可以用发酵床养蛋鸡 效果很不错的 不用清理粪便 干净卫生 ,没有臭味 鸡少生病。
发酵床养鸡技术是尊重鸡的权利和自由,按照鸡的生长规律提供阳光充足、通风良好,无臭味,从小鸡开始喂精料加发酵粗饲料,通过生物技术,促进胃肠发育,提高消化吸收能力,提高饲料利用率,降低饲料成本,延长产蛋年限。采用发酵床技术饲养蛋鸡,给人类提供无公害蛋和肉的环保性新农业技术,适合于广大养鸡户。

发酵床养蛋鸡适用于平养、网养
平养蛋鸡方式,发酵床蛋鸡舍的建设中,基础建设与发酵床平养肉鸡相似,只是另外增加一些产蛋箱。每平方米饲养7只蛋鸡,每4~5只鸡配备一个产蛋箱,在12周龄时设置产蛋箱。
2、网养蛋鸡方式,网养模式不变,只是网的下面增加一层发酵床垫料已而,参照下图1、图2,视情况而定。
发酵床的制作方法
因为鸡粪中营养物质非常丰富,发酵床养鸡垫料的配方中可以少加些玉米粉等能量物质或者不加也可以。
如果垫料厚度为30公分,一般每平方米垫料量至少在60公斤左右,益富源发酵床菌液为每平方米2公斤(以下是建设50平方米发酵床鸡舍的垫料配方)。
下表中的垫料主要原料都是惰性比较大的原料,您可以根据当地资源情况,适当地掺入秸秆资源,但必须粉碎处理,或切短处理(3公分左右长短),同时,必须是混合到下表的惰性原料当中去,不能集中铺放秸秆料,不然会造成板结,①⑤⑧-③⑧①⑥-⑧③⑥⑤影响发酵床功能。
实际生产中,最常用的垫料原料组合是“锯末+稻壳”,锯末+玉米秸杆”,锯末+花生壳",锯末+麦糠等,其中垫料主要原料包括碳氮比极高的木本植物碎片,木屑、锯末、等
益富源菌液发酵床垫料原料组成
冬季:透气性原料40%-50% 吸水性原料 40%-50% 黄土每平方1公斤 益富源菌液每平方2公斤
夏季:透气性原料50%-60% 吸水性原料 40%-50% 黄土每平方1公斤 益富源菌液每平方2公斤
制作实例:50平方为例
首先要先把菌种培育成菌液,菌种10瓶、水100公斤、5公斤红糖密封发酵5-7天,酸闻到香酸味表明发酵成功。
1、准备好原料:益富源发酵床菌液100公斤,90~95%的惰性物质(锯木,稻壳,花生壳,粉碎秸秆、玉米芯等之类的不容易腐烂的物质),5~10%的营养物质(麦麸,稻糠,玉米粉之类的有营养的物质),水若干(刚开始先少放些,湿度不够再加,做到40~50%的湿度就行)。每平方加1公斤黄土(每10平方加1-2公盐)。
2、把益富源发酵床菌液一半均匀混合到准备的水中,另一半菌液和5~10%的营养物质(麦麸或者稻糠玉米粉等)混合到一起,湿度拌到50%左右。
3、把惰性物质(锯木之类的)和营养物质(麦麸之类的--和菌液搅拌过的)混合到一起,一边混合一边喷洒稀释过的益富源发酵床菌液。拌匀的垫料的湿度一般为50%左右(检验标准:用手握下垫料,手缝有水滴,但不会滴下来)。
4、我们把步骤三中的垫料堆放到一起,再用塑料薄膜封闭起来发酵,外界温度20摄氏度以上,发酵2~3天即可,低于20摄氏度,则要发酵3~5天。一般堆温控制在30~50℃就表明发酵成功。
5、最后一步把发酵好的垫料与黄土混合均匀入圈
注:50平方的发酵床养鸡垫料共35吨左右,可铺35公分厚;垫料用两种或两种以上即可,最好选用耐腐烂性比较强的物质,这样相对来说,用得时间较长(用一种垫料容易板结,需要经常去翻的,这样无形中会增加工作量);以上配方中,虽然使用到了不同的原料配比,但在实际操作中,不一定非要把各种原料混合均匀再辅到栏中,而是可以分开辅放的,例如,最底层可以用未粉碎的稻谷壳、未粉碎的花生壳、未粉碎的棉籽壳、粗棉杆等比较不容易分解的东西,或者说底层可以用一些比较粗大粉碎的东西,但是上层至少20厘米,一定要用经过粉碎过后的锯末(混合或单一原料都可以),否则会感觉到刺皮肤和不舒服。
如何管理好蛋鸡的养殖场?
