广西柳州市。
百度地图搜索信息内容，显示全国田螺肉最大的批发市场位于广西柳州市，当地具有水产养殖专业合作的田螺养殖基地，总体养殖规模达到了5800多亩，养殖规模巨大，2022年当地田螺肉出口以及外销的总数量达到了2400万吨。
田螺指的是在稻田池塘以及沟渠当中所生长的一种物品，田螺当中的田螺肉具有着较高的蛋白质，营养相对丰富且做法多样，口感美味。
田螺的养殖技术
田螺属软体动物，粗生易长，适宜于池塘、河边、沟边和水田生长。田螺具有清热降火的功效，是盛夏人们夜宵的美食，亩产量可达2000公斤左右，产值达4000元。现就将高产田螺养殖技术介绍如下：
一、选择场地。 田螺生命力和抗病力强，有活水源的沟、水田、浅水池塘均可放养，一般采取建池养殖，螺池规格一般宽2-3米，长10-15米，池的四周作埂，埂高07米，并在四周安栏网，防止田螺外逃。池底铺上20厘米厚的肥泥，注入新水，水面放养水浮莲、小葫芦、红绿萍等。供田螺摄食，并在池中插上小竹竿或木条，供螺栖息和产卵。
二、投放种苗。挑选种螺或仔螺、投放入池。 池建好后，一般选择在4-11月份投苗养殖。每年6-9月份是田螺大量产卵季节，可到稻田和河沟去拾，或到市场上购买，雌螺的特征是：色泽淡褐，壳较薄，体较圆，尾钝。从中挑选出15-20克的雌螺投入池中，一般每平方米投放10只雌螺即可。选择仔螺作种苗的。则按雌雄2：1的比例投放。雌螺个体较大，螺身偏圆，厣壳凹平；雄螺个体稍小，螺身较长，厣壳凸起。仔螺约经一年的养殖便可捕捞上市。
三、饲养管理。田螺的饵料丰富，水中的微生物、有机质、水生植物幼嫩茎叶等都是它的主要食料。 幼螺生长旺季，每年的4-11月份之间要添喂米糠、麦皮、豆腐渣、熟番薯、小昆虫、小鱼虾以及动物的内脏等。也可以喂配合饲料。投料时间为每天的8-9时喂一次，体积大的饵料应当切碎以后投喂。日投喂量为螺体的15％左右。要定期更换新水，保持水质清新，约为10天换水一次。水温在30℃以上时，要经常注入新水，加深水位，平时水深保持在30厘米为好。冬季则白天降低水位，增加光照。夜晚加深水位。从而保温，并结合施一些猪粪、厩肥，以提高温度，培肥水质。田螺对农药和工业污水较敏感。应注意避免，还应注意鸭的为害。
四、捕捞上市。经过一年饲养，体重达到15克以上的即可捕捞上市。捕捞的方法可选干池捕捞，也可浅水捕捞。同时应注意留一些雌螺，为下年培育仔螺作准备。
五、越冬管理。当水温降低至8-9℃时，田螺开始冬眠，冬眠时，田螺钻入洞内，在土面上留有一个小孔，不时冒气泡。此时不吃也不动。应当保持水深10-15厘米，并且4-5天换水一次，增加含氧量，使田螺安全越冬。
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田螺在农村很是常见，在水稻田、鱼塘中随处可见，现在由于很多人喜欢吃野味，而这种以前农村不起眼的田螺现在很多地区都有人工养殖。那么人工养殖田螺要注意什么问题一起来了解下。
一、田螺食物
田螺喜栖息于底泥富含腐殖质的水域环境，如水草繁茂的湖泊、池沼、田洼或缓流的河沟等水体中，常以泥土中的微生物和腐殖质及水中浮游植物、幼嫩水生植物、青苔等为食，因为他们食性比较杂养殖起来也是比较简单的。
二、田螺养殖注意事项
1、种螺选择
田螺多为自然繁殖，人工养殖可从水田、茭白地、浑水沟渠中拣拾，或去市场买，然后选择色泽淡褐、壳薄、体圆尾钝的鲜活螺作种螺，一般体重15-25克的田螺便达性成熟，在温度15℃以上便可繁殖，雌螺大而圆，雄螺小而尖。
2、淤泥充足
田螺对养殖环境没有什么太大的要求，因为田螺有着很强的适应能力，我们只需要将养殖场建立在无农药、无污染的地方，田螺就可以正常生长，养殖地点可以使在稻田、池塘等水体，但是我们需要保证有充足的淤泥，因为田螺是喜欢在淤泥里生活的。
3、定期换水
田螺抗病性好，对外界适应性强，但为了夺得高产，便于改换水质和便于捕捞，仍然需要设立进，排水口和安装防逃网。进行定期换水，如若是活水，效果更好。高温季节，采取流水养殖效果更好，在春秋季节以微流水养殖为好，螺池水深度需常保持30厘米左右。当池水pH值偏低时，每平方米施生石灰015-018公斤，每隔10-15天撒一次，使池水pH值保持7-8。
4、投料饲养
田螺为杂食性，米糠、菜屑、瓜叶、动物尸体及商品饲料均可投喂，一般以水生植物类、土壤腐殖类、蔬菜瓜皮等为主食，肥沃水田，鱼螺混养或水面放养红萍、绿萍、水葫芦等洼地，可少投或不投饲料。
田螺养殖有很大的经济效益，但想要减少田螺死亡，提高成活率，那么这些要点事项要了解清楚的。关于田螺养殖，你还有什么要补充的吗
