1、炒制黑芝麻。煮苹果粥加入市场上买来的新鲜黑芝麻也可以，只是，不香，粥的口感会差点，应急的时候可以用一下。我们来炒制黑芝麻。准备一个玻璃罐子洗净晾干待会盛黑芝麻用。将市场上买来的黑芝麻洗净后，炒锅开大火，放入黑芝麻，不停翻炒，直到听到哔哔啵啵的声音，最后，没有声音了，关火，利用锅内余温不停翻炒，等待锅凉后，摊开黑芝麻，等黑芝麻凉了，盛在密封玻璃罐子里，下次煮粥或者摊饼都可撒上一勺，常吃补肝肾、润五脏、益气力、预防便秘，补钙。尤其对头发好，乌黑油量。
2、粥，最主要的成分是米，我们来处理米。取平时煮饭米量的一半，将米淘洗干净，加入一小撮盐，一勺食用油，搅拌均匀放置（加入一小撮盐，一勺食用油，会让粥口感绵，软，滑，会比较好吃）。
3、苹果洗净，去皮切丝。最好是用厨房工具，又好又快。
4、是关于加水窍门，因为我准备做一碗浓粥，要水与米互相交融的效果，所以水与米的比例决定是1:6。
5、用电高压锅制作苹果粥了。加入一片姜，苹果丝，黑芝麻1勺，定时15分钟煮粥。
6、就可以盛出食用了。
最适合秋季喝的苹果粥具体做法
苹果粥的做法
原料：白米 1杯 苹果 1个 葡萄干 2大匙 水10杯
辅料：蜂蜜 4大匙
做法：
1白米洗净沥干，苹果洗净后切片去籽。
2锅中加水10杯煮开，放入白米和苹果，续煮至滚沸时稍微搅拌，改中小火熬煮40分钟。
3蜂蜜、葡萄干放入碗中，倒入滚烫的粥，拌匀即可食用。
特色：排毒防便秘，是美容养颜的第一步。
http://bbsiyayacom/23/605833htm
苹果粥用的是秋季的时令水果--苹果制作的一道粥，苹果粥风味甘甜、微酸，含有丰富的维生素A、C、E、葡萄糖、果胶、蛋白质、膳食纤维等多种营养。苹果粥是非常适合人们秋季喝的，不但可以开胃消食，营养丰富，而且还可以增加饱腹感，帮助减肥。
最适合秋季喝的苹果粥具体做法
制作苹果粥的食材主要有苹果、小米和适量蜂蜜、水，大家根据个人的口味也可以不添加蜂蜜。秋季喝苹果粥可以帮助消化，预防便秘，而且可以帮助身体排毒。苹果粥还是非常好的美容养颜食物，人们常喝苹果粥可以补充丰富的营养物质。
苹果粥的做法非常简单，大家先要把米清洗干净，然后再沥干，再把葡萄干清洗干净，再把苹果清洗干净，然后再切片，去除苹果仔，再把水放进锅里烧开，然后再把米放进锅里，再放上苹果块，一直煮，直到粥被煮开，然后再改为小火慢煮上四十分钟，这时候就可以把蜂蜜和葡萄干一起放进锅里，再煮开，这时候再搅一下就可以吃了。
苹果粥
食材
主料：大黄米100g、糯米100g。辅料：苹果2个、水适量。
步骤：
1备好大黄米和糯米;苹果削皮切成小块;
2大黄米和糯米用水浸泡二十分钟;清水浸泡后滤干水分;
3坐锅烧水，水开后加入糯米和大黄米下锅煮四十分钟。这个锅不一样，煮的时间也不一样的;
4大黄米和糯米熟的时间都差不多，看两种煮得软糯了，粥煮得粘了;
5加入苹果块;搅拌均匀。
苹果粥不但有健脾和胃、安神养心的功效，还是肥胖者非常适合的减肥食物。苹果粥还可以缓解人体压力，帮助食欲不振的人们增加食欲，经常失眠的人们还可以在睡前喝苹果粥有助睡眠。苹果粥具有生津止渴、润肺除烦、养心益气的功效，饮酒者喝苹果粥不但可以养胃，还可以醒酒，所以，苹果粥是一道营养价值非常高的粥。
