雀
(《别录》)
异名嘉宾(崔豹《古今注》)，家雀(《普济方》)，瓦雀(《滇南本草》)，宾雀(《纲目》)，麻禾雀(《本草述》)，树麻雀、老家贼、只只(《中药志》)，查母塞刀姆(朝名)。
来源为文鸟科动物麻雀的肉或全体。
动物形态麻雀(《滇南本草》)
体长约12厘米。嘴粗短，圆锥状，黑色。虹膜暗红褐色。额、后颈纯栗褐色。眼下缘、眼先、颏和喉的中部均黑色；颊、耳羽和颈侧白色，耳羽后部具有黑色斑块，上体砂褐色，翕和两肩密布黑色粗纹，并缀以棕褐色。两翅的小覆羽纯栗色，中和大覆羽黑褐而具白端，大覆羽更具棕褐色外缘；小翼羽、初级覆羽及全部飞羽均为黑褐色，各羽具有狭细的淡棕褐色边缘；外侧初级飞羽的缘纹，除第一枚外，其余羽基和近羽端二处，形稍扩大，成二道横斑状；内侧次级飞羽的缘纹较宽，棕色也较浓。尾暗褐色，羽缘较淡。胸和腹淡灰近白，沾有褐彩，两胁转为淡**，尾下覆羽较胁羽更淡。脚和趾均为黄褐色。
多栖于有人类活动的地方。分布几遍平原和丘陵块带。
本动物头部的血(雀头血)、脑髓(雀脑)、卵(雀卵)亦供药用，各详专条。
性味甘，温。
①《日华子本草》："暖，无毒。"
②《本草图经》："大温。"
③《纲目》："甘，温，无毒。"
归经①《雷公炮制药性解》："入命门。"
②《本草撮要》："入手足少阴、太阳经。"
功用主治壮阳益精，暖腰膝，缩小便。治阳虚羸瘦，阴痿，疝气，小便频数，崩漏，带下。
①孟诜："其肉十月以后，正月以前食之，续五脏不足气，助 ，益精髓。"
②《日华子本草》："壮阳益气，暖腰膝，缩小便，治血崩带下。"
用法与用量内服：煨食、熬膏、煅存性研末或为丸。
宜忌阴虚火旺者忌服。
①陶弘景："凡服白术人忌之。"
②《本草经疏》："阴虚火盛者忌之。"
选方①治老人脏腑虚损羸瘦，阳气乏弱：雀儿五只(治如食法)，粟米一合，葱白三茎(切)。将雀儿炒热，次入酒一合，煮少时，入水二盏半，下米作粥欲熟，下葱白五味等，候熟空心食之。(《养老奉亲书》)
②治肾冷偏坠、疝气：生雀三枚，燎毛去肠，勿洗，以舶上茴香三钱，胡椒一钱，缩砂、肉桂各二钱，入肚内，湿纸裹，煨熟，空心服之，酒下。(《仁斋直指方》)
③治小肠气疼痛：带毛雀儿，取去肠肚，将金丝矾研细，装放雀儿肚满，缝合，用桑柴火缓缓煨烧成炭，研为细末，空心用无灰酒调下。恐恶心，入盐汤少许。年远者每服二枚，近者一枚。(《瑞竹堂经偏方》飞黄丹)
④治眼昏，翳赤涩，远视似有黑花，及内障不见物：肉苁蓉(酒浸一宿，刮去皱皮，炙干)，雀儿十个(去毛嘴爪翅足，存肠胃，去骨烂研)，磁石(烧，醋淬七遍，细研，水飞过)、神曲(炒微黄)、青盐各一两，菟丝子二两(酒浸三日，曝干，别捣为末)。上药捣罗为末，以好酒二升，入少炼熟蜜，入雀肉及盐，研令极烂成膏，和诸药，丸如梧桐子大。每于空心及晚食前，以温酒下二十丸服。(《圣惠方》肉苁蓉丸)
⑤治痢疾：腊月雀儿，割开肠肚，皮共毛全，去皮巴豆一个，放在内，到沙石罐内盛，顿炭火烧作黑，研细，另用好酒煮黄蜡百十沸，将蜡取出，磁盏内化开黄蜡，即与雀儿末一处为丸，每服一、二十丸，不拘时候。如红痢甘草汤下，白痢干姜汤下，花红痢甘草、干姜汤下。(《普济方》)
⑥治百日咳：麻雀肉一只，冰糖三钱。炖熟，每服一只。(《吉林中草药》)
