补血的汤有哪些?补血的汤怎么做?

核心提示女人气血好是健康美丽的基础。我这里为大家整合了几款补血汤品,不仅味道鲜美,而且方便易学,可以让家人品尝厨艺的同时调理身体,何乐而不为呢!补气血的汤 银耳红枣汤 材料:银耳15克,大枣10枚,枸杞30颗,冰糖30克。 做法:把以上食材放

女人气血好是健康美丽的基础。我这里为大家整合了几款补血汤品,不仅味道鲜美,而且方便易学,可以让家人品尝厨艺的同时调理身体,何乐而不为呢!

补气血的汤 银耳红枣汤

材料:银耳15克,大枣10枚,枸杞30颗,冰糖30克。

做法:把以上食材放到砂锅里,加清水,中火炖开;炖的过程中要经常拿勺子翻动一下,免得粘锅;炖开以后小火慢炖20分钟,关火;然后盖上盖子,让它再焖5-10分钟。

功效:银耳有“穷人的燕窝”之称,可见其药效有多好。但是燕窝虽然滋补,价格却很贵。而银耳无论是颜色、口感,还是功效,和燕窝都十分相似,而且价格十分便宜。银耳具有凉补润燥的作用,和桂圆干、枸杞、红枣熬成汤,不仅美味,还能让你的脸色白里透红,体态也变得更加轻盈。

四物汤

材料:熟地、当归、排骨、川穹、白芍、盐。

做法:将排骨洗净后,切成块,用开水焯一下。再将白芍、川穹、熟地、当归洗净后,备用。在一个锅中,放入适量的清水,将所有食材放入,大火煮开后,用小火煮1个小时左右,然后放入适量的盐,就可以食用了。

功效:这道四物汤,是将普通的食材,与中药结合在一起,起到食疗的效果。经常食用,补血的作用非常明显。四物汤还可滋润肌肤、防止老化。四物汤的方中组成多为温补的行血剂,若养成从年轻就服用的习惯,有助於气血通顺,不易手脚冰冷,并使脸色红润及肌肤光滑,减缓生理机能老化,看起来更为年轻。

熟地炖瘦肉

熟地炖瘦肉的做法

1瘦肉洗净切块,汆水;干贝、黄精、生地、熟地分别洗净切片。

2砂锅中注水,置火上烧沸,放入瘦肉炖1小时。

3再放入干贝、黄精、生地、熟地慢炖1小时,加入盐和鸡精调味即可。

熟地炖瘦肉的功效与作用

1熟地抑制脂质过氧化,提高抗氧化酶活性等作用,并能降压降脂、抑制血栓形成、改善心肌缺血等。

2瘦肉所含的氨基酸和含氮物质能使汤味鲜美,刺激人体胃液分泌,增进食欲。

3熟地炖瘦肉具有益气滋阴、补血益精、补肝养肾、清内热的功效。

海带排骨汤

海带排骨汤的做法

1将海带洗净,蒸约半小时,取出,切成长方块;排骨洗净,横剁成段,焯水后捞出,用温水泡净。

2在锅内加入适量清水,放入排骨、葱段、姜片、料酒,用大火烧沸,撇去浮沫。

3然后转用中火闷烧约20分钟,倒入海带块,再用大火烧沸10分钟,加盐调味,淋入香油即可。

海带排骨汤的功效与作用

1海带具有防治缺碘性甲状腺肿、通便排毒、防止贫血和利尿消肿的功效。

2排骨营养丰富,具有具有滋阴壮阳,益精补血的功效。

3海带排骨汤此汤具有补肾养血、滋阴润燥、利尿消肿、防治缺碘性甲状腺肿和减少放射性疾病的功效。

山药鳝鱼汤

山药鳝鱼汤的做法

1将鳝鱼收拾干净切段,汆水;山药去皮清洗干净,切片;枸杞子清洗干净备用。

2净锅上火,调入精盐、葱段、姜片,下入鳝鱼、山药、枸杞子煲至熟即可。

山药鳝鱼汤的功效与作用

1山药具有补肝益肾、滋阴清热、健脾止泻、延缓衰老、防治骨质疏松和补血的功效。

2鳝鱼具有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等的功效。

3山药鳝鱼汤此汤具有健脾祛湿、强肾补虚、补气补血、祛风通络、保护眼睛、健脑益智的功效。

什么汤补血'适合手术后喝

补气补血汤的做法大全窍门

 补气补血汤的做法大全窍门,补汤是我们生活中很常见且大部分的人都喜欢的一款食品,补汤的种类也是相当的多,很多的煲汤材料也是起到了不同的作用,以下补气补血汤的做法大全窍门。

补气补血汤的做法大全窍门1

 气血不足往往会出现心悸失眠、面色萎黄、倦怠乏力、食欲不振等症状,日常生活中可服用补气养血汤进行调理,比如四物汤、枸杞红枣乌鸡汤、补血当归鲫鱼汤、双红南瓜汤等。

 1、四物汤,取适量当归、川芎、熟地、白芍,加入适量的白酒用水煎煮,四碗水的量煮到一碗水的量即可。

 2、枸杞红枣乌鸡汤,将乌骨鸡清洗干净,剁成小块,大葱切成段备用,然后把陈皮、草果、高粱姜用纱布包裹起来,砂锅内放入鸡块、纱布包、料酒、葱段、红枣、枸杞同煮,煮熟煮烂即可。

