经营炸鸡店的注意事项

核心提示开炸鸡加盟店选址方面需要注意:1、交通便利。在主要车站的附近,或者在顾客步行不超过20分钟的路程内的街道设店。选择哪一边较有利于经营,需要观察马路两边行人流量,以行人较多的一边为好。2、接近人们聚集的场所。如剧院、**院、公园等娱乐场所附近

开炸鸡加盟店选址方面需要注意:

1、交通便利。

在主要车站的附近,或者在顾客步行不超过20分钟的路程内的街道设店。选择哪一边较有利于经营,需要观察马路两边行人流量,以行人较多的一边为好。

2、接近人们聚集的场所。

如剧院、**院、公园等娱乐场所附近,或者大工厂、机关附近,这一方面可吸引出入行人,另一方面易于使顾客记住该店铺的地点,开店技术佳威 前面英文 B F T 后面数字 3 3 9

3、选择人口增加较快的地方。

企业、居民区和市政的发展,会给店铺带来更多的顾客,并使其更具发展潜力。

4、要选择较少横街或障碍物的一边。

许多时候,行人为了要过马路,因而集中精力去躲避车辆或其他来往行人,而忽略了一旁的店铺。

5、选取自发形成某类市场的地段。

在长期的经营中,某街某市场会自发形成销售某类商品的“集中市场”,事实证明,对那些经营耐用品的店铺来说,若能集中在某一个地段或街区,则更能招徕顾客。因为人们一想到购买某商品就会自然而然地想起这个地方。

6、根据经营内容来选择地址。

店铺销售的商品种类不同,其对店址的要求也不同。有的店铺要求开在人流量大的地方,比如服装店、小超市,但并不是所有的店铺都适合开在人山人海的地方,比如保健用品商店和老人服务中心,就适宜开在偏僻、安静一些的地方。

7、要有“傍大款”意识。

即把店铺开在著名连锁店或品牌店附近,甚至可以开在它的旁边。与超市、商厦、饭店、24小时药店、咖啡店、茶艺馆、酒吧、学校、银行、邮局、洗衣店、冲印店、社区服务中心、社区文化体育活动中心等集客力较强的品牌门店和公共场所相邻。例如,你想经营吃的,那你就将店铺开在“麦当劳”、“肯德基”的周围。因为,这些著名的洋快餐在选择店址前已做过大量细致的市场调查,挨着它们开店,不仅可省去考察场地的时间和精力,还可以借助它们的品牌效应“捡”些顾客。

8、位于商业中心街道。

东西走向街道最好坐北朝南;南北走向街道最好坐西朝东,尽可能位于十字路口的西北拐角。另外,三叉路口是好地方;在坡路上开店不可取;路面与店铺地面高低不能太悬殊。

9、要选择有广告空间的店面。

有的店面没有独立门面,店门前自然就失去独立的广告空间,也就使你失去了在店前“发挥”营销智慧的空间。

10、选择由冷变热的区位。

与其选择现在被商家看好的店铺经营位置,不如选择不远的将来由冷变热、目前未被看好的街道或市区。

赚钱的炸鸡汉堡店不是单纯的看哪个品牌,同品牌的炸鸡汉堡店也有生意相差很大的,一个汉堡炸鸡店生意好不好,主要在于门店的位置如何,附近人群对炸鸡汉堡这类西式快餐的接受程度如何,例如附近有很多西式快餐饭店,那说明这个地方的人还是喜欢这类餐饮的,因此这些门店才能存活下去,如果一个地方这类门店很少,那就要注意了,你如果在这里开店,要么就是个拓荒者,要么就是一个选择错误者。

现在市面上还有专门供应炸鸡的小店,这类店面不卖汉堡,只卖炸鸡,虽然供应的产品少,但好在专一有特色,而且因为产品少还不容易堆积报损,基本都是打烊前能把东西卖完,相对来说很稳定,这个倒是可以考虑一下

 
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