全部认购。其中行行行、缘与美、TTF、魅力饰、爱迪尔、铭生、博艺等珠宝企业已将部分生产制造环节搬迁至该园区。珠宝首饰低端生产加工环节的转移将为珠宝基地发展总部办公、品牌营销、展示交易、高端定制、设计研发等高端产业链腾出更广阔的空间。
5积极营造珠宝设计氛围,促进设计研发发展
为促进珠宝产业向设计研发高端产业链发展,政府积极营造设计研发氛围,鼓励企业加大设计研发投入。从2007年开始,每年举办一次设计大赛,极大地推动了珠宝基地设计研发的发展。如举办2007中国珠宝“先锋奖”国际创意设计大赛、2008中国国际珠宝首饰设计大赛、2009“神韵东方”亚洲珠宝设计邀请展、2010中国国际珠宝首饰设计大赛、2011第一届深圳玉雕石雕“玉鹏奖”设计大赛、2012中国国际珠宝首饰设计大赛等。另外,为鼓励独立设计师发展,凝聚设计师力量,提高珠宝设计整体水平,珠宝基地积极推动成立深圳市珠宝设计师行业协会。深圳市相关部门已同意设立协会,已有60名珠宝个人设计师作为发起人,并在办理有关手续。设计师协会的成立将为珠宝产业设计人才的培养、发展提供更多的支持和坚实的后盾。同时,为珠宝基地培养设计、生产、管理、营销等人才的专业珠宝学校已经开始动工建设,预计将于2013年完工。
6加强行业标准化及企业质量管理体系建设
为提高行业技术水平,引领行业技术发展,政府积极促进珠宝企业进行标准化建设。2009年4月,由百泰、宝福、吉盟、甘露、宝怡、星光达、翠绿7家珠宝基地龙头企业发起成立的贵金属企业标准联盟,现已拥有14家成员单位。该联盟已主导制定了《铂、钯饰品合金成分》、《贵金属饰品加工企业安全生产要求》、《贵金属饰品制造工艺术语》、《贵金属镶嵌饰品爪镶牢固度》、《足金手镯配件技术要求》、《硬金饰品》等15项各类标准。其中《铂、钯饰品合金成分》在轻工网公示为行业标准,《贵金属饰品加工企业安全生产要求》在广东省质监局网站上公示为广东省地方标准,《贵金属饰品加工企业安全生产要求》已获批准成为深圳经济特区技术规范。
深圳珠宝基地公共服务平台
为提高产品质量,提升企业管理水平,政府积极推动企业建立质量管理认证体系。自珠宝基地成立以来,珠宝企业大力实施品牌发展战略,不断完善质量管理体系建设。在珠宝基地龙头企业中,有46家企业先后通过了ISO9001:2000的认证;有36家企业先后通过ISO14001:2001、ISO14001:2003、ISO14001:2004的认证;有5家获得“国家标准化良好行为AAAA级企业”荣誉;有30家企业加入中国产品质量电子监管网;百泰、钻之韵、星光达、宝怡、缘与美等一批珠宝公司先后通过了国家测量管理体系(ISO 10012)最高级3A认证。
2010中国(深圳)国际珠宝首饰设计大赛新闻发布会现场
三、珠宝基地产业未来发展方向
1加强产业形象推广,倾力打造“深圳珠宝”区域品牌
积极借助深圳国际珠宝展这个舞台,大力推介深圳珠宝;进一步办好深圳珠宝节,开展相关博览、竞赛评比活动,营造良好的文化氛围;加强“深圳珠宝”区域品牌建设,通过举办珠宝时尚周、全国巡展、开设专卖店、媒体报道等多种方式宣传区域品牌,将“深圳珠宝”打造成全国知名、国际有影响力的珠宝品牌;进一步加大知识产权保护的力度,加强对知识产权知识及相关保护法规的宣传教育,加快对生产仿冒产品等侵权行为处理的速度和力度,为企业创名牌提供更好环境;创新销售模式,利用“三网融合”的契机,积极鼓励企业建设多功能销售平台,推行珠宝网购、邮购、电视导购等多种销售渠道。
2建立水贝·中国珠宝价格指数,提升珠宝基地发展质量
为扩大珠宝基地影响力,为企业规划发展提供导航,同时为政府制定产业政策、引导产业健康有序发展提供更好的依据,珠宝基地正在研究建立水贝·中国珠宝价格指数。根据珠宝基地的现状和未来发展趋势,水贝·中国珠宝价格指数拟由四级指数构成,包括一个综合价格指数、三个二级价格指数(板块指数)以及若干三、四级指数;采用分层加权合成指数编制方法进行编制。其中,二级指数根据珠宝行业主要交易状态进行划分,三级目录将根据产品和服务分类引用《珠宝玉石及贵金属产品分类与代码》中的珠宝玉石材质分类;四级指数中产品和服务分类引用《珠宝玉石及贵金属产品分类与代码》中的珠宝玉石品种分类。这些指数从个体到综合类,再从综合类到整体产业,从而形成全面的水贝黄金珠宝价格指数体系,能够更加及时准确全面地反映珠宝基地生产和销售的变化情况。