 3、补血当归鲫鱼汤,先把鲫鱼清洗干净,腌制15分钟,将枸杞、当归、黄芪、料酒、清水煮沸,改小火再焖煮20分钟,放入腌制好的鲫鱼,焖煮半小时加少许盐调味即可。

 4、双红南瓜汤,取适量南瓜、红枣、红糖放入锅中焖煮,南瓜煮烂即可。

  吃什么补血效果最好

  1、血虚

 血虚之体的主要表现为;面色萎黄苍白,唇爪淡白,头晕乏力,眼花心悸,失眠多梦,大便干燥,妇女经水愆期、量少色淡、舌质淡、苔滑少津,脉细弱等:进补宜采用补血、养血、生血之法,补血的药物可选用当归、阿胶、熟地、桑椹子等。

 补血虚食品:乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等,可经常交替选用。

 血虚忌食物品:荸荠、大蒜;

 相应膳食:当归熟地乌骨鸡;怀山牛腩煲;怀菊带鱼;玫瑰怀菊露;

 忌食或少食:海藻、草豆蔻、荷叶、白酒、薄荷、菊花、槟榔、生萝卜等。

  2、气虚

 气虚之体的主要表现为;少气懒言、全身疲倦乏力、声音低沉、动则气短、易出汗,头晕心悸、面色萎黄、食欲不振,虚热,自汗,脱肛,子宫下垂,舌淡而胖,舌边有齿痕,脉弱等,为功能减退,不一定有病,气虚者需补气,补气的药物可选用人参、黄芪、党参等。

 补气虚食品:牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。可经常交替选服。

 气虚忌食物品:山楂、佛手柑、槟榔、大蒜、苤蓝、萝卜缨、芫荽(香菜)、芜菁(大头菜)、胡椒、荜拨、中指、紫苏叶、薄荷、荷叶;

 忌食或少食:荞麦、柚子、柑、金橘、金橘饼、橙子、荸荠、生萝卜、地骷髅、芥菜、薤白、君达菜、砂仁、菊花、茶叶及烟酒。

 相应膳食:怀山百合莲子汤;参药煨乳鸽;五香牛肉;花生米大枣烧猪蹄。

  3、贫血或血虚的女性

 女性中绝大多数人都有血虚的症状,如经常会出现头昏、眼花、面色暗淡、失眠、多梦、月经不调等现象,而且血虚体质的人,往往形体瘦弱,身体素质较差。

 平时可常吃补血养血的食物,如菠菜、黑豆、胡萝卜、金针菜、莲藕、黑木耳、鸡肉、猪肉、羊肉、海参等;水果可选用桑椹、葡萄、红枣、桂圆等。同时也可结合中药进行药补,常用的补血中药有当归、藏红花、熟地、川芎、白芍、阿胶等。用这些中药和补血的食物一起做成可口的药膳,如当归生姜羊肉汤、阿胶炖黄酒、四物鸡汤等,都有很好的养血效果。

  4、气血两虚

 气血两虚一般出现在贫血、白细胞减少症、血小板减少症、大出血后、妇女月经过多者等,其主要表现为;既有气虚的表现,又有血虚的表现,进补宜采用益气生血、培补气血、气血并补。

 相应膳食:气血:鲫鱼豆腐汤;气血双补汤;药膳鸡;

 气虚的女性往往表现为气色虚弱、脸色苍白、神疲乏力、白带量多、月经周期不规律等症状。

 可用一些补气的药物调理,如人参、黄芪、白术、红枣、甘草用来炖鸡或排骨以补气。用人参进补有一定的讲究,在家里用人参进补要格外小心,应以小剂量、短疗程为原则,最好在服用之前咨询一下医生。气虚的女性在秋冬季节应该多吃萝卜、大枣、排骨汤等补气的食物;在药补上,可以喝由黄芪、人参、白术、甘草配制的“四君子汤”。

  吃什么补血补气最快

  红糖小米粥

 材料:小米150克,红枣5-10颗,花生碎少许,瓜子仁少许,红糖10克

 做法

 1、备齐材料:小米,红枣,红糖和果仁。果仁可以整粒放入,也可切碎后加入。

 2、小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右,红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用。

 3、取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮,待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮,待红枣肉软烂后放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟就可以关火了。

  花生红枣养血汤

 香滑可口,甜味浓郁,营养丰富。而且能补脾和胃,养血美容。

 主料:花生50g,红枣80g,木耳50g,红糖80g,辅料:蜂蜜适量。

 做法

 1、红枣、花生、木耳洗净,同放砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲至花生熟烂,加入红糖再煲片刻,即可食用。

 2、喝的时候,可以根据自己的喜好,再加入少许蜂蜜,更增添特殊的营养和滋味。

 提示:大枣补脾,养血,安神。花生滋养强壮,营养无比丰富,俗称长生果。冬天容易手脚冰凉的人,睡前喝一碗,可以有效改变现状。

  木耳鸡蛋炒鸡丁

 补血家常菜!日常饮食中的铁和蛋白质可以合成血,有贫血的朋友可以常吃这道菜。

 材料:有机干木耳24g,土鸡蛋3只,鸡腿2只,姜粉4g,酱油,香油少许,盐,鸡精少许,蒜头4瓣,烹饪时间:大概10-15分钟,材料在超市都可以买到!

