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莲藕排骨汤
功效：
莲藕本身就具有养阴生津、润肺止咳、健脾益气的功效；而与排骨一起煲汤能补心养血、生肌止泻、强壮筋骨之效，凡贫血、心慌失眠者皆可食用。
食材：
莲藕300克；排骨300克；香葱、生姜、料酒、精盐适量。
做法：
1 排骨洗净，切块，并用料酒腌制10分钟；
2 洗净莲藕表面和孔里的淤泥，想要更松软口感的可以刮掉表面的粗皮，切成块；
3 锅内放适量水，放入半块生姜、香葱、料酒，烧沸后下入排骨，待沸腾去尽浮沫后捞出；
4 把莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅，再炖30分钟，出锅前放入精盐、胡椒、味精即可。
建议
煮汤时一定不要放八角和桂皮等味道浓郁和颜色偏重的调料，虽然它们可以去除骨腥味，但是在莲藕排骨汤中会覆盖它的原汁原味，破坏了汤的鲜美。
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萝卜排骨汤
功效：
萝卜排骨汤有助于消除体内夏季郁积的毒热之气，对恢复精气神很有作用。另外头屑多、头皮痒、咳嗽、鼻出血者多适宜食用。
食材：
萝卜200克；排骨300克，葱少许。
做法：
1 排骨，萝卜洗净后切块，葱姜蒜切好备用；
2 将排骨放入锅中，加入水，少量姜片和几个蒜瓣，中火煮至沸腾，大约40分钟即可；
3 加入萝卜，再煮20分钟；
4 煮好后，加入适量葱花和盐，搅拌一下就可以出锅了。
疲惫时来一碗萝卜排骨汤，滋阴补气，开启元气满满的一天！
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山药排骨汤
功效：
山药排骨汤，养生必备选择，爱美的仙女们一定不能错过！它可以有效地美白肌肤、润泽皮肤，还能滋补气血，特别适合美容养颜。
食材：
排骨300克；山药150克；红枣、枸杞、桂圆少许。
做法：
1 山药洗净，切断，蒸2分钟后去皮；
2 排骨洗净，砂锅加满水，煮开，撇去浮沫；
3 放姜片葱结，加黄酒，转小火；
4 煨一小时，捡出葱结，放山药，开中火沸腾后再转小火；
5 半小时后加适量盐，继续煨半小时至山药排骨酥烂即可；
提示
山药蒸过后，可去除滑腻的汁，这样煮出的汤比较清，色泽更好。
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黑豆排骨汤
功效：
黑豆性平味甘，所含的钙、磷、铁、钾等矿物质的含量也很高，常喝黑豆排骨汤，可以补肾养血，特别是对头发有一定的滋养效果哦。
食材：
黑豆约300克；猪排骨约400克洗净；盐、香葱、食用油适量；
做法：
1 将黑豆先在水中浸泡6小时，使其变松软；
2 排骨与凉水一起下锅，大火煮开，撇干净浮沫。
3 然后排骨带汤一起倒入电紫砂煲或高压锅。
4 加入黑豆，温火煲5～6小时。
5 最后加盐调味，吃时放点香葱。除黑豆外，也可以选择红豆，可促进血液中胆固醇的代谢。
月子催奶汤的做法大全
1排骨洗净与一个八角同入冷水锅，水煮开
2捞出排骨，洗净浮沫，沥干水
3洗净的排骨放入高压锅
4莲子提前泡发30分钟
5洗净后放入高压锅内
6加适量清水
7加盖炖煮，大火上汽后转小火，炖25分钟
8加少许食盐调味
9撒适量葱花即可
排骨汤怎么做下奶最好
母乳不足，新妈妈往往心急如火，越急越不容易出奶，这时除了需要专业人士通过科学的催乳手法，刺激母乳量的分泌外还可辅助催乳汤，下面为大家介绍几种常见的催乳汤及做法。
1、通草鲫鱼催乳汤
原料：活鲫鱼1条、通草6克
制法：先把鲫鱼洗净、去鳞、去内脏，然后加入通草一同煮成鲫鱼汤食用时吃鱼喝汤，每天喝2次，连喝3-5天，汤宜淡一些
