1 怎样写超市生鲜区水产的述职报告
述职报告百科名片述职报告是指各级各类机关工作人员,主要是领导干部向上级、主管部门和下属群众陈述任职情况,包括履行岗位职责,完成工作任务的成绩、缺点问题、设想,进行自我回顾、评估、鉴定的书面报告。
目录[隐藏] 述职报告概述 一、述职报告的特点 二、述职报告的种类 三、述职报告的主题 四、述职报告的结构 五、述职报告的写作要求 六、述职报告的三要点 七、述职报告范文 八、述职报告的真实性 述职报告概述 一、述职报告的特点 二、述职报告的种类 三、述职报告的主题 四、述职报告的结构 五、述职报告的写作要求 六、述职报告的三要点 七、述职报告范文 八、述职报告的真实性 [编辑本段]述职报告概述 《孟子·梁惠王下》中就有“述职”一词及解释:“诸侯朝于天子曰述职——述职者,述所职也。”这种述职可以是口头的,也可以是书面的,书面的陈述,实际上就是一种“述职报告”。

今天的述职报告是任职者陈述自己任职情况,评议自己任职能力,接受上级领导考核和群众监督的一种应用文,具有汇报性、总结性和理论性的特点。(节选自《应用写作》2006年第6期《谈述职报告写作的“六避免”》) 述职报告的历史发展 近几年来,我国进行干部体制改革,实行了岗位责任制和干部聘任制。
受聘的干部或由选举出任的干部,在一定时期内,要向有关部门报告其在任期内的工作实绩,这就是述职报告产生的历史原因。述职报告最初曾用“总结”或“汇报”的形式出现,经过一段时间的使用,并随著干部体制改革的不断深入和完善,逐步形成了独具特色的体式,述职报告最终形成了一种新的应用文体。
述职报告写作要领 法定社会组织的机关和部门的负责人一般要对权力机关如上级机关部门或者代表大会、董事会等作述职报告,这是推动社会组织工作的重要因素,对于促进和监督社会组织各项工作有着重要的意义。 述职报告的定义: 述职报告可以说是工作报告中的总结性报告。
报告是向上级机关陈述事项的上行文,属于行政公文中议案、报告和请示三个上行文之一。《国家行政公文处理办法》规定“报告适用于向上级机关汇报工作,反映情况,答复上级机关的询问”。
报告中的总结性报告多用于提交大会进行讨论,如各级 向同级人民代表大会所作的“ 工作报告”。这种报告虽然是代表法定社会组织及其部门的,却是在报告人自身负有全责的情况下运转工作的,实质上就是述职报告。
可以看出,述职报告是社会组织机关和部门的负责人向上级管理机关陈述自己某一阶段工作情况,进行总的回顾,找出内在规律,以指导未来实践的履行职务情况的口头报告。作为综合性较强的公文,属于报告的一种,又与总结和讲话稿相似。
总结功用: 上级主管部门考核、评估、任免、使用干部的依据;述职者本人总结经验、改进工作、提高素质的一个途径;领导干部与所属单位群众之间的思想感情和工作见解交流的渠道。 述职报告的分类: 按报告者分:领导者个人、领导班子集体 按时限分:年度总结、任期总结、不定期临时总结 按内容宽窄分:专题性总结、综合性总结 [编辑本段]一、述职报告的特点 (一)个人性。
述职报告对自身所负责的组织或者部门在某一阶段的工作进行全面的回顾,按照法规在一定时间(立法会议或者上级开会期间和工作任期之后)进行,要从工作实践中去总结成绩和经验,找出不足与教训,从而对过去的工作做出正确的结论。与一般报告不一样的是,述职报告特别强调个人性。
个人对工作负有职责。自己亲身经历或者督查的材料必须真实。
这就要在写作上更多地采用叙述的表达方式。还要据实议事,运用画龙点睛式的议论,提出主题,写明层义。
讲究摆事实,讲道理;事实是主要的,议论是必要的。在写法上,以叙述说明为主。
叙述不是详叙,是概叙;说明要平实准确,不能旁征博引。 (二)规律性。
述职报告要写事实,但不是把已经发生过的事实简单地罗列在一起。它必须对搜集来的事实、数据、材料等进行认真的归类、整理、分析、研究。
通过这一过程,从中找出某种带有普遍性的规律,得出公正的评价议论,即主题和层义以及众多小观点(包括了经验和规律的思想认识)。议论不是逻辑论证式,而是论断式,因为自身情况就是事实论据。
如果不能把感性的事实上升到理性的规律性的高度,就不可能作为未来行动的向导。当然,述职报告中规律性的认识,是从实际出发的认识,实践理性很强,也就不需要很高的思辩性。
不管怎样,述职报告是否具有理论性、规律性是衡量一篇述职报告好坏的重要标志。述职报告的目的在于总结经验教训,使未来的工作能在前期工作的基础上有所进步,有所提高,因此述职报告对以后的工作具有很强的借鉴作用。
任何一项工作都不可能是凭空而来,总是具有一定的继承性与创新性。而继承性,就是要继承以前工作中的一些好的方面,去掉不好的方面,然后加以创新,工作才会有进步,完全抛离过去的工作创新是不可能的。
策略性也是规律性的一个方面。策略即今后工作计划,是述职报告的重点内容。
(三)通俗性。面对会议听众,要尽可能让个性不同、情况各异的与会代。
2 超市水产区月总结怎么写促销、检查与管理的重要。
没有范文。
以下供参考,
主要写一下主要的工作内容,如何努力工作,取得的成绩,最后提出一些合理化的建议或者新的努力方向。
工作总结就是让上级知道你有什么贡献,体现你的工作价值所在。
所以应该写好几点:
1、你对岗位和工作上的认识2、具体你做了什么事
3、你如何用心工作,哪些事情是你动脑子去解决的。就算没什么,也要写一些有难度的问题,你如何通过努力解决了
4、以后工作中你还需提高哪些能力或充实哪些知识
5、上级喜欢主动工作的人。你分内的事情都要有所准备,即事前准备工作以下供你参考:
总结,就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总评价、总分析,分析成绩、不足、经验等。总结是应用写作的一种,是对已经做过的工作进行理性的思考。
总结的基本要求
1总结必须有情况的概述和叙述,有的比较简单,有的比较详细。
2成绩和缺点。这是总结的主要内容。总结的目的就是要肯定成绩,找出缺点。成绩有哪些,有多大,表现在哪些方面,是怎样取得的;缺点有多少,表现在哪些方面,是怎样产生的,都应写清楚。
3经验和教训。为了便于今后工作,必须对以前的工作经验和教训进行分析、研究、概括,并形成理论知识。
总结的注意事项:
1一定要实事求是,成绩基本不夸大,缺点基本不缩小。这是分析、得出教训的基础。
2条理要清楚。语句通顺,容易理解。
3要详略适宜。有重要的,有次要的,写作时要突出重点。总结中的问题要有主次、详略之分。
总结的基本格式:
1、标题
2、正文
开头:概述情况,总体评价;提纲挈领,总括全文。
主体:分析成绩缺憾,总结经验教训。
结尾:分析问题,明确方向。
3、落款
署名与日期。
3 关于在水产批发市场工作的作文你好,这里有一篇范文仅供参考,可以作为写作的方向及素材:
我们美丽的宁波是一个沿海城市,是吃海鲜的好地方,这个双休日我就决定和妈妈一起去水产批发市场逛一逛。
我们开车在环城北路向东往路林水产批发市场前去。一路上我们东瞧瞧西望望,都没看到。突然,一阵特有的鱼腥味钻入我们的鼻子里。嗨!那不就是吗?一座三层的像渔船似的建筑物印入眼帘。
水产市场分为鲜活区、鲜货区、干货区、冻品区四块区域。一走进鲜活区,我被眼前的场面惊呆了!里面望也望不到头,足足有谁都个篮球场这么大。车水马龙,吆喝声,叫卖声,热闹非凡!耀武扬威的大螃蟹层层叠叠地装在大箩筐里,从货车上搬下来,被来采购的人很快地抢购一空。活蹦乱跳的对虾在充满氧气的水里你挤我挨,争先恐后地想到人们的餐桌上去。它可是超级便宜哦!只需八元钱一斤!