3着力培育一批上规模的龙头企业,推动有条件的企业上市
围绕提高产业整体竞争力这个中心,推动企业组织结构的调整,重点培育一批上规模、有核心竞争力的龙头企业,使这些企业成为在国内市场中具有强大竞争力的领先企业。培育一批在消费者心中较有美誉度的名牌产品,形成一批管理优良的龙头企业,建成集散效应更加明显、服务配套更加完整的交易市场体系。
大力支持本土黄金珠宝企业上市融资,对企业的上市活动给予积极的推介和配合。积极做好与省、市相关部门的政策协调工作,开辟绿色通道,帮助企业解决上市过程中遇到的实际问题和困难,并安排适当的上市配套资金,确保企业上市工作高效、有序推进。
4全力建设公共服务平台,推动产业高端化
依托珠宝基地的改造,重点建设功能齐全的黄金珠宝产业公共服务平台,以此促进产业的发展,打造全国黄金珠宝产业的高地。黄金珠宝产业公共服务平台主要包括六大主体功能:一是行业交流平台。重点引进在国际上具有一定影响力的珠宝机构在公共服务平台中设立地区总部或办事处,以及国内各种行业机构等。二是研发设计平台。下设珠宝首饰设计实验室、珠宝设备研发实验室、3D首饰设计研究室、国内外著名独立设计师工作室、贵金属材料实验室等。三是网络信息平台。重点建立珠宝首饰行业专业网站、珠宝首饰行业数据库等,同时,加强企业资源优化和仓储、成本管理自动化工程等相关软件的开发应用。四是珠宝文化及旅游推广平台。内设文化创意中心、珠宝旅游中心等,负责构建珠宝文化创意研究开发平台。五是产业孵化平台。设立若干间建筑面积50~100平方米的独立办公间,免费或廉租提供给拟进入罗湖的国际知名机构和其他企业,作为其临时办公场所。六是区域品牌管理中心。负责区域品牌的日常管理及推广工作,加强“深圳珠宝”区域品牌建设。
5加强产业区域合作,做强做大黄金珠宝产业
重点加强与珠三角及香港间的产业合作与交流。珠三角是全国重要的珠宝产业基地,番禺、花都、惠阳、揭阳等地都是珠宝重镇。深圳珠宝基地与深圳周边地区惠阳、番禺等地重点是在产业分工领域的合作,即引导部分生产环节向这些区域转移,而将销售、结算等总部功能留在深圳;与揭阳等地的合作,则重点在于加强玉石原材料的来源,保障原材料的供应;与香港的合作,则重点在技术交流层面,加强在珠宝设计方面的学习、交流和合作,包括共同举办珠宝设计大赛等。同时要加强珠宝基地和深圳其他珠宝片区的产业联动,形成完整的珠宝产业链条,共同建设深圳这个国际珠宝之都。
2011年深圳珠宝海外推广活动
6加快重大项目的建设进程,拓展珠宝产业发展空间
为给珠宝产业发展提供更大空间,提升珠宝基地形象,积极推动珠宝基地进行更新改造。目前已有特力吉盟黄金首饰产业园和水贝国际珠宝广场两个旧改项目获批。其中特力吉盟黄金首饰产业园位于贝丽北路与布心路交叉口,由吉盟首饰公司与深圳特力集团共同投资的深圳特力吉盟投资有限公司牵头建设,园区占地504万平方米,规划建筑面积292万平方米,一期项目已动工,投资估算为25亿元。水贝国际珠宝广场位于布心路石化工业区西侧,占地27万平方米,规划建筑面积20万平方米,总投资17亿元。待以上两个旧改项目建成后,珠宝基地将新增近50万平方米产业发展空间。除了以上两个项目外,还有水贝村、原一汽展场、贝丽花园、金威啤酒厂、布心工业区等多个旧改项目正在办理相关手续。这些旧改项目的建设将为珠宝基地的发展带来更加广阔的空间,并提升珠宝基地的整体形象。
7依托珠宝学校的建设,加强珠宝人才的培养
加强与中宝协、国土资源部合作,加快珠宝学校的建设。珠宝学校建设包括贝丽中学、珠宝学校和地下公共停车场的建设,总建筑面积约4万平方米,总投资约147亿元。在学校管理模式上,将引进现代企业制度和运作机制,将其办成一所高水平有活力的新型职业学校,为珠宝基地培养设计、生产、管理、营销等人才。
鼓励珠宝企业与专业学校、研究机构等科研院校合作,进行多种类型的培训,包括:技工、检验检测、营销人员、高管等的培训。组织珠宝企业经营管理人员和技术人才的培训,培养一批熟悉市场运作、有开拓能力、善于管理的高素质管理人才;培养一批适应技术进步需要,熟练掌握专业技能,能解决高难工艺问题的高级技工。同时,对于大型企业引进急需的各类人才,政府在入籍、子女上学等方面给予优惠支持。

深圳珠宝区域品牌38家成员单位
中国珠宝玉石首饰特色产业基地建设之路
勇闯啤酒定义?