1蛋鸡健康养殖饲养工艺
按照蛋鸡的生理特点,其生长发育过程可以分成三个阶段:即 0~42日龄的幼雏鸡饲养为育雏阶段,43~140日龄为育成阶段,育雏、育成阶段统称为后备鸡阶段。因此,蛋鸡饲养工艺有全程三段式饲养工艺和全程两段式饲养工艺两类。
(1)全程三段式饲养工艺 将0~42日龄的小雏鸡,43~140日龄的育成鸡和140日龄以后的产蛋鸡,分别放在不同的鸡舍中进行育雏阶段、育成阶段和产蛋阶段的饲养,称为三阶段饲养工艺。这种饲养工艺适应蛋鸡的生理特点和生长发育规律,也便于鸡舍建筑工艺的设计。但在雏鸡阶段,需要较高的温度,应加供暖设备;育成阶段,在寒冷地区冬季应补充供暖,才能保证鸡群的需要。三种类型的鸡舍分开设计,是这种饲养工艺的先决条件。规模化养鸡场,采用这种饲养工艺可减少能源的浪费。
(2)全程两段式饲养工艺 将0~140日龄的雏鸡和育成鸡放在同一鸡舍饲养,140日龄以后转至产蛋鸡舍饲养,称为两阶段饲养工艺。这种饲养工艺省掉了一次转群工作,只在140日龄时一次转出,进入产蛋阶段,减少了转群过程中的抓鸡、换舍、换饲养员等应激因素对雏鸡生长发育的影响,有利于雏鸡的生长发育。在现代养鸡生产中专业化分工细化,60~70日龄的蛋用后备母鸡可直接饲养在蛋鸡笼,以疏散密度。因各种原因缺乏育成鸡饲养场地和设备的投资,也多在60~70日龄将后备母鸡转入蛋鸡笼中饲养。
2蛋鸡健康养殖饲养方式
(1)笼养方式 按鸡笼重叠方式不同,可分为阶梯笼养和重叠笼养两类,按饲养的层数不同一般可分为2层、3层和4层笼养;按鸡笼架设的位置不同,又可分为高床笼养和地面笼养。笼养方式在蛋鸡业中被广泛应用。
1)阶梯笼养 三层阶梯笼多用于种鸡和商品蛋鸡的饲养,也可应用于后备蛋鸡的饲养。四层阶梯笼则常用于后备蛋鸡的饲养。阶梯笼养的优点是:单位面积饲养量较高,劳动强度小;便于小群精细饲养,并特别方便免疫、称重等操作,上市时抓鸡也较方便。便于强弱分群,也便于鸡群同时采食,鸡生长发育整齐性较好。缺点是:固定资产(鸡笼)一次性投资较大;上下层之间的温度、光照强度等环境差异较大。
2)重叠笼养 这种饲养方式多用于蛋用雏鸡和育成鸡的饲养,由于投资较大,清粪问题复杂,国内在成年产蛋鸡中应用不多。
3)高床笼养 这种饲养方式是在地面上架设12~15米的走台,鸡笼再架设在走台之上。如果有现成的屋沿高38米以上的闲置厂房,可以采用这种饲养方式。这种饲养方式的优点是:饲养密度较高,便于强弱分群,也便于鸡群同时采食,鸡群生长发育整齐性较好;最大的优点是可以采用全程一次性清粪,这样既可以降低工人的劳动强度,又可以减轻清粪对环境的污染。缺点是:固定资产投资较大;上下层之间的温度、光照强度等环境差异较大。
(2)平养方式 这类饲养方式又可细分为地面平养和网(栅条)上平养两种。
1)地面平养 这种饲养方式是在鸡舍地面上铺一层约 20厘米厚的垫草,垫草可用铡碎的稻草、麦秸、玉米秸等,鸡在垫草上面生活。在蛋鸡养殖中,这种饲养方式,一般用于后备鸡的饲养,如果在鸡舍内架设产蛋窝,亦可用于产蛋鸡或种鸡的饲养。
这种饲养方式的优点是:固定资产投资少,设备简单。缺点是:单位面积饲养量和劳动效率低,劳动强度大;鸡与鸡粪直接接触,易感染传染病,特别是球虫病;鸡的生活环境潮湿,极易感染黄曲霉菌病;群体过大,易受惊吓,管理困难;鸡生长发育不整齐。
2)网(栅条)上平养 这种饲养方式是在鸡舍内铺上专用的点焊网或栅条,鸡在网(栅条)上面生活。这种饲养方式在蛋鸡养殖中,一般用于蛋用后备鸡及蛋种鸡的饲养,亦可用于商品蛋鸡饲养。
