大麦虫又称超级麦皮虫或超级面包虫，是一种鞘翅目，拟步甲科种类的昆虫。大麦虫的老熟幼虫最大体长达到6~7cm左右，其营养价值更是远远超出同类科目的其他昆虫。
由于大麦虫个体大，社会养殖量少，早期主要是作为名贵金龙鱼、银龙鱼等高级观赏鱼类的专用饵料。随着生产养殖技术的成熟，社会养殖量逐渐加大，价格趋于平缓、稳定，尤其是营养丰富、容易消化、适口性好等优点，开始逐步向各类人工饲养爬行类宠物（壁虎、蜥蜴、龟等）推广应用。在海外的专业鱼场及高档宠物繁育场均将大麦虫作为一种重要的活体饵料，大麦虫逐步将发展成为与黄粉虫、蟋蟀、蝗虫、蚯蚓相当甚至取而代之的趋势。
大麦虫是完全变态的昆虫，一生历经卵、幼虫、蛹、成虫四个阶段，从卵孵化到成虫羽化大约需要三个多月的时间。雌性成虫体型比较雄性成虫个体明显偏大。
大麦虫的食性非常杂，与黄粉虫相似，麦麸、各种果菜残体、人工饲料、动物尸体均可采食。目前人工养殖以麦麸为主料，添加各种果菜残体，补充味精、糖、维生素、鱼粉、骨粉等；水分的获得主要通过根茎类、厚叶片类蔬菜及瓜果皮的采食补充，以免环境过于干燥而导致虫体死亡。
大麦虫成虫体色变黑即为性成熟，具有持续交配和产卵的习性。交配时，雄性个体为与雌性个体体上，产卵管和授精管伸出，接触完成交配。雌虫交配大约2~3天后，在取食并生存其中的麦麸糠杂中产卵，并且多次交配多次产卵，连续产卵600~1000余粒，直至死亡为止。
大麦虫的产量是黄粉虫3到5倍，成活率高达95%远远高出黄粉虫的成活率。其营养价值也在黄粉虫之上。大麦虫的养殖推广有望在短期内代替黄粉虫，成为我国活体高蛋白饲料来源的主力军。
大麦虫的分类地位
大麦虫在昆虫分类学中属于鞘翅目，拟步甲科，粉虫甲属。属完全变态的昆虫。别名超级面包虫、超级黄粉虫、高蛋白虫。
大麦虫养殖技术的传统饲养
江湖传闻大麦虫是吃保幼激素的面包虫，一直不蛹化才长那么大的……也不知道真假，反正我学生物的，不知道大麦虫的学名，可能真的是人造生物哦。
我觉得喂面包虫就很好了，养得好的话面包虫可以长到5厘米，跟大麦虫差不多了。而且大麦虫适合30厘米以上的大鱼，面包虫大的喂大鱼，小的喂小鱼，可以把鱼鱼都喂得亮亮的。
当然还有一个原因是我只会养面包虫，也没听说过身边的朋友们自己养大麦虫成功的……
其实面包虫就可以长的很快,而且可以很长时间的不蛹化,面包虫很饥饿的情况下会大量的蛹化,当食物充足的时候,就会不停的生长。
面包虫的话，繁殖不难的。把蛹化的放在一个容器里面扑上白纸,等他们都破茧而出的时候放上一点青菜他们就可以交配繁殖了,然后把卵收集在一起,放在荫凉的地方,千万不能过于潮湿,很快就可以孵化出来了,孵化出来的用面粉和青菜喂。
养的时候注意：
温度15度,干燥,不得近水和油腻的物品,
饲养以菜叶和果蔬为主,可配合鱼饲料（喂增色饲料可以把虫虫喂得红彤彤的，鱼鱼很喜欢……）
应放养于面积大的盆中放置在通风较好的地方,最好放置于有遮阴的室外环境(因为虫虫有股骚臭味)
定期清理虫虫的粪便
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面包虫：龙鱼的常用饲料，体长大小均可，个人建议作为30厘米左右的龙的饲料最好。面包虫又称花粉虫，其营养价值很高，蛋白质含量为47％，脂肪含量为23％，碳水化合物为23％，现将养殖技术简述如下：
一、器材准备 选择通风好、干燥、无鼠害的房屋；养殖槽可以用盆箱等，体积可大可小，内壁要光滑。如规模养殖，养殖槽可统一订做，便于放置及管理。产卵箱用木板及铁纱网订做而成，底用铁纱网，网眼以虫逃不出为宜，箱体下有接卵板，筛子用来分离粪便，可用木板及纱网订做，网眼以幼虫漏不出为宜。