离开了鲜活区,就来到了鲜货区。这里都是从东海里刚刚打捞上来的各种鱼类。有金灿灿的小黄鱼,有闪闪亮的大带鱼,还有鲜嫩美味的大鲳鱼。瞧!那黑不溜秋的多宝鱼,像扇子一样的黄虎鱼,还有头上胡须的海鲶鱼 ……都是我的最爱。它们分别装在白色的泡沫箱里,上面撒满了冰块,铺在地上。看着那么多的鱼类,我的口水都流下来了。
经过一番讨价还价,我和妈妈拎着一袋鱼鲜满载而归。
希望对你有帮助!给个好评吧,谢谢你了!
4 写自家超市作文怎么写超市的变化可大哩!你不信?那就随我去瞧瞧吧!步入多尔惠门口,哇!可热闹了!人来人往,摩肩接踵。嬉笑声,应答声,还有那是收银员打发票的声音呢!
我们首先到水果区。啊!这里的水果应有尽有。有红通通的苹果,香甜的哈密瓜,清香的梨,黄澄澄的橘子……这里最有趣的就要数榴莲了!硬硬的外壳,尖尖的硬刺,还有那“诱人”的臭味。再瞧瞧人们,有的挑肥拣瘦,有的在把水果“搬”到自己的篮子里,有的甚至拿到鼻子上闻闻。
忽然,一股带着泥土清新的香味扑鼻而来,把我们引到蔬菜区。这里各种各样的时令蔬菜应有尽有。嫩绿的空心菜,撑着小伞的蘑菇,还有穿红衣的胡萝卜……瞧!这就是包菜了。它可是蔬菜界出了名的老实。它一声不吭,像一位害羞的小姑娘。还把自己包得严严实实的,猜猜它是不是很怕冷?
5 写逛超市的作文您好 很高兴为您解答 如果满意请及时采纳 谢谢! !
超市的变化可大哩آ你不信ؤ那就随我去瞧瞧吧آ步入多尔惠门口أ哇آ可热闹了آ人来人往أ摩肩接踵。嬉笑声أ应答声أ还有那是收银员打发票的声音呢آ 我们首先到水果区。啊آ这里的水果应有尽有。有红通通的苹果أ香甜的哈密瓜أ清香的梨أ黄澄澄的橘子……这里最有趣的就要数榴莲了آ硬硬的外壳أ尖尖的硬刺أ还有那“诱人”的臭味。再瞧瞧人们أ有的挑肥拣瘦أ有的在把水果“搬”到自己的篮子里أ有的甚至拿到鼻子上闻闻。 忽然أ一股带着泥土清新的香味扑鼻而来أ把我们引到蔬菜区。这里各种各样的时令蔬菜应有尽有。嫩绿的空心菜أ撑着小伞的蘑菇أ还有穿红衣的胡萝卜……瞧آ这就是包菜了。它可是蔬菜界出了名的老实。它一声不吭أ像一位害羞的小姑娘。还把自己包得严严实实的أ猜猜它是不是很怕冷? 靠着蔬菜区的就是水产区。这里的海鲜真是琳琅满目呀آ瞧آ那只螃蟹张牙舞爪地向我示威。哼小心我让我妈不你买回家煮了吃أ看你还骄不骄傲آ我心中闪过一个念头。看那أ那只小虾أ又蹦又跳的。哇آ它跳出水面了آ太厉害了أ太棒了آ再说说虾菇吧。它可真不愧是虾的“姑姑”呀آ它的弹跳能力实在是太好了أ一弯腰أ一伸展أ立刻“飞”了起来。海鲜们实在是太多本领了أ我是从心底里佩服它们啊آ 蔬菜区的下面就是食品区。这有一包包的薯片。一元的أ三元的أ四元五角的。这可是目不暇接。还有那果冻أ饼干أ奶茶أ糖果……我垂涎三尺أ真想都搬回家呀آ 这下你相信我们的超市有着翻天覆地的变化了吧
6 关于超市服务台的文章作文600字超市的变化可大哩!你不信?那就随我去瞧瞧吧!步入多尔惠门口,哇!可热闹了!人来人往,摩肩接踵。
嬉笑声,应答声,还有那是收银员打发票的声音呢!我们首先到水果区。啊!这里的水果应有尽有。
有红通通的苹果,香甜的哈密瓜,清香的梨,黄澄澄的橘子……这里最有趣的就要数榴莲了!硬硬的外壳,尖尖的硬刺,还有那“诱人”的臭味。再瞧瞧人们,有的挑肥拣瘦,有的在把水果“搬”到自己的篮子里,有的甚至拿到鼻子上闻闻。
忽然,一股带着泥土清新的香味扑鼻而来,把我们引到蔬菜区。这里各种各样的时令蔬菜应有尽有。
嫩绿的空心菜,撑着小伞的蘑菇,还有穿红衣的胡萝卜……瞧!这就是包菜了。它可是蔬菜界出了名的老实。
它一声不吭,像一位害羞的小姑娘。还把自己包得严严实实的,猜猜它是不是很怕冷?靠着蔬菜区的就是水产区。
这里的海鲜真是琳琅满目呀!瞧!那只螃蟹张牙舞爪地向我示威。哼小心我让我妈不你买回家煮了吃,看你还骄不骄傲!我心中闪过一个念头。
看那,那只小虾,又蹦又跳的。哇!它跳出水面了!太厉害了,太棒了!再说说虾菇吧。
它可真不愧是虾的“姑姑”呀!它的弹跳能力实在是太好了,一弯腰,一伸展,立刻“飞”了起来。海鲜们实在是太多本领了,我是从心底里佩服它们啊!蔬菜区的下面就是食品区。
这有一包包的薯片。一元的,三元的,四元五角的。
这可是目不暇接。还有那果冻,饼干,奶茶,糖果……我垂涎三尺,真想都搬回家呀!这下你相信我们的超市有着翻天覆地的变化了吧。
7 逛超市的作文400字逛超市今天,我陪着妈妈一起逛超市。
来到超市门口,门口的车好多呀!进到超市里,这里的人真多呀!人山人海,热闹非凡。我和妈妈首先来到蔬菜区,这里有许许多多新鲜的蔬菜,有大白菜、芹菜、黄瓜、土豆、胡萝卜……但我最喜欢吃的是西红柿,西红柿外面那红彤彤的小脸蛋多讨人喜欢呀!我让妈妈买了很多的西红柿,妈妈又买了黄瓜和土豆。
我们走出蔬菜区,来到了零食区。呀!好多好吃的呀!一股香浓浓的气味飘进我的鼻子里,引得我的口水都快流出来了。
妈妈透过我的眼神看透了我的小心思,带着作文我们又从零食区走了出去,来到了我最喜欢的水产区。到了水产区,这里有许许多多五颜六色的小鱼:金鱼、鲟鱼、鲫鱼、草鱼……但这都不是我最喜欢的鱼,我最喜欢的鱼是小黄鱼,金色的小黄鱼聚集在一起像灿烂的阳光线,照亮我们。
我决心买几条小黄鱼回家养起来。今天陪妈妈一起逛超市买了很多东西,开开心心地一起回家了。
8 作文我眼中的水源区关于节约水源的作文
俗话有说水是生命之源,虽然地球表面有75%被海水覆盖,但只有地下水、湖泊、河流与小溪中的淡水可以被人、动物、植物利用,这就是说,地球可以供给陆地上生命的水量不到它的总水量的1%。可见淡水资源是非常有限、非常珍贵的。
