现在夏季特别流行“水果捞”，水果捞最初是从香港流传过来的，就是用各种水果搭配，辅以各种汁，加入葡萄干等其他配料，本次就为大家分享一下怎么做水果捞好吃。
方法/步骤
准备食材：牛奶250ml、西米50克、火龙果适量、芒果适量、石榴适量、猕猴桃适量。
西米100直接放入开水锅中，中火煮开后转小火煮，期间要不断搅拌，以免粘锅糊掉，煮到西米变成半透明，中间有一点点小白点状即可，然后盖上盖子焖10分钟。
焖好后，用过滤网在流动水下冲洗掉粘稠的液体，留半透明的西米备用，在清洗过的西米中倒入适量的牛奶，用量自己调节。
草莓用盐水浸泡后清洗干净，切成小丁备用，芒果切成三片，中间一片是核，在一侧的芒果片上划成菱形刀，用手顶一下芒果皮的一面，用小勺刮下菱形块的芒果丁，把切好的草莓丁和芒果丁还有石榴丁块放入容器内，淋上牛奶西米露，再点缀上一部分水果丁。
酸奶捞怎么做好吃
用料 糯米小圆子 紫薯 木薯粉 牛奶 葡萄干 各种水果
牛奶芋圆水果捞的做法
紫薯削皮蒸熟
加入木薯粉揉成团，做成自己喜欢的颜色，水烧开后放入揉好的芋圆，3分钟后捞出放入冷开水中备用
牛奶里加芋圆、糯米小圆子、葡萄干、各种水果
水果捞的酸奶怎么做 具体制作的步骤是什么
水果是生活中最经常吃的食物了，各种各样的水果不仅大大满足了人们的胃口，同时也会给身体提供非常多的营养，包括维生素等等。而且水果也可以用来制作很多美味的菜肴，比如水果沙拉、水果捞等等。在水果捞当中也是需要搭配一些酸奶的，那么水果捞的酸奶怎么做
酸奶水果捞的食材和调料：
草莓10只酸奶100毫升新鲜薄荷碎杏仁片适量
酸奶水果捞的的家常做法，酸奶水果捞怎么做好吃
一、将草莓在清水里泡5分钟，然后倒掉。重新换上清水，放入一小勺盐，再泡5分钟左右，祛除草莓上的农药。用清水冲洗泡好的草莓，然后沥干备用;再将草莓切成丁备用
二、将新鲜的薄荷清洗干净，沥干水分后切成小碎末;将杏仁片放烤箱，上下火烤5分钟
三、将酸奶和薄荷碎混合均匀;将草莓丁放入玻璃杯中，再淋入酸奶。在草莓上撒上烤杏仁片;放冰箱冷藏30分钟口感更佳
《水果捞》是一家以新鲜水果为主题的餐饮连锁企业，受欢迎产品包括“三色西米露”、“多芒果西米冰”、“芒果椰奶西米冰”、“么么咋咋”、“杨枝甘露”等等。主打的新鲜水果有：芒果、草莓、奇异果、木瓜、香蕉等。
做法
材料西瓜(黄、红肉)、菠萝蜜、奇异果、吕宋芒、蕃石榴、美国红提、夏威夷木瓜、亚答子、椰青、哈密瓜、甘瓜、菠萝、香橙、荔枝、火龙果、香蕉、油桃、布贡梨西米、香兰椰糖
制作方法
1西米，热水下锅，煮好捞起，备用;
2水果去皮，去核，切成小件，然后用盐水浸泡，备用;
3再用香兰椰糖煮西米，30秒;
4西米铺底，再放上所有水果，即可。
1、准备温开水870毫升、酸奶菌粉1克、奶粉130克。现将杯子放入开水中煮5分钟消毒，晾干待用，将全脂奶粉倒入温水杯中，再把酸奶菌粉倒入杯中，均匀搅拌。
2、准备材料：香蕉、橙子、猕猴桃、苹果、酸奶，先给水果去皮，将去皮后的水果切块，将切好的水果放入盘中，倒入酸奶，一份美味好吃的水果捞就做好。
3、准备的材料：西瓜、香蕉、芒果、淡奶油、纯牛奶，将各种水果切成丁备用。
4、取一个锅，放适量的清水和冰糖，将冰糖溶化成糖水。
5、把冰糖水放在一个容器中，放凉，放入100毫升的淡奶油。
6、放入200毫升的纯牛奶，然后把混合后的糖水放入冰箱冷藏半小时。