二、繁殖 面包虫生长周期约4个月，属完全变态昆虫(卵一幼虫一蛹一成虫)。作为繁殖用的面包虫最好从幼虫阶段选择，这样便于优化良种。一般选择无病、无伤、个体大、光泽好的幼虫。幼虫经最后一次脱皮变成蛹，将蛹捡出专槽羽化，可以防止被幼虫咬食。经过5－6天羽化为黑色的成虫。这时将同一时期的成虫放人产卵箱，每箱以单个密布箱底为宜。在箱底与接卵板之间放置一张纸作为产卵箔。同时投喂麸皮及莱叶，经过5天左右的交配产卵，可以取出卵箔换上新的卵箔。把同一天取出的卵箔放在一起，每箱4－6箔，在箔上撤些麸皮。再经过6天左右可以孵化出乳白色幼虫，取出卵箔转入幼虫的养殖。
三、养殖 孵化后的幼虫要精养，以多投玉米面、麸皮为主，随着个体增长，增加饲料的多样化。以麸皮、稻糠、干剩饭为主，辅以果瓜皮、莱叶，注意槽中幼虫数量，以1．5－2公斤／槽多了及时分槽，每隔2－3天添加一次饲料，饲料幼虫比为1：1，每7天左右清理一次粪便，经过约3个月的饲养即可作为饵料用。
四、管理 养殖期间经常翻动幼虫，防止局部过热造成死亡。不喂变质发霉的饲料及带水的果瓜皮菜叶。保持室内通风干燥，防止潮湿；防止各类农药物喷洒。在冬季可在室内加设煤球炉或电炉来控制生长适宜温度，一般控制在18－32℃之内。
五、疾病防治 面包虫抗病力强，但如管理不当或环境突变也会出现疾病，以干枯病、软腐病较为常见， 1．干枯病：此病多发于高温干燥的夏季，病虫从头到尾干枯，体色变黑。防治方法：多投喂一些青菜时，在饲料中添加酵母粉及土霉素粉。 2．软腐病：此病多发于梅雨季节，空气湿度大，饲料发霉变质，虫体受伤被细菌感染而引起。病虫行动迟缓，体变黑变软，腐烂死亡。防治方法：保持室内通风干燥，减少或停喂青饲料，不投喂发霉变质的饲料，清理残饵及粪便，及时隔离病虫，保持合理的密度，发病后用金霉素粉拌饲料投喂。
大麦虫的饲养和黄粉虫有什么区别？
大麦虫饲养与黄粉虫饲养的模式很接近，大麦虫传统饲养模式简单、省工，但在繁殖过程中，强调注意的有以下几点（1） 大麦虫的传统饲养模式对于以工厂化生产为中心，推动社会分散养殖逐步集中而形成规模化的生产模式仍有一定的参考作用。下面分5个方面予以总结： （1）幼虫饲养：饲养前，先在饲养箱、盒等器具内放入经纱网筛过的麸皮和其他饲料，再将大麦虫幼虫放入，幼虫密度以布满器具为准，最多不超过3～5厘米厚。最后在上面铺放菜叶，让虫子生活于麸皮与菜叶之间，在任其自由采食。每隔一星期左右，筛除一次虫粪，。
一般幼虫体长达到60毫米时颜色由黑褐色变浅，且食量减少，这是老熟幼虫的后期，很快会进入化蛹阶段。
（2）蛹期管理：初蛹呈乳白色，逐渐变成淡黄褐色、深黄褐色。初蛹应及时从幼虫中分拣出来集中管理。要调节好温、湿度以防虫蛹霉变，经10～13天，便羽化为成虫。在此期间要严格控制好温湿度，适应的温湿度决定着羽化率，温湿度控制的越适应羽化成虫的比例越高，最高的羽化率能达到95%。蛹期要注意的是温度不要乎高乎低，这样羽化出的成虫很多会产生畸形，一旦羽化出的成虫是畸形就说明无法正常交配产卵了。
（3）成虫的饲养：将羽化出的成虫放置于饲养容器内，喂给麸皮及青菜，初时虫体呈灰白色，以后渐变为浅褐色，经过1星期后体色逐渐变成黑褐色，这时便开始产卵。再经过1－2个月即进入产卵盛期。
（4）卵的收集：大麦虫卵的收集方式有两种：一种是利用产卵筛，即在黄粉虫成虫产卵时，在产卵筛的铁纱网下垫的白纸上撒一层薄薄的麸皮，让虫卵从网孔中落到下面的麸皮上，一般接卵纸4天左右换一次，将换下的麸皮、虫卵放入饲养器具中，约经7～10天便可自然孵出幼虫。