 做法

 1、小火烧至锅内无水分(有水容易崩油),锅内倒入少许油,待油冒烟是倒入打散的鸡蛋翻炒,鸡蛋出锅备用。注意不要炒过了,这样炒出来的鸡蛋才会很嫩,即使9成熟都没关系。

 2、锅内再倒入少许油,倒入蒜头碎爆香。

 3、倒入腌制好的鸡丁翻炒至9成熟,倒入木耳丝翻炒2分钟。

 4、倒入炒鸡蛋翻炒2分钟,倒入1汤勺水(或是鸡大腿剩下的骨头烧的鸡汤),盖盖中火焖2分钟。

 5、放少许盐和鸡精,翻炒拌匀,收干水分(基本上这时都没什么水了)出锅。

  补血养颜汤

 材料:美国大杏仁15颗 桂圆8颗 红枣12颗 枸杞约30粒左右 红糖1汤匙(15克)清水1000毫升(1升)

 做法

 1)用刀轻轻轻轻的把桂圆的外皮拍开取出桂圆肉。(千万不要用力,否则桂圆的外壳粘在桂圆肉上,还得用手掰开。)

 2)将桂圆肉,红枣和枸杞用清水洗净,连大杏仁一起放入砂锅中,倒入1000毫升的清水,大火煮开后调成小火,继续炖煮20分钟。

 3)煮好后,趁热加入红糖搅匀即可食用。

  补血养颜的几款靓汤做法

  1、 银耳红枣汤

 银耳又称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜,所以称为穷人的燕窝。燕窝太补易上火,银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气对人体不利,去火、去燥吃银耳最有效。用银耳、桂圆干、枸杞、红枣熬汤,此汤不仅是美味,还能丰胸,使你的脸色白里透红,体态轻盈苗条。

  2、 黑糯米补血粥

 黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好东东,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显著。用黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖熬汤,每个月记得喝哦。小小提醒,桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是不易消化,每次放七八个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。

  3、 当归红枣排骨

 换季时节,皮肤容易干 燥粗糙、瘙痒……可用排骨一根、枸杞适量、红枣12枚,当归4片,将排骨洗净血水放入砂锅,加入枸杞、红枣、当归,也可放点葱、姜片,大火烧开,再小火炖至排骨酥烂,盐、鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮,能收到滋阴润燥,养颜护肤的辅助作用。

  4、 养颜补血燕麦粥

 女人补血喝燕麦粥。先泡好核桃、红枣、龙眼干,把燕麦清洗干净,倒进电饭锅里,加适量水,开煮了!记得要看看时间,粥滚开了就换到熬粥档,出锅前放些红糖。

  5、、双红补血汤

 红薯500克、红枣10克、红糖适量,清水2000毫升,备齐后一起下锅煮开,红薯熟时再下红糖,喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。

  6、 木瓜银耳汤

 银耳、木瓜、红枣、冰糖,把泡好的银耳下锅,煮开后下红枣,关小火熬半个钟头,下冰糖和木瓜煮开,就可以盛起了。

  7、 黄豆雪梨猪脚汤

 常喝梨汤对女人很有好处,梨子自古就有“百果之宗”的美誉,用雪梨来做汤,更可以祛咳润肺,清心美肤。喝这道雪梨大豆猪手汤,对于光滑皮肤、缓解声沙、口干有明显的效果,还能降血压。

 雪梨1个、大豆50克、猪脚半只、姜片3片、盐,猪脚用水除去异味,分成块;加入去核切块的雪梨、大豆和一块姜,加足清水煮到滚开,维持旺火继续沸煮15分钟转慢火再煲1个小时,汤就煲好了,喝之前根据个人口味加盐调味。

 这些汤不但适合女性朋友们,对每个人都是有益的。不妨在周末做一做哦。全家人一起来品尝自己花了心血做的靓汤,看着家人满足的表情,是不是感觉很幸福呢?既养颜又补血,还拉近了亲人们的感情,何乐不为呢!

补气补血汤的做法大全窍门2

  秋季养生喝哪些汤可以补气补血?

  1、肉苁蓉羊肉温补汤

 此汤具有补虚劳、益气血、壮阳道的作用。还有助于温中助阳、益肾健脾。

 材料:精瘦羊肉800g,肉苁蓉鲜干片50克,锁阳鲜干片20克,羊脊骨一具,料酒20克,胡椒粉2克,花椒、盐、葱白、姜、八角适量。

 做法:将羊脊骨剁碎,冲洗干净,在沸水中焯一下,去掉血水,捞出再洗净,切成条状;姜、葱洗净拍碎。把所有材料同时放入砂锅内(普通锅也可),加入适量的清水,用旺火烧沸,撇去浮沫,在加入花椒、八角、葱、姜、料酒,改用文火炖至肉烂,装入碗内,用胡椒粉,精盐调味即可。

  2、合掌瓜鸡汤

 维他命A让你肌肤光润亮丽,降低胆固醇,防止浮肿。

 材料:合掌瓜(佛手)1斤,鸡1只,姜2片。

 做法:合掌瓜去籽切成4大块,鸡去头,屁股,外皮和骈枝的脂肪,直剖成两半,川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以武火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可

