绿豆粉是土家少数民族的美食,自古以来被当地人称为“养生美食粉”。土家绿豆粉主要是由绿豆经精细加工制成。绿豆是夏令饮食中的上品，它有更高的营养价值，又名青小豆，因其颜色青绿而得名，在我国已有两千余年的栽培史。由于它营养丰富，用途较多，李时珍称其为“菜中佳品”。。濯水绿豆粉是重庆市非物质文化遗产保护项目。目前，濯水镇制作绿豆粉的有20多家，开绿豆粉馆的有10多家，每年为这些绿豆粉经营户增加收入300多万元。
黔江绿豆粉：到黔江不可错过的早餐
黔江，这个汇聚了土家、苗、汉等民族的神秘地域，美食饱含着它独具的少数民族特色，食味幽香飘远。黔江美食，融入神秘的土家族、苗族元素，以它独具魅力的风味，引得一拨拨食客流连忘返，难分难舍。
绿豆粉是黔江人最常吃的食物之一。千百年间，黔江人和绿豆粉“难舍难分”。绿豆粉在黔江的大街小巷、菜市场、市民家中都不鲜见。
黔江绿豆粉最为有名的当属黔江区濯水古镇的濯水绿豆粉。
濯水绿豆粉历史悠久，早在宋朝年间便有记载，宋人陈达叟将其列为鲜美的、无人间烟火气的素食二十品之一。“游古镇老街，看后河古戏，品土家美食，听阿蓬水音”是黔江濯水古镇旅游的四大亮点。游客在游览古镇的同时，吃一碗独具特色、传统手工制作的绿豆粉，大饱眼福之余也可以大饱口福。
绿豆粉是大米和绿豆打磨成粉浆后，用漏斗挤出，在平底锅内形成蚊香般一圈一圈的面条，下锅煮熟后即可食用。
传统绿豆粉全是手工制作，特别是用石磨磨出的粉浆比机器打磨的粉浆更有劲道。“一碗汤粉淋上用牛肉、杂酱、牛肚或肥肠熬制的臊子，闻一闻，浓香四溢；吃进嘴里，口感爽滑，一碗下来，尽是满足。”一位食客说。
目前，濯水古镇的绿豆粉制作技艺已被纳入重庆市第二批非物质文化遗产保护名录。
妈妈买回一篮草莓，这些草莓好像是经过精心挑选过的，每一个都差不多大，比我两个大拇指合起来还要大得多。
草莓表面疙疙瘩瘩,附有许多小种子，小时候我还以为那是很多的芝麻粘在上面呢。
上端尖尖的，末端圆圆的，大大的，就像平常见到的“爱心”的图案。
熟透了的草莓是深红的，像一颗颗玛瑙；没有熟透的草莓是大红的，像一个个小灯笼，有的是青里透红，像怕羞似的。
闻了闻，一股清香馋得我直流口水。
我拿了一个草莓，轻轻咬一口，鲜红的汁水流了出来，又酸又甜， 唯一感到遗憾的就是那附在草莓表面上的小种子吃起来没有什么味道。
柔嫩汁多、形美味甜、芳香味浓、完莓演绎 熟透了的草莓是深红的，像一颗颗玛瑙；没有熟透的草莓是大红的，像一个个小灯笼，有的是青里透红，像怕羞似的、演绎莓丽、鲜嫩欲滴、香甜诱人.
有草莓的世界，宁静而，纯纯的粉色，的粉色，很温馨，*^_^*谐……草莓飘香，恬静而清爽，就像彼此之间的情谊，就像爱
有爱的世界是美丽的，是温暖的，能让我们忘掉所有的悲伤……一次回到家中发现桌子上有引人入目的草莓，我对它们爱不释手．只见草莓小的像鸡心，大的像桃子，上面有一粒粒棕色的”芝麻点”嵌着，下面还有几瓣嫩绿的小叶子托着，拿在受上一看，多像一盏红彤彤的小红灯笼呀