青岛啤酒大学生“四化”招聘模式 招聘渠道立体化 �0�5 主要有人才招聘专业网站、重点院校就业网站、青岛啤酒网站人才中心/人才招聘栏目、校园招聘、员工推荐等渠道。 招聘策划项目化 �0�5 对每一次招聘,青岛啤酒都用项目管理的思路进行策划,而且制定详细的项目计划书,从项目的筹备、确立、实施、评估,到资料的整理和后期的分析,计划十分周密。 招聘流程规范化 �0�5 规范招聘信息。招聘公告规范化地提供如岗位名称、岗位类别、所属部门、直接上级、工作地点、岗位职责、资格要求、****等信息 �0�5 规范流程操作。人力资源部门负责流程操作,为用人部门提供甄选工具、指导面试注意事项和提问内容与技巧、组织面试小组讨论;用人部门确定面试人选和录用人选。 �0�5 规范甄选工具。使用规范的面试指南、结构化面试问卷、远程素质测评系统;笔试环节采用闭卷考试,以专业业务知识技能为主试,英语水平为辅试。 �0�5 规范招聘文书。婉拒回复、面试邀请、应聘登记表、结构化面试表、录用通知、报到通知、就业协议书补充协议条款等都建有规范的格式和内容。 招聘过程温情化 �0�5 对于未能参与面试的应聘人,也都一一回复,感谢他们对青岛啤酒的厚爱,并将他们列入青岛啤酒的储备人才库。 �0�5 面试人员较多时,在等候时间播放青岛啤酒宣传片。 �0�5 工厂面试还安排现场参观青岛啤酒博物馆以及生产流水线,宣传青岛啤酒的企业文化。 �0�5 对某些生活困难的应届毕业生,帮助其选择安全便宜的住处。
青岛啤酒面试03(转)2008-04-08 12:511 基本能力
11 策略思考能力
没有统揽全局能力的应聘者是看不见工作中长远的、更大的目标的。而统揽全局的应聘者能够看出复杂的问题,并能找出解决问题的长远办法。这样的应聘者总是围绕着公司整体目标的实现,而不是个人目标的实现来展开工作的。如果让这样的应聘者加盟公司,他们会把精力放在提高公司的服务、促进公司的发展和提高公司的利润上。下面的一些问题能够看出应聘者是否具备这样的才华。u 讲讲这样一个经历:你发现公司的政策和业务有重大问题或错误,你向公司推荐了什么样的解决问题的办法?u 请讲讲公司的哪些目标曾经交由你们部门来实现,你和你的员工怎样认识到那些目标的重要性的?u 你是如何确保公司的观点、任务和目标能够反映到你和你的员工的工作中?u 请说说这样一个经历:有一个很大的难题困扰着公司的发展,你参与了这个难题的解决,并做出了某些贡献。u 当你做决定时,你会从哪些方面考虑这个决定会对公司其他部门产生影响?u 假如管理层要求你裁员20%,你根据什么来决定窨裁掉哪些人员,留住哪些人员?u 讲讲这样一个经历:你在处理一个特别重要的问题时,又出现了一个新的危机,你该怎样决定先做什么,后做什么?u 你认为这个行业未来十年所面临的最大的问题是什么?你打算怎样应对这些问题?u 在你的前任工作中,你根据什么标准来决定是否做些没有或不希望让你做的任务、项目以及责任等?u 假设你做了一个决定,这个决定的结果比较差。你该怎样看出原来的分析究竟忽略了什么?12 计划和组织能力
u 您来面试的过程中有没有想过整个过程?说说您先前是如何打算应对这场面试的,包括各个阶段。u 举个例子来说明一下您曾经做过的一个成功计划及实施过程。u 假如您今天晚会有一场重要的约会,说说您打算怎么去应对?(可提示答案方向:是倾向于去了再随机应变,还是事先做好策划?)u 工作中您发现自己的实施结果与事先计划出现较大的偏差,你将如何去行动?u 您觉得自己的个性适合井然有序的工作环境还是灵活自如的工作环境?或者是说说您对下属布置的任务在时间方面是如何要求的?u 说说您在完成上司布置的任务时,在时间方面是如何要求自己的?13 解决问题能力
1、 请用具体事例说明,你引以为豪的工作成就。u 这一成就有什么特殊之处吗?u 这一成就与你的总体目标有什么关系?u 你是怎样运用你的长处的?u 据此你对他人有什么好建议?2、 请用具体事例说明:某种情况下需要你放弃强烈个人感情而作出正确决定,你是怎样做的?u 为什么放弃个人情感非常重要?u 你都考虑了哪些方面的问题?你从他人那里听取了什么建议?14 目标导向
有很强管理能力的应聘者知道,订立目标是很重要的领导方法。订阅目标可使员工在能力上更上一层楼。目标也是指引人事业发展的重要因素。工作取得什么样的结果越清楚,成功的机会越大。但是,心里光有某种事情的结果还是不够的,还必须制定取得这种结果应该采取的措施。这些都牵涉到应聘者的目标制订能力。经理人必须把制订的目标付诸实施。下面的问题有助于了解应聘者这方面的情况。u 目标和目标订立在你的管理方法中起到一定的作用吗?为什么?请举例说明。u 有效目标包括哪些因素?u 经理是不是应该让他的下属订立工作目标?为什么?在订立目标方面,经理应该怎样做?u 请说说你订立目标的程序。u 请说说你在员工制订目标和实现目标时起的作用。u 你用什么办法来确保每位员工知道如何书写自己的工作目标(也就是那些既富有挑战性,又具有可实现、可衡量、可控制又相互兼容的目标)?u 你是怎样鼓励你的员工取得那些工作目标的?u 你怎样确保目标的现实性和可行性呢?u 请你讲一下你是怎样考察员工努力实现目标的情况的。我想知道,你多长时间检查一次员工的工作进步程度,以及你所用的检查方法是否灵验。