  3、莲子白果猪尾汤

 改善你白带过多的苦恼。

 材料:猪尾连骨1条,白果20粒,莲子1两,红枣15粒,淮山2两。

 做法:红枣去核,莲子去苦心,猪尾剁成大块,川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以武火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟。

  4、莲藕花生排骨汤

 补血生乳造福女性同胞。

 材料:中排骨1斤,莲藕1斤,花生仁5两(这个可以不用去除红皮,因为比较补),蚝豉5只,红枣15粒,姜2片。

 做法:莲藕去皮切大块,红枣去核,排骨川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以武火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可。

  5、当归生姜羊肉汤

 纵然入冬也不畏惧寒冷。

 材料:羊肉1斤,红枣10粒,当归4钱,姜1两,党参4钱,陈皮1片,北耆5钱。

 做法:红枣去核,羊肉切大块,川烫(川烫时可加少许酒和姜),锅中注入8分满水,放入陈皮,水开后,放入所有材料,以武火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可。

  6、鲜人参核桃红枣汤

 安定你生理期的情。

 材料:鲜人参1条,瘦肉1斤,核桃5两,红枣10粒。

 做法:瘦肉切大块,川烫,红枣去核,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以武火煮20分钟,转至小火煮2小时40分钟即可。

  7、眉豆花生猪尾汤

 消除虚肿的最好秘诀。

 材料:猪尾带尾龙骨1条(不只有猪尾巴,而是带尾的龙骨),红枣15粒,眉豆3两,姜1片(带皮老姜),花生仁3两。

 做法:红枣去核,猪骨剁几块川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以武火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可。

  8、秋季养肺的食物

  (1)山药

 山药中含有较多的蛋白质和碳水化合物,还富含钾、镁等矿物质元素,具有营养滋补、诱生搅扰素、增强机体免疫力等功效,还能改善冠状动脉及微轮回血流,可治疗慢性气管炎、冠芥蒂、心绞痛等。天气枯燥,易伤肺津,招致阴虚,出现口干、咽干、唇焦、干咳等病症,此时进补山药最为适合,因山药是安然平静之品,为滋阴养肺之上品。

  (2)百合

 百合有干鲜两种,干的一般是做粥做汤,有淡淡的苦味颜色不是很白的是极品。鲜百合则一般是炒菜或凉拌吃。新鲜百合不易存放,泥比较多难清洗,不过比干的有一种甜味道。

 需要注意的是:鲜百合最里边的芯需要去掉,不然会非常苦的。百合润肺止咳,属于药食两用的食材。

  (3)杏仁

 杏仁分为两种,我们平时吃的一般都是甜杏仁。苦杏仁止咳效果更好,不过因为有毒不能多吃,所以平时我们一般都是用甜杏仁的,苦杏仁一般都是药房有售,处理得当也是可以的,中药里的杏仁都是苦的。

  (4)马蹄

 荸荠也叫马蹄,可以生吃的,长得像栗子,不过是脆脆的很好吃。熬汤也很好喝,反正怎么做都不会改变脆的口感。

  (5)银耳

 银耳滋阴润燥,也是养肺头等食材,可以做汤,凉拌,炒制。银耳有和燕窝一样的功效,比燕窝更容易吸收。挑选银耳应注意不要太白,有点微黄是最好的,避免买到硫磺熏制的。

  (6)柿子

 柿子中含有丰富的糖分以及淀粉、胡萝卜素、维生素以及微量元素,所以营养价值非常的丰富。新鲜的柿子具有很好的凉血止血的作用,同时还能够很好的治疗咽喉干燥以及口舌生疮的情况,另外柿叶也具有很好的止血作用;柿子饼则是能够很好的润心肺以及止咳化痰的作用,服用还能够起到预防便秘的作用。

补气补血汤的做法大全窍门3

  十大补气补血食品有哪些

  当归

 有补血活血作用,治疗女性贫血可用当归补血汤(当归身、黄芪),或当归与鸡血藤合用;亦可用当归芍药散及四物汤加阿胶应用;专家建议用当归、党参、阿胶(烊化)煮汁冲服紫河车粉,对女人补血补气有一定的疗效。

  阿胶

 用驴皮炼成,可使血红蛋白量、红白细胞明显升高;动物实验,认为补血作用优于铁剂。

  党参

 党参浸膏、粉剂、煎剂均可明显增高血红蛋白量和红细胞,用补血汤(党参、鸡血藤、当归、白芍、熟地)可治各类型贫血。

  鹿茸

 用20%鹿茸酒,每次10毫升,1日3次,对脾肾阳虚型的贫血、再障性贫血、血小板减少等症状有效;亦可用它与人参配成参茸丸治老年阳虚性贫血。

  乌鸡

 乌鸡可谓是女人补血补气最佳食物,不仅能补虚强身,治一切虚衰疾病,又能治消渴及噤口痢,以及胸胁腕腹绞痛,益产妇,也能治产后虚弱、崩中带下。

  鸡血藤

 内含易吸收、生物利用率大的铁剂。单用100~200克配鸡蛋黄3只,每日炖服;或用再障方(鸡血藤、首乌、熟地、丹皮、五爪龙、地稔、茯苓、白术、当归、阿胶)治疗再障性贫血有效(原中山医学院方)