我们都知道水对于日常生活有多么重要。水的用途很广,在我们日常生活中,口渴了要喝水,衣服脏了要用水洗,我们可以利用水来发电,使千家万户都可以得到光明;水可以使农田得到灌溉,让庄稼,果蔬得到很好地生长,我们便可以吃到可口的饭菜了。水可以助于船的航行,有时火车要坐好几天,但如果坐船顺流而下,仅仅一天就可以抵达……总之,水可以造福千秋万代。做什么事都要用到水。离开了水,我们人类就不能生存。但是在我们现实生活中,浪费水资源的情况惊人的多。先说一说我们原来那个小区的公用自来水龙头坏了,由于物业没有及时来修,水哗哗地白白的流了二个多小时,他让我想到一个广告,电视画面上有一个水龙头,正在艰难的往外滴着水,滴水的速度越来越慢,最后水就枯竭了。然后画面上上出现了一双眼睛,从眼中流出了一滴泪水。随之出现的是这样一句话:"如果人类不珍惜水,那么我们能看到的最后一滴水将是我们自己的眼泪。"我还听说,我们长兴有一年由于工业污染造成整个雉城镇没有水喝,那时大家都拿着一个50公斤的大水桶排队灌水喝,这只是大自然对人类的一个小小的惩罚。其实我国的水资源的每人均有量并不丰富,地区分布并不均匀,年内降水量变化莫测,年际差别非常之大,再加上污染使水资源更加紧
9 关于写去超市的作文我们家最喜欢在超市购物了,既方便、又快捷,还有宽松的购物环境,商品种类齐全、数量丰富、实用、质量有保证、价格相对低廉,是首选的购物环境。
那天中午,吃完饭后,妈妈说要带我去西单大卖场买东西。一进商场大门,电梯旁便是购物车了,我们顺着电梯到了二楼,妈妈说:“你去拿一箱牛奶,再拿一盒酸奶。”听了妈妈的话,我先拿牛奶放在了购物车里,刚要去拿酸奶,又想起妈妈每次买东西都要看生产日期,我也拿起箱子看了起来,不光要看生产日期还要看厂家。我又来到酸奶销售区,看到酸奶销售区有促销活动:买一盒赠一盒。我走上前去,看了看生产日期便拿了一盒,不一会儿,妈妈找到了我,我们推着购物车走向交款处,妈妈推着车就要走向第一个通道,我左看看,右看看,发现第六号通道人不仅少,而且人们买的东西也少,于是我拉着妈妈的手走向第六通道,交钱时妈妈告诉我要提防着点小偷,因为大卖场东西多,价格还便宜,每个人至少要带上几十元或几百元,而人们看管的又松,这就给那些小偷以可乘之机。交完了钱,迎面来了一位女推销员,她说:“尝一尝奶茶,好喝您就买。”我走上前去尝了一口,味道也挺好的,还可以参加抽奖活动,我和妈妈又买了一盒自冲奶茶,推销员阿姨把我们带到了抽奖的地方,我让妈妈抽,只见妈妈伸手就拿了一张,打开一看竟是二等奖,是一箱听装可乐,妈妈的脸上露出了笑容,我也很高兴,因为我最爱喝可乐了。
不知不觉,四十分钟过去了,我和妈妈满载而归,在阳光的照耀下,心里别提多兴奋了,这次超市购物经历真是愉快啊!
水产养殖需要什么设备
问题一:想做水产生意不知如何下手? 做水产生意确实很赚钱,尤其是进口的鱼虾(冰冻的)。我没做过,但我见过他们是怎么操作的。风险大的鲜活货他们不做,只做冰冻的。最赚钱的就是分散成小包装,专供各类省级、地级、县级超市。
在省级城市设个批发点(水产批发市场),到越南进口鱼或功(那边成本很低。越南有2700公里海岸线,水产资源丰富),然后运到国内,做好包装盒(适合超市销售的那种),再分装成每盒几百克不等(当然还要加水),冻起来存放在冷库,慢慢卖。应该说暴利吧,1公斤以6元的虾为例(实际肯定不到这个价),每盒装成2、300g(也就是有几条),每盒成本2元多、水可以不计成本、盒子(塑料内盒、或泡沫盒)15元,加水劳动力成本,总的也才4元多,但超市卖多少?每盒12-15元不等,自己纯利至少有每盒有5元,那1公斤就赚20多元。
当然做进口的水产生意,投入也大,一次最少要拉几顿运费才划算,要10多万才可以。
问题二:水产生意怎么入手 这块的前景不错,二十一世纪,如果在看准时机,成功一样属于你
问题三:怎么做好淡水鱼买卖 水产养殖 鲜活鱼配送的生意 首先要水质良水产养殖场保证水淡水鱼质量找要准备打品牌
问题四:做水产生意应注意哪些方面 水产生意的风险一个是来自养殖的,另一个是来自运输的。(水产主要是新鲜,死亡的价格就非常底,处理不好亏本的可能性很大)
现在水产生意利润明显下降。
一要注意预测发展趋势和可行性。实践证明,特种水产养殖成本较高,产品销售价格较贵,消费对象较“特”,产品市场弹性较小。“少了是宝,多了是草”,市场起伏大、价格波动大,养殖少时赚钱多,养殖多了就可能会亏本。因此,在养殖某种特种水产品时,要认真分析市场的需求和容量,预测发展的趋势和可行性,最好事先了解如下信息:一般居民的日常消费量和节日消费量;附近饭店和宾馆需求量;附近大中城市的销售量;外贸出口的销售量和可能发展的销售量。应以销定产,切忌盲目上马,一哄而上。
二要考虑饲养技术上的可能性。特种水产养殖动物的生物学特性与一般养殖鱼类的生物学特性差异较大,因此其养殖技术也不能简单地沿用普通鱼类的养殖技术。特别是部分特种水产养殖动物要求条件较为苛刻,这就更需要有较完善的设备和饲养技术。
三要充分考虑到饲料供应的品种和数量。特种水产养殖中的饲料供应相当关键,同时这也是降低养殖成本、提高经济效益所必须重视的问题。养殖某一品种必须考虑动物性饵料的来源和可供应量,当然,还必须考虑到饲料成本,饲料供应要因地制宜,饲料来源不足时应以饲定产。
四要注意广开销路并重视发展外贸。特种水产养殖的成本高,售价也高,从而制约了国内的消费需求,使得国内市场的销售量有限。因此,要想大规模生产,必须广开销售渠道,既要重视内销,又不能放松外销。
五要保证稳定的苗种来源。特种水产养殖品种的苗种成本较高,因此,要尽可能选择能自繁的养殖品种或附近天然水域中能获得稳定苗源的养殖品种。
六要注意充分利用当地的条件优势。利用当地的各种优势,养殖一些别处无法养殖的稀有品种或地方稀有品种。
七要注意搞好综合经营,避免单打一。目前,很多特种水产养殖品种在养殖技术上尚未完全过关,销售渠道也没有完全理顺,因此,养殖单一品种一旦失败,经济上的损失就无法弥补。
八要注意加强成本核算,重视经济效益。进行特种水产养殖时必须进行成本核算,重视投入与产出的关系,只有这样,特种水产养殖才有发展的生命力和空间。
