创办养殖合作社申请报告
篇一:创办养殖合作社申请书

创建养鱼合作社申请书
关于张峰华等农民创办养鱼合作社的申请
陈村村委会:
在村委会领导班子的带领下我们深入学习了科学发展观,我们深刻的认识到作为农民我们应该坚持“思想解放,改革创新”,落
实市委市政府提出的“调整结构,优化品质,提高效益,突出特色”的号召,以“一村一品”为发展思路!为深入实践科学发展观,响应市政府的号召也为了推动我村养殖业的发展我们几位农民现申请创办农民养殖产业合作社!
通过考查我们几位农民决定充分利用我村优越的地理位置和丰富的水资源通过对闲置戈壁滩的重新开挖创办农民养殖产业合作社。该项目的包括三期工程:
第一期工程我们将建设鱼塘用于喂养四大家鱼,鲤鱼,带鱼,鲢鱼,鲫鱼等。年产成鱼10万斤,产值40万元!
第二期工程我们将建设可容纳300头猪的养猪场,年产值40万元!
第三期工程将建设肉鸭场,年产值35万元!
该项目落成后既无任何环境污染又可对废弃物进行循环利用(猪排出的粪便可用作鱼的食物而鱼的粪便及其浮生物又可作为鸭的最佳饲料)从而大大减少资源浪费降低饲养成本。同时随着该项目的进行可为周围农民提供就业机会提高
农民收入从而带动我村经济的又好又快发展!
现我们八位农民经过周密思考和全面考查申请注册总投资220万元的农民养殖产业合作社。望村委会能够批准!
申请人:张峰华2010年3月6日
篇二:农民专业合作社项目申报书
扶持对象:农民专业合作社
项目类别:种养基地项目(畜牧养殖)
项目代码:220182201
国家农业综合开发产业化经营财政补助项目
20××年吉林省
长春市榆树市
目录
一、合作社基本情况
(一)合作社概况
榆树市牧源养殖专业合作社成立于2006年2月,与2006年2月被民政局注册,注册号为 合作社地址位于榆树市刘家镇光辉村。该合作社是为服务当地奶牛养殖农户,拉动当地奶牛养殖业发展,促进农民增收,而成立的合作社,成员出资部额340万元。该合作社于2009年3月3日转成工商局注册,工商注册号220182NA0043X,合作社主要从事奶牛养殖、防疫、检测、鲜奶收贮和奶牛、鲜奶市场信息提供等业务。合作社现在占地面积55万平方米的奶牛养殖地一处,其中奶牛舍、仓库、奶站、办公室等建筑16栋,计9600平方米;有饲草种植基地93733平方米;合作社入社会员(农户)57户。现存栏奶牛773头。合作社有固定的办公场所,共有理事会人员5人,设有防疫部,信息部和财务部。合作社还设有监事会,监事3人。合作社每年定期召开社员代表大会,建立完善了《合作社章程》和财务等各项管理制度,按规定进行盈余返还。办公条件能够满足运行需要。
法人代表谭景智,男,40岁,高中学历。他2001年率先在榆树从事奶牛养殖,并于2003年10月投资150万元,从澳大利亚进口78头优质荷斯坦奶牛。几年来已繁育出纯种荷斯坦奶牛1200多头,带动光辉村和邻近的几个村屯农
户近百户农户进行奶牛养殖。为加强对奶牛和鲜奶统一销售和冷配等养殖技术的服务和协调,在众多奶牛养殖户的一致要求下,他带头成立了榆树市牧源养殖专业合作社,从奶牛系谱建档、饲料配方、冷配杂交、防疫治病、鲜奶检测和收购销售全程对合作社社中进行服务,同时建立和完善了合作社章程以及财务、防疫治病、冷配杂交和鲜奶质量控制等一系列规章制度,得到广大入社会员的一致拥护,也使合作社员逐渐增多,合作社会员从2006年组建初期的34户,增加到现在的57户。由于多年的诚信经营,热情服务,使他在社会上树立了良好的形象。
(二)运营状况
1、主业发展情况