  人参

 人参浸膏使血红蛋白量、红白细胞增加,且可减轻幅射对造血系统的损害。贫血患者和从事幅射性工作的人员,隔日服人参1克(含服较好),如有失眠、血压升高者则停用。

  枸杞子

 具有增强造血功能、减轻免疫抑制剂对造血系统的损害;从事幅射性工作人员可常用枸杞子炖鸡吃;对精血不足的贫血,可服杞菊地黄丸。

 以上是补血气的药材,但是需要注意的就是要有一个号想心情才可以增强我们身体的免疫力,在有贫血的情况的时候要及时的补,这样才可以有利于我们的身体健康,我们可以多吃一些蛋类的食物,鱼,虾,豆制品,黑芝麻,红枣等都是不错的。

益气补血汤的100种做法

红枣是补血最常用的食物,生吃和泡酒喝的效果最好红枣还可以不可以在铁锅里炒黑后泡水喝,可以不可以治疗胃寒,胃疼,再放入桂圆,就是补血、补气的茶了,尤其适合教师、营业员等使用嗓子频率有些高的人。如果再加上4~6粒的枸杞子,还能治疗便秘,但大便稀的人就不要加枸杞子了

常喝红枣、桂圆、枸杞茶的女性朋友,皮肤白皙,美容效果不错。枸杞子不要放多,几粒即可,红枣和桂圆也就6~8粒就行了,每天早晨上班后给我泡一杯,不但补气血,还能明目,尤其适合长时间待在电脑前的工作狂们。而没有在铁锅里炒硬、炒黑的红枣泡茶喝是没有用的,因为外皮包裹住了枣子,营养成分出不来,而经过炒制的红枣,经开水一泡,表皮都裂开了,里面的营养成分才会慢慢地渗出来。红 枣、花 生、桂圆,再加上红糖,加水在锅里慢慢地炖,炖得烂烂的,总是吃,补血的效果非常好。

红枣、红豆、放入糯米里一起熬粥,红豆比有些不易烧烂,可以不可以先煮红豆,红豆煮烂了,再放入糯米,红枣一起烧,也是一道补血的佳肴

补血饭的制作材料:主料:粳米500克辅料:黄芪50克,当归10克,枣(干)100克,白扁豆200克,桂圆肉100克调料:白砂糖120克

补血饭的做法:1 将糯米加水浸泡数小时。

2 黄芪、当归加清水4杯,用小火焖煮20分钟,滤出药汁。

3 红枣洗净后去核,白扁豆洗净,和桂圆肉一起放入药汁中,用小火煮约20分钟。

4 糯米沥干加入,加适量水用电锅或电子锅煮成米饭,加糖拌匀即可。健康提示本方适用于各类贫血症见体虚乏力、惊悸气短、面色萎黄、易患感冒等。

食物相克粳米:粳米不可同马肉食,

补血养颜汤的制作材料:

主料:牛肉(瘦)650克辅料:花生仁(生)250克,牛奶50克,枣(干)30克,陈皮5克调料:盐2克,姜3克

做法:1牛肉放入滚水中高火3分钟,取出洗净。

2花生仁用热水烫过,去衣。

3红枣去核洗净。

4陈皮浸软,刮去瓤,洗净。

5把适量清水高火6分钟至滚,放入牛肉、花生仁、红枣、陈皮、姜(切片),中火45分钟,加淡奶,用盐调味即可。食物相克花生仁(生)

对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。

多吃含铁高的食物,比如:乌鸡、大枣、血肠、木耳、黑米等,还有就是服用铁剂,比如“硫酸亚铁、富马酸亚铁”等,注意和维生素C一起配合吃

补气血汤的10种做法

调经补血汤

1、南瓜红糖蜜枣汤

做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗净,切滚刀块儿。将无核蜜枣、南瓜、红糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟烂为止。

功效:补气补血,适合月经不调,气血不稳的女性,活气养颜,止血调理。

2、黑木耳红枣饮

做法:黑木耳30克,红枣20枚。将黑木耳、红枣洗净。红枣去核,二味加水煮沸,去渣服用。

功效:具有养血止血,补中益气,美肤益颜之功效。适于月经过多,贫血及身体虚弱者。

3、高丽参乌鸡汤

做法:高丽参10克、红枣6个、圆肉10克、杞子15克。除高丽参外,各药稍浸泡,红枣去核,洗净;乌鸡宰洗净,切块,置沸水中稍滚片刻,洗净(即“飞水”)。一起放进炖盅内,加入冷开水1250毫升(5碗量),加盖隔水炖3小时便可。进饮方下盐。

功效:清润可口,具有补血调经的功效,对贫血、神疲体倦、腰膝疲软、月经不调的人十分有效,同时也能改善人的记忆力,并适合阳痿、遗精的人饮用。

4、八宝鸡汤

做法:老母鸡1只,党参、黄芪、白术、茯苓、当归、川芎、赤芍、熟地各5克。将老母鸡宰杀,洗净;将中药装入纱布袋,放入鸡腹内,小火煮熟,去掉药袋,调味佐餐。经前3-5日服食。