九是不要盲从。特种水产有其自身的特点,欲从事这一行业的养殖者,更要结合自身的优势和特点适度发展。
问题五:请问水产生意怎么入手? 先熟悉各种水产品的价格,市场认识度,销售量的
问题六:做水产生意到底怎么才能赚到很多钱 最重要的是要合适自己去做。
问题七:做水产生意要注意什么? 主要是货源,其次是看你周围的市场怎么样。作批发,最好租个冷库。要准备水箱 增氧设备 稳定的货源 水产品像白对虾 罗氏沼虾什么的很容易死 建议做螃蟹或特种水产品生意
问题八:做水产生意怎么样?做水产生意怎么样? 现在水产行业真的不好做啊,天气热的要死,根本不好保存,而且你要是没有稳定的渠道,很容易亏本的,弄不好就是血本无归的。
问题九:今年做水产生意怎么样 今 年 做 水 产 生 意 不 赚 钱 了 , 竞 争 太 大 了 , 市 场 已 经 饱 和 了 , 我 舅 舅 之 前 就 是 做 这 个 的 , 现 在 都 转 行 了 , 他 现 在 代 理 了 一 个 创 意 家 居 产 品 , 比 水 产 生 意 赚 钱 多 了 , 而 且 投 资 也 小 很 多 , 才 几 千 块 钱 , 当 时 舅 舅 担 心 自 己 没 经 验 做 不 起 来 , 公 司 还 贴 心 地 给 他 提 供 了 试 销 , 他 先 拿 了 套 样 品 回 来 , 跑 了 两 天 市 场 , 结 果 光 我 家 小 区 就 有 七 八 户 人 家 要 作 画 , 太 受 欢 迎 了 , 现 在 代 理 后 生 意 做 得 更 好 了 , 公 司 还 通 过 平 台 给 舅 舅 派 了 很 多 单 , 每 天 在 家 轻 轻 松 松 就 能 赚 个 一 两 千 , 大 家 都 夸 他 找 对 了 项 目 , 这 个 产 品 叫 无 笔 墙 画 , 你 感 兴 趣 也 可 以 去 网 上 了 解 一 下 。
问题十:做水产生意利润怎么样 水产行业风险比较大,一般利润是不稳定的,也属于一种风险性投资,平均利润在百分之十到百分之二十五之间
老人在湘江捕获08公斤水产获刑,这是为何?
水产养殖生产需要一定的机械设备。机械化程度越高,对养殖生产的作用越大。目前主要的养殖生产设备有增氧设备、投饲设备、排灌设备、底质改良设备、水质监测调控设备、起捕设备、动力运输设备等。
(1)增氧设备

増氧设备是水产养殖场必备的设备,尤其在高密度养殖情况下,增氧机对于提高养殖产量,提高养殖效益发挥着很大的作用。常用的增氧设备包括叶轮式増氧机、水车式增氧机、射流式增氧机、吸入式增氧机、涡流式增氧机、增氧泵、微孔曝气装置等。随着养殖需求和增氧机技术的不断提高,许多新型的增氧机不断出现,如涌喷式增氧机、喷雾式增氧机等。
①叶轮式増氧机。叶轮式增氧机是通过电动机带动叶轮转动搅动水体,将空气和上层水面的氧气溶于水体中的一种增氧设备。叶轮式增氧机具有增氧、搅水、曝气等综合作用,是应用最多的增氧设备。叶轮式增氧机的推流是以增氧机为中心作圆周扩展运动,比较适宜于短宽的池塘。一般养鱼池塘可按每亩05~1千瓦配备叶轮式增氧机。
②水车式增氧机。水车式增氧机是利用两侧的叶片搅动水体表层的水,使之与空气增加接触面积而增加水体溶氧的一种增氧设备。水车式增氧机的叶轮运动轨迹垂直于水平面,推流沿长度和宽度作直流运动和扩散,比较适宜于狭长鱼溏使用和需要形成池塘水流时使用。它的最大特点是可以造成养殖池中的定向水流,便于满足特殊鱼类养殖需要和清理沉积物。一般可按每亩07千瓦的动力配备水车式增氧机。
③射流式增氧机。射流式增氧机也叫射流自吸式增氧机,是一种利用射流增加水体交换和溶氧的增氧设备。与其他增氧机相比,具有结构简单、能形成水流和搅动水体的特点。它能使水体平缓地增氧,不损伤鱼体,适合于鱼苗池增氧使用。缺点是设备价格相对较高,使用成本也较高。
④吸入式增氧机。吸入式增氧机的工作原理是通过负压吸收空气,并把空气送入水中与水形成涡流混合,再把水向前推进进行增氧,它有较强的混合力,尤其对下层水的增氧能力比叶轮式增氧机强。比较适合于水体较深的池塘使用。
⑤涡流式增氧机。涡流式增氧机由电机、空气压送器、空心管、排气桨叶和漂浮装置组成。电机轴为一空心管轴,直接与空气压送器和排气桨叶相通,可将空气送入中下层水中形成气水混合体,高速旋转形成涡流使上下层水交换。涡流式增氧机没有减速结构,自重小,噪音小、结构合理,增氧效率高。主要用于北方冰下水体增氧。
⑥增氧泵。增氧泵是利用交流电产生变换的磁极,推动带有固定磁极的杆振动,在固定磁极杆的末端带有橡胶碗,杆在振动的同时会将空气压缩并泵出,压缩空气通过导管末端的气泡石被分成无数的小气泡,这样就增大了和水的接触面积,增加氧气的溶解速度。它具有轻便、易操作及单一的增氧功能,一般适合于水深在07米以下,面积在06亩以下的鱼苗培育池或温室养殖池中使用。
⑦微孔曝气装置。微孔曝气装置是一种利用压缩机和高分子微孔曝氧管相配合的曝气增氧装置。曝气管一般布设于池塘底部,压缩空气通过微孔逸出形成细密的气泡,增加了水体的气水接触面积,随着气泡的上升,可将水体下层水体中的粪便、碎屑、残饵以及硫化氢、氨等有毒气体带出水面。微孔曝气装置具有改善水体环境,溶氧均匀、水体扰动较小的特点。微孔曝气装置特别适用于虾、蟹等甲壳类品种的养殖。
(2)投饲设备
投饲设备是利用机械、电子、自动控制等原理制成的饲料投喂设备。投饲机具有提高投饲质量、节省时间、节省人力等特点,已成为水产养殖场重要的养殖设备。目前应用较多的是自动定时定量投饲机。投饲机一般使用电机带动转盘,靠离心力把饲料抛撒于养殖池中。
(3)排灌设备
排灌设备主要有水泵、水车等设备。水泵是养殖场主要的排灌设备,水产养殖场使用的水泵种类主要有:轴流泵、离心泵、潜水泵、管道泵等。