相对于地面平养,这种饲养方式的优点是:鸡不与鸡粪直接接触,对传染病的控制,特别是球虫病的控制作用大;鸡的生活环境相对干燥,对黄曲霉菌病的控制有较大的作用;鸡舍内便于分隔成小间,进行小群精细饲养,便于控制鸡群生长发育的整齐度。缺点是:网及网架、栅条板和隔网的投资较大;单位面积饲养量和劳动效率低,免疫、断喙、抽样称重等饲养管理工作难度较大,劳动强度大。晚上鸡群在特制的简易笼内过夜(图2-6)。放牧的场地可选择在果园或农田里,场地的四周应设置简易围栏,以防止鸡跑失。采用这种饲养方式,每群鸡以100~200只为一个单位,晚上赶进一个简易笼内过夜。每群鸡需要约500~1000米2的面积。
(3)放牧饲养方式 用于饲养后备鸡,产蛋鸡近年来亦有采用。这种饲养方式的雏鸡还是在雏鸡舍内饲养,3~5周龄脱温后的雏鸡则是在野外放牧饲养。在野外放牧饲养的鸡群只是早晚补充饲料,白天只供应饮水,鸡群在野外自行觅食,这种饲养工艺的优点是:投资较少;有利于提高后备鸡的体质和高品质的绿色蛋品生产。缺点是:免疫、断喙、抽样称重等抓鸡操作较难;在野外饲养,被野生动物伤害的可能性较大。
图2-6 放牧饲养的简易鸡笼
怎样实现蛋鸡健康养殖
1、蛋鸡品种选择
选择蛋鸡的品种需要多方面因素综合考虑,主要参考养殖场的规模、养殖场的管理技术、市场需求状况、当地环境情况等多方面的因素,一般建议养殖户选择适应能力较强的本地蛋鸡品种,这样有利于降低饲养风险。
2、蛋鸡管理
光照蛋鸡的光照管理有利于增加产蛋量,但是如果光照控制不合理的话就容易造成蛋鸡脱肛、啄肛的现象发生。一般情况下产蛋的鸡舍每日保障15个小时左右的光照时间,雏鸡的鸡舍根据雏鸡的生长周数定光照时间。光照在蛋鸡养殖过程中十分重要,这里面的学问还甚多,需要从业者不断地摸索学习。
环境蛋鸡的生活环境要尽量干净、舒适这样有利于减少蛋鸡出现疾病。夏季要做到鸡舍通风透气,适当降温,多增加蔬菜,保障蛋鸡用水洁净卫生。冬季要做好保暖工作,保障鸡舍温度在15度左右。另外春季容易发生传染性疫情,一定要常给鸡舍消毒,保障鸡舍的干燥卫生,避免细菌滋生。另外蛋鸡十分敏感,尽量保持鸡舍安静,减少外来人员进入鸡舍,造成蛋鸡受到惊吓,这样容易导致蛋鸡产量下降。
饲料蛋鸡养殖过程中饲料的配比要根据环境和蛋鸡的生长变化做出及时的改变,避免造成饲料浪费,或者影响蛋鸡的生长。产蛋正常的蛋鸡要注意避免蛋鸡过于肥胖,过度肥胖会导致产蛋量下降,甚至导致蛋鸡死亡的情况发生。同时注意饲料的营养配比,饲料中的铁、镁、水的硬度都会影响蛋壳的硬度,所以饲料中的微量元素不可过多。
疫病防御 蛋鸡饲养集中容易发生集体性疫情,严重时会导致养鸡场倒闭的情况发生,所以对于疾病的预防非常关键。要加强养殖者的管理责任,严格按照卫生防疫程序,根据不同生长阶段的蛋鸡进行疫苗注射工作。另外就是营造干净卫生的鸡舍环境,减少细菌滋生。
3、蛋鸡的产蛋周期
蛋鸡的产蛋周期分为三个阶段,第一个阶段是初产期,这个阶段产蛋量还很不稳定。第二个阶段是高产期,一般是32周以后的蛋鸡,这时候的蛋鸡产蛋稳定,鸡蛋质量好,一般这个阶段会持续到70周左右,但是具体品种的蛋鸡会有所不同。这之后就是终产期了,这时候的蛋鸡产蛋量明显下降,一直到不能产蛋为止。
蛋鸡养殖
一、预混料
预混料就是将维生素、微量元素、氨基酸等按一定比例混合在一起,在配制饲料时按一定比例加入。
预混料在饲料中占比少,但作用大,是配合饲料的核心哦。
市场上有 05%、1%、2%、3%、5% 等系列
(分为育雏期、育成期、产蛋期等阶段)
主要区别:营养成分、营养浓度 和 价格 !!