提醒您：雀 此中草药来源于网络，使用前请遵医嘱。
中草药名方：断痢散的功效与作用
粟米草
番杏科、粟米草属铺散一年生草本，高10-30厘米。茎纤细，多分枝，有棱角，无毛，老茎通常淡红褐色。叶片披针形或线状披针形，顶端急尖或长渐尖，基部渐狭，全缘，中脉明显；叶柄短或近无柄。花极小，组成疏松聚伞花序，花序梗细长，顶生或与叶对生；淡绿色，椭圆形或近圆形，边缘膜质；花丝基部稍宽；子房宽椭圆形或近圆形，3室，花柱3，短，线形。蒴果近球形，与宿存花被等长种子多数，肾形，栗色，具多数颗粒状凸起。花期6-8月，果期8-10月。
植物危害
发生与危害：一年生草本。苗期4～5月份，花果期7～9月份。粟米草
种子繁殖。为淮河、秦岭以南各省的秋旱作物田极为常见的杂草，对作物有一定的危害，局部地区危害较重。
综合治理策略
农田杂草的防治方法主要有人工防治、化学防治、机械防治、替代控制和生态防治等方法。（一）人工防治1控制杂草种子入田人工防除首先是尽量勿使杂草种子或繁殖器官进入作物田，清除地边、路旁的杂草，严格杂草检疫制度，精选播种材料，特别注意国内没有或尚末广为传播的杂粟米草
草必须严格禁止输入或严加控制，防止扩散，以减少田间杂草来源。用杂草沤制农家肥时，应将农家含有杂草种子的肥料经过用薄膜覆盖，高温堆沤2-4周，腐熟成有机肥料，杀死其发芽力后再用。2人工除草结合农事活动，如在杂草萌发后或生长时期直接进行人工拔除或铲除，或结合中耕伯示麦施肥等农耕措施剔除杂草。（二）机械防治结合农事活动，利用农机具或大天型农业机械进行各种耕翻、耙、中耕松土等措施进行播种前、出苗前及各生育期等到不同时期除草，直接杀死、刈割或铲除杂草，（三）化学防除主要特点是高效、省工，免去繁重的田间除草劳动。国内外已有300多种化学除草剂，并加工不同剂型的制剂，可用于几乎所有的粮食作物、经济作物地的除草。（四）替代控制利用覆盖、遮光等原理，用塑料薄膜覆盖或播种其它作物(或草种)等方法进行除草。
请问吃的什么中草药
断痢散
来源《医方类聚》卷一四一引《施圆端效方》。
组成肉豆蔻丁香干姜各75克(炮)甘草(炙)陈皮诃子(去核)各30克御米壳(去蒂，蜜浴，炒)90克
用法上药哎咀。每服75克，用水150毫升，加乳香1粒，粟米百粒，同煎至100毫升，去滓，空腹时温服。霍乱吐泻者，冷服。
主治一切泻痢，腹痛久不愈。
提醒您：断痢散 此中草药名方来源于网络，使用前请遵医嘱。
中医说“小米粥养胃”是真的吗？说的是小米、黄小米还是秫米？
A：阿胶 | 阿魏 | 艾叶 | 安息香
B：八月扎 | 巴豆 | 巴戟天 | 霸王花 | 白背木耳 | 白豆蔻 | 白附子 | 白桂木 | 白果 | 白鹤藤 | 白花丹 | 白花苦灯笼 | 白花蟛蜞草 | 白花蛇舌草 | 白芨 | 白芥子 | 白榄根 | 白簕根 | 白蔹 | 白麻头
白毛鸡矢藤 | 白毛将 | 白毛夏枯草 | 白茅根 | 白芍 | 白术 | 白头翁 | 白薇 | 白鲜皮 | 白药子 | 白芷 | 百部 | 百合 | 柏子仁 | 败酱草 | 板蓝根 | 半边莲 | 半枫荷 | 半夏 | 半枝莲 | 蚌花 | 北豆根
