❖目录
1烤箱烤土豆片的做法
2烤箱烤土豆片的做法
1烤箱烤土豆片的做法
一、准备食材
土豆 1个(大小都可以)
盐 适量(不要太咸不然土豆的香味就被遮住了)
孜然粉 适量
鸡精 适量
味精 适量
十三香 适量
白芝麻or黑芝麻 适量
食用油 适量
辣椒粉 适量家里有孩子就不要放啦
二、具体步骤
1、洗净土豆，切片，然后用水清洗把土豆粉洗掉，之后用淡盐水泡10分钟，因为我家孩子着急吃，我就直接省略这一步了。注意如果喜欢软软的，就把片切的稍微厚点，烤的时间短点，反之，若喜欢焦焦的，就薄点，烤时间长点。基本上200度烤10分钟土豆片就熟啦
2、把切好片泡好水的土豆片控干水分，我是直接用厨房用的棉布擦干的。
3、调制料汁。取适量盐，鸡精，十三香，孜然粉，味精，食用油，白芝麻混合在一起搅拌均匀，然后用勺子一点一点的涂抹在土豆片上。注意烤盘事先铺上锡箔纸，烤完直接丢掉就可以啦。比较省事。还有不要刷太多油，不然烤不出来焦焦的感觉了 这里的料汁我是比较懒的做法，烤制过程中不需要反面，懒人嘛，这个方法比中途刷油和撒料简单的多嘿嘿，味道也不减分。
4、烤箱预热，200度烤制15到20分钟就可以啦，如果想吃焦的就中途反面，再烤个5分钟，美味的烤土豆片就可以出锅了。
小贴士
这里面的油汁是百搭的，可以用来烤馒头片，烤青菜，烤肉，各种烤都可以，只是如果烤肉需要事先把肉腌一下。
2烤箱烤土豆片的做法
一、准备食材
土豆 1个(大小都可以)
盐 适量(不要太咸不然土豆的香味就被遮住了)
孜然粉 适量
鸡精 适量
味精 适量
十三香 适量
白芝麻or黑芝麻 适量
食用油 适量
辣椒粉 适量家里有孩子就不要放啦
二、具体步骤
1、洗净土豆，切片，然后用水清洗把土豆粉洗掉，之后用淡盐水泡10分钟，因为我家孩子着急吃，我就直接省略这一步了。注意如果喜欢软软的，就把片切的稍微厚点，烤的时间短点，反之，若喜欢焦焦的，就薄点，烤时间长点。基本上200度烤10分钟土豆片就熟啦
2、把切好片泡好水的土豆片控干水分，我是直接用厨房用的棉布擦干的。
3、调制料汁。取适量盐，鸡精，十三香，孜然粉，味精，食用油，白芝麻混合在一起搅拌均匀，然后用勺子一点一点的涂抹在土豆片上。注意烤盘事先铺上锡箔纸，烤完直接丢掉就可以啦。比较省事。还有不要刷太多油，不然烤不出来焦焦的感觉了 这里的料汁我是比较懒的做法，烤制过程中不需
烤箱土豆的做法大全 最全烤箱土豆的做法
1，土豆洗净，擦干；
2，表皮抹油（我用的橄榄油，植物油都可以），入烤箱200度45分钟；
3，土豆剖开，两半或四半，随你，将瓤挖出，注意，多挖些，我昨天就是挖的还不够，土豆层太厚，薄些好吃；
4，依次在挖好的坑里填入火腿（家里没火腿了，我昨天用的培根，太费料了，以后还是用火腿）、一部分挖出又进一步打碎成泥的土豆瓤、撕碎的奶酪片，撒些黑胡椒调味（随意）码完一层再码一层；
5，入烤箱再10分钟，奶酪融化，就OK了
奶奶厨房现在的烤薯皮最外面还有一层DD，俺家那个还蛮喜欢的，下次再实验！
奶油烤土豆
材料： 15公斤土豆，1/2升稀释鲜奶油，250克奥瓦涅(Auvergne)蓝奶酪，50克黄油，盐和黑椒粉，豆蔻 作法： 1土豆削皮、洗净、擦干、切圆片，放在盆里，撒上盐、黑椒粉、豆蔻 2将烤箱专用玻璃盘抹上黄油，把腌制好的土豆片摆在里面 3在一个大碗里放进奥瓦涅蓝奶酪碎沫，浇上稀释鲜奶油,将调拌好的奶油奶酪汁倒在土豆片上，要全部盖住，再放上一小块一小块的黄油 4将准备好的菜盘放进烤箱里(175℃)，烤1小时15分钟，在剩下几分钟的时候，将烤箱调成烧烤状态，从而保证做出来的菜颜色金黄。 PS：