05%~1%预混料,主要由多种维生素、微量元素、氨基酸、药物及非营养添加剂、载体及其他组成;
3%~5%预混料,是在前者的基础增加了磷酸氢钙、食盐及少量石粉等。
养鸡场如果自己有饲料加工设备,可以从信誉好的厂家购进。
1%~2%预混料,省去购买多维和微量元素的麻烦,而且配出的饲料质量也有保障。
(划重点 !如果原料购买不方便,可以直接购买3%~5%预混料配制全价饲料。)
二、浓缩料
浓缩料由 蛋白质、矿物质、微量元素、维生素 和非营养性添加剂 等成分按一定比例配制而成的混合物。
使用时,只要将其按一定比例掺入由 玉米、麸皮、高粱、大麦等原料配制而成的能量饲料中,即可成为满足蛋鸡营养需要的全价配合饲料。
三、全价料
全价料是 购入后就可以直接喂给蛋鸡的配合饲料。 所含营养物质种类多,含量高,比例合适,能满足蛋鸡的全部营养需要。
现在大多数养殖户认为全价料不如浓缩料,浓缩料不如预混料,主要是考虑成本及饲料质量等因素。 所以现在市面上预混料性价比高,营养价值也高~是不二的选择!
而预混合饲料 是同一类的多种添加剂或不同类型的多种添加剂按一定比例配制而成的匀质混合物
预混料具有以下特点:
①组成复杂。质量优良的预混料一般包括6、7种微量元素,15种以上的维生素,2种氨基酸,1~2种药物及其他添加剂(抗氧化剂和防霉剂等),且各种饲料添加剂的性质和作用各不相同,配伍关系复杂;
②用量少、作用大。一般预混料占配合饲料的比例为05%~5%,用量虽少,但对动物生产性能的提高、饲料转化率的改善以及饲料的保存都有很大的作用;
③不能直接饲喂。预混料中的添加剂的活性成分浓度很高,一般为动物需要量的几十至几百倍,如果直接饲喂很容易造成动物中毒。
预混料的作用主要有4点:
①可使添加剂的微量成分在配合饲料中分布均匀;
②通过预混合工艺处理,补偿和改善微量成分的不理想特性,如不稳定性、吸水性、静电吸附现象等;
③使添加剂的添加水平标准化;
④简化一般饲料加工厂的生产工序并减少投资。
二预混合饲料的使用
1 正确认识预混料的功效
在集约化规模饲养条件下,必须提供给动物全价配合饲料。要配制一种全价配合饲料,预混料必不可少,应首先考虑日粮中粗蛋白质、必需氨基酸、能量、钙、磷、钠、氯等营养指标,再配合科学、合理的预混料,只有这样才能发挥其提高动物生产水平、降低饲料消耗及保健等作用。要分清各种营养成分在动物营养中的作用及其相互关系,不能过分强调预混料的营养和生理作用,只有在日粮中主要营养指标合理的前提下,预混料的作用才能表现出来。
2 合理选择预混料
市场上销售的预混料良莠不齐,有些存在质量不合格、配方不合理等问题,在选购时必须从实际出发,根据自己拥有的饲料原料状况,因地制宜的选择使用预混料。若只拥有能量饲料原料,就应选择全营养浓缩料;若既有能量饲料原料,又有蛋白质原料,可选用添加量在2%~3%的复合预混料;
若为饲料厂,可选用专业预混料厂生产的1%~2%的复合预混料或01%~05%的高技术分类预混料。
要选用那些技术力量强、产品规格全、质量稳定、售后服务周到的厂家生产的预混料产品;根据当地农副产品种类,选择适合自己拥有的基础料种类和特性的配方类型。
3 严格识别质量
在购买预混料时,应首选正规大厂家的产品,并仔细验看其包装是否规范、标签内容是否完整。标签上应注明如下项目:产品名称、适用阶段、主要成分、药物添加剂的种类及含量、添加比例、使用说明、生产日期、保质期、执行标准、批准文号、生产企业名称、地址、电话等。还要对产品质量作感官判定,合格的预混料应粒度大小基本一致,色泽均一,无异味、霉变、吸湿及结块等现象。
4 明确使用对象
在使用预混料时,应针对畜禽种类,不同生长阶段来选择专用的预混料,应仔细验看标签上注明的畜种和适用阶段。
5用量准确
应按照说明与其它饲料充分混合饲喂,一般预混料用
产蛋鸡的饲养管理方式有哪些?怎样选择合适的饲养方式?