水泵在水产养殖上不仅用于池塘的进排水、防洪排涝、水力输送等,在调节水位、水温、水体交换和増氧方面也有很大的作用。养殖用水泵的型号、规格很多,选用时必须根据使用条件进行选择。轴流泵流量大,适合于扬程较低、输水量较大情况下使用。离心泵扬程较高,比较适合于输水距离较远情况下使用。潜水泵安装使用方便,在输水量不是很大的情况下使用较为适合。
(4)底质改良设备
池塘底质是池塘生态系统中的物质仓库,池塘底质的理化反应直接影响到养殖池塘的水质和养殖鱼类的生长,应根据池塘沉积情况采用适当的设备进行底质处理。底质改良设备是一类用于池塘底部沉积物处理的机械设备,分为排水作业和不排水作业两大类型。排水作业机械主要有立式泥浆泵、水力挖塘机组、圆盘耙、碎土机、犁等;不排水作业机械主要有水下清淤机等。
①立式泥浆泵。立式泥浆泵是一种利用单吸离心泵直接抽吸池底淤泥的清淤设备,主要用于疏浚池塘或挖方输土,还可用于浆状饲料、粪肥的汲送,具有搬运、安装方便,防堵塞效果好的特点。
②水力挖塘机组。水力挖塘机组是模拟自然界水流冲刷原理,借水力连续完成挖土、输土等工序的清淤设备。水力挖塘机组具有构造简单、性能可靠、效率高、成本低、适应性强的特点。在池塘底泥清除、鱼池改造方面使用较多。
(5)水质检测设备
水产养殖场一般应配备必要的水质检测设备,主要用于池塘水质的日常检测。水质检测设备有便携式水质检测设备以及在线监控系统等。
①便携式水质检测设备。便携式水质检测设备具有轻巧方便、便于携带的特点。适合于野外使用,可以连续分析测定池塘的一些水质理化指标,如溶氧、酸碱度、氧化还原电位、温度等。水产养殖场一般应配置便携式水质监测仪器,以便及时掌握池塘水质变化情况,为养殖生产决策提供依据。
②在线监控系统。池塘水质监控系统一般由电化学分析探头、数据采集模块、组态软件配合分布集中控制的输入输出模块,以及增氧机、投饲机等组成。多参数水质传感器可连续自动监测溶氧、温度、盐度、pH、COD等参数。检测水样一般采用取样泵,通过管道传递给传感器检测,数据传输方式有无线或有线两种形式,水质数据通过集中控制的工控机进行信息分析和储存,信息显示采用液晶大屏幕显示检测点的水质实时数据情况。
反馈控制系统主要是通过编制程序把管理人员所需要的数据要求输入到控制系统内,控制系统通过电路控制增氧或投饲。
(6)起捕设备
起捕设备是用于池塘鱼类捕捞作业的设备,起捕设备具有节省劳动力、提高捕捞效率的特点。池塘起捕设备主要有网围起捕设备、移动起捕设备、诱捕设备、电捕鱼设备、超声波捕鱼设备等。目前在池塘应用的主要是诱捕设备、移动起捕设备等。
(7)动力、运输设备
水产养殖场应配备必要的备用发电设备和交通运输工具。尤其在电力基础条件不好的地区,养殖场需要配备满足应急需要的发电设备,以应付电力短缺时的生产生活应急需要。水产养殖场需配备一定数量的拖拉机、运输车辆等,以满足生产需要。
水产养殖小妙招
2021年3月16日,湖南省长沙市开福区人民法院湘江环境资源法庭宣判了一起非法捕捞水产品的案件,一名老人在使用自制的虾笼网在湘江补货了08公斤的水产品后,被判处拘役两个月,缓刑两个月。这一新闻的出现引起了大家的注意。此时,在3月18日,湖南省高级人民法院也在官方社交账号上面发布了一则视频,介绍了这起非法捕捞水产品案。
在官方发布的视频中显示,一名老人,也就是罗某,用手拿着四条长条形的网状笼子,旁边的一个小桶当中放着捕捞上来的一些小小的野杂鱼,老人在湘江捕捞到了一些螃蟹,几个螺蛳加起来一共08公斤,后来被执法人员拍照,并且告知老人,这是一种犯法行为。而老人所使用的虾笼网就属于禁用渔具。法院的工作人员也已经向老人解释,在湘江世纪城这个沿线,所有的非法捕捞都基本已经禁绝了。曾经有过捕获03公斤鱼的市民也已经获刑了。
据悉,在刑法的第340条当中显示,非法捕捞水产品罪是指违反了保护水产资源的法规,并在禁渔区、禁渔期或者使用禁用的渔具方法捕捞水产品。情节严重的行为可以根据刑法规定处三年以下有期徒刑。
像类似于这起捕获小鱼小虾涉嫌犯罪并且获刑的事件并不少见。在2021年2月,湖南省就曾有一起非法捕捞水产品案件,当时是两名村民使用爆竹炸得六条手指大小的野生河鱼后也被采取取保候审刑事强制措施。
对于在禁渔区捕捞获刑的事件已经屡见不鲜,但是依然有很多的老人或者一些并不清楚此类事件和法律的人们触犯到这条界限。禁渔期主要是为了保护水产的繁殖,因为鱼类和蟹类包括所有的海鲜都是有一个产卵期的,如果人们在海鲜的产卵期内大肆捕捞的话,那么就会造成水产资源的拮据,且会对水产资源造成一定的损害。所以长江也实行了十年禁渔,为的也是保护当地的很多濒临灭绝的珍贵的鱼类,因为我们要注意的是,不仅仅是陆地上的野生动物正在消失,海洋当中或者江河当中的很多珍稀品种的鱼类也正在一点点的被捕捞,被伤害,他们的数量也在渐渐的递减。而这些鱼类,他们所受到的关注度是比其他在陆地上生活的野生动物的关注度要少的,所以他们的保护工作做起来也相对来说是比较困难的。这个时候就需要我们每一个人都明确这个规则,在禁渔区和禁渔期,都不要非法捕鱼。
林绍文的平生
水产养殖小妙招
水产养殖小妙招,生活中是有很多水产店的,而且现在去逛超市的时候,经常会看到水产区的品种越来越丰富,但要是保鲜、养殖技术不行的话,会造成很大的损失。下面看看水产养殖小妙招及相关资料。
水产养殖小妙招11、 观察水质及养殖环境
很多时候,鱼会因为鱼缸的密度太高而缺氧,会出现很多泡沫盖缸的情况,主要是因为养殖环境的清洁度太差。解决方法就是先把泡沫捞出,将鱼缸中的水放出三分之一,同时注入干净的水,加氧气、片冰(降温)和盐(5-8克)综合一下水质,提高养分,提升水中含氧量帮助鱼提升活度。
2、 鱼的死因
缺氧窒息;染病(缸里有病菌);鱼狂躁;换环境不适应;水质不好;海水鱼盐度不够;鱼缸和过滤缸(积累的细菌过多)长期不消毒;循环不畅,水里的含氧量过低;低温(超市里的水温一般在15度左右(冬夏不一样,而罗非鱼和和鲈鱼等水温在20-22度);嘈杂声造成的鱼死亡。
3、鱼进入新环境不适应