功效:益气补血,调经止痛。主治气血虚弱型痛经。

5、当归生姜羊肉汤

做法:羊肉500克、当归30克、生姜50克,先把羊肉用清水洗净后再用生姜爆炒,当归则以纱布包裹,再与爆炒好的羊肉一起煮汤。

功效:很适合气血亏虚、大病久病及产后的女性食用,对改善痛经、月经不调也有显着效果。

6、银耳南瓜补血汤

做法:南瓜200克、干莲子20克、银耳2朵、红枣15颗、冰糖适量水1000ml。银耳温水泡发约30分钟;南瓜去皮切滚刀块;莲子洗净去苦心;红枣洗净;砂锅水烧开,先放银耳和莲子,小火煮15分钟;放红枣再煮5分钟,最后放南瓜,煮至变软即可。

功效:这款养颜汤可以补血调经,润肤养发,改善面色苍白、肌肤粗糙等问题。

7、归耆鸡汤

做法:当归1钱,黄耆2钱,鸡腿1只,水4碗。首先,将鸡腿洗净,切块,放入水中,以大火煮开;然后,放入黄耆,和鸡腿一起炖至七成熟后放入当归,煮5分钟,加盐便可食用。

功效:当归具有补血之功效。黄耆具有补气之功效。所以,本品具有让女性气血通顺、月经调和之功效,在此基础上促进乳腺分泌健全,达到丰乳的目的。

8、熟地黄炖乌鸡

做法:乌鸡1只,猪瘦肉100克,25克熟地黄、3片生姜,先把鸡杀了,取出内脏去皮,洗干净,然后再把其他材料一起洗干净,加冷开水约6碗量,加盖隔水炖2个半小时便可。

功效:补髓养血、滋补肝肾的功效,对女生月经不调有一定的调理作用。

9、四物汤

做法:当归、熟地、川芎、白芍、排骨、盐。排骨洗净斩块,汆水捞起;将当归、熟地、川芎、白芍各物洗净;煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个小时,下盐调味即可食用。

功效:补血调经,润肤养发,改善面色苍白、肌肤粗糙。

10、云耳红枣煲黄鳝

做法:黄鳝2-3条、云耳3小朵、红枣10个、生姜3片。云耳、红枣分别洗净、稍浸泡并撕开、去核。黄鳝宰洗净,用热水烫去黏液,洗净、切段,一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升(约8碗水量)。武火煲沸后,改为文火煲约1个小时,调入适量食盐便可。

功效:这道补血汤适合经期,主要是因为其能养阴活血,帮助女性调经补血。

以上是养生之道网为你整理的调经补血汤,你不妨自己动手煲煲汤吧!

喝什么汤补血效果最好 补血汤的做法大全

补气血汤的10种做法

补气血汤的10种做法,很多女性朋友的身体计较虚弱,气血不足,导致脸色难看,下面我为大家介绍了补气血汤的10种做法,感兴趣的朋友们一起来看看吧,欢迎阅读。

补气血汤的10种做法1

1、章鱼干猪脚姜汤

材料:章鱼干1~2只(约150克)、猪脚2只、生老姜1块。

做法:

1、章鱼干略浸洗;老姜切片。

2、猪脚去毛、甲,洗净,斩件,置沸水中稍滚片刻,再洗净(即“飞水”)。

3、一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煲沸后,改为文火煲约2小时,调入适量的食盐便可。

此补气补血汤还健腰膝,所以中年妇女腰酸背疼者,可以适用。另外,章鱼干、猪脚可捞起佐餐用。

2、桂圆肉姜枣煲瘦肉

材料:桂圆肉10克、生姜3片、红枣15个、猪瘦肉300克。

做法:

1、桂圆肉、红枣洗净,红枣去核;猪瘦肉洗净,切块。

2、一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量)。

3、武火煲沸后,改为文火煲约2小时,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用。

这款补血汤还有安神的功效,所以对更年期的女性也大有益处。

3、三红汤

材料:红枣7枚、红豆50克、花生红衣适量。

做法:相当简单,就是一个字熬。

这道补血汤,最容易准备,东西容易买到,煮起来也相当简单。

更重要的是,补血效果非常好。如果有女性经期出现头晕眼花,面容苍白,就喝这道汤吧。

4、四物汤

材料:当归、熟地、川芎、白芍、排骨、盐。

做法:

1、排骨洗净斩块,汆水捞起;

2、将当归、熟地、川芎、白芍各物洗净;

3、煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个小时,下盐调味即可食用。

功效 :补血调经,润肤养发,改善面色苍白、肌肤粗糙。

5、消肿汤

材料:20克薏仁、30克红豆、适量冰糖

方法:

首先先提前将薏仁和红豆放置在水中浸泡半天,然后再取出沥干备用。把薏仁和适量的水放一起煮,煮至半软的时候再将红豆放入煮熟,之后再加冰糖即可。

作用:

此汤可以起到利水消肿的作用,同时还可以益气补血,清热排脓,有利女性养颜美容。

6、猪肝汤

准备好猪肝、酸枣仁、玉竹、川芎、红枣、陈皮、生姜片以及米酒等到,先把材料处理完成以后,熬酸枣仁水,熬好以后把除了猪肝以外的其他材料放进去熬煮一个小时,之后放入猪肝煮熟,煮水以后加入适量的米酒和盐即可。