蛋鸡 - 名称
蛋鸡①指特地饲养,用来生蛋的鸡叫蛋鸡。
②指卵用鸡中国蛋鸡行业在世界蛋鸡行业中的地位:
中国蛋鸡行业经过几十年的快速发展,已连续21年成为禽蛋产量最多的国家。1980年至2005年,中国禽蛋产量年递增速度为78%,受禽流感疫情的影响,近2年增速有所减缓,世界同期仅为26%,发达国家鸡蛋存栏及产量已基本保持稳定,近十年已基本没有增长。据联合国粮农组织(FAO)统计资料,2005年我国禽蛋产量为28795万吨,占世界总产量的445%,其中鸡蛋产量2435万吨,占世界鸡蛋总产量的41%。1991年中国鸡蛋人均占有量为8公斤,首次超过了世界平均水平,1998年人均近14公斤,已超过发达国家的消费水平,2005年人均达185公斤,位居世界第二。
蛋鸡 - 发展回顾
蛋鸡中国集约化养鸡起步于上世纪七十年代末,政府为了提高人民的生活水平,稳定市场供应,提出了“菜篮子工程”,主要在生猪生产、蛋鸡饲养等项目上给予政策、资金等方面的支持,并在大中城市郊区建立起了规模化的大型蛋鸡场,鸡场规模从几万只到几十万只不等。八十年代后,随着农村联产承包制的实施,粮食产量大幅度提高,农村剩余劳动力不断增加。于是在国营工厂化养鸡的示范和带动下,广大农村涌现出了大量的小规模养鸡专业户,在此基础上发展起了养鸡专业村,并形成了连片的蛋鸡生产基地,逐渐成为中国蛋鸡养殖的主力军,国营大规模蛋鸡场推出了历史舞台。
蛋鸡 - 品种

蛋鸡据科学统计,良种在畜牧业增产中占技术进步作用总贡献份额的40-50%,良种在畜牧业生产中有着举足轻重的地位,家禽良种繁育体系是当代畜牧业中最为完善的。现代家禽育种在我国全面开展的标志是国家把蛋鸡育种列为“六五”攻关项目,运用了现代育种理论和方法,采用了先进的饲养管理设备和技术,培育了一批适合国内生产需要的蛋鸡良种配套系,如北京市种禽公司培育的“京白823“和东北农学院培育的“滨白42“,这两个品种对推动我国蛋鸡业发展做出了极大的贡献。
为了满足国内市场的需要,国内企业先后从国外引进了一些优良的蛋鸡品种,如“星杂288”、“星杂579”、“罗斯鸡”等,这些品种的引进对我国良种推广起了积极的促进作用。但育种工作是一项高投入、高技术、高产出,同时也是高风险的产业,需要有一个长期持续发展的过程。国内蛋鸡育种从来就不是市场运作的产物而是长期依赖政府扶持,由于缺乏市场观念和市场竞争的意识,一直以来面临资金短缺,人才匮乏的困境,国内蛋鸡育种终于在1998年后落入低谷。
而在世界范围内,蛋鸡生产正朝着国家级的或跨国的大集团发展,因此生产效率日益受到重视。通过生产与零售企业间的紧密合作以满足消费者日益增长的需要。由于市场的激烈竞争,仅极少数的蛋鸡育种公司生存下来。同时家禽育种的商业化又推动了育种技术的改进和生产性能的不断提高。激烈的市场竞争给育种公司带来了巨大的压力,也是促进育种公司不断发展的动力。各个育种公司在育种工作中都投入大量的人力、物力和财力,采用先进的技术手段和一流的设备进行育种,使蛋鸡的生产性能不断得到提高。各大育种公司由于资金和人才上的优势,他们建立起了庞大的国际性技术服务团队,在世界各地进行有关蛋鸡饲养管理、疫病防治、营养需要和设备使用及维护等方面的培训,提高广大蛋鸡饲养者的生产水平。同时也不断推广他们的产品,扩大产品的销售,使整个蛋鸡行业迅速的向前发展。
蛋鸡 - 养殖技术
蛋鸡绿色食品散养蛋鸡,就是土壤、水质、空气场地设备等环境条件符合绿色食品产地环境质量标准,鸡能在自然环境中自由觅食草、树叶、小虫、矿物质等营养物质,而且所补喂的饲料符合绿色食品要求,所生产的产品符合绿色食品规定。