合作社主要业务为奶牛养殖。目前存栏纯种荷斯坦奶牛773头,其中泌乳奶牛542头,育成奶牛187头,犊牛44头,合作社有30头位自动化挤奶站1座。合作社是黑龙江省完达山乳业集团的奶源基地,产品由该集团收购,2009年产鲜奶 吨,售犊牛头,淘汰乳牛 头,当年实现销售收 万元,实现利润 万元。2010年1月―9月份产鲜奶 吨,售犊牛 头,实现销售收入 万元。利润万元。
2、上一年度合作社上 分配情况
2008年合作社资产总额10945万元,其中固定资产8863万元,流动资产1946万元,净资产5312万元;负债总额5633万元,所有者权益5312万元;销售(营业收入)4186万元,净利润912万元;净资产收益率17%,投资报酬22%,资产负债率51%。当年合作社将和 取得的净利润提取公积金和公益金后的60万盈余对合作社成员进行了分配返还。 和 返还成员 万元。
(三)以前年度各类财政资金对合作社的扶持情况
二、项目立项背景
(一)必要性分析
刘家镇光辉村农民从本世纪初开始饲养奶牛,到2006年全村奶牛发展已初具规模,在奶牛养殖大户――刘家牧源有限公司法人代表谭景智带领下,2006年3月全村已有奶牛养殖户34户,奶牛存栏386头,已经成为当时我市奶牛发展较快的村之一。但由于这34户奶牛养殖户分布在全村4个自然屯7个村民小组当中,养殖户的分散布局不利于集中机械榨奶,很多农户只能采取人工挤奶,不仅鲜奶卫生不易控制,而且不方便鲜奶收贮,制约了全村奶牛养殖业的发展。因此奶牛养殖户谭景智扩大了奶牛养殖设施的建设,筹资建设了占地面积55万平方米的奶牛养殖基地,新建牛舍6500平方米,使基地牛舍建筑设施达到了9600平方米,以吸收全村奶牛养殖户入股集中饲养,集中机械榨奶方式吸收全村33户奶牛户的自身奶牛入股,成立了榆树市牧源养殖专业合作社。
合作社成立后全部社员将有牛集中到养殖基地饲养,社员采取以奶牛入股,自养或代养,集中机械榨奶,分户核算,统一销售的养殖方式,受到了广大奶牛即合作社社员的欢迎。使合作社奶牛养殖规模逐年扩大,全作社影响力也日益增强,合作社几经比较筛选,于2008年3月与鲜奶收购价最高,附近地区奶制品加工能力最强的雀巢黑龙江省双城公司答上了长期鲜奶供应合同。使合作社鲜奶销售有了可靠保证。合作社奶牛养殖得到快速发展,看到合作社社员奶牛养殖效益越来越好,使得光辉村乃至其他镇村的奶牛养殖户逐前加入到合作社,合作社规模也越来越大,已由成立初期的34户386头奶牛发展至目前的57户,773头奶牛。
由于合作社经过多年运行,造成牛舍、奶站等许多设施有了程度地损坏,场区道路也出现了坑洼不平破损现象,一些机械设备也急需修理或更新,因此经过合作社成员大会讨论,决定对奶牛养殖基地进行维修改造,以便更好地促进合作社发展,促进成员增收。因此建设年存栏1000头奶牛养殖基地改造项目。
(二)优势分析
1、技术优势,本项目采用集中分户饲养,统一机械榨奶方式进行养殖,一方面能够使社员有自身养殖的积极性,又方便统一防疫和疾病诊治,可以减少养殖户每家每户都建牛合的过高投入。另外,统一机械榨奶,可以解决由于手工
篇三:养殖农民专业合作社申请报告书
香格里拉县格咱乡扎格养殖农民专业合作社
项目可行性研究分析
一、项目摘要
扎格养殖农民专业合作社是迪庆首批藏区农民专业合作的项目之一,主要养殖牦牛、土猪以及藏香鸡(香格里拉特有土鸡品种)等,是根据格咱乡畜牧生产优势,对分散、传统的畜牧进行系统、科学的养殖,坚持可持续发展,做好资源开发利用和生态环境保护相结合,实现畜牧业经济、社会和生态效益的同步提高为宗旨。通过对现有规模的基础和水、电、交通等和配套设施进行规范化、标准化改造、扩建,防疫、粪污处理等先进生态养殖技术的推广应用,建设牦牛、土猪和藏香鸡规模化养殖基地。