鱼体进入新的养殖环境不适应而引起行动失调,漂浮水面、失去游泳能力的感冒症状,严重会引起死亡。防治方法:鱼体进入新的养殖环境之前检查水温,调节水质,避免温差过大。
4、 其它原因
造成鱼死亡的原因还有很多,水质、温度、密度、含氧量、盐度的不合适都将成为影响水产商品活度下降,甚至死亡的原因。比如温度突然变化,或者低温针对热带鱼(比如罗非鱼、河鲈鱼等)会死。异物落入水中(如杀虫剂)等偶然原因均可造成鱼的死亡。
那么,水产养殖 有哪些值得关注的要点,我们一一梳理:
1、吸收养殖经验
首先进货时,采购人员可以向上游供应商了解商品的现有的盐度及养殖温度等养殖注意事项,可能来自自然海域,可能是人工养殖,养殖环境不同。鱼的温度、水的酸碱度、硬度等都必须注意,这些条件达不到要求也会容易造成鱼死亡。另外也可以跟供应商咨询,他们是怎样养殖鱼的,有什么要注意的地方。
2、每日清洁
每日清洁可有效提升活鲜商品的活度。首先,在早、中、晚用捞网捞出缸内的鳞片和杂物,或者用吸水管将杂物吸出,保证水质清洁干净,缸体若有粘液,可使用小海绵进行擦拭。每日对缸体的清洁一定要做到位,不仅可以为水产商品提供适宜的生存环境,同时也是美化了向顾客展示商品的窗口。
如果需要换水时,替换1/2或2/3的水,之后加氧气,降温可以加片冰,增加水的氧分,留一部分陈水用来中和水质,使鱼缸内的商品可以较好、较快的适应新的水质。
3、鱼缸消毒
(1、新买的鱼缸要用百分之二的盐水进行刷洗。
(2、使用过的鱼缸要用千分之三的高锰酸钾浸泡消毒,并打开循环系统和增氧系统。
(3、对发过病的鱼缸要使用千分之一的漂白粉全缸遍洒。
(4)海水缸最少6个月或8个月消毒一次,贝蛤缸基本一个月或半个月消毒一次。
(5、消毒频率的把握也将影响商品的鲜活,高频次的消毒可能对一些高端水产造成影响,适应程度不好会造成死亡,需特别注意。
4、夜间养殖
夜间养殖是水产经营中的重点和难点操作时段。由于工作独立性强、夜间工作难度较大等因素,易出现设备突然跳闸或烧坏、氧气管松动脱落、水温异常、鱼跳到地面等情况,如不能及时发现解决,也将造成商品损失。
5、养殖关键点
水质:确保养殖池内水质清洁,及时换水,并对鱼池进行消毒处理。
温度:根据每种商品的特性以及季节的不同,不断调整以达合适。
密度:根据门店鱼池实际大小,合理调整鱼的密度,避免因养殖过多,导致缺氧。
含氧量:合理调整养殖池氧气,避免因氧气过大或过小造成鱼类死亡。
盐度:了解商品的生活环境及生活特性,不断调整以达到合适。
水产的养殖要比其他生鲜商品的管理技术要求更高,需要加倍的细心和耐心来“呵护”商品,一时的疏忽和大意都将酿成无法挽回的损失,而这其中需要掌握的知识点很多,一篇文章无法概括全面,希望大家能通过不断的、系统的学习和经验积累,摸索出适合的方式,少走一些弯路。
水产养殖小妙招2高端贝类养殖
1、 控制好水质、水温、盐度等,调节到位。
1、在养殖过程中一定要保持水质的干净、清澈;
2、一般高贝养殖的水温要控制在13-15℃;
3、盐度要达到23度以上。
这样养殖出来的高贝存活率较高,而且可以养到2-3天,甚至有的一个星期都没问题。
2、 经常性做好挑选、清洗工作。
1、在售卖过程中如在水池里面有看到破损、破壳、瑕疵、甚至死亡的,一定要及时挑选出来,保证其他活体不被感染;
2、要定期、定时对海鲜底下的过滤池进行灌水清洗(包括过滤池下面的过滤石、海绵也要过滤、清洗,一般一周洗2-3次)。
淡水活鱼类养殖
淡水鱼和海水鱼是要分开养殖的,有鳞鱼和无鳞鱼要分开养,热带鱼要单独饲养。
总体要求:养殖池的'水不能直接用自来水,放鱼之前需打氧半小时使其蒸发。要做到勤换水,勤清洁,保持水质清新,无污物。活鱼转移至新的环境时,要求温差不能超过2℃至5℃(这一点在早上收货以及营业中换水时尤其需要注意)。
如超过此标准,就会造成鱼类的非正常死亡;此外,活鱼类对水体要求偏弱碱性,需放入适量的大苏打。海鱼类的养殖池需加入一定比例的海水晶调制成海水,提高鱼类存活率。
虾类养殖
现在市面上有三种虾,一种是纯淡水虾,对盐度要求较低;第二种是海水淡水混养,盐度在17度左右,最好养;第三种是纯海水虾,盐度要在24度以上。采购的时候一定问清商品的品种,避免不必要的损耗。
总体要求:A、勤换水;B、虾类对水体要求为弱碱性,故应放入适量的大苏打。
夜间的养殖工作也有很多要注意的地方。比如夜间活泼的鱼会跳出鱼缸,或者跳闸导致断电,氧气管松动,鱼缸漏水,水温升高等……这就需要我们的员工在夜间经常巡查,员工也要学习一些面对夜间应急措施,经常在冰箱冷冻一些冰块,在出现紧急情况的时候给水池降温,有准备才能避免不必要的损失。
在养殖中还有很多被我们忽略的问题,希望大家在养殖的时候多积累经验,我们只有认真负责地进行水产养殖工作,才能真正把水产这个品类的潜力发挥出来。
水产养殖小妙招3红糖在水产养殖的作用
1、稳定水质
如果池塘里的水质不好,过多肥足,PH值超标,可以适当加入一些红糖,促进碳元素生成,稳定水质,防止倒塌应力问题的发生。
2、控制有害物
可以维持水中有益微生物的正常生长,控制氨氮,硫化氢等有害物,保持平衡的生态结构。
3、抗病增免
鱼食用红糖以后,补充了机体所需的碳源和能量,促进新陈代谢,增加水产动物的抵抗力,防护疾病的发生。
4、安全治理
可以代替某些药物解毒的功能,治疗鱼掉鳞或脱黏的小问题,减少病原菌的发生,使养殖更加安全。
5、增效
在水产养殖的过程中,使用光合细菌时,加入些红糖可以重新激活菌体,发挥最大的功效。
在水产行业的很多物质中,含碳的有机物是很重要的,而红糖富含的碳,不光是人类使用,在水产养殖的过程也会进行一定作用。