u 若你的某位员工给自己定的目标非常容易取得,你该怎样要他们订立更加富有挑战性的目标?u 你怎样确保公司的目标、任务和目的能反映到部门以及个人订立的目标中去? 15 影响力如果你是某事的负责人的话,你很容易让他人听你的;但是,当你不是负责人时,让别人听自己的话是非常难的事。想要培养自己影响他人的能力的话,得通过与他人的共同的理想和目标来建立个人关系。那些拥有影响力并能感召他人的应聘者通常能够使同事和客户支持自己的观点和目标。下面的一些问题能够考核出应聘者在这方面的能力。u 请你举一例说明你曾经使某人做他并不喜欢做的事情。u 请描述一下这样一个经历:你使别人参与、支持你的工作,并最终达到了预期目的。u 假设你发现你的一位工友做了不道德的事情,你会采取什么样的方法来使这位工友改正他的不道德行为?u 假如管理层要对工作程序进行调整,这会对你的工作造成危害。你会采取什么办法来说服管理层不要这样做?u 请说说你的这样一个经历:你的一位老板总是在最后一刻才给你布置工作任务。你采取什么办法来改变老板的这种工作方法?u 我想知道你是怎样使某位雇员来承担更多的责任,或承担他本人认为很难的工作的?u 我想知道你是否遇见这样的情形:部门的某位员工不愿意干自己的工作。你采取什么措施来改变这种情况的?u 请说一下你是否想出过某种能够解决你部门问题的主意?你是怎样把你的想法推销给你的老板的?u 讲讲这样的一个经历:你向员工推出了一个很不受欢迎的想法,你采用什么办法来减少员工对这一想法的反感?u 描述一下这样一种经历:你手下有一位表现平平的员工。你采用了什么办法来提高他的工作效率?16 主动能力
工作是否有主动性是要从应聘者那里了解的非常重要的事项之一。工作积极主动的人往往具有不断探索新办法来解决问题的企业家精神。在追求不断进步的过程中,他们会尽心尽力地追求富有创新性、想像性的新项目。这类人才会对企业的长远发展做出贡献。这类员工还会给企业和员工带来崭新的思维和方法,以解决企业存在的难题。下面的问题主要是考核应聘者这方面的素质的。u 说一个你曾经干了些份外工作的经历。你为什么要承担那么多的份外工作?u 请讲这样一个经历:你获得了很难得到的一些资源,这些资源对你完成工作目标特别重要。u 你前任工作中,都干了哪些有助于你提高工作创造性的事情?u 在你前任工作中,你曾经试图解决了哪些与你工作责任无关的公司问题?u 讲讲这样的一次经历:在解决某一难题时,你独辟蹊径。u 工作中使你最满意的地方是什么?u 在你前任工作中,因为你的努力而使公司或部门发生了什么样的变化?u 你认为工作中什么被视为是危险的情况?u 你最后一次违反规定是什么时候?u 若你干这个工作的话,你怎样决定是否需要一些改变?u 哪些经历对你的成长最有用?你怎样确保在这儿也会有同样的经历?u 为了做好你工作份外之事,你该怎样获得他人的支持和帮助?17 口头沟通能力
不论什么工作,沟通都是很重要的一部分。其实,工作责任越大,对这个职位上员工的沟通能力的要求就越高。面试是考核人的沟通能力的很好的办法。面试中,你有机会了解应聘者表达的思想是否具有说服力,概念描述得是否清楚,思路是否有条理,用词是否准确,是否能吸引听者的注意力,以及应聘者是否能保持与对方的视线,等等。你需要一位清楚准确并能和公司各个层次的人沟通的人。下面一些问题主要用来测试应聘者的沟通技能。u 请讲一个这样的情形:某人说话不清,但是你还必须听他的话,你怎样回答他的问题才好?u 一个好的沟通者应该具备哪些条件?u 请说一下别人是怎样看你的?u 请你讲一下和一个有非常糟糕习惯的人在一起工作的经历。你是怎样使对方改变他的不良行为的?u 若让你在公司董事会上发言,你该怎样准备发言稿?u 我想知道你曾经遇到的最有挑战性的沟通方面的问题。你为什么认为那次经历对你最富有挑战性,你是怎样应对的?u 你认为最困难的沟通的问题是什么?为什么?u 你认为良好沟通的关键是什么?u 假如你的两个同事的冲突已经影响到整个团队,让你去调节冲突,并使冲突双方能够自己解决问题,你会怎样做?18 行业知识和业务敏锐性
u 请介绍一下你对青岛啤酒的了解(发展方向)?u 一瓶啤酒从生产线到消费者手中需要经过哪些环节?u 你认为青岛啤酒在本地市场如何操作?(长短期目标)19 绩效管理
u 假如您是部门领导,您设想您在每半月一次的会议议程中该如何去部署会更好?(可提示回答方向:直奔主题,还是先给部属打气)u 您跟您部属在一个月里的业余沟通的频率是多少?您目前有几个部属?(待回答完后,问),简单说说他们各自的优缺点?u 您以往在领导岗位中,一个月内分别有哪些主要的工作任务?(可提示回答方向:开会、跨组织协调、日常事务管理、审核资料、策划方案、实施方案等),它们占用您时间比例是怎样的或者说各自的频率是怎样的?u 当您发现您的部属目前士气较低沉,您一般从哪些方面去调动?u 说说您在以往领导岗位中出现管理失控的事例及事后的原因分析。u 描述一个您在以往工作经历出现的士气较低沉的团队氛围的情景,那时您的角色是怎样的,现在回想起来有何感触?u 您的部属在一个专业的问题上跟您发生争议,您如何对待这种事件?u 说说您对下属布置的任务在时间方面是如何要求的?u 您的下属未按期完成您所布置给他的任务,如果您的上司责怪下来,您认为这是谁的责任,为什么?
