水果汤的家常做法列举以下几种:

一,燕麦水果羹:
1先把锅内烧开水。
2把水果洗干净,苹果为红颜色的,洗干净,切成小圆球或菱形,自由切形。
3切好后,放入开水锅中,稍微捞一下就起来,装盘,把水倒掉,再放入开水。
4把即食或不是即食燕麦,放入开水中烧一下,让燕麦熟透。
5水开后,放入蜂蜜和牛奶再加一些糖,放入水果煮一下即可装盘。
二,哈蜜瓜百合水果汤:
用料:哈蜜瓜半个,瘦肉一斤,百合一两,陈皮,盐少许。
做法:1哈蜜瓜洗净皮,去籽切块。
2瘦肉洗净切块,去水备用。
3陈皮浸软,去除瓜瓤,百合冲洗备用。
4锅内放入适量清水,加入所有材料用猛火煲半小时,转慢火煲两小时,加盐调味,即可食用。
水果甜汤的做法
序言:因为冬季的水果比较寒凉,很多孕妇不想肠胃受到刺激,都会选择把这些水果煮着吃,有一部分的水果煮过之后,味道会更加的可口,而且营养成分也不会流失。想要保证水果中的营养,和口感,可以尝试着用一些水果混合在一起,煮成水果什锦汤也是非常合适的。
一、水果什锦汤在冬季,天气比较干燥,可以选择用梨子和甘蔗一起煮成汤来食用,梨子有着清热解毒的效果,但是梨子是偏寒凉的,水果在冬天最好是煮着吃,这样会更有利于孕妇吸收。可以做一道缤纷水果甜汤,用一个苹果,一个梨子,一些冰糖,把苹果,雪梨和香梨都切成块状放入汤锅中,在锅里加入适量的清水,煮到沸腾之后加入冰糖,再煲30分钟左右就可以了。
二、水果的烹饪方法像苹果和香蕉这类的水果可以煎着吃,因为苹果和香蕉中的维生素C含量比较少,其中的矿物质和膳食纤维等营养素不会因为加热而受到影响,即使把这些水果加热大部分的营养物质也能够保留下来,不会使营养流失。可以选择苹果,鸡蛋,鲜奶,白砂糖,色拉油,把鸡蛋打散之后,加入鲜奶和糖搅拌均匀,把苹果洗干净去核去皮,切成块状,放入盐水中浸泡。
三、保证水果的营养成分把平底锅烧热之后倒入食用油,把刚刚搅拌均匀的蛋液倒在锅中,然后把苹果铺在蛋饼上面,煎熟即可。蜜烤香蕉也是非常不错的一道美食,可以选择香蕉,三根,黄油,白砂糖,柠檬汁,蜂蜜,把白砂糖和黄油放在平底锅中用小火融化,再把香蕉去皮之后放入平底锅中用小火煎至两面金黄,挤上一些柠檬汁之后再淋上蜂蜜就可以了。孕妇在把这些水果进行烹饪之后一定要注意,并不是所有的水果都可以煮着吃的。
水果甜汤的做法 甜汤水果汤的做法
水果甜汤:新鲜时令的,随你喜欢,我介意用梨多点,因为去火啊。也可以适当加苹果,是可以清理肠胃的,加点橘子味道会好,加点红枣吧,这时候正好去寒哦!我的盘子中间是一些干的桂圆,不用说咯,是养颜好东西。然后准备银耳,要先用水泡发。介绍一个方法,如果可以的话,就用暖壶灌上开水,然后把银耳掰碎一点放进去,一个晚上下来就泡的特别棒了!省了时间。然后配料有冰糖,喜欢的话加点蜂蜜也行
制作过程:
1
如果你的银耳没有经过长时间的泡发,那需要高压锅压上3-5分钟,这样才会炖出来烂烂的效果。
2
再驾一只锅煮上半锅水,没开前就可以放入干果,比如干枣和桂圆一类。开了以后再加银耳,然后等再开一次水加入鲜水果和配料。
3
炖上30分钟左右,总之到果品都酥了,银耳也快烂了,就OK了。最后出锅前给你个秘方,加点湿淀粉吧,会更浓稠,样子也更好看哦!
素什锦汤的家常做法
1、食材:枣片适量、水果适量、枸杞适量、淀粉适量、白砂糖适量;
2、取适量多的枣片进行清洗干净后,温水稍微浸泡下,也可准备些银耳洗净温水泡一泡。
3、准备一个干净的锅烧水20分钟左右沸腾,烧水的同时可以和些淀粉,碗内加入淀粉和清水1:1即可,进行把淀粉和开,这时间准备些水果削皮去皮等,并切成丁状块。

