贵州，简称“黔”或“贵”，是中华人民共和国省级行政区。省会贵阳，地处中国西南内陆地区腹地。是中国西南地区交通枢纽，长江经济带重要组成部分。
贵州土壤面积共159100平方千米，占全省土地面积的904%，土壤的地带性属中亚热带常绿阔叶林红壤—黄壤地带。中部及东部广大地区为湿润性常绿阔叶林带，以黄壤为主;西南部为偏干性常绿阔叶林带，以红壤为主;西北部为具北亚热成分的常绿阔叶林带，多为黄棕壤。
贵州境内地势西高东低，自中部向北、东、南三面倾斜，全省地貌可概括分为：境内地势西高东低，自中部向北、东、南三面倾斜，地貌高原山地居多，素有“八山一水一分田”之说。
贵州植被丰厚，具有明显的亚热带性质，组成种类繁多，区系成分复杂。全省维管束植物(不含苔藓植物)共有269科、1655属、6255种(变种)。
植物区系以热带及亚热带性质的地理成分占明显优势，如泛热带分布、热带亚洲分布、旧世界热带分布等地理成分占较大比重，温带性质的地理成分也不同程度存在。
扩展资料：
人口就业
截止2018年末，年末常住人口 360000 万人，比上年末增加 2000 万人。其中城镇常住人口 171072 万人，占年末常住人口的比重(常 3 住人口城镇化率)为 4752%，比上年末提高 150 个百分点。
男女性别比(以女性为 100)为 10689。全年出生人口 4990 万人，出生率为 1390‰;死亡人口 2459 万人，死亡率为 685‰;自然增长率为 705‰。
年末就业人员 203850 万人，其中城镇就业人员 92529 万人，农村就业人员 111321 万人。全年城镇新增就业 7771 万人，比上年增长 10%。
其中，失业人员再就业 1454 万人，就业困难人员实现就业 779 万人。年末城镇登记失业率为 316% (摘自《2018年贵州省国民经济和社会发展统计公报》)
贵州省人民政府-贵州概况
四川省的乐山市有哪些地方有好吃的 好耍的
一代宏伟创业梦，情系川味踏征程
紫燕发展至今经历了二代人的艰苦奋斗。其最初的主打产品也不是“鸡”，而是“鸭”。1989年，一对怀揣着创业梦想的四川中年夫妇来到了江苏徐州，这便是紫燕第一代创始人钟春发夫妇。
在徐州没多久，夫妻两便发现徐州本地人十分喜欢吃鸭，但街上所售卤鸭的口味，比起有“食在四川、味在乐山”美誉之称的乐山甜皮鸭相差甚远。缘于对家乡乐山甜皮鸭味道的思念，钟春发决定好好把握这份良机。
因在四川乐山犍为老家开过小餐馆，对于饮食行业有多年的积累和独到见解。于是，钟春发夫妇在保持乐山甜皮鸭本身口感的基础上，对徐州卤鸭稍做改良。产品一经推出便大受市场欢迎。凭着这一敏锐的洞察力，在其它店仍以零散的家庭作坊式夫妻经营时，钟先生创立的“钟记油烫鸭”从四川老家大量招人，短短几年间，凭借坚持以良心做食品的初心，“钟记油烫鸭”发展成了十几家连锁店，成为徐州家喻户晓的卤味品牌。至今，钟记油烫鸭在徐州市场上的占有量仍保持在70%以上，而钟春发先生也成为了徐州的一个传奇，这，便是最初的紫燕。
二代传承创紫燕，坚守品质铸大成
