红宝石——上海老牌,奶油小方或者说奶油是他们家最大特色名气所在,香滑柔软入口即化,适合不习惯奶油之腻的人,但嗜甜口味重的人不会喜欢。
宜芝多——奶油类的东西味蛮浓重,有点腻,最受好评的是抹茶豆腐和牛奶豆腐,还有奶香味实足的北海道香浓。

面包新语——他家招牌面包是肉松和辣松,招牌蛋糕是cheese cake,鲜奶油的抹茶豆子不错,奶油里夹着红豆,但据说现在品质大不如前了。
克莉丝汀——旗舰店在金沙江路,很多产品都只有那里有,这家的口味大部分只能说中规中矩,有几样东西还是蛮好吃的,奶油比较扎实。
85°C——蹿红太快,连锁店一家开一家品质很难保证,这家面包适合不追求口感而追求口味的人吃,起士球不错,蛋糕没太大特色,有点名的是蓝莓乳酪。
哈根达斯——这个主要是冰淇淋啦……打着奢侈品的牌子……其实不怎么着……
个人不推荐这种连锁店,专业西点店的东西要更好。
谷(繁体)屋——重乳酪的蓝莓芝士,醇厚的致命巧克力,香滑的香草摩卡榛子蛋糕都很不错,缺点是店开的比较偏远,在浦东张江。
卡布拉蛋糕专卖店——黑白森林量较足,一层厚厚巧克力粉覆盖下的小球里包裹着鲜奶,口感不腻,味道很赞,但特别嗜甜的人可能不过瘾。

其实口味真正挑剔的人,推荐去各大五星酒店中的专属西点屋去买,那里的蛋糕大多不计成本,原料纯正配制十足,当然,价格……也就不便宜了。
请问烟台蛋糕哪家好?
<p>采蝶轩的鲜奶面包(1块5的)好吃哦……皇冠的(光明影都南第一家)毛毛虫味道也好,比别家的多一点香香的味道,可能多加了一种调味剂吧……今年生日决定订金满的蛋糕试试,好喜欢鲜奶水果哦……星星也喜欢:)</p>
元祖、85°C、面包新语,这几家店哪家的生日蛋糕比较好吃(慕斯蛋糕或者芝士蛋糕)
斯派瑞,元祖是冰淇淋蛋糕比较好···但是也比较贵···
欧美香和曼啥啥的还有皇家美孚也很好吃,那个曼啥啥是四个字,我记不清了,在振华购物中心里面有,好多地方都有···
烟台的蛋糕店都是连锁的,你去烟台大学门口,那里的店挺全的,有大三元,威利发,巧媳妇,好利来,欧美香,同心圆
大三元和威利发是那种很老的牌子了···
佳世客里面也有一家很好吃的蛋糕店····还卖冰淇淋但是我也记不得什么名字了,在那个赛百味对面

元祖比较贵,奶油类蛋糕多,85度性价比更高,85度很少有奶油蛋糕的,多为慕斯和芝士蛋糕,
至于反脂肪酸,85度用的大多数都是动物油脂,这点还是不用担心的
PS:怕反式脂肪酸,就要少吃奶油蛋糕(就是裱花蛋糕,那个上面的奶油全是氢化的植物油)
还有就是起酥类的羊角面包啦这种一层层的丹麦面包(起酥油必须是氢化植物油)
至于面包新语,额,如字面意思,他们面包比较出色