项目名称:香格里拉县格咱乡扎格养殖农民专业合作项目
建设单位:香格里拉县格咱乡扎格养殖农民专业合作社
建设地点:香格里拉县格咱乡木鲁村
建设年限:五年内完成建设任务
建设规模:扩建各类禽舍200亩、各类附属用房100亩;粪污处理利用沼气工程1座;配套建设水、电、道路、防疫等附属工程;购置母猪、幼鸡孵化生产机械设备等配套仪器设备。
项目建设目标:目标基础母牦牛500头,公牛100头,母猪500头,公猪50头,母鸡1000只,公鸡50只,饲养总量2200头。
投资估算:项目总投资1000万元,其中:申请中央地方政府扶持300万元,香格里拉县格咱乡扎格养殖农民专业合作社自筹700万元。
运行费用:项目建成后正常运行的成本费用预计为400万元。 效益分析:年出栏优质商品牦牛、土猪和藏香鸡共50000,年创产值3千万元,年创净利800万元。
二、项目建设的必要性和可行性
(一)项目建设的必要性
1、有助于农业经济结构调整
随着农业经济结构战略性调整和粮食市场放开的实行,规模养殖业发展迅速,规模化、集约化养殖已成为全国养殖生产的主要形式和发展方向。所以,本项目的建设,不仅可以促进本区养殖业的发展,促进畜牧业可持续发展,还可带动相关产业如饲料加工业、食品加工业、种植业的发展,增加农民收入。对农业产业经济结构的调整具有重要意义。
2、是提高畜产品品质、促进我省畜牧业发展的需要
牦牛、土猪、土鸡生产在我省畜牧业生产中占有重要地位。但是随着畜产品消费市场对安全和质量要求的不断提高,对畜产品的品质特色优势建设提出了更高要求。但现有生产管理体系、生产设施、兽医防疫管理和环境保护等方面还不能满足要求。本项目建成实施后,能提高商品养殖种类的质量,增加无公害肉类产量,辐射、带动藏区甚至全省规模养殖向特色优质畜产品发展,提高牛肉、猪肉和鸡肉自给和外调量,增加肉类产品出口贸易额,促进外向型畜牧业的发展。
发展农村经济、提高农业效益、增加农民收放是当前和今后相当一段时期内我国农村和农业工作的重点。畜牧业对农民的脱贫致富、稳定农村经济起了积极作用。因此,发展畜牧业是增加农民收入的重要途径,而养殖业是我省畜牧业的主导产业,特色优势畜产品建设对增加农民收入起着至关重要的作用。
3、是改善养殖环境、形成生态养殖的需要
实施规模养殖场粪尿综合治理和生态养殖工程,增加调节池、氧化塘面积,利用沼气工程提高污水处理能力,废水处理后达标排放,部分作为冲洗水综合利用;通过有机肥加工工艺,促进禽粪的综合利用;通过喷雾系统规范消毒,预防疾病传染。改善养殖环境,形成生态养殖。
(二)项目建设的可行性
1、项目实施基础条件较好
香格里拉县格咱乡木鲁村荒地面积广布、草木茂盛,环境僻静,水源丰富,水质好;交通便利,为商品养殖种类肉的外运和销售提供了有效的运输保障。
2、饲料来源充足
该地区牧草生长茂盛,适宜放牧,草种优质,为饲养提供可靠条件。

3、劳动力丰富
对于农村剩下的大批劳动力,他们对养殖都具有丰富的经验,只要引进先进的喂养方法,进行简单培训,即可适应。
三、市场供求分析及预测
近几年来以来,疑难禽类病层出不穷,给广大养殖户(场)带来了灭顶之灾。而这一切无不与养殖观念,养殖规模,科学防疫及商务信息相关,在当前大好的行情下和国家的大力支持下,本合作社建立一个养殖场是可行的。
