1准备好一个胡萝卜,煮饭的时候放在里面一起煮好就可以了。我是准备的宝宝一顿的量,所以一小截就好了。
2然后把胡萝卜弄成泥在里面加玉米面粉,揉均匀后弄成一团。

3然后擀成一张一张的小面皮。
4用刀切成一条一条的,然后在中间扭一下,就成了一个一个的小蝴蝶了哦。
5放在开水里煮一下,配上西红柿丁,在配上调料就好了。
蝴蝶面有两种,一种属于意大利面。原料相同,但形状不同。
另一种蝴蝶面在上海、江苏及沿江一带享有较高声誉,是著名的汉族小吃,属于徽菜系列,起源于光绪年间。
儿童汤面条做法大全
手工果蔬蝴蝶面/花式面片的做法
各种你爱的水果,蔬菜(红心火龙果、胡萝卜、菠菜、西红柿、紫甘蓝、紫薯、甜菜根、黑芝麻、山药等)用原汁机或则破壁机榨成泥。
把任何你想做的果蔬泥加入面粉中,随意搅拌成棉絮,盖上纱布静置20~30分钟…静置后的面图团,手感上如果你觉得太粘了,这部还可以挽救,就在面团里加上适量的面粉,为避免添加过多,可以少量多次的添加,这步面团软硬的调整决定了你下一步在压面机上的省时省力~
要强调的是面团务必务必…不要太湿,否则后面加太多干粉会让面的色彩暗淡,成品也不美观(看着像发霉)。配料方子里提供的果蔬泥汁仅供参考,不同的果蔬出水量不同。比如西红柿出汁多,蒸后的紫薯泥出汁少,差距很大。这个过程的慢慢添加,找感觉。
用面条机压面,从一档压到六档。每一档都要压到面片光滑,每压一次洒点干粉(压面的时候你就会发现之前加汁泥千万不能多,否则这时候你即费时,又费神…)
这个就是蝴蝶面的磨具压出的形状(菠菜味),然后右手拿筷子,左手食指☝️辅助压住面片中间~一夹~偶啦!✌️
然后右手拿筷子,左手辅助压住面片,往中间轻轻一夹就美美成型了~
菠菜蝴蝶面成品~偶啦!
很可爱❤️噢!宝宝们一定都爱❤️哒……
蝴蝶面的做法,婴儿辅食芹菜蝴蝶面怎么做好
面条不仅是养胃的食物,其含有比较多的营养物质,而且容易填饱肚子。面条的烹饪方式有很多,比如炒面,汤面,拌面,蒸面等,其味道各有不同,还可以搭配不同的汤底食用。下面由我跟大家分享下儿童汤面条做法大全吧。
儿童汤面条做法大全奶酪滑蛋鲜虾宝宝面 材料:奶酪少许切小片,宝宝营养挂面适量,新鲜黄瓜半支,鲜虾两只,柴鸡蛋一个,食盐少许。
做法:水开后将宝宝营养挂面入水煮沸1分钟。放入切好的黄瓜小丁与面同煮1分钟。放入剁好的虾肉并搅散。待虾肉煮熟,把打好的蛋液倒入锅中搅动。待锅中汤水再次沸腾关火放入少许食盐盖锅盖焖1分钟后将汤沥走。滑蛋鲜虾面剩入盘中,上面撒上切好的奶酪碎,这样就制做完成了。
缤纷蝴蝶面,食材:蝴蝶面、虾仁、香肠、芦笋、洋葱碎、蒜碎、胡椒粉、白汁酱、奶油、芝士粉、盐、水。
做法:现将蝴蝶面煮软,然后在凉水中浸一下;香肠切片,虾仁切块;芦笋清洗干净,切断,用开水焯;锅内放奶油和蒜碎,炒热,放洋葱,煸炒至透明;放入香肠,肥的部分煸炒发白后,放入白汁酱和适量的水;放盐、胡椒粉、芦笋、蝴蝶面,继续烧煮,汤汁浓厚,加入芝士粉,成。缤纷蝴蝶面形状可爱,味道鲜美,非常受宝宝们的喜爱,让人食欲大开。
面条的做法不要太多,有鸡汤面线、葱油拌面、松子意面、什锦面、鱼板乌冬面、红烧牛肉面、荞麦面、清汤牛腩面等等,有时间的话再跟各位爸爸妈妈们分享,当然了,自己创意出一款色香味俱佳的面条美食相信也是难不倒各位宝爸宝妈们的。

蔬菜汤面。
材料:细面条一小把、新鲜蔬菜少许、骨汤。
做法:首先,将干面条掰成小段,将蔬菜去根,取缔,洗净,切碎待用。其次,骨汤入锅,小火煮开,将掰开的小面条段加入锅中,以骨汤浸没面条为宜,将面条煮至熟软,汤汁粘稠即可,最后,在汤面中加入碎片蔬菜稍煮片刻,加入香油少许即可出锅。
注意:此处的骨汤可以是鸡汤,鱼汤,根据宝宝喜好而定即可,面条尽量选择手打面,龙须面,方便宝宝食用,在煮面条的过程中,要将面条煮开,煮软,也可以提前浸泡面条一会,蔬菜的选择主要以绿叶蔬菜为主。
像宝宝吃的面条的话,可以给宝宝西红柿煮鸡蛋面,煮西红柿鸡蛋面的时候,要把面单独煮一锅水,然后在另外一口锅里面放入鸡蛋和西红柿打汤之后,再把煮好的面条倒进去搅拌均匀,即可食用。酸酸甜甜美味可口的鸡蛋面就煮好了,宝宝的话是比较喜欢吃的,毕竟色香味俱全。
食材
主料
芹菜
2根
水
适量
面粉
适量
步骤
1芹菜洗净切丁,叶不用摘
2放少量水打成汁,料理机能打动即可,不要放多
3慢慢加入面粉,搅拌成絮状盆底没有干粉
4揉成光滑的面团,刚开始比较粘手,可以逐步再加点面粉,直到盆干净面团表面光滑不粘手
5盖上盖子或保鲜膜静置30分钟,让面团充分吸收水分更筋道
6铺上足量干面粉,把面团擀成薄片

7用瓶盖压出一个个小圆片
8用筷子在中间稍微用力夹一下,夹成蝴蝶结
小贴士
1、芹菜叶很有营养,不要摘掉
2、打汁时不要加太多水,否则汁太稀,做出来的面团含菜量小,色泽浅