走进紫燕第二代创始人钟怀军的办公室，你会看到在墙上悬挂着一幅世界地图，每当需要静心思考公司未来发展时，钟怀军总会久久凝视着这幅地图。从1996年接手紫燕品牌至今，钟怀军的民族品牌梦想已经在华夏大地开花，但他的目标却从未改变：让川味熟食走向世界，让世界爱上中国味道。
1996年，第二代掌门人钟怀军接任家族企业“钟记”。为了开拓更大的市场，钟怀军先生以强大的个人魅力，带领着数十名有志之士，果断进军被称之为“鸭都”的南京，成立了“南京紫燕食品有限公司”。当时的南京市场本就有很多有影响力的老品牌，卤鸭市场竞争相当激烈，但，钟怀军先生始终坚持三个原则：
第一，不断创新。产品体系在原有的油烫鸭基础上，增加紫燕百味鸡，及四川经典夫妻肺片，并不断尝试创新。
第二，坚持品质。在南京开拓市场初期，每日生产的食品有很多无法销售出去，但是，为了保证食品品质与新鲜口感，为了秉承坚持做良心企业的初心，该扔该倒的毫不犹豫，以保证食品的新鲜度。
第三，勇于进取。在异地他乡打拼，与当地人抢占市场，必不可免会产生很多纠纷，拓展之路举步维艰，钟怀军带领着一群吃苦耐劳、默默奉献的紫燕人不断拼搏、迎难而上，最终成功开启了紫燕商业帝国的大门。
2005-2009年间，钟怀军带领紫燕人突击华中、华东市场，成功在全国20多个城市开设1500余家紫燕专卖店。2011年紫燕再次将触手伸向北方市场。当时，全国各地熟食行业新兴品牌突起，竞争对手鱼龙混杂。紫燕品牌要想迅速占领大市场，大开扩张之路，必须对紫燕发展作出新战略布局。此时，钟怀军作为紫燕的****，第一个提出不再单纯依靠一己之力去全国各地开店，而是邀请当地有经验的餐饮人士作为紫燕的城市合伙人，获得区域性授权，通过这种“一起做蛋糕，而不是分蛋糕”的管理机制，实现资源、利益共享，至此，紫燕百味鸡顺利打开通往世界之路大门。
厚积薄发树品牌，科技助力向新生
随着互联网和电子商务在中国快速的兴起和发展，紫燕企业亦紧跟时代步伐，以实体为根基，以互联网为纽带，联动线上线下，朝互联网方向转型。全面打造互联网+的O2O系统和信息化系统，其中建立起与支付宝、微信、工商融e购等移动支付，同时设有饿了么、美团外卖、百度外卖、大众点评、互联网售卖方式和渠道。全方位、全渠道、多角度地革新和塑造，让紫燕品牌从最初的人工操作到机械化操作最终走向全面的智能化。
民以食为天，食以安为先。紫燕掌门人钟怀军表示：“做食品行业，紫燕既要时刻保持创新，也要明确哪些变与不变重要关键点，若企业盲目跟从，消费者恐跟不上企业发展的脚步。因此，紫燕的营销理念主张“比别人快半步”，确保稳扎稳打的做创新。”
2014年，围绕老百姓的餐桌熟食为发展方向，紫燕提出了带上紫燕回家吃饭的品牌理念，将餐桌熟食与家的维度进行捆绑营销。根据消费者习惯、季节气候等因素，紫燕适时推出新产品，哪怕最终市场不认可，甚至被淘汰，紫燕也会时刻创新改变，杜绝止步不前。
肩负使命报社会，不忘初心造佳品
（紫燕百味鸡）
（紫燕夫妻肺片）