一、绿色食品散养蛋鸡场地选择
(一)远离城镇、交通主干线,远离化工厂、屠宰厂、肉联厂、医院、居民区。
(二)选择深山草地,没有传染病,空气好、地质好、水质好,杂草树木多,没有或很少农田,不用或几乎不用农业化肥,居住松散区域散养。
(三)较平坦向阳有水原且出水畅通,能通车、通电,能铖害鸡的野生动物少。
(四)育雏室建造地址:选地势高燥,向阳避水离成的鸡舍较远上风头。
(五)成鸡舍建造地址:地势高燥,向阳避风。周围有较广阔的平坦地段。而且接近整个鸡觅食运动场的中间。(一般10-20亩场地养500只左右,建一个舍为一个饲养区为宜)
(六)饲料室建造址:应在整个场址的入口,地势高燥,通风,出水畅通,交通方便的地方。
(七)生活区要选在入口处,但必须与饲养区隔离开。
二、育雏室成鸡舍的建造及其它设备
(一)育雏室
1、坐北朝南,南北宽内净数为5米,长按养鸡多少而定。高25米,有门,南而留有大窗户,北面留有小点窗户,门窗可以开关。
2、四周墙为双12中间隔10厘米的空心34厘米的砖墙,房顶用空心板加保温和防漏材料,地面坚实并用水泥砂石照面打平,墙和顶用水泥或石灰抹平以利消毒。
3、购现成育雏笼:南墙边、中间、北墙边各留走道一条,在两条走道中间背靠背放两行育雏笼共放四行(每平米笼面按20只雏鸡计算)
4、平面网上育雏:南墙边,正中间、此墙边各留走道一条,每两条走道中间部分把小眼电焊网架起60-70厘米高,然后在网上用大眼电焊网(全占不出雏鸡即可)围成南北宽70-75厘米,东西长1米,高50-70厘米的小格即可。这种方法500只鸡需85-9米长育雏室(雏鸡实用面积为25平方米)
5、备料槽、水槽长度为3--5厘米/只鸡。
6、育雏室走道上边离地2米高,每隔15米按一个灯口。
7、育雏室内要有充分的取暖设备,保证在最冷的时间能达到35℃(注意防失火和烟薰及煤气中毒危害)
8、备好添料、添水、清扫、消毒等用具。
(二)青年鸡舍也可做成年鸡舍,要选在地势高燥,冬向阳,夏有树凉,出水畅通,10-20亩饲养区接近中间的地方。
1、坐北朝南,南北宽净5米,长13-14米,可养500只左右鸡,高25米,留有人进出的门,南北墙留有较大的窗户能开关。地面上12厘米,东西每隔2米,当05米长,高30厘米鸡门口,门口的外面有能开关的出门,里面有能开关的铁砂门。
2、其它同育雏室但在房顶南北宽中间留80-90厘米的天窗而且可开关,可防雨,防水寒。
3、5米两边(南此墙根)各留一条走道,走道中间放两排结实的架,西架高50厘米,宽12米米长14米,每隔30厘米一根,直径2厘米粗的架梁,东西每15每1个西架,每年西架上边的舍顶有定滑轮,在清扫时可把西架吊起。
4、在离门近的一头(东或西头)放2-3层产蛋箱,或用砖垒成的产蛋窝,在鸡舍外边周围建有间蛋窝,产蛋箱窝内光线要尽量黑暗。在青年鸡时要封闭好窝门。在开产时打开窝门并垫好柔软干净柴草。
5、在舍内四周挨地靠墙放料槽,在料槽上按放水槽。
6、在跑场周围,围有栏网,防跑失鸡。
三、绿色食品散养鸡的饲养管理
(一)品种选择:体质健壮,抗病力强,觅食力强,蛋质好,产蛋率高,而且粗饲,适应当地环境的本地鸡。
(二)允许苗选择:1、在无疫区,无疫场,种鸡群健壮,化技术高化规范,消毒严密,雏鸡毛丰满,眼有神肚脐收宿愈合好,行动灵敏,无残,经兽医部门检查无疫病鸡。
(三)雏鸡的饲养管理