7、山药鸡汤

准备好鸡肉、莲藕、山药、花生、枸杞以及一定量的料酒和盐等等材料,先把鸡肉处理干净,锅里面倒水以后放入上述材料,炖煮三个小时左右即可服用,鸡汤炖好以后一定要趁热服用,这样才能够确保服用效果更好。

8、薯仔烧鸡

准备好鸡肉、薯仔、番茄、蜜枣、青椒以及红萝卜等等原材料,然后准备好适量的姜片和盐等等调料,先把薯仔之类的原材料处理干净,鸡肉去皮以后切好放姜片水里面焯水,之后放入到清水里面煮开加入原材料进去先用大火煮十分钟,再用小火熬煮三个小时,加上调味品即可。

9、番茄牛肉汤

准备好一定的番茄、土豆以及牛肉,先把番茄清洗干净切成小块,土豆清洗干净备用,牛肉切成肉末,锅里面放水,加入土豆块煮到熟烂以后加入牛肉末和番茄块在里面,等到牛肉汤开起来以后熄火就可以了。

10、红枣枸杞乌鸡汤

准备好乌骨鸡、高良姜、枸杞、大葱、陈皮、红枣等等材料,先把乌骨鸡清洗干净切成块,然后把陈皮之类的材料用纱布抱起来,砂锅里面放入鸡肉和调料包进去,加入料酒进去一起熬煮,大火煮开以后用小火炖到熟烂以后服用即可。

补气血汤的10种做法2

1、人参银耳鸽蛋汤

鸽蛋15克、猪肉30克。人参粉3克、银耳20克、水发冬菇15克。

2、人参归芪羊肉汤

羊肉500克。人参5克、黄芪25克、当归15克、生姜40克。

3、十全大补汤

猪肚、墨鱼各50克,猪肉500克。党参、白芍、茯苓、炙黄芪、炒白术各10克,熟地、当归各15克,炙甘草、炒川芎各6克,肉桂3克。

4、气血滋补汤

乌骨鸡肉、鸭肉各500克。鸡血藤30克,仙鹤草25克,狗脊、夜交藤各20克,菟丝子、女贞子、旱莲草、桑寄生各15克,合欢皮、白术、熟地、生地、川断各10克,人参6克。

5、牛肉莲药苓枣汤

牛肉250克。莲子、山药、茯苓、大枣、小茴香各30克。

6、归地烧羊肉

肥羊肉500克,当归、生地各15克,干姜10克,植物油、酱油、盐、白糖、黄酒各适量。羊肉洗净,切成块,放沙锅中煮熟,捞出切小块。锅中放油烧热,放入羊肉稍炒,放入当归、生地、干姜、酱油、盐、白糖、黄酒。加适量清水,小火红烧,熟烂即可。

7、兔肉补虚汤

兔肉120克,党参、山药片、红枣各30克,枸杞子15克。将兔肉洗净,切块。兔肉入沙锅中,加入诸药,加适量水,煮至肉熟透即可。

8、黪红枣花生粥

红枣10颗,生花生45克(不除红衣),山药片30克,大米100克,冰糖适量。分别将花生及山药片捣碎,红枣去核,大米淘洗干净,同放入锅内。锅内加适量水,先用大火煮沸,后移小火上煎熬至熟烂成粥。再注入冰糖汁,搅拌均匀即可。

9、红薯大枣羹

红薯200克,大枣30克,蜂蜜各适量。将红薯削皮切碎后和大枣一起入锅,在锅内加入500毫升的清水,用旺火将红薯、大枣熬至黏稠状时,再加入蜂蜜搅匀,然后用文火再煮10分钟即成。此羹可每日吃1次。

10、红薯大枣羹

红薯200克,大枣30克,蜂蜜各适量。将红薯削皮切碎后和大枣一起入锅,在锅内加入500毫升的清水,用旺火将红薯、大枣熬至黏稠状时,再加入蜂蜜搅匀,然后用文火再煮10分钟即成。此羹可每日吃1次。

补气血汤的10种做法3

1、南瓜红糖蜜枣汤

做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗净,切滚刀块儿。将无核蜜枣、南瓜、红糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟烂为止。

功效:补气补血,适合月经不调,气血不稳的女性,活气养颜,止血调理。

2、黑木耳红枣饮

做法:黑木耳30克,红枣20枚。将黑木耳、红枣洗净。红枣去核,二味加水煮沸,去渣服用。

功效:具有养血止血,补中益气,美肤益颜之功效。适于月经过多,贫血及身体虚弱者。

3、高丽参乌鸡汤

做法:高丽参10克、红枣6个、圆肉10克、杞子15克。除高丽参外,各药稍浸泡,红枣去核,洗净;乌鸡宰洗净,切块,置沸水中稍滚片刻,洗净(即“飞水”)。一起放进炖盅内,加入冷开水1250毫升(5碗量),加盖隔水炖3小时便可。进饮方下盐。

功效:清润可口,具有补血调经的功效,对贫血、神疲体倦、腰膝疲软、月经不调的人十分有效,同时也能改善人的`记忆力,并适合阳痿、遗 精的人饮用。

4、八宝鸡汤

做法:老母鸡1只,党参、黄芪、白术、茯苓、当归、川芎、赤芍、熟地各5克。将老母鸡宰杀,洗净;将中药装入纱布袋,放入鸡腹内,小火煮熟,去掉药袋,调味佐餐。经前3-5日服食。