从品牌梦想萌芽到紫燕食品集团创立，再到今天进入中国熟食百强企业，钟怀军反复提醒自己：勿忘初心，方得始终。在紫燕，为了把好品质这一关，生产厂房的厂长福利待遇甚至高于公司高层管理者。另外，食品行业掺假，添加剂，保质期过期等行为，在紫燕坚决杜绝。有些生产者可能都不敢吃自己所生产的食品，但是紫燕人对自己的食品绝对放心的食用。
紫燕人最常挂在嘴边的话是，食品是一个凭良心做事的行业，我们大家都要做良心企业的奉献者。而这正好印证了紫燕的食品工业就是道德工业的从业理念。
食品行业要赢得每一个人、每一个家庭信赖是非常艰难的。但紫燕人从来没有放弃过，因为身上肩负着行业使命。“值得庆幸的是，随着行业形势的转变，作为一家既有中国传统美食文化的食品企业、又有卓越创新意识的企业, 紫燕亦开始思考如何全方位、多维度、一体化为消费者创造物质或精神价值。只有企业不断创造新价值，才能树立行业标杆，引领行业变革，把民族品牌推向国际市场。”展望未来，紫燕人信心满满。
截至2017年，全国30多个大中型城市已遍布2000多家紫燕专卖店，每天超30万家庭选择购买紫燕，超100多道紫燕特色菜品流向百姓的餐桌，仅一款招牌夫妻肺片每年约售出4000万份这些数据共同勾勒着这个川味品牌的商业帝国。没有太多的宣传与广告，就在口口相传中，紫燕厚积薄发地走向了世界
乐山小吃久负盛名，许多成都名小吃均源于乐山，乐山钵钵鸡、白宰鸡、来凤鱼、跳水兔、玻璃烧卖、蒸笼牛肉夹饼、豆腐干夹萝卜丝等。乐山数得上来的乐山美食有西坝豆腐、苏稽跷脚牛肉、牛华麻辣烫、甜皮鸭、钵钵鸡、牛华豆腐脑、乐山烧烤、黄焖鸡、排骨面、腊肉粽子、砂锅、凉粉、苏稽香油米花糖……
★“西坝豆腐”是吃在乐山的头条招牌菜，乐山港西坝豆腐大酒店做得不错，满满一桌品种繁多、色泽芬芳诱人的豆腐宴令人得以体味豆腐的多种形式组合，咸黄豆腐、灯笼豆腐等也确实值得尝试。如灯笼豆腐，系豆腐小方块，里包馅，炸至金黄后浇汁，外脆里嫩馅鲜，集多种食物的口感于一体。而近期热炒的“豆腐西施”选美活动更是将这一吃食品牌推波助澜。
★跷脚牛肉 乐山本地人对跷脚牛肉是颇有感情的，正宗的“跷脚牛肉”往往在寻常巷陌、街边路口，几张年色久远的木桌、条凳，碗筷，市声鼎沸下客人满座。乐山市内“跷脚牛肉”店基本是一街一店，星罗棋布，格局是当街一口大锅，老汤翻滚，菜品有牛肉、白肚、毛肚、肠子、肺片、脑花等，随烫随食，吃时一碗白米饭，几碗跷脚牛肉，一碟辣椒面，跷脚牛肉的绵软和着松软的白米饭，再就着鲜香的老汤，快感从味蕾中慢慢泛起。
★乐山甜皮鸭的好处在于皮，或脆甜，或肥厚，附以细嫩的里肉，乐山新村影院对面、彭山路的两家尤其好。
★钵钵鸡的形式是鸡肉、鸡翅或海白菜、鸭肠、土豆、耦等各类素菜，切片串签，泡入盛有辣子、香油等各类调味料的盆钵，一毛钱一串，由于调味别致，吃时有辣油的微辣、芝麻的香、汤料的回甜、入口的丝丝凉意，钵钵鸡在乐山处处有卖，做得到好的却还是乐山港的“犍为薄饼”、牛耳桥及奥兰多购物中心外的几家，闲坐于街边小摊的阳伞下，一钵钵钵鸡，一碗冰粉、凉虾，几张犍为薄饼，价廉物美、不矣快哉。