雪花啤酒是如何一步步成为国内啤酒市场的顶流
雪花啤酒盖上的勇闯什么意思 窖藏啤酒的概念
虽然很多广东人现在都开始喝百威、嘉士伯、青岛等巨头厂家的啤酒,珠江啤酒也变得没有以前常见了,但那种稍显硬朗的口感依然活跃在很多当地人的记忆当中。
国内酒厂的酿酒工程师们都认为,从经济效益上来讲,生产原麦汁浓度在11P以上的啤酒非常不划算。于是,大量添加辅料、控制原麦汁浓度在较低水平,就慢慢成为国内酒厂的主流做法。
不论白酒啤酒,乙醇在体内的代谢过程都是一样的。每个人代谢乙醇的极限速率也应该是固定的。
实际上,一杯啤酒(350毫升)的热量仅为150卡路里,只相当于一片白面包所含的热量,而且其热量主要来自于酒精,大都通过肝脏代谢后排出体外,不会作为脂肪储存在人体内。一个成年人一天所需的热量为1700至2000大卡,相当于5升啤酒。如果有人一天喝5升啤酒,大概就要被列入酗酒的范畴了。
国家统计局发布的2020年1-3月全国酒类产量数据显示,一季度葡萄酒产量万千升,同比下跌。相对于啤酒、白酒分别、的跌幅,葡萄酒行业的动荡显得更为明显。同样都是酒,为何葡萄酒业受到的影响更严重
啤酒生产厂家分享啤酒的喝法1啤酒在酒温10℃左右饮用非常适宜,温度过高或过低都会影响啤酒的口感。如果让啤酒长时间存放在杯内,酒温升高,酒香消散。甚至还会产生异味,失去原本爽快的感觉,所以喝啤酒千万不要存酒。2喝啤酒时口要喝15ml以上,如果像喝白酒一样小口慢喝,不但会降低喝啤酒的快感,还会降低饮酒的兴趣。3喝啤酒应该搭配一些清淡或含维C较高的蔬菜,比如毛豆、花生,这样不仅能让啤酒越好喝。还能在一些程度上降低啤酒的副作用。 代理欧劲啤酒的利润怎么样啤酒代理商,只要资金充足,进货的货款没压力,能铺货,利润也就可观了。精制全明星啤酒代理加盟
对中国男人而言,啤酒是秘书,红酒是红颜知己,洋酒是小三,白酒是老婆……扒主**姐给你点时间,好好想一想,我想你一定觉得我说的对,
顾名思义,普通啤酒是用大麦酿的,而小麦啤酒则是加入了一定小麦,这样的啤酒颜色会泛白一些,同时往往会有丁香、香蕉、面包的味道以及香气。
上个礼拜跟朋友几个吃烧烤,当然喝酒是必须的,但我当时确实不太想喝酒而且我本来也不喜欢喝酒,又没有正当的理由推辞,刚好看见店家柜台上有摆放的葡萄酒,我就要了一瓶,88块,还挺大一瓶。在我的认知里葡萄酒就跟饮料一样甜甜的,但是喝起来还是会有酒味,但是不像啤酒那么很容易几天涨肚子,也不会像白酒那样跟烧烤一起下肚会烧胃,反正还挺舒服。但是这事后来被朋友当了好久的笑话,我就想问在国内吃烧烤配红酒真的会被人鄙…
在英国初登印度进行殖民以后,由于卫生条件恶劣,他们决定利用造价低廉的啤酒,代替供饮用的纯净水。当时还没有先进的保鲜与冷藏技术,为了远距离的运输需要,伦敦的酿酒商用焦炭取代木材作为酿造的主要燃料,最终得到了颜色更淡、几近透明,而口味也更为均衡清新的爱尔啤酒类型,即英国淡色爱尔啤酒(Pale Ale),至今依然受到人们的欢迎。
酒的度数越高,火性越大,对胃的伤害越大;黄酒的酒精度数一般在十二度到二十度之间,比啤酒的度数要高。
后来,伴随着东北和胶州湾先后被列强侵占,啤酒厂开始在中国兴建,大量啤酒涌入内地,国内的知识分子和上流社会人士也开始慢慢接受这种的西方怪味。
白酒和红酒掺着啤酒喝,确实会加快酒精的吸收,危害到人体健康。同时,饮酒时也尽量不要掺着含气泡的饮料如可乐、雪碧和苏打水等,这样同样会促进酒精的吸收,也会醉的快。
啤酒归根结体是一种古老的饮料,目前消费量排第三(仅次于水和茶)。所以作为饮料,啤酒君就必须适应各路人马的需求,就好比不同地方的人都在喝茶,但风格大不相同
说到啤酒现在我们都不陌生吧,但是你们知道吗在啤酒刚刚引进中国的时候其实并不是很受欢迎的,到了后来21世纪左右的时候啤酒在中国迎来的巨大的市场,很多国有啤酒厂也嗅到了的契机这其中就有我们现在熟知的雪花啤酒,