林绍文,1907出生于福建漳州,生物学家,海洋学家,中国水产学奠基人之一。1924~1930年就读于北平燕京大学生物系及研究院,获生物学硕士学位。不久赴美国康乃尔大学留学,1933年获湖沼学博士学位, 1935年,林绍文受校长赵太侔的邀请,举家来青岛,担任山东大学生物系教授兼系主任。抗战胜利后,林绍文在上海筹建中央水产研究所,担任首任所长。 1949年起,林绍文任联合国粮农组织技术专家和亚洲及远东地区渔业养殖专家23年之久,他是世界上第一位淡水大虾(罗氏治虾)人工养殖成功的科学家。1974年,世界水产养殖学会颁赠他终身名誉会员奖。1990年7月19日在美国病逝。 林绍文是世界公认的极具才华的科学家,也是我国水产学的奠基人之一。他的一生,都奉献在了教学、科研和生产的第一线上。1933年,林绍文在美国康乃尔大学获湖沼学博士学位以后,回到厦门大学任教,后又受校长赵太侔的邀请,举家来青岛,担任山东大学生物系教授兼系主任。抗战胜利后,林绍文在上海筹建中央水产研究所,担任首任所长,在他的领导下,用了仅仅一年多的时间,就在黄埔江边的荒草地上,建起了一座配套设施齐全的水产科研城。这是我国历史上第一个水产科研机构,为新中国的水产科学的发展奠定了基础。水产研究所建成以后,很快就开展了一个又一个的科研课题的研究,其中,在他的组织领导下,与中央研究院上海动物研究所一起共同开展了中国历史上第一次海洋渔业资源调查,这是一次意义重大、影响深远的调查,不仅基本掌握了我国东海一带鱼的种类和数量,了解了鱼类生长的水温、食物等条件,更重要的是为我国今后开展大规模的海上调查积累了丰富的经验。在上海解放前他们出了两个航次,其中一次对舟山渔场进行了详尽的调查。当年曾参加舟山渔场调查的黄海水产研究所副研究员林福申:
“主要了解了冬季渔场,舟山渔场带鱼,确定了带鱼冬天在舟山渔场分布集中的区域,数量分布。第二,所以形成渔汛,有个条件,是食物的条件,还有海洋的海流和温度,适合它在舟山渔场海区的活动。物理环境和生物环境说明了在舟山渔场形成带鱼渔汛的必然性。”
林绍文自1949年6月起一直担任FAO(联合国粮农组织)渔业技术专家和亚洲及远东地区渔业养殖专家,历时23年。期间,他首次成功地解决了罗氏沼虾人工育苗和养殖技术,为远东地区的淡水养殖的发展、人才培训做出重大贡献,被公认为暖水鱼类养殖的世界权威,誉为“淡水虾养殖之父”。 罗氏沼虾原产于印度及泰国等东南亚地区,又名马来西亚大虾,是一种著名的淡水虾。黄海水产研究所副研究员林福申说,这种虾人工养殖的成功,大大改善了东南亚一些国家的渔民的生活
“他在东南亚考察的时候提出,要提高渔民的生活,必须发展养殖业,他考察了东南亚六、七个国家,就看好了罗氏沼虾是很有发展前途,他潜心研究了两、三年,罗氏沼虾人工育苗、养殖,培育到养成,整个一套工艺的技术,都是他提出的计划,这样就在泰国、马来西亚、菲律宾和越南这几个国家推广,用联合国粮农组织的名义推广,很快就发展起来了。在55、56年达到顶峰。有4、5个国家渔民得到很大的收益,经济生活得到改观。”
林绍文是一个既重视科研又重视科研成果推广的科学家,他认为,自己所研究的水产领域,一切科研活动的目的,都是为了把成果转化成实实在在的生产产品,都是为了造福民众。在泰国期间,他除了成功的实现了淡水虾的人工养殖以外,还潜心研究鱼类的养殖方法,提高鱼类的养殖产量和品质,并且首次将非洲的罗菲鱼移植到亚洲养殖。黄海水产研究所原所长邓景耀
“他的主要成绩就是改革了泰国当时养鱼的方法,在养鱼方法上实行了一次革命。他走遍城乡,去推广他的新的方法,而且取得了很大的成效。他的养殖方法影响跨过了太平洋,影响到美国,对美国的养鱼也有很重要的影响。所以美国把他称之为美国鱼类养殖之父。”
1973年,林绍文离开了FAO,退休后定居美国,任美国华盛顿大学渔业学院客座教授和美国迈阿密大学海洋及大气学院名誉教授。
几十年间,林绍文在国内外的刊物上发表研究论文及调查报告40余篇、出版专著两部,并两度应邀在“海洋食物与药物”研讨会及“FAO水产养殖技术大会”等国际会议上,撰文介绍亚洲及全世界的淡水虾养殖情况。林绍文的科研成果影响广泛,为世界同行看重。为表彰他的杰出贡献,世界水产养殖学会于1974年颁赠他终身名誉奖,此奖是首次颁发给亚洲水产学者。1986年,亚洲水产学会授予他首届亚洲水产学会终身名誉会员奖。 抗日战争胜利后,林绍文在上海筹建中央水产研究所,经过近两年的辛苦工作,他和同事们克服了许多困难,建成了我国历史上第一所专门研究水产学的科研机构——中央水产研究所,林绍文担任首任所长,指导所内科研人员开始水产生物的研究,开创了良好的科研局面。 在当时的条件下,中央水产研究所的建设速度是惊人的,用了不到两年的时间,就在黄浦江畔的一片荒草地上,建起了一座具有一定规模的科研城。这其中,凝聚了林绍文多少心血和汗水,恐怕谁也说不清楚,但是,目睹了那座拔地而起的科研城,人们就会对林绍文的积极的工作精神有了清楚的认识。黄海水产研究所副研究员林福申
“ 我最佩服他的一点就是,他建所一共花了一年多的时间,在军公路,几百亩的一块地,建设了一个研究所,有养鱼池、办公楼、实验楼、宿舍楼、会议楼、专家待所、医务室各方面,我们那里是一片荒地,他花了一年多的时间,也没有多少人,结果就建了一座小城镇一样。自己修了一个自来水厂,现在那个水塔还立在那里。”
中央水产研究所是黄海水产研究所的前身,黄海水产研究所的许多科研人员都曾经在那里工作过。解放后,根据国家的需要,这些科研人员大部分来到了青岛,组建起黄海水产研究所。这些科研人员为我国的水产科学事业的发展做出了巨大的贡献。但是,他们当中的许多人总是忘不了当年林绍文对他们的严格要求和精心培养,他们认为,是在林绍文的影响带动下,自己才形成了细致、严谨的工作作风。黄海水产研究所研究员樊宁臣:(出录音):
“我到所里还没分配工作的时候,林所长叫我打字,我因为打字比较快,打完字以后送去,他看了以后,说错倒没错,就是使用的力量不均匀,颜色不一致,这个问题他提出来。从这里我感觉他这个人既不随和,但是也不严厉,而是非常严谨认真的一个学者的态度。这一点我印象比较深。”