★ 排骨面 乐山的排骨面与别处不同，其它地方汤料都是红烧排骨，且排骨上附着的肉实在有限得很。独乐山排骨面汤汁是以鸡蛋调豆粉裹肉排炸至三分熟后，再入锅慢炖。厚重的汤汁、熟烂的排骨佐以面条，回味无穷，常光顾的是乐山新村“阳光广场”旁的“潘六娘排骨面”，“一面排骨面加排，再要一份排骨”！
★乐山大桥旁的“王浩儿鱼港”有大小十余只渔船，内装修明净，有鱼品几十种，随点随吃，且附赠叶儿粑、腊肉粽子等乐山小吃若干碟，鱼火锅味较正宗，且环境优雅，适于客请。
★牛华豆腐脑 处处可见，路边摊点或挑担沿街叫卖，细嫩爽滑之豆腐脑与粉条，炖牛肉之厚重，炒豆、咸菜之家常味道，再佐以小笼粉蒸肥肠、牛肉，是家常百姓的美味。 一般乐山城区的豆腐脑以老公园旁边的豆腐脑和府街的“眼镜豆腐脑”为人气旺的地方。
★乐山黄焖鸡是喜吃鸡的推荐菜品，鸡入锅与各类佐料高压焖制，它口感的厚重、香醇恰适于鸡肉的质感，加之香菜的甜香，尤适于口味重的食客。
★乐山烧烤和江油烧烤是四川烧烤的两大派系，在霄夜中，与烧烤同食的还有兔头，爆炒田螺、龙虾、脆肠等。卤兔头有五香与麻辣两味，讲究烂熟、香、味透。推荐：旧大桥“徐烧烤”体育馆“凯凯烧烤”顺城街“刘烧烤”
★乐山五通桥旁的野生水煮鱼，麻辣鲜香，鱼肉鲜美健康，是不可多得的美味。
★乐山椒麻鸡，将四川人对麻辣的追求深化到了极致，很多成都人经常慕名去品尝椒麻鸡。而现在成都很多连锁的小吃店，如“紫燕百味鸡”等，也将椒麻鸡作为主推的菜品之一，深受客户的喜爱。
★乐山凉粉，凉粉是由豆粉炮制而成，乳白晶莹剔透，浇以姜、蒜、葱、酱油等各类调料，清凉滑爽，味觉中最好吃的凉粉调料系由生椒切碎加以泡菜，酸甜咸各有其味。
★乐山凉面，乐山凉面以水面煮熟之后，过冷水，放上菜油，让菜油浸透面条，面条变得金黄富有弹性。吃起来劲道足够，调料酸甜辣麻皆有，爽口开胃并且解馋。比起其他地方的凉面来说，更让人胃口大开。放上大头菜，芽菜，绿豆芽，才是吃不够的美味。
★乐山夹丝豆腐干，油炸的泡豆腐里面夹上萝卜丝或者大头菜丝，加上白糖和辣椒，或者芥末。放到卖家调配好的糖醋汁里一过，然后吃下去，那叫一个舒服。又以乐山黄家山附近的“四方豆腐干”为出名。
★乐山狼牙土豆，便宜又好吃的小吃，老公园处（如今改为红河广场）现已经改为小吃聚集地，由于城市规划已经搬迁,本来在那里能吃到很多小吃，有以狼牙土豆为多，土豆切成狼牙状，油炸之后，配上辣椒面儿，花椒面儿，盐，味精或者醋、糖醋等，即成了一道饭后小零食。乐山港箱箱街口的那家味道不错,经常去
★乐山油炸，乐山油炸小店遍街都是，而最为出门还数县街与长药两家。乐山油炸讲求油而不腻，脆而不焦。而油炸蘸水更是具有乐山特有的麻辣鲜香特色，配以香浓的卤水，鲜美无比。
★冰粉凉糕凉虾，鼓楼街的三鲜冰粉，在原有普通冰粉上加上特酿的醪糟还有很Q很糯的小汤圆，嚼起来很有韧劲，那亮晶晶的银耳，再淋上蜂蜜吃上去很醉人啊！还有可口的凉糕，糯糯的感觉，加上特制的红糖浆，吃在嘴里甜在心里！凉虾也是一大特色哦！
★乐山牛华麻辣烫，类似油炸一样的用竹签穿上去的，但是是用牛油底锅或者一般的红油底锅煮的，很辣，另配蘸水吃的，夏天在小店里吃，很爽。