通过本项目的实施,达到年出栏10000头优质瘦肉,是当今养殖业生产性能和肌肉品质相结合最优良的品系,能满足国内消费市场向质量和安全提出的要求。依托“香格里拉”品牌效应、良好的信誉和口碑、较强的市场竞争力,市场销售前景广阔。
四、项目承担单位的基本情况
(一)项目承担单位简介
香格里拉县格咱乡扎格养殖农民专业合作社于2008年7月14日正式成立,合作社最高权力机关为:香格里拉县格咱乡扎格养殖农民专业合作社社员大会,合作社下设理事会和监事会,并选举产生了理事会成员、理事长、监事会成员。理事长嘎玛七林为合作社法定代表人。
合作社股东首次认交出资时间为:20××年7月14日。
(二)人员状况
2008年7月7日召开的社员大会选举了嘎玛七林、农布、杨双七林三人为理事,选举嘎玛七林为理事长;选举嘎玛七林、农布二人为监事,选举嘎玛七林为监事长。
《合作社章程》第二章第二条规定:“凡从事与本社相同或相关产业,承认并遵守本社章程,有民事行为能力的农民、组织和其他人员,自愿提交和入社申请表,经理事会审查批准,核发社员证,即可成为本社社员。从事相关产业的非农民身份证要从严控制,其人数不得超过社员总数的10%。”
(三)固定资产和现有建筑设施与配套仪器设备状况
除基本厂房外,无配套仪器。
(四)专业技术水平
传统养殖技术
;想投资一个200头奶牛左右的养殖场,所有设备全算下来要多少钱?麻烦说的详细点,谢谢。
第一章 总则第一条 为了促进奶产业健康发展,规范奶产业生产经营行为,保证乳品质量安全,根据《中华人民共和国畜牧法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》和有关法律、法规的规定,结合自治区实际,制定本条例。第二条 在自治区行政区域内从事奶牛养殖,生鲜牛奶生产、销售、收购、加工和监督管理活动,适用本条例。第三条 本条例所称生鲜牛奶,是指未经加工的牛奶。
本条例所称奶牛养殖者,是指饲养奶牛的组织和个人,包括养殖场、养殖小区和散养户。
本条例所称奶站,是指为奶牛养殖者提供机械化挤奶服务或者定点收购生鲜牛奶的场所。第四条 县级以上人民政府农牧行政主管部门负责本行政区域内的奶产业监督管理工作。
质量技术监督、工商、卫生、食品药品监督、物价、轻工等有关部门,在各自的职责范围内,相互配合,依法做好奶产业的监督管理工作。第五条 奶牛养殖者、奶站和乳品加工企业应当加强行业自律,规范经营行为,建立风险共担、利益共享、互惠互利的协作关系。第六条 县级以上人民政府应当根据当地资源条件和市场需求制定奶产业发展规划,优化奶产业区域布局,并纳入国民经济和社会发展规划。第二章 奶牛养殖第七条 各级人民政府应当加快推进奶牛养殖规模化、标准化,推广科学饲养技术,提高原料奶质量,统筹规划奶源基地建设,完善服务体系,改善奶牛养殖的条件。第八条 奶牛养殖应当具备下列条件:
(一)独立的饲养场所或者圈舍;
(二)相应的生产操作规程和管理制度;
(三)同饲养规模相适应的卫生防疫条件;
奶牛养殖场和养殖小区还应当具备国家有关农业标准化繁育、卫生以及防疫检疫规范规定的其他条件。第九条 奶牛养殖场和养殖小区应当建立奶牛繁育系谱档案。县级以上人民政府农牧行政主管部门应当组织对良种奶牛进行系谱登记和生产性能测定。
县级以上人民政府农牧行政主管部门可以委托畜牧技术推广部门、奶业协会对良种奶牛进行系谱登记和生产性能测定。第十条 县级以上人民政府农牧行政主管部门应当加强奶牛良种繁育和推广体系建设,制定并实施科学的奶牛群体改良计划,指导奶牛养殖者采用优良品种,提高奶牛遗传品质和奶牛生产水平。第十一条 奶牛良种繁育应当使用合格的冻精、胚胎。未依法取得《种畜禽生产经营许可证》,任何组织和个人不得经营冷冻精液和胚胎。第十二条 动物防疫监督机构应当对奶牛实施免疫接种,按照国家和自治区的有关规定,对奶牛疫情进行动态监测。