田螺田间养殖方法和注意事项
1 九江养殖场出租或转让出售
江西最大的小龙虾养殖基地在瑞昌。今年，瑞昌市养殖小龙虾面积36万亩，预计年产量5000余吨，产值超亿元，是江西省最大的小龙虾养殖基地。
2 九江苗木交易市场
简介：九江绿景园林绿化有限公司成立于2014年10月23日，主要经营范围为绿化苗木（不含山上造林苗木）、花卉种植、销售，园林绿化工程等。
法定代表人：黄小桂注册资本：30万人民币地址：江西省九江市九江县马回岭镇朝阳村5组
田螺深水位可以生存吗？四米深的鱼塘附带养田螺可以吗？
1、首先田螺对养殖环境的要求比较低，因为田螺的适应能力比较强，所以在田间养殖的时候需要把养殖场所建立在远离污染，没有毒害污染的地方就可以，这样就可以保证田螺的正常生长，在养殖田间，可以选择在水稻以及池塘泥土以及水坑，只要是保证有足够的淤泥就可以进行养殖，因为田螺喜欢在生活在泥土当中，并且保持泥土的深度在35厘米以上。
2、如果是在田间进行养殖的话，需要在田间种植一些水生植物，也可以和水稻一起进行养殖，这样不仅给田螺提供了天然的饵料，还给田螺提供了遮阳的条件，同时还能起到降低水温的作用，与此同时，还可以获得水稻的丰收，因为田螺也可以改善淤泥的土质，改善水质的条件，所以这是一举两得的养殖方法。
3、其次，在养殖管理过程中需要注意，在养殖田螺的时候，需要注意水质一定要足够的肥沃，并且定期的输入肥料，因为养殖田螺就跟种植水稻是一样的，需要大量的肥料才能保证它的健康成长，在人工养殖的环境下需要投放大量的饵料，但是因为田螺的食欲特别大，对营养要求非常低，只需要把它喂饱就可以，可以用米糠或者是其他豆粉类的饲料就可以进行喂食，然后根据天气的变化以及田螺进食的状态，合理调整的投放饲料的频率，而且需要根据每次进食量来决定饵料的投放量，那么如果是在夏天温度处在20度到30度的环境当中，这个时候田螺会进入休眠的状态，而且也会降低食欲，可以选择不用投放，或者是每天在晚上投放一次，因为白天大多数田螺都潜在淤泥里进行降温，所以即便投放饲料，只会造成水质的腐变和饲料浪费。
4、最后需要注意加强日常的管理，虽然说田螺喜欢在淤泥以及肥沃的土水质中进行生长，但是也要做好水体的防控准备，避免水体中流入农药，或者是其他影响它生长的化学物质，而且需要关注其他天敌的危害，比如一些鸟科动物，它会大量的采食田螺，造成田螺产量严重下降，那么对于这种情况可以在它的上方搭建好防护网。
5、并且周围的杂草处理干净，避免争夺泥土养分，在处理杂草的时候要注意，一定要拔草除根，避免杂草的再次生长。除此之外对于池塘的水位波动不要太大，尽量控制在三十厘米左右就可以，浮动也不要超过五厘米左右，保证水温在田螺适宜的生长范围之内，而且如果是在高温高湿的天气，应该保证有足够的充氧量，同时进行换水管理，维持水质的清洁，做好越冬的管理工作。
1、选址：可在池塘中养殖田螺并放养红萍进行遮阴，还需在池中插上竹竿供田螺休息。2、选种螺：选择壳薄且体圆尾钝的淡褐色鲜活螺作为种螺。3、日常管理：一般需将温度保持在20-25℃并投喂米糠、菜屑、瓜叶、动物尸体及商品饲料等食物，若温度低于15℃，田螺食欲会降低。
一、如何养殖田螺
1、选址
一般可在沟渠、水田泽地、池塘中养殖田螺，若池塘较为开阔，可在水面上放养红萍、水浮萍、水葫芦等生物进行遮荫并在池中插上竹竿供田螺休息。
2、选种螺
需要选择颜色为淡褐、壳薄且体圆尾钝的鲜活螺作种螺，雌螺大而圆，雄螺小而尖。
3、日常管理
（1）水温
田螺适宜的生长温度为20-25℃，当温度低于15℃时或者高于30℃会停止摄食，温度低于10℃就会入土冬眠。
（2）投喂饲料
田螺属于杂食性动物，一般可投喂米糠、菜屑、瓜叶、动物尸体及商品饲料。
（3）防治病虫害
一般尽可能不适用农药或者少用，若需要用，则应在晴天使用低毒农药。
4、繁殖
在南方，每年的4-5月和9-11月是繁殖期，每只田螺每次一般可产20-30个小田螺。
5、收获
可在早晨、傍晚拣拾田螺，而且在收获时需要多留母螺。
二、养殖田螺需要多深的水
1、养殖田螺的池水深度一般以25-30cm为宜，在池底可铺垫厚度为10cm的肥泥，用微流水养殖，在繁殖季节和高温季节更要保持池水流动。
2、当水温在30℃以上时需要加深水位，冬季需将水位保持在10-15cm深，通常可在白天降低水位，晚上增高水位，或者每周换1次水，以此保持水质新鲜。
3、通常如果水位过浅，田螺长期处于暴露的环境中就会死亡，而水位过深，底层水的含氧量就越少，轻则食欲降低，重则窒息死亡，所以养殖时需保持适宜的水位。
