首先非常感谢在这里能为你解答这个问题，让我带领你们一起走进这个问题，现在让我们一起探讨一下。
儿时的记忆，虫子是一种可怕的东西如今的社会，好多虫子都可以吃甚至可以称得上是美味的食材，高蛋白的一种食物。能吃的虫子真的是太多，作为一介吃货，壹周君走南闯北，练就了一张吃遍天下的大嘴，还是重口味的。
在吃过的虫子里，最为倾心的首推沙虫，素有“海滩香肠”的美誉。有滋阴补肾养液之功效，具有较高的药用功效和食疗价值，老少皆宜。新鲜的沙虫干可用来清蒸、煲汤、煮粥……
沙虫看起来的确有点恶心，不过真心好吃，首次邂逅当然是厦门的土笋冻——并没有笋，当果冻状，夏日解渴解乏很有一套。
把沙虫放入清水中，将其体内的泥土漂洗干净，呈白亮时捞起。加水蒸煮，等胶质渗出后连汤舀起，分装再小瓷碗里，自然冷却凝固，制作成圆形方形小块。
口感如果冻般滑溜。土笋冻蘸着酱油蒜泥酱味道一绝，可谓是色香味俱佳。
沙虫其实做法还有不少，新鲜的沙虫干可用来清蒸、煲汤、煮粥……滋阴补肾，具有较高的药用功效和食疗价值。
比如蒜蓉粉丝蒸沙虫，洗净的沙虫，混合着粉丝，热汽上蒸2到3分钟即可，这样才能保持沙虫的爽脆口感。
另一款重口味的虫子——蚕蛹了，这可是高蛋白的美食哦！不需要太多调料就可以十分美味。
蚕蛹一定要买活的才新鲜，洗干净下锅，加入姜片，大料，盐，煮半小时后捞出，控干水分,油烧至七成热，蚕蛹下锅，小火炸十分钟左右，蚕蛹要炸两次表皮才会酥脆。
第二次炸的时候撒点盐进去，炸到蚕蛹变轻，变硬的时候就差不多了，煮蚕蛹的时候要多加点盐进去，因为蚕蛹的外壳很坚硬。
可以食用的昆虫有哪些？
不可否认，动物给了人类很多的馈赠。日常生活中有很多我们很熟悉的虫子其实就是可以入药的药材具有相应的疗效。具体来说，这些可以入药的虫子包括蝉蜕、蚕蛹以及蜂房这三种。
一个入药的虫子是蝉蜕。所谓蝉蜕就是蝉褪皮之后褪下来的那层皮。很多人觉得这层干巴巴的皮毫无用处，但其实蝉蜕在中医上有着广泛的应用。具体来说，蝉蜕具有清热解毒、利咽定音的功效，它还可以治疗失音、咽喉肿痛等症状，因此是一种有着广泛应用的药材。
二个入药的虫子是蚕蛹。在很多人的印象中，蚕蛹是一种食物。蚕蛹高蛋白、低脂肪，是一种营养丰富的食品。但是蚕蛹的功效绝不止于此。蚕蛹具有滋阴补肾、润肺止咳的功效，可以治疗肾虚、肺燥等症状。因此蚕蛹不仅好吃，而且还是一种非常好用的药材。
三个入药的虫子是蟋蟀。蟋蟀就是我们日常所说的蛐蛐，很多人喜欢斗蛐蛐，但是却很少有人想到蟋蟀还具有药效。蟋蟀含有丰富的蛋白质、钙、磷等营养成分，本身是一种营养价值极高的食品。与此同时。蟋蟀还具有温中益气、补肾壮阳的功效，可以治疗风湿骨痛、阳痿早泄等症状。
因此，蟋蟀也是一种很重要的药材。上述这些虫子与蟑螂都是很有价值的药材，我们应该对他们有全新的认识。
经过简单烹调很好吃的虫子有哪些？
蝗虫：食用其成虫或幼虫，各种蝗虫包括蚱蜢均能食用。用带树叶的枝条扑打，或用塑料薄膜平铺在地上将蝗虫驱赶到薄膜上，因薄膜光滑蝗虫无法逃跑易于捕捉。蝗虫：食用其成虫
蝼蛄：食用其成虫，徒手捕捉，或在夜间用灯光引诱。
蟋蟀：食用成虫，徒手捕捉或用树枝扑打。
螽斯：又叫蝈蝈，捕捉方法与蟋蟀相似。
家蚕、柞蚕：主要食用蛹，系家养昆虫，野生的不易遇见。
蛾类：包括天蛾、刺蛾、夜蛾、螟蛾各种蛾类，由于其幼虫体表多长毛，外貌丑陋，一般多选择吃蛹。
一般都是烤着吃或是煎炸着吃。我吃过的有：蚱蜢、蚂蚱、蝗虫、蝈蝈，一般是到了秋天的母的最好吃，都是籽啊，还有知了龟（未蜕皮前的蝉），蚕蛹，只吃过一次炸豆虫，虽然豆虫看起来很恶心，但其实真蛮好吃。