奶牛养殖者发现患有传染性疫病或者疑似疫病的奶牛,应当及时向当地动物防疫监督机构报告,动物防疫或者动物卫生监督机构应当迅速采取隔离等控制措施,并按照国家有关规定上报。第十三条 动物防疫或者动物卫生监督机构应当每年定期对辖区内的种用、乳用奶牛进行疫病检疫普查;经检疫符合健康条件的奶牛,检疫机构应当出具《奶牛健康证明》;检疫费用,由县级财政予以保证。第十四条 动物防疫或者动物卫生监督机构检疫确诊为结核病或者布鲁氏杆菌病的阳性病牛,动物卫生监督机构应当监督奶牛养殖者对结核病或者布鲁氏杆菌病的阳性病牛进行扑杀、销毁,并进行无害化处理。县级以上人民政府应当按照规定予以补贴。第十五条 销售奶牛,销售者应当出具动物卫生监督机构签发的《动物产地检疫合格证明》和《动物及动物产品运载工具消毒证明》。
从国外、区外引进奶牛应当在指定地点隔离观察,经检疫合格后,方可投入生产。
禁止从疫区引进奶牛。第十六条 县级以上人民政府应当加强奶牛养殖无公害产地认证,推进保障牛奶质量安全标准化生产综合示范养殖场、养殖小区的建设。
鼓励奶牛养殖者在平等自愿的基础上,组建奶牛养殖专业合作社、专业技术协会等农民专业合作经济组织。第十七条 县级以上人民政府应当建立奶牛政策性保险制度,引导和扶持奶牛养殖者参加奶牛保险,对参加保险的奶牛养殖者,县级以上人民政府应当予以一定的保费补贴。第十八条 县级以上人民政府农牧行政主管部门应当加强奶源基地奶牛标准化饲养、疫病防控、饲草种植、青贮饲草(料)收贮、加工利用以及先进实用设备、技术的研究推广和支持,加强对奶牛养殖者的技术培训。
河北奶牛养殖小区的扶持政策是什么谁知道?
所有设备?还得看新建场的自动化要求水平,整体要求越高,需购设备越多,设备投入成本越大。
不过从投资农牧也业和200头牛规模来讲,必须投入的设备及比较可行的方案如下:
-挤奶设备,管道式挤奶机较适合。预算20万元即可;
-牛奶冷藏设备,直冷奶罐合适。预算9万元;
-喂料(饲料加工)设备,预算3万元
-饮水设备,预算2万元
-通风降温设备,预算4万元
-一般产房医疗的设备,预算1万元
-发电机设备,预算2万元
-运输设备(农用车),预算2万元
-清粪设备(小车,泵等)预算2万元
-其他用具设备,5万元
嘉兴扩大奶牛养殖规模的问题
近年来,唐山市丰润区按照中央提出的加快农业和农村经济结构战略性调整的重要部署,充分利用农业大区的资源优势,把发展奶业作为推动农业结构调整的重要工作来抓,作为强区富民的一号工程,按照发展现代化的总体要求,着力在奶业发展的深度和广度上下功夫,使奶业产业化经营水平不断提高。到2004年6月,全区奶牛存栏已达93万头,其中成年奶牛5万头,"十五"以来,年均递增362%,日产鲜奶800多吨。2003年,全区奶牛养殖业产值达到514亿元,同比增长195%,分别占畜牧业和农业总产值的31%和1548%;奶业和相关产业增加值达到71亿元,占GDP的67%;奶业和相关产业从业人员纯收入44亿元,农业人口人均675元,分别比2002年增长296%和28%,占农民人均纯收入的184%;来自奶业和相关产业的税收达到4300万元,占全部财政收入的76%。成为河北省第一奶业大区,在全国排第七位。丰润的奶业生产已被国家和省政府纳入奶业发展重点区域规划。2004年5月被中国农业区域布局及产业化高层论坛组委会命名为"全国奶业之乡"。