美味迷迭香烤土豆
材料：
迷迭香叶 土豆 青椒 黄甜椒 红甜椒
香菇 浓缩牛奶 起司丝 奶油
调味料：
盐 糖 黑胡椒粉
作法：
浓缩牛奶的作法：
将两碗比例的鲜奶用小火熬煮成一碗，即成浓缩牛奶。
迷迭香烤土豆作法：
1〉先将土豆煮熟去皮后，切块备用。
2〉香菇、青椒和黄、红甜椒皆切成小丁备用。
3〉将迷迭香叶稍微切碎后，入锅用奶油爆香，接着放入香菇丁、甜椒丁和土豆块 一起拌炒。
4〉洒上黑胡椒粉、少许的盐和糖调味，最后再倒入浓缩牛奶拌煮。
5〉当汤汁煮滚后，即可起锅乘入烤碗中，铺上起司丝放入事先以250度预热的烤炉里，以250度烤7分钟即可。
酱香土豆片的家常做法
1、烤土豆串
主料：土豆(一个)、洋葱(一个)、红椒(一个)
调料：盐(一勺)、孜然粉(5g)、辣椒油(2勺)
材料备好。
全部洗净，切成差不多的大小。土豆切厚片。
坐锅烧水放一勺盐。
水开了之后加入土豆先煮3分钟。
接着加入洋葱和红椒一起煮1分钟。
烤箱预热5分钟。上下火200度。
煮好的材料用竹签串起来。
放进烤箱，用上火就行了，180度烤只稍微有点金黄即可。
最后用刷子刷上孜然粉和辣椒油调味料即可。
2、新奥尔良风琴烤土豆
主料：土豆(土豆)、猪肉(适量)
调料：烤肉料(适量)、色拉油(适量)
准备好原材料。
土豆用筷子固定下不会切断。
切成薄片，包上锡纸。
放入烤箱中，以220度烤30分钟，烤到土豆变软就可以了。
把猪肉剁碎，加入烤肉料和适量的色拉油拌匀。
把肉放到土豆中。烤箱190度，刷上少许的油，放入烤箱烤箱10分钟。
烤肉料粉加点水和匀
把烤了10分钟的土豆拿出刷上烤肉料水，加入烤箱10分钟。
3、、培根烤土豆
主料：土豆(两个)
调料：培根(适量)、黑胡椒(适量)、烤肉酱(适量)
准备土豆两个
切片，底部不要切断
用锡纸包好，烤箱250度，40分钟
培根用黑胡椒和烤肉酱腌制一下
烤好的土豆，夹上腌制好的培根，表面也涂上烤肉酱
再烤20分钟，装盘开吃。
烤土豆片的做法
1土豆削片，用削皮器削片，速度很快还很薄。
2甜面酱两勺加水，鸡精，淀粉调成汁。
3葱切小段，热锅下油，等油热放烧烤料炒香后放土豆片
4炒土豆片时放白醋，快熟时放入调好的汁，撒上蒜蓉（我用的蒜汁）。可加少量盐。
材料 酱肉 一块 土豆 一个 盐 鸡精 酒
做法
1 先将土豆洗后削去外皮，切成圆片
2 酱肉也切成薄酱肉片
3 将土豆片先用盐鸡精拌匀后在盘子底上围边码满，然后把酱肉片铺在土豆片上
4 倒入适量的酒
5 锅里水开后将酱肉土豆片放入锅里蒸制，等到酱肉熟香土豆酥软即可
烤土豆片（烤箱版）怎么做如何做好吃
前言
不用添加太多料，简简单单的一款小零食
材料
主料：土豆1个；
辅料：油适量、盐适量
烤土豆片
1
土豆去皮，洗净切成均匀的厚片
2
切好的土豆片
用水泡去淀粉
3
控干水分待用
4
土豆片两面抹上适量的油
撒上盐
烤箱220度
20分钟就哦了
小贴士
烤箱温度根据自家烤箱脾气调节
要想烤的时间短点
土豆片切薄一点
烤土豆片（烤箱版）的做法步骤
1 先将土豆去皮切片，不要太薄，要厚一点，然后所有辅料放在碗中拌匀。
2 将土豆片放入碗中，用手抓，确保每一片土豆都均匀蘸上酱料。
3 然后将烤盘抹油，土豆片均匀平铺在上面，烤箱预热180，然后土豆片入烤箱，150度15分钟。
4 烤土豆片完成~ 因为锡箔纸用完了，所以直接在烤盘上烤，但是粘住了一点点，大家最好用锡箔纸包住烤盘再烤，会省很多麻烦