1、进雏时间:此方在2-4月份,育雏后气温暖,雨水少,日照充足,比较干燥,草本发芽,小虫繁殖渐多,适宜鸡在场内自由觅食的时间。
2、育雏室准备:
①笼、食水槽、铲、炉等设备用具放室内,加热试温达35℃以上。
②40%癸甲氨铵与清水混和(1:600)或杀毒氨50g溶于100-200斤水中喷雾消毒,隔日用高锰酸钾、甲醛混合薰(每立方米30毫升甲醛/高锰酸钾15克)封闭1-2天,通风1天,再用进氧乙酸或碘酒消毒剂喷雾消毒室内和室外环境1-2次。准备进鸡,进鸡后每周消毒地面,墙壁、室外环境1-2次。
③在笼底网上铺好干净无毒,无病源微生物的低。
3、雏鸡的运输
①运输车辆和雏鸡箱要用碘酒或杀毒氧消毒凉干,每箱雏数要适宜不要进密。
②运输车辆要有保温设备,雏鸡所在处温度在33-35℃而且空气新鲜。
③要有专人看护,检查温度空气新鲜度及其它情况
④行速要慢特别是上下坡和不平的道路及开始和停车要慢。
4、密度:接四鸡后,以每平方米笼面放50只左右,自上层往下放,平面网上养的自离热源近外往远处放,今后随鸡的生长逐步扩群。
5、育雏温度:在保持室内空气新鲜的同时,要保持室内温度适宜。第一周33-35℃,以后每周降2℃,直至18℃或室外温度持平,停止供热。(注意失火,烟薰和煤气中毒)
6、育雏室温度:1-6周相对温度55-60%,以后逐步适应自然温度。
7、光照:
鸡龄(日) 光照时间(小时) 光照强度(度/m2)
1-3日 23(千夜停1小时) 3-35
3-14日 17 2-25
14-21日 15 2-25
21-28日 13 2-25
29日后12 2-25
8、饮喂
(1)鸡按排好后,让雌休息1--2小时,饮30--35℃含5--8%多维葡萄糖水或5--8%食糖加电解多维水;连用5--7天,以后改为饮清水。(水温要与室温相同)
(2)饮水2小时后,喂煮的小米(沸水放米,再沸后即捞出)连用2--4天,改用料槽喂雏鸡料,14天后可在料中加适量新鲜优质、干净的碎青草、树叶或菜。喂料次数,开始每日6次,以后每周减一次,直到白天喂3次,达40--50日龄,转青年鸡料。
(四)青年鸡(45--140日龄散养管理:
1、备好青年鸡舍(也是今后的成年鸡舍)以每平方米饲养7--8只鸡,料槽、水槽、栖架、铁铲、扫帚等设备用具备好。
2、消好毒(和育雏室的消毒相同)
3、在转群前4天到转群后4天要在饮水中添加电解多维(减少转群应激)
4、转群一般选择晴天的晚上,把鸡直接放在栖架之上。转群后2--3天内在舍饲喂,并训练鸡上栖架休息的习惯,过2--3天后鸡熟悉鸡舍环境后,放开鸡道,每日早晨一次在鸡舍周围放原料,和食槽和水槽添适量料和水,并逐步扩大原粮离鸡舍的距离,培养鸡在牧区内的觅食能力,以后逐步改为午、晚在食槽、水槽喂饮2次青年鸡料,要注意在每次喂饮时要吹口肖,使鸡形成条件反射,形成听口哨声回来吃食的习惯。
(五)产蛋期的管理:
1、及时打开舍内外产蛋容箱门口,并垫好柔软柴等。今后要及时清换。
2、在舍周围放适当的补钙槽(贝砂和石灰石悄各半)。
3、午、晚在食槽放蛋鸡料
4、每日上下午各拾蛋一次,在开始产蛋一段时间,在拾蛋时可留一枚蛋做引蛋培养鸡到产蛋窝内产蛋的习惯。同时要到运动场寻找野产的蛋,及时收回并损坏适宜产蛋的环境,迫使到产蛋窝产并形成习惯。
5、每日清扫鸡和洗刷料水槽一次,每周在清扫干净后彻底消毒舍、架和舍周围环境二次。
6、经常观察鸡群的精神状态,吃料、饮水、产蛋、粪便情况,做发记录,发现问题及时查明原因及时解决。发现病理现象及时隔离治疗,如是可疑传染病及时报畜牧部门检查确诊。