从发展速度上看,雪花啤酒当之无愧为世界啤酒领域的中国代表。华润雪花啤酒(中国)有限公司自1994年成立,通过收购兼并、扩张积蓄产能,在成立12年时达到全国销量第一。
2013年,华润雪花突破“双千万千升”(公司销量和雪花品牌销量),创下中国啤酒销量新纪录,并成为世界上第一个品牌销量过千万千升的啤酒企业,这一切只用了20年。
20年,一个企业从无到有,雪花啤酒从20万吨到千万吨,并成功登顶世界单品销量第一的位置。这种成长速度,的确值得惊叹。一个1994年才成立的公司,是怎样走上行业顶峰的
1、中国特色战略布局
雪花啤酒选择了一条有中国品牌特点的独立发展道路,因地制宜的战略创新带领雪花“勇闯天涯”。
华润雪花对当时中国的 社会 结构和发展趋势做出了清醒的判断:中国正处于一个迅速发展的阶段,中国拥有世界最多的啤酒消费者,中国人的个人可支配收入越来越多,这是啤酒消费爆发式增长的前提。华润雪花根据国情进行了中国特色的战略布局,造就了中国第一的啤酒销量。
面对迅速成长的市场契机,雪花啤酒选择了“先市场、后利润”的发展战略,利用华润强劲的资本支撑,不断“跑马圈地”,进行大量并购,并发力中低端酒市场,寻求最大的市场占有。华润雪花从2006年成为全国销量第一,持续保持至今,并在2011年突破1000万吨销量,进入全球前五啤酒巨头的行列。
基于国际市场发展方式的分析,雪花啤酒一手布局现在,一手着眼未来。在做好高容量低增长那些经济发达的城市,如北京、上海、广州、深圳啤酒市场的同时,也在高增长但低容量地区,如西藏、云南、贵州、甘肃、青海等地有预见性的布局,从而将中国第一啤酒的目标变成了现实。
在营销道路的发展上,雪花也走出了一条不同于欧美国家的独特道路。它并没有采取成熟欧美国家的发展模式:在功能上做好准确区分,直接面向全国市场进行品牌拓展。而是选择了一条更符合中国实际的道路:先做到高市场覆盖率,使消费者能够随处买到,经常看到,然后再做品牌传播方面的提升。
雪花啤酒选择先啃的是渠道这块硬骨头,在渠道的路铺顺之后,站稳了行业的脚跟,再去提高知名度。在渠道开拓和渠道深耕两方面同时发力的情况下,雪花啤酒不但获得了最大的渠道规模,“渠道深耕”也使其对自己的渠道具备了其他竞争对手不具备的掌控力,从而形成了自己的行业“护城河”。
在地基打牢、打稳之后,以中低端啤酒实现渠道试水和市场渗透。占据规模优势的华润雪花,在产品定位上稍微提高一点点,就意味着上亿的利润增长。2005年,在完成旗下品牌整合之后,华润雪花开始启动品牌建设,不断增加品牌文化内涵,向中高端发力。
2011年,华润雪花销量超过1000万吨,2013年,雪花品牌销量也超过1000万吨大关,华润雪花1172万吨的年销量,占到当年行业总量50615万吨的23%,此后几年份额优势还有所扩大。而不为公众所知的是,在1997年燕京成为销量第一时,雪花啤酒年销量不过20多万吨。
2、要把26只猫变成一只老虎
1964年,有一款新型啤酒,在国嘴(国家级啤酒评委)、领域专家的评价展示会上一举夺魁,成为中国啤酒品牌中的佼佼者。华润雪花啤酒香味四溢,口感似雪般清凉,而被命名为“雪花啤酒”。
受啤酒保鲜技术与运输条件的限制,我国啤酒行业一度形成了“地方割据,诸侯纷争”的局势,1988年全国啤酒企业有813家。彼时的雪花啤酒也不过是这偏于一隅的一个芝麻小厂而已。1993年底,华润与原沈阳啤酒厂合作,成立华润雪花啤酒有限公司,拉开了华润进军啤酒业务的序幕。
1994年是中国啤酒结构性变化的标志年,华润雪花成立、青岛啤酒收购扬州啤酒厂,中国啤酒行业开始了跑马圈地,并购提升产能的过程。为做透“点”市场,华润雪花收购了26个强势品牌,即区域第一大啤酒企业,之后增加到40多家,最终到百家。在雄厚资本的支撑下,通过“蘑菇战略”与“沿江、沿海中心城市战略”完成收购过程,雪花的产能得到了飞速成长。
对比外资啤酒公司都有一个统一的全国性品牌,当时的华润集团总经理宁高宁先生提出“要把26只猫变成一只老虎”,也就是要统一一个全国性品牌来面对竞争。因为在行业集中度不断提升的情况下,市场上有很多狼(竞争对手)在伺机而动,想吃掉这26只猫。