北沙参 | 贝母 | 崩大碗 | 荜拨 | 荜澄茄 | 萆薢 | 扁豆 | 冰片 | 薄荷 | 补骨脂 | 布渣叶
C：苍耳草 | 苍耳子 | 苍术 | 草果 | 草寇 | 侧柏叶 | 柴胡 | 潺稿树根皮 | 菖蒲 | 常山 | 车前草 | 车前子 | 沉香 | 陈皮 | 赤芍 | 赤小豆 | 茺蔚子 | 臭草 | 臭屎茉莉 | 楮实子 | 川椒 | 川楝子 | 川芎
穿破石 | 穿山甲 | 穿心莲 | 垂丝柳 | 刺猬衣 | 刺五加
D：大飞扬草 | 大风艾 | 大枫子 | 大腹皮 | 大还魂 | 大黄 | 大茴香 | 大戟 | 大金不换 | 大青叶 | 大蒜 | 大头陈 | 大叶芙蓉 | 大叶龙胆草 | 大叶蛇总管 | 大叶双眼龙 | 大枣 | 丹参 | 丹皮 | 淡竹叶
当归 | 刀豆壳 | 倒扣草 | 稻芽 | 灯心草 | 地肤子 | 地骨皮 | 地菍 | 地榆 | 丁香 | 丢了棒 | 东风桔 | 冬虫夏草 | 冬瓜皮 | 冬瓜子 | 冬葵子 | 豆豉 | 豆豉羌 | 独脚金 | 独脚乌扣 | 杜仲 | 太子参
E：鹅不食草 | 儿茶 | 莪术
F：茯神 | 枫香树寄生 | 防风 | 浮萍 | 附子 | 凤仙花 | 茯苓 | 翻白草 | 风栗壳 | 风沙藤 | 番石榴 | 锡叶根 | 番泻叶 | 佛手 | 榧子 | 浮小麦
G：干姜 | 干漆 | 甘草 | 甘松 | 甘遂 | 岗菊 | 岗菍 | 岗松 | 高良姜 | 葛根 | 蛤蚧 | 钩藤 | 狗肝菜 | 狗脊 | 枸杞根 | 枸杞子 | 谷精草 | 谷木 | 谷芽 | 骨碎补 | 瓜蒌 | 瓜蒌仁 | 瓜萎皮 | 瓜子菜 | 挂金灯
拐枣子 | 贯众 | 光慈菇 | 光棍树 | 广藿香 | 鬼箭羽 | 鬼针草 | 桂枝 | 过江龙 | 过塘蛇
H：藁本 | 孩兜草 | 海风藤 | 海金沙 | 海龙 | 海马 | 海桐皮 | 韩信草 | 旱红莲 | 诃子 | 合欢皮 | 何首乌 | 荷叶 | 黑老虎 | 黑面神 | 黑心姜 | 黑芝麻 | 红癫茄 | 红豆蔻 | 红花 | 红李根 | 红丝线
红菱根 | 红藤 | 红铁树 | 红药子 | 厚朴 | 胡黄连 | 胡椒 | 胡桃仁 | 葫芦巴 | 虎杖 | 琥珀 | 花椒 | 怀牛膝 | 槐花米 | 黄柏 | 黄瓜仁草 | 黄果茄 | 黄荆子 | 黄精 | 黄连 | 黄皮根 | 黄芪 | 黄芩 | 火麻仁
火炭母 | 火殃勒 | 旱莲草
J：鸡骨草 | 鸡骨香 | 鸡内金 | 鸡血藤 | 积雪草 | 急性子 | 蒺藜 | 假蒟 | 尖尾痕芋头| 江南柏 | 姜黄 | 蕉花 | 绞股蓝 | 金岗头 | 金果榄 | 金花草 | 金鸡爪 | 金钮头 | 金钱草 | 金荞麦 | 金丝草
金银花 | 金缨根 | 金盏银盘 | 荆芥 | 井栏荽 | 九层塔 | 九里明 | 九里香 | 九爪芋 | 韭菜子 | 菊花 | 决明子 | 爵床
K：苦参 | 苦地胆 | 苦丁茶 | 苦蓢 | 宽筋藤 | 款冬花 | 昆布
L：葫芦茶 | 辣蓼 | 莱菔英 | 莱菔子 | 狼毒 | 老虎脷 | 老桑枝 | 老鼠拉冬瓜 | 簕茨菇 | 簕苋菜 | 雷公仔 | 雷丸 | 犁头草 | 篱栏 | 连翘 | 莲子 | 凉粉草 | 寮刁竹 | 了哥王 | 列当 | 灵芝 | 凌霄花