功效：鲫鱼具有利水、通乳的功效，通草可通气下乳，搭配在一起煮汤不仅可以提高催乳效果，还利于产妇身体复原
2、通草猪蹄催乳汤
原料：新鲜猪蹄1只、通草3克
制法：先把猪蹄洗净，刮干净皮毛，与通草一同放在沙锅里，加15千克清水煮成汤先用急火，水开后改成慢火，煮1-2个小时每天喝2次，连续喝3-5天
功效：猪蹄里含有丰富的蛋白质、脂肪，具有较强的补血活血作用，通草可以利水通乳汁，搭配在一起食用不仅通乳效果好，还可促进产妇尽快康复
3、木瓜花生大枣汤
用料：木瓜750克，花生150克，大枣5粒，片糖3/2块。
作法
①木瓜去皮、去核、切块。
②将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内，放 入片糖，待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。
功效：部分妇女产后因乳汁不足，在喂哺宝宝时会产生缺乳汁问题。产妇要增加乳汁，可煲木瓜花生大枣汤饮用，这汤水对增加乳汁有显着效用。
4、栗子冬菇焖鸽
做法：鲜乳鸽1只，栗子150克，冬菇5～6只，姜1片，干葱1段，磨豉酱1茶匙，调料（ 姜汁、酒各1茶匙，盐小半茶匙，胡椒粉少许，上汤或水1杯多些，生抽大半汤匙，糖半茶匙，麻油、胡椒粉少许）适量。
主治：有通利行乳、散结止痛、清热除淤的作用，能促进乳汁通利，防止乳腺炎的发生。
5、猪骨催乳汤
原料：新鲜猪骨（腔骨、排骨、腿骨皆宜）500克、通草6克
制法：先洗净猪骨，放在锅里加上清水，与通草一同在锅里煮1-2个小时，直至熬成1小碗猪骨汤，再放入少许酱油1次喝完，连续喝3-5天
功效：猪骨具有补气、补血、生乳的作用，加上通草后催乳效果更强
哺乳期排骨汤怎么做好吃又下奶
排骨汤下奶吗
有一定作用。
排骨富含蛋白质、脂肪、维生素及钙、铁、锌、磷等矿物质，还含有大量的骨胶原、骨粘蛋白等，而排骨汤含有多种营养物质及充足的水分，有一定的下奶作用，产妇可以适量食用，但要注意保持饮食清淡，避免摄入过多脂肪导致身体肥胖和影响乳汁分泌。
下奶排骨汤，可以做花生排骨汤，山药黑木耳排骨汤，也可做玉米、莲藕排骨汤等。
做法：
1、将排骨洗净，先用烧的开水烫一下，去除血水和腥气，然后将排骨捞起，用清水洗净备用。
2、将排骨和玉米或花生一起煮至排骨肉微烂，约须用中火煮30分钟;其他是待排骨煮微烂再将山药、木耳或莲藕放入中火煮十分钟。
3、水可以多放点，这样汤多。
4、加入少许盐即可盛起食用，这几道不仅是非常滋补的下奶汤，而且非常有营养。
哺乳期妇女排骨汤做法
下奶排骨汤的做法是首先把排骨给洗干净，放到锅里面之后用开水焯一下，放入一些佐料来进行下奶排骨汤的熬煮。平时在母乳喂养的时候，母乳如果不够宝宝吃，一定要多加强身体的营养，多喝一些排骨汤或者是鲫鱼汤，也应该让孩子多吸允乳头，可以确保母乳的质量。
排骨汤是一种既好吃又有营养的食物，而且在制作的时候有很多的方法，需要根据不同的人来进行制作，才能够使身体更加的健康，尤其是产后的女性还要给婴儿哺乳。那么给产妇炖排骨汤的做法是什么？
产妇炖排骨汤的时候一定要少盐少油，将准备好的排骨放到热水里边过两分钟左右捞出洗干净。然后在锅里加入清水，将洗净的排骨放到水里边用中火慢慢的烧开，然后放一些姜。等到快熟的时候再放少量的盐，还可以在排骨里边加入想吃的食物，比如说木瓜或者是冬瓜都是可以的。
产妇吃的任何食物都要以清淡容易消化为主，而且刚生产完的产妇最好是不要吃排骨，喝一些排骨汤就可以了，等到一个星期以后就可以吃一些排骨。还可以熬一些猪蹄或者是鲫鱼汤，对于产妇都是非常好的。
产妇如果吃得太过油腻反而会使奶水减少不利于下奶，最好就是每天在吃食物的时候也要按照少量多次的方法去吃，不能够一次性吃的过多，一次性吃的过多，不利于产妇身体的恢复，而且也容易引起便秘的情况。