黄海水产研究所副研究员林福申当年只是一个高中生,进入中央水产研究所后,他先是负责文献资料的收集工作,那个时候所有的文献资料没有中文的,全是英文的。林绍文要求他必须在半年时间里把英文和打字攻下来。后来他又亲自给了林福申一些书和杂志,让他去查,把有用的东西做摘要摘下来,做成一张张卡片,按作者、年代、题目、日期、卷号等项目分门别类整理好,作为研究人员翻阅、参考的资料。也就是从那时起,林福申对水产科学产生了浓厚的兴趣。回忆起那段往事,林福申笑称:是林绍文“逼”着自己走上科研道路的
“林所长这个人非常幽默,记忆力非常好。他要求我们跟他一起工作,他讲一遍,不愿意讲第二遍的,你必须一遍就得知道、记住。今天他给了你一篇材料,说不定几天或者一、二个月,他会问,上次我给你看的那篇关于某某生物的、或者生态学的研究报告你看了没有,你要是没有看,你就倒霉。” 1949年起,林绍文任联合国粮农组织技术专家和亚洲及远东地区渔业养殖专家23年之久,他是世界上第一位淡水大虾(罗氏沼虾)人工养殖成功的科学家,为世界淡水养殖事业的发展和水产养殖人才的培养作出了显著贡献,1973年,林绍文离开了FAO,退休后定居美国。先后任美国华盛顿大学渔业学院客座教授和迈阿密大学海洋及大气学院名誉教授。作为一位世界级的科学家,林绍文为世界水产养殖事业做出了突出贡献,在世界水产科学界中,享有崇高的威望和地位。但是,作为一名旅居海外的中国人,他始终关注着祖国的发展,关注着中国水产科学的动态。1982年,林绍文专程从美国赶回青岛,进行学术交流和讲座。1985年,黄海水产研究所与美国进行一个渔业养殖合作项目,当时的所长邓景耀带领一个考察团到美国考察访问。林绍文得知这一消息后,理给予他们取得联系,表示非常渴望与考察团见面,那份热情,那份真诚,让邓景耀至今难以忘怀
“那天上午到了以后,陪同我们考察的那位老专家就告诉我们,说林绍文老先生非常渴望见到你们,翻译说他的讲话里说不是一般的希望,而是说渴望,这个很重。表示对我们非常非常的欢迎,而且非常急于要见到我们。那天下午我们就到他家里去了,在那里待了一个下午。从接触当中我发现,林老先生对中国、特别是对黄海所,是有非常深厚的感情的,有种种流露出他对研究所的感情。因为他曾经谈到过研究所建所的情况,建所的时候他是负责建这个研究所的,而且当这个所的所长。”
更让邓景耀感动的是,当时已经年近80岁的林绍文不顾年事已高,第二天还执意要陪同代表团到美国的几所大学访问,并且还拿起画笔,画了几只栩栩如生的大虾,送给邓景耀,作为他新出的书的封面“那个时候他已经快80岁了,他说明天我陪你到学校去,他是我们要去考察的那个大学的名誉教授,等于终身教授。他这个意思就是引起他们的重视,所以他到时候真的陪我们去了。(-1:02)在这个过场中,他先是借了一本书给我,后来我又出了一本书,是关于养虾的,他会画虾,画的那个虾和齐白石画得差不多,我跟他说希望他画个虾,我把它当封面,他很快就画了一张图,寄给我了。”
身在异国他乡的林绍文不仅时刻关注着国内水产科学事业的发展和动态,还力所能及地关心和帮助祖国年轻科技人员的成长,拳拳之心,溢于言表。黄海水产研究所原所长邓景耀
“88年我们和加拿大成立一个海水养殖培训中心,中心设在黄海研究所,我兼着这个中心的主任。事后4个月,他就给我寄了一个贺年片,上面写着祝贺我荣任中心的主任,就是说他知道这件事情。说明他是在关心这个事情。我们所有个曹珠丽,她大概是84年去迈阿密,作为访问学者,因为是黄海所去的,他就很快跟她认识并联系上了,对她在美国期间,有很多的来往、关心。那个时候曹珠丽一个女同志在美国,也碰到各种困难,有他帮助,受到各方面的关心,这也反映出他对我们研究所,或者对国内一些年轻的同志是非常关心的。” 林绍文为世界淡水养殖事业的发展和水产养殖人才的培养作出了显著贡献,也是中国水产学的奠基人之一。他的科研成果影响广泛,为世界同行看重。1974年,世界水产养殖学会颁赠他终身名誉会员奖。这样一位赫赫有名的大科学家,在生活中确实一个不拘小节、幽默风趣、极具亲和力的人。他的这种个性特点,在上海中央水产研究所工作期间,就表现的非常突出。黄海水产研究所副研究员林福申

“他有个车,吉普车,他从来不用司机的,虽然单位给他配备了司机,他从来都不用。需要维修,他自己穿着工作服,钻到彻底下,弄得满身油污,然后洗洗就上班。什么工作他的动作都非常敏捷,讲话挺幽默,对我们这些人,不管地位多高,对各个室的主任,还是我们这样的小孩,都是同样的,没有什么区分你高我低,所以他非常具有亲和力。他看起来很严肃,但是无论跟谁讲话,他没有讲话前总是先微笑,然后再讲话。”
在工作上,林绍文严肃认真,一丝不苟,有时甚至是非常严厉,但在业余时间,林绍文却非常随和,经常组织年轻人唱歌跳舞,他自己更是身体力行,在唱歌跳舞中拉近与年轻人的距离,与他们打成一片。林福申:
“什么事情他都事必躬亲,大大小小的事情,虽然有的事情他不一定自己做,但是他一定把这些事情交给谁去做,亲自交待工作,1234,做了以后,过一段时间他要检查,你做得怎么样。他在工作上很严肃,但是业余时间对我们非常好,我们也不把他当作一个所长,他很随便,他那个时候住在所里,(12:17)业余时间他很关心我们的业余生活,业余时间他经常组织我们这些人,不是听音乐,就是经常邀请我们到他那里聊天,无论生活方面、工作方面有什么想法,意见都可以提。我们这些单身的,他就组织我们唱歌,他唱歌唱的很好,跳舞跳得很好,他亲自教。所以那个时候我们所里大部分人都会唱歌,有时候还跳舞。”
或许有人会说,林绍文的一生大部分是在国外度过的,他的主要成就也是在国外取得的,对中国他没什么大的贡献,事实的确如此。但是,科学是无国界的,作为一个中国人,不管身处何地,只要他为人类做出了贡献,就是为中国人争了光,同样应当受到人们的尊重,林绍文就是这样一位值得我们永远尊重的科学家。