刘寄奴 | 龙船花根 | 龙胆草 | 龙葵 | 龙脷叶 | 龙吐珠 | 龙眼肉 | 龙眼梭 | 漏芦 | 芦根 | 芦荟 | 鹿衔草 | 路边菊 | 路兜簕 | 路路通 | 葎草 | 罗布麻 | 罗丝藕 | 络石藤
M：麻骨头 | 麻黄 | 马鞭草 | 马勃 | 马齿草 | 马兜铃 | 马钱子 | 麦门冬 | 麦芽 | 蔓荆子 | 芒果叶 | 毛冬青 | 毛麝香 | 没药 | 玫瑰花 | 礞石 | 密蒙花 | 磨盘草 | 墨旱莲 | 木鳖子 | 木瓜 | 木蝴蝶
木患根 | 木棉根 | 木通 | 木香 | 木贼 | 墓头回 | 天门冬
N：南瓜子 | 南沙参 | 闹羊花 | 柠檬叶 | 牛蒡子 | 牛大力 | 牛奶树叶 | 扭肚藤 | 女贞子
P：爬山虎 | 盘上芫荽 | 胖大海 | 佩兰 | 枇杷叶 | 蒲公英 | 蒲黄
Q：千打锤 | 千斤拔 | 千金子 | 千里光 | 千年健 | 牵牛子 | 芡实 | 茜草 | 羌活 | 秦皮 | 青黛 | 青风藤 | 青果 | 青蒿 | 青蒟 | 青木香 | 青皮 | 青葙子 | 清明柳 | 拳参 | 蓍草
R：蚺蛇簕 | 人参 | 人字草 | 仁面树叶 | 忍冬藤 | 榕树须 | 肉苁蓉 | 肉豆蔻 | 肉桂 | 如意草 | 乳香 | 入地老鼠
S：三把苓 | 三棱 | 三菍 | 三七 | 三桠苦 | 桑寄生 | 桑椹子 | 桑叶 | 森树 | 沙苑子 | 砂仁 | 山白芷 | 山薄荷 | 山橙 | 山川柳 | 山慈菇 | 山大刀 | 山豆根 | 山桔 | 山萝卜 | 山柰 | 山松子
山药 | 山芝麻 | 山茱萸 | 杉树寄生 | 伤寒草 | 商陆 | 蛇床子 | 蛇泡簕 | 蛇王草 | 射干 | 伸筋草 | 神曲 | 升麻 | 生地 | 生竹心 | 十大功劳叶 | 石斛 | 石栗 | 石榴皮 | 石楠藤 | 石韦 | 使君子 | 柿蒂
秫米 | 熟地黄 | 水灯笼草 | 水瓜 | 水横枝 | 水蓢根 | 水老鼠簕 | 水松 | 水翁花 | 水杨梅 | 水甴曱草 | 水蛭 | 丝瓜络 | 松节 | 松子仁 | 崧筋藤 | 苏合香 | 苏木 | 粟米须 | 酸枣仁 | 锁阳 | 蚤休
T：檀香 | 塘边藕 | 塘底荔枝叶 | 塘葛菜 | 桃仁 | 桃叶 | 天花粉 | 天葵子 | 天麻 | 天南星 | 天仙子 | 天香炉 | 天竺黄 | 田基黄 | 铁罗汉 | 铁色金 | 铁线草 | 葶苈子 | 通草 | 桐油根 | 透骨消 | 土白蔹
土鳖虫 | 土牛七 | 土人参 | 土银花 | 兔狗尾 | 菟丝子
W：瓦楞子 | 瓦松 | 王不留行 | 威灵仙 | 乌榄根 | 乌蔹莓 | 乌梅 | 乌药 | 吴茱萸 | 芜荑 | 梧桐 | 五加皮 | 五灵脂 | 五月艾 | 五指柑 | 五爪龙 | 雾水葛
X：降香 | 蔷薇花 | 西瓜皮 | 豨莶草 | 细金不换 | 细沙 | 细辛 | 细叶黄花母 | 细叶蛇总管 | 细叶万年青 | 夏枯草 | 仙鹤草 | 仙茅 | 仙人对坐草 | 仙人掌 | 鲜地黄 | 咸酸根 | 香附 | 香花菜 | 香茅