于是华润雪花开始了聚猫成虎的过程。收购每一家企业之后,除了注入资本,更换设备,提高产品品质以外,华润雪花也致力于提高企业管理的能力。华润对区域进行划分,在各区域公司中实行统一管理、优势互补、协同发展。2002年开始,华润雪花啤酒所有销售区域均以雪花品牌进入市场,避免了困扰其他企业的品牌混乱所带来的种种问题,也使企业得到迅猛发展。
雪花啤酒在国内的并购看上去比外资同行们要顺利,频频报出的并购新闻甚至给大众一种感觉:因为华润雄厚资本的支撑,华润雪花能够获得快速增长的最主要原因是并购。事实并非如此。2012年底,华润雪花啤酒内部测算发现,并购进来的工厂的销量仅占总销量的35%,其余65%则来自华润雪花市场扩张和新建工厂。
并购对雪花而言只是部分解决了产能和管道资源,雪花啤酒的市场份额,更多的是自己打下来的。
3、做到极致的渠道管理
在众多啤酒品牌中,华润雪花的啤酒销售渠道堪称做到了极致。在日趋激烈的中国啤酒业竞争中,各个企业都想占据中国庞大市场的领导地位。在目前的市场环境下,产品等因素已不再成为企业成败的关键,营销渠道逐渐成为市场的主导因素。
传统分销模式采取“厂商—批发商—二级批发商—终端”的模式,厂家很难管理到终端,市场管控能力差。随着华润雪花全国啤酒工厂数量的增加,渠道控制力弱导致的窜货、管理等问题就凸现出来。2002年,华润雪花对营销渠道进行改造与提升,这些消费者“看不见”的努力缔造了企业的护城河。
华润雪花设计了“厂商—运营商—分销商—终端”模式,将批发商转变为运营商,大部分销售工作由厂家负责,雪花啤酒的销售管理人员直接进入零售店、餐厅等终端推销、服务、陈列和维护价格体系。使啤酒到达消费者的过程可控,同时所有分销环节是可控式的分销管理,任何一个环节都有效果和效率改进的可能。
华润雪花还将产品与渠道有效对接。脸谱、纯生、零点、晶尊等品牌主要走高档酒店、宾馆、酒吧、夜场、大型超市,同时买断部分酒店;中档的“勇闯天涯”、精制酒等主要进即饮场所、餐饮终端酒店、酒吧和非即饮场所的便民店、超市等;低档的雪花特制、雪花环标等进入便民店、小超市、食杂店、副食店和某些小型餐饮、排档、小吃店。
以终端买断的方式将终端垄断,同时,华润雪花业务推销员在低线终端的关系营销,同样令人惊叹。与低线市场的终端销售建立起来的长期合作关系,无疑是在竞品头上扣下的一个紧箍咒,其他品牌要想再有所突破几乎不太可能。区域精细划分、店面加盟经营、广告大力投入、终端啤酒特许专供乃至店面堆头陈列支持,都为华润雪花啤酒终端垄断奠定了坚实的基础。
4、占领消费者心智
华润雪花对中国人的啤酒消费特点进行了深入研究。比如,国内啤酒消费有95%以上是配餐饮用,而这个比例在俄罗斯只有35%,在日韩为15%,在欧美则是以亚裔为主的5%。由于是配餐饮用,所以中国人的单次啤酒饮用量大、饮酒速率快。
所以华润雪花一方面是洞察适合中国人的酒度口感,一方面是根据国内消费者饮用习惯减少酒体中高级醇的比例,带来更舒适轻松的饮用体验。研究还发现,德国47%的人会选择无醇啤酒,或者低酒精度的啤酒。华润在产品研发上也投注了大量精力,推出了果味啤酒、桶装鲜啤、雪花黑啤、不含酒精的无醇啤酒等众多品类。
华润雪花能够迅速在中低档啤酒市场成就霸业,稳定而统一的产品质量控制,对体量如此巨大的企业来说,有举足轻重的作用。在原材料的采购、水处理工艺、酿造工艺、产品出厂前质量控制方面华润雪花实现了统一,从而保证了体量如此巨大的企业,在生产链条上众多变换因素下,产品的一致性。
对于中国消费者深入洞察之后,雪花啤酒又是如何与消费者沟通呢拼酒、豪饮,不重品质的时代已经过去,品质至上、价值回归和文化引领成为啤酒的主题。全球化的背景、中国销量第一的身份,使雪花的品牌营销也走出了一条中国特色的道路。