（5）卵的孵化和蛹的羽化： 在传统的小规模分散养殖模式中，对于温度、湿度没有严格控制措施，卵的孵化和蛹的羽化均无标准的设备，只是将快进入化蛹期的大麦虫挑选出来放入准备好的孵化箱内即可。
大麦虫的饲养管理：
大麦虫喜欢群集，它们对食物的要求不高，麸皮、秸秆粉、蔬菜残叶等即可满足它们对营养和水份的需要，但幼虫和成虫有大咬小的残杀性，这种情况多数发生在密度过高、饲料缺乏、湿度过大的情况下。因此，要将同龄的幼虫、卵、蛹、成虫区分出来，放在各自的容具中饲养。室温13℃时开始活动取食，室内温度低于10度时大麦虫就有半冬眠状态，停止生长。温度在25-32℃时生长最快，高于35℃时会造成大麦虫大量死亡。湿度应控制在40%-70%之间，湿度过高会造成大麦虫体表积水或饲料霉变，造成严重后果。同时，在整个饲养过程中应避免大麦虫爬出和防止蜘蛛、壁虎和老鼠等危害大麦虫。
排卵期大麦虫饲养管理
现在你看到的这些形如天牛、颜色为黑褐色的小东西为大麦虫的成虫，它们身上的颜色告诉我们，此时，它们已进入性成熟期，是它们孕育新生命的时节了。这是要将它们从暂养盘中转移到成虫筛中，成虫筛是成虫产卵生活的场所，又是分离虫体、饲料和虫卵的工具，你看它们簇拥着、戏玩着生活得多开心呀。雌雄大麦虫交首及耳、谈情说爱享受着属于它们的幸福时光。为了有足够的能量孕育下一代，此时应给它们饲养成虫专用的饲料。
成虫饲料的配制
在饲喂大麦虫的过程中，一定要严格配制饲料的配比，使饲料的成分必须为大麦虫所需为最佳，我们将大麦虫饲料分成了幼虫饲料和成虫饲料。成虫饲料在大麦虫羽化后即产卵期饲喂，成虫饲料的粗料用量少、营养价值较高。原料到时玉米粉、麸皮、秸秆粉、微生物添加料。加微生物添加料是为了使大麦虫更好的消化吸收饲料中营养成分，配比为每2份玉米粉、2份麸皮、2份微生物添加料兑1份秸秆粉。这样的饲料比幼虫饲料营养价值更高，在配制大麦虫饲料时，人们可用当地资源就地取材，选用不同的农作物秸秆、青饲料作为大麦虫的粗料，这样可大大降低养殖的成本，使养殖户获得更大的利益。成虫喜欢晚间活动要多喂料，室温在26-32度时产卵量最多，而且所产卵的质量也高，一个产卵期每只雌虫可产卵1000粒左右，室温为19-25摄氏度时，产卵下降至500粒。室温越低，大麦虫的产卵量越低，当室温低于14度时，大麦虫很少或不交配产卵。
接卵盘中的卵应每隔一天收集整理一次，收集大麦虫卵时，要将接卵盒内的饲料连同虫卵一同倒入孵化盘中，对于板结在盘底的饲料卵团，可用工具轻敲震动接卵盘底，将卵团震下，再用软刷紧贴盘底，将粘在盘底的余团轻轻刷下来，应保持卵团原来的状态，不要碾碎它们，以免破坏了虫卵。每4-5个卵团集中倒入一个孵化盘中，收集卵团常与饲喂工作结合起来进行。卵团清扫干净后，均匀的在上面撒上一层幼虫饲料，厚度约为5mm，用来继续接卵。将养殖筛中生命结束了的成虫挑选出来，集中放在一起，同时给养殖筛中余下的大麦虫喂上一大把成虫饲料及一大把切碎的蔬菜，蔬菜主要是为大麦虫补充水分的。因成虫的口径小，为便于它们取食，应尽量把菜叶切碎，成虫的取食量不大，这么多饲料，约够一筛1500只左右的成虫吃两天，饲喂过程中饲养员可视情况而定，及时为它们补喂青饲，要注意使温度保持相对恒定，湿度不要太大，以免使饲料霉变。虫卵被集中起来之后，应上下整齐的叠放在一起，这样可以给虫卵保温，以使它尽快孵化，两天后应将孵化盘上下错开25px左右，4-5天后可以错开2-75px，直到幼虫长至50px，并添加一些菜叶，以供孵化出的幼虫食用。这个时期约为半个月长。期间不需要为它们添加饲料，接卵盒中原本的饲料，和饲喂成虫时弄下的饲料已经足够小幼虫食用了，只要每天为它们补充些青饲料即可。为了便于管理，此时应将它们移植幼虫盒中，按幼虫来管理。