(六)预防用药:
1、1--3日龄普百克饮水每日一次每次40只鸡10毫升(预防肠道细菌性疾病,提高饲料转化率,促进生长)。
2、16--18日龄普百克饮水每日一次,每次30--40只鸡10毫升,连用3天。
3、30--35日龄不丙沙星原粮70公斤水加5克/瓶,为广谱抗生素。
4、38--42日龄地克珠利溶液饮水05--1g/瓶,连用3--5天。
5、46日龄,阿维菌素02mg/公斤体重,拌料喂,隔7--10日再用一次(驱除体内外寄生虫)。
6、57--59普百克饮水每日一次,每次30只鸡10毫升,连用3天。
7、70--75日龄,硫氰酸红霉素粉125毫克/升,连用3--5天。(防止细菌、支原体引起的呼吸道、消化道疾病)。
9、110--112日龄,用普百克饮水每日一次,每次20--25只鸡10毫升,连用3天。
10、125日龄驱除体内外寄生虫一次用药同5。
11、今后一般不再用药,如有特殊情况,必须按绿色食品兽药使用准则使用。
四、饲养场的卫生管理
(一)生产区与生产区严格隔离,人员、鸡和物质运转应单一流响。
(二)环境质量要达NY/T388规定。场内污物处理符合国家环保要求。
(三)疫病和残留监测应采用国家畜牧部门认证的疾病和残留监测方案,并接受当场畜牧部门的监督检查。
(四)生产区门口处必须设有消毒更衣室,非工作人员禁止进入生产区,工作人员进入要在消毒严格消毒,并更换工作服方可进入。非生产区车辆及其它用具不得进入生产区使用。
(五)设有专门蛋库,每次拾蛋后要立即清洁污物,并消毒方可入库。
(六)健全并保管好各项记录资料,如禽群史登记情况,用药情况,生产数据等。这些资料在清群后保存两年以上。这些资料必须有目的地和发运地;生产性能、发病率、死亡率、发病和死亡原因,化验室结果,鸡来源地,蛋发运目的地。
(七)鸡群执行“全进全出”制,出后须清洁、消毒、清群。
(八)生产区不许饲养其它动物。
产蛋鸡的饲养管理方式主要分为平养和笼养两大类。
平养设备投资少,操作简便,但劳动生产率较低。平养又有地面平养、离地平养和混合平养等形式。地面平养是将蛋鸡直接饲养在铺有一定厚度垫料的地面上,每平方米地面可饲养5~6只鸡。离地平养是将蛋鸡饲养在离地面10厘米左右的金属网或板条上,每平方米面积可饲养8~9只鸡。混合平养是采用网上和厚垫料地面结合平养,两者的分配比例是1/3∶2/3。一般垫料地面设在两侧,网状或栅状平面设在中间,高出地面45厘米,每平方米面积可养6~8只鸡。
笼养设备投资与技术要求高,但比平养具有较多的优点。
笼养又有高床平置式笼养、全阶梯式笼养、半阶梯式笼养、叠层式笼养等形式。高床平置式笼养是将鸡笼一层层平竖在离地面高2米的床架上,下设积粪坑。鸡笼一侧装有饲槽、饮水器、集蛋带等装置。

全阶梯式笼养即鸡笼像楼梯似的分2~3层上下摆设,不重叠,不用承粪板,笼底下设粪坑,鸡粪直落坑内。
半阶梯式笼养是每两层鸡笼有1/3~1/4重叠,重叠部分的鸡笼下装有承粪板,底层和上层鸡笼的鸡粪可直接落入粪沟内。
全重叠式是各层鸡笼在一条直线上重叠安置,每层笼下有承粪板或清粪传送带,除底层笼的鸡粪可直接落入粪沟外,其余均要经常刮粪。
蛋鸡生产者主要是根据自己的经济条件、规模大小等选择合适的饲养方式。经济状况较好或者劳力较少、且有一定规模的养殖场,宜选择笼养或离地平养方式;规模小或经济条件较差的养殖户,可选择投资少、操作较简便的地面平养方式。