香薷 | 香橼 | 小飞扬 | 小还魂 | 小茴香 | 小蓟 | 辛夷 | 徐长卿 | 续断 | 续随子 | 玄参 | 旋覆花 | 血见愁 | 血竭
Y：蕹菜干 | 薤白 | 鸦胆子 | 鸭树皮 | 鸭跖草 | 亚麻子 | 烟樨 | 延胡索 | 芫花 | 盐霜柏 | 羊角柳 | 羊蹄草 | 阳起石 | 夜交藤 | 一枝黄花 | 益母草 | 益智仁 | 薏苡仁 | 茵陈 | *羊藿 | 银柴胡 | **壳
鹰不泊 | 油柑子 | 柚树寄生 | 鱼腥草 | 玉芙蓉 | 玉竹 | 芋荚 | 郁金 | 郁李仁 | 鸢尾 | 远志 | 月季花
Z：藏红花 | 金针头 | 山楂 | 皂角刺 | 泽兰 | 泽泻 | 贼仔叶 | 鲗鱼胆草 | 樟柳头 | 樟木子 | 樟脑 | 珍珠草 | 知母 | 指天椒 | 枳实 | 钟乳石 | 猪胆茄 | 猪苓 | 猪牙皂 | 猪仔笼 | 竹沥 | 紫草 | 紫河车
紫花地丁 | 紫荆皮 | 紫萁贯众 | 紫苏 | 紫菀 | 自扣草 | 自然铜 | 自消蓉 | 走马箭
我有一位乳腺癌术后病人，来就诊时主要是脾胃不好，一吃东西就打嗝，吃一点点就胃胀，原因是手术以后要做放化疗，因此家里人强拉硬塞地把各种“营养品”填鸭式地对病人每天进行喂养，最后活生生地把她的脾胃给撑坏了。经过一段时间的调理疗效是有一些， 但一直未痊愈。
我再次审视了一遍药方，实在不应该呀！病人病情并无特殊，寻常调理脾胃为何疗效一直不佳？百思不得其解之后我还是拿出我的“笨办法”，逐一询问患者每天具体饮食菜谱，以进一步寻找病因。
“朱医生，我每天早上都是一碗小米粥，里面我还放红枣、莲心、山药。”病人说。
“小米粥先暂停一下吧！”我一下子就找到了久治不愈的原因。
“为什么？朱医生，中医不是都说小米粥养胃的吗？”病人问。
“那我问你，你知道中医说的是哪种小米吗？你知道小米具体有什么功效吗？”我笑着问道。
“我不知道呀？网上买的小米不就只有一种吗？小米不养胃的吗？…………电视上都这么说…………”病人开始没有底气地问道。
要讨论小米是否养胃，首先我们要搞清楚“小米”究竟指的是哪种农作物。如果是中医说小米养胃，那中医所指的小米到底是什么呢？其实小米粥的小米究竟是哪种米，很少有人能说清楚，网上有小米、黄小米、秫米等多种称谓，让人一头雾水。但根据小米的外形能与之匹配的中药材叫“秫米”，不过秫米是否就是小米，这可就没权威的说法了。
我查阅了互联网，网络上认为小米 秫米，但是小米究竟是哪种米，互联网没有给出答案。这里我要吐槽一下，网络的发达带来的不是知识的便利，而是大量无用的信息，和千篇一律的答案。我用“小米+秫米”作为关键词搜索到至少5篇关于小米的论述都是同一个答案，一个字不差，然而无奈的是这唯一的答案的出处竟然是一篇不见得很靠谱的 养生 文章，所以互联网的结论几乎无参考价值。但是有一点是比较确定的，秫米是指 Setaria italica var germanica (Mill) Schred，即“栗”的一种。
然后我用“小米”作为关键词搜索，无奈的事情发生了，因为“小米”是某知名电子品牌，所以我花了很大的功夫才找到了关于“粮食作物小米”的资讯。结果在互联网词条上显示 “小米”也是指 Setaria italica var germanica (Mill) Schred，即“栗”的一种。