黄粉虫的饲养管理：
养殖黄粉虫，首先必须解决种虫、饲料，设备等问题。
（一）种虫：种幼虫选择标准：
选择优质黄粉虫良种，是提高成活率、孵化率、化蛹率、羽化率和产卵量、延长产卵期、促进高产、缩短繁殖周期、降低饲料消耗的关键和基础。
选种一般是选择幼虫作种虫。优良的种幼虫生活能力强，不挑食，生长快，个体大，产卵多，饲料利用率高。在初次选择虫种时，最好向有国家科技部门或农业部门授权育种的单位购买。以后可学着自行培育虫种，每养2～3代更换1次虫种。选择种幼虫应注意：
（1）个体大，每千克重量为3500～4000条；
（2）生活力强，爬行迅速，对光照反应快，喜欢黑暗。把虫子放在手心上时，爬动迅速，遇到菜叶和瓜果皮会很快爬上去取食；
（3）形体健壮，虫体充实饱满，色泽金黄，体表发亮，腹面白色部分明显，大幼虫体长在25或3_以上。
（4）营养全面。要求从幼龄开始精心饲养管理，不断增加饲料和瓜、菜等，减少喂养密度，从而饲养出肥大健壮、生活力强的良种。
养殖黄粉虫最重要的是有种虫。成龄幼虫、蛹、成虫都可做种虫。饲养到不同虫期，按黄粉虫的养殖技术，认真挑选蛹、成虫，除去病虫,筛好卵，使各虫期同同步繁殖,达到提纯复壮，买到成龄幼虫后，将其放入盛有麦麸的木盘中喂养，添加新鲜菜。认真观察化蛹情况,当盘里，再将筛盘放入盛有饲料的木盘中，待蛹羽化成成虫。如此时也买到蛹，将它与两天内化的蛹放在一起，每05公斤蛹放在一个盛有麦麸的筛盘中，再放在盛有饲料的木盘中，编号上架，待其羽化，注意清除死蛹。再如买到成虫，将其放在盛有饲料的筛盘中，每隔7天，将成虫筛出换盘。筛下的饲料中混有卵，放在木盘中，继续孵化，经过细心挑选和饲养的各期虫，都可以做种虫繁殖，不过最好还是用成龄幼虫做种虫为好。
(二）饲料：
黄粉虫的主要饲料是麦麸子，也可辅以糠麸子等（玉米面过细，不透气，不能做黄粉虫饲料），菜类主要是白菜,萝卜,甘兰等青叶菜都可以。这些饲料可以满足虫体对蛋白质，维生素，微量元素及水分的需要。为了提纯复壮种群，加快繁殖生长，可在饲料中添加少量葡萄糖粉、鱼粉等。每05公斤黄粉虫在一代周期中可吃掉麦麸子15公斤，菜3公斤。
(三)设备：
1、养殖黄粉虫必须有饲养房饲养房要透光、通风，冬季要有取暖保温。饲养房的大小，可视其养殖黄粉虫的多少而定。一般情况下每20平方米，1间房能养300-500盘。
2、饲养黄粉虫的木盘制作抽屉状木盘为饲养盘，一般是长方形，规格是长50厘米，宽40厘米,高8厘米。板厚为15厘米，底部用纤维板钉好。筛盘,也是长方形,它要放在木盘中，规格是45厘米35厘米6厘米，板厚为15厘米，底部用12目铁筛网用三合板条钉好。制作饲养盘的木料最好是软杂木，而且没有异味。为了防止虫往外爬，要在饲养盘的四框上边贴好塑料胶条。
3、摆放饲养盘木架根据饲养量和饲养盘数的多少，制作木架，用方木将木架连接起来固定好，防止歪斜或倾倒。然后就可以按顺序把饲养盘排放上架。
4、筛盘、筛子用粗细几种铁筛网，12目大孔的可以筛虫卵。30目中孔的可以筛虫粪。60目的小孔筛网，可筛1-2龄幼虫。
5、饲养房内部要求温度冬夏都要保持在15-25摄氏度之间。低于10摄氏度以下虫不食也不生长，超过30摄氏度以上虫体发热会烧死。湿度要保持在60-70％之间，地面不宜过湿，冬季要取暖，如冬季不养可自然越冬。夏季要通风。室内备有温度计、湿度计。