4、锅内烧好水后,适量地加入少量些凉水,这时把淀粉和进沸水中进行不断搅拌后,后把切好的水果倒入到锅内一起煮5分钟即可,水果煮时间太长就营养散失了。
5、这时加入适量多的白砂糖,锅内在煮一会儿,后盛出到大碗里进行慢慢享用。
6、水果可以根据自己的喜好可以任意进行搭配,选自家有的水果或罐头等,常用的有橘子,苹果,香蕉,梨,黄桃,等等;也可适量加入些葡萄干,枸杞,红枣等温性滋补的一起炖煮。
什锦味噌汤

用料:水500ml、味噌50g、海带一块、嫩豆腐一小块、菇类、冬瓜、萝卜、绿叶菜、食盐少许
做法:
1、海带切成小片儿,我用的是市场买的鲜海带,如果是干海带记得提前泡发~
锅内加水,冷水入海带,中火煮海带汤
2、把所有的食材处理好,金针菇去根撕开,豆腐切小块,冬瓜去皮切块,胡萝卜切片,小白菜摘净从中间切断
3、这时海带汤也差不多了,把不易熟的蔬菜先入锅,豆腐也可以先放入,让它们煮一分钟
4、然后放入金针菇冬瓜,等待汤烧开水沸
5、水沸腾后加入味增,我用的是禾然有机赤味增,水与味增的比例为10:1,味增放入汤里用勺子化开,很快就化开了,汤变成了红棕色
6、最后放入绿叶菜,绿叶菜稍微烫一下就熟了…味增本来就有一些咸味,所以少放一点盐就好
板栗虫草花鸡汤

用料:虫草花、板栗、鸡、红枣、姜一块、盐
做法:
1、鸡肉切块焯水洗净,板栗去壳去衣
2、将所有食材一起放入炖盅,加入刚好没过食材的清水,大火炖二十分钟然后转小火再炖三十分钟,最后调入食盐就可以了
番茄龙利鱼汤

用料:龙利鱼200克、西红柿1个、金针菇100克、食盐5克
做法:
1、龙利鱼切块,加半勺食盐、一勺料酒腌制30分钟,西红柿洗干净切丁,金针菇切一切两段
2、锅中加少量油,下入番茄丁翻炒出汁,加5克食盐、一勺耗油,加半碗水煮开,下入龙利鱼、金针菇,煮至龙利鱼由透明变白色,加入半碗水淀粉,咕嘟咕嘟待汤汁浓稠即可,也可以撒些葱花或蒜苗
冬瓜蛋皮汤

用料:冬瓜300g、鸡蛋2个、葱花适量、芡实30g、茯苓20g、盐适量、姜4-5片、虾粉半勺。
做法
1、冬瓜削皮切块,准备骨头汤一锅。
2、放入茯苓和芡实和姜片一起煲。
3、鸡蛋两打散,锅里放油把鸡蛋煎两面熟,鸡蛋皮煎好了取出待凉,把鸡蛋对折然后切丝备用。
4、锅里放一点油,把冬瓜倒入锅里翻炒一下,把冬瓜放入汤锅中,加盐、加入虾皮粉。
5、冬瓜差不多快熟了,放入蛋皮,撒上葱花就可以出锅了。
虾仁萝卜丝汤

用料:青萝卜或白萝卜500克、虾仁,(5克虾皮也行)50克、盐7克,3克、水800毫升左右、香油2毫升

做法:
1、把萝卜外皮削去,洗净,虾仁加盐5克,拌匀,放冰箱里备用。至少腌制20分钟入味。
2、萝卜丝备用,这个是用削丝刀削的
3、锅内水烧开,放入萝卜丝。把虾洗一下,洗去表面盐分和虾表面的粘液,加白胡椒1-2克搅拌一下
4、把虾仁放入锅中,继续煮1-2分钟左右,关火。汤加盐调味、加香油2毫升即可