功效:益气补血,调经止痛。主治气血虚弱型痛经。

5、当归生姜羊肉汤

做法:羊肉500克、当归30克、生姜50克,先把羊肉用清水洗净后再用生姜爆炒,当归则以纱布包裹,再与爆炒好的羊肉一起煮汤。

功效:很适合气血亏虚、大病久病及产后的女性食用,对改善痛经、月经不调也有显着效果。

6、银耳南瓜补血汤

做法:南瓜200克、干莲子20克、银耳2朵、红枣15颗、冰糖适量水1000ml。银耳温水泡发约30分钟;南瓜去皮切滚刀块;莲子洗净去苦心;红枣洗净;砂锅水烧开,先放银耳和莲子,小火煮15分钟;放红枣再煮5分钟,最后放南瓜,煮至变软即可。

功效:这款养颜汤可以补血调经,润肤养发,改善面色苍白、肌肤粗糙等问题。

7、归耆鸡汤

做法:当归1钱,黄耆2钱,鸡腿1只,水4碗。首先,将鸡腿洗净,切块,放入水中,以大火煮开;然后,放入黄耆,和鸡腿一起炖至七成熟后放入当归,煮5分钟,加盐便可食用。

功效:当归具有补血之功效。黄耆具有补气之功效。所以,本品具有让女性气血通顺、月经调和之功效,在此基础上促进乳腺分泌健全,达到丰乳的目的。

8、熟地黄炖乌鸡

做法:乌鸡1只,猪瘦肉100克,25克熟地黄、3片生姜,先把鸡杀了,取出内脏去皮,洗干净,然后再把其他材料一起洗干净,加冷开水约6碗量,加盖隔水炖2个半小时便可。

功效:补髓养血、滋补肝肾的功效,对女生月经不调有一定的调理作用。

9、四物汤

做法:当归、熟地、川芎、白芍、排骨、盐。排骨洗净斩块,汆水捞起;将当归、熟地、川芎、白芍各物洗净;煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个小时,下盐调味即可食用。

功效:补血调经,润肤养发,改善面色苍白、肌肤粗糙。

10、云耳红枣煲黄鳝

做法:黄鳝2-3条、云耳3小朵、红枣10个、生姜3片。云耳、红枣分别洗净、稍浸泡并撕开、去核。黄鳝宰洗净,用热水烫去黏液,洗净、切段,一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升(约8碗水量)。武火煲沸后,改为文火煲约1个小时,调入适量食盐便可。

功效:这道补血汤适合经期,主要是因为其能养阴活血,帮助女性调经补血。

26种补血汤做法

1 阿胶补血汤

阿胶中含有多种氨基酸,钙,硫等元素,能促进血中红细胞和血红蛋白细胞的生成,阿胶和瘦肉共煮成汤,起到补血,养血,恢复体力的作用,多用于产后贫血调理。

阿胶补血汤的做法:取猪瘦肉100克,洗净切丝放入砂锅中,加水适量,开小火炖熟后,加入10克阿胶烊化,加适量食盐调味即可。

2 菠菜猪肝汤

菠菜猪肝汤有养血生血,润燥滑肠的功效,主治血虚萎黄,视力减退,大便涩滞等症。要注意的是,菠菜质滑而利,善能润燥通便,故肠胃虚冷泄泻者禁用。

菠菜猪肝汤的做法:取菠菜125克,洗净,在沸水中焯烫片刻除去涩味,切段,新鲜 猪肝125克切成薄片,与食盐,味精拌匀;将清汤烧沸,加入已经洗净的生姜,葱白,熟猪油,煮几分钟后放入拌好的猪肝片和菠菜,煮熟即可食用。

3 羊肉当归汤

羊肉富含丰富的蛋白质,当归含有多糖,多种氨基酸,维生素等,能促进血红蛋白及红细胞合成,两者共煮,具有明显的补血养血之功效。身体虚弱者,冬季手足不温,畏寒怕冷者可常食得以缓解。需要注意的是,羊肉性温,凡有疾火湿热等实邪,高血压或虚火上升者不宜多食。

羊肉当归汤的做法:取羊肉250克,洗净后切块,放入沸水中焯掉血水,再在锅中加适量清水,将羊肉块和9克当归一起放入锅中同煮熟,加调料后再煮沸一次,即可食用。

4 当归猪肝汤

当归可以补血,猪肝含有肝糖,维生素A,维生素B12,铁质等成分,能补肝养血,明目,枸杞能补肝明目,三者同用可以补血养血,明目,用于治疗由于血虚所致的头晕目眩,腰膝酸软,目昏多泪等症。

当归猪肝汤的做法:取猪肝100克洗净切片,放入沸水中焯去血水,当归15克,枸杞50克洗净,在锅中放入适量植物油,烧热后放入猪肝,葱,料酒煸炒,加适量清水,放入当归,枸杞子共煮,煮至猪肝熟透后加精盐,味精调味即可食用。

材料

菠萝半个,银耳1/4朵,莲子20颗,百合10g,枸杞10颗,冰糖40g

做法

1、银耳用手掰碎,与百合一起用清水泡发2小时。

2、菠萝洗净,切块,待用。

3、将所有食材放入养生壶中,加水至1500ml左右。

4、启动养生汤模式。待自动断电后即可享用。

 
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