因此根据网络上的资料推论出的结果：小米=秫米。
我再次去国内论文平台检索，结果发现很少有专业论文来研究秫米是否等于小米，因此这在中医学术上也是没有一个明确的定论。
因为实在没有可靠的依据来确定小米究竟是不是中医的秫米，所以我从秫米的角度来分析小米粥的 养生 问题，虽然不权威，但可供大家参考。
秫米的秫在东汉时期的《说文解字》中就有注解：“秫：稷之黏者, 从禾术, 象形, 食聿切，秫或省禾。”根据当时对五谷的分类，稷为五谷之一，而稷带有粘性的一类即称为秫。
秫米最早作为药物出现是在晋代的《名医别录》中，其文曰：“秫米：味甘，微寒。止寒热，利大肠，治漆疮。”记载中并无养胃之说，并且与今天我们食用的秫米是否为同一品种也不确定，因为《名医别录》中没有对秫米的外形做描述，因此无法与今日的秫米进行比较。
唐代的《食疗本草》中，将秫米归为不可经常食用的谷物，同时记载在北方秫米常用来酿酒，而非 养生 。自唐代之后到明代之前，秫米很少有明确的药用价值记载。
明代的《本草纲目》中李时珍依照文字 历史 演变来推论出秫米即是黄米，当时的情况是秫米被俗称为糯粟，北方人将秫米称之为黄糯或黄米，秫即粟米品种中带粘性的一种。同时《本草纲目》中对于秫米有着这样的记载：“秫米即黄米，性平，不可常食，拥五脏气，动风，迷闷人。按《 养生 集》云：味酸性热，粘滞，易成黄积病，小儿不宜多食。”简而言之，李时珍时代认为秫米不可多吃。自明代之后对于秫米的记载无更多的变化。
时至今日，秫米在上海习惯称为北秫米，我祖父开方均书写为“北秫米”。我查阅了2018年版的《上海市中药饮片炮制规范》中关于秫米的记载，结果是条目下记载十分简略，功效记载为和胃安神，用于胃失安和，夜不安眠。我要强调“和胃”非“养胃”，这里涉及到中医的《黄帝内经》中所载「半夏秫米汤」的方义，今日我不赘述，只是提醒一点「半夏秫米汤」是煎煮后把半夏和秫米都去掉只喝汤汁的，并不是吃秫米本身。我只希望大家能知道在中医的秫米不是养胃佳品。
简单总结，小米、黄小米、秫米这些称谓自古到今是否一致且所指为一物，目前真的还没有定论。今天根据各方面综合来看小米=黄小米=秫米，我亲自看过中药房的饮片秫米，应该无误。
中医的秫米没有明确的养胃功效，甚至在诸多著作中有着“不可长期食用，多食有副作用”的记载。《中药学》中没有没有收录“秫米”这味药材，2018年版的《上海市中药饮片炮制规范》也只有寥寥数语，因此要说中医认为小米粥可以养胃，那似乎有点牵强。至于其他科学领域对于小米有别样的解读，我觉得只要有理有据那就可以采信。
有人会说北方有喝小米粥的习俗，但南北地区差异明显，人的体质也相差很大，我们上海人是否都能适应也很难说。一方水土养一方人，对于不出产小米的南方，人们的体质因素还是要考量的，同样的道理北方人吃糯米就比南方人少很多。
根据我对小米考证后的结论，我建议可以偶尔食用，对于脾胃功能不好的人群，我不推荐长期当保健品来作为日常 养生 。
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