2002年开始,华润雪花啤酒所有销售区域均以雪花品牌进入市场,经过艰难的替换、磨合、培育、服务等渠道发展过程,从刚开始的品种不清、VI不清,逐渐发展和规范,形成含有中国印、窗花、扇面、笔触、脸谱5个中国元素的统一雪花精制酒品牌形象。
从2005年开始,华润雪花啤酒推出“雪花啤酒 勇闯天涯”活动,喜马拉雅山、长征之路、可可西里……每一个挑战者都充满了不畏艰险、勇闯天涯的精神品质,铸造了雪花啤酒专属的品牌形象,传递进取、挑战、创新的精神内涵。“雪花啤酒 勇闯天涯”也已成为认知度较高的宣传语之一。
2008年,雪花出资1000万赞助清华大学建筑 历史 与文物建筑保护研究所,以图书、和视频资料对古建筑文化普及,传播古建筑文化的深厚底蕴。与当时的中端产品“雪花纯生 匠心营造”的定位相呼应,将这种文化、工匠精神传递出去。同年推出了具有中国元素特征的品牌标识和特色包装,雪花要以它的与众不同来称霸武林。
2008年,奥运赞助被青岛啤酒拿去了,但雪花“侧翼奥运”依然打出了漂亮的营销战。在品牌价值主张上明确提出“啤酒爱好者,雪花支持你”,并在广告片中让啤酒爱好者喊出“这比赛,有我们才行”,以体现普通奥运参与者在奥运期间的价值,更贴近啤酒消费大众的心,获得了巨大成功。
2010年开始,华润雪花啤酒从竞争局势意识到,要在蛋糕的最高层占有一定地位才能处于不败之地,于是加速了高端酒的布局。制定了高端酒发展策略,打造雪花脸谱等高端品牌。至2016年逐步推出金标晶尊、脸谱(花脸、花旦、黑啤、白啤)等高端啤酒,并一一缔造高端的品牌故事。
2015年4月,华润创业以280亿港币出售零售、饮品、食品和物业等全部非啤酒资产业务,成为专注于单一啤酒主业的上市公司,中文股票简称由“华润创业”更改为“华润啤酒”。2015年下半年,全球最大啤酒厂商百威英博啤酒与全球第二大啤酒制造商SAB米勒达成收购协议,缔造了市值2500亿美元的超级啤酒企业。
SAB米勒持有雪花啤酒49%的股权,而百威英博拥有在华18%的市场份额。两家合并完成,势必面临中国政府的“反垄断”审查,由此,SAB米勒不得不卸下雪花啤酒这一块中国啤酒优质资产。2016年3月,华润啤酒以16亿美元回购SAB米勒持有的49%雪花啤酒股权,雪花啤酒成为华润啤酒公司的全资子公司。华润雪花将与更强大的竞争对手百威英博形成对垒之势。
自2017年年底,啤酒业迎来一波涨价潮。此举被业内解读为行业进入了拐点期,从过去的要规模到了要质量的时代。虽然在产量上已经坐稳老大地位的雪花啤酒,面对国外啤酒渠道下沉,依然是个巨大的考验。华润雪花产品多以中端市场为主,而竞争对手百威英博多以高端市场为主,低端品牌不仅消耗了大量资源导致利润率低,也掣肘品牌的未来竞争力。
2018年3月18日,华润雪花专为年轻人定制的勇闯天涯superX上市。通过直击年轻人的包装、口感,赋予其“生而无畏”的品牌精神,和《明日之子》等明星代言,打造年轻化产品。这也是华润雪花啤酒推出品牌重塑以来的首支核心产品。“不仅仅肩负着华润雪花自身品牌升级的使命,还承载了行业转型升级的重任。”
5、结语

从成立之初,到今天的辉煌战绩。华润雪花伴随着中国啤酒行业的结构调整,伴随着加入WTO后的 社会 变革发展壮大起来。20余年间,缔造了行业传奇,让世界看到了中国啤酒的速度,也让中国领略了雪花的速度。
美国两家大的啤酒公司供应97%的市场份额,未来中国啤酒市场的整合结果如何,我们不得知。不过雪花显然已经走过了生死攸关的阶段,在未来国内市场竞争中具有一定的优势。但目前中国啤酒市场负增长、竞争越来越激烈、利润在不断收紧的情况下,不断的进行品牌升级和文化内涵的提升,是摆在企业面前的大问题。
在早些年间啤酒其实都是燕京啤酒和青岛啤酒占据着中国的啤酒市场,但是在04年之后燕京和青岛啤酒就逐渐被拉下了神坛,取而代之的则是雪花啤酒,雪花一直靠着低廉的价格和不错的口感,一度成为了国内啤酒界领跑的局面。但是随着经济的发展,人们逐步趋向一些高端的啤酒,那么雪花靠着中低端的市场还能维持多久,我们谁也不知道。