一、龙头企业不断发展壮大
为适应全区日益扩大的奶牛存栏规模和乳品市场竞争日趋激烈的严峻形势,区委、区政府千方百计加快龙头企业建设,增强其辐射带动作用,在积极鼓励扶持丰润一乳、二乳、银河、三星等本区乳品加工企业发展壮大的同时,还采取多种有效措施支持广东今日集团乐百氏(丰润)食品有限公司不断壮大规模,区委、区政府将持有的股权转让给广东今日集团,并支持乐百氏(丰润)食品有限公司与法国达能集团合资,进一步壮大了企业的实力,使公司投资由13亿元增加到25亿元,日处理鲜奶能力由200多吨增加到300吨以上。公司主要生产纯牛奶、酸奶、发酵奶、奶粉等四大系列20多个品种,年上缴税金1000多万元。为进一步强壮龙头,增强企业带动能力,区委、区政府又积极吸引上海均瑶集团来丰润兴建奶业加工企业,该项目总投资12亿元。2003年10月,投资6000万元,日加工鲜奶能力120吨的上海均瑶集团丰润乳制品加工一期工程顺利投产。为进一步拓宽鲜奶销售渠道,丰润以诚恳的态度,创造优良的环境,进一步引进重量级龙头企业,以形成群龙闹海、有序竞争的格局。制定出台了《丰润区鼓励外商投资优惠办法》、《丰润奶业科技园投资优惠办法》等一系列文件。2003年10月吸引蒙牛乳业集团落户丰润,日加工液态奶600吨,年产量20万吨,年销售收入10亿元,利税5200万元。计划今年9月份投产,目前已在区内签订机械化挤奶厅建设及鲜奶收购合同50份。
二、基地建设水平不断提高
为加快奶牛养殖基地建设,鼓励扶持群众发展规模养殖,区政府出台了《关于鼓励扶持发展规模牛场、养殖小区的奖励办法》,突出抓好奶牛养殖小区和养殖大户建设。区政府每年拿出100多万元资金支持群众发展规模养殖。良好的发展基础和优惠的扶持政策,吸引了省财政厅国富投资公司来丰润区建设奶牛养殖小区。并积极探索小区内条块分割,所有权与经营权分离的管理,不断加快小区资本运营的质量。目前,总投资300万元,可容纳1000多头奶牛的国富润兴奶牛养殖小区存栏奶牛1070头。
2003年底,已建成千头以上奶牛镇乡25个,百头村269个,5头以上场户2617个,其中百头以上场户42个(已建成或在建千头牛场7个),新建机械挤奶厅6个,全区规模化养殖比重达35%。
三、奶牛种质不断优化
为使全区的奶牛养殖在数量扩张的同时实现品种质量的提高,区政府出台了《关于加强奶牛品种改良管理工作的实施意见》,并制订了《奶牛良繁体系建设实施办法》。投资150多万元购置配种器材54套、显微镜9台,完善了各基层站品种改良设备、设施;确定并落实了"统一供精、统一供氮、统一培训考核"的三统一管理措施,将奶年品种改良工作纳入了法制化、规范化管理轨道。
2000年以来,丰润区以北京奶牛中心、省畜牧局为技术依托,结合农业部《万枚优质奶牛胚胎富民工程的实施,已完成奶牛胚胎移植120枚。为尽快提高奶牛品质,区政府与河北省国富农业发展公司、加拿大新技术发展集团共同出资 7200万元建设年产优质奶牛 5000头、胚胎1万枚的奶牛良种繁育中心项目,项目被科技部确定为国家"十五"科技攻关项目良种奶牛繁育基地。良繁中心一期工程投资3600万元,占地256亩,存栏受体牛规模3000头。今2月11日第一头犊牛顺利生产,目前存栏受体牛2606头,进行胚胎移植2872头次,现已确定准胎874头,待查受体牛560头,移植受胎率40-45%;已产犊牛148头,性别鉴定准确率95%。
四、奶业标准化建设不断完善
以建立无公害奶源基地和无公害鲜奶品牌为突破口,扎实推进奶业标准化建设,坚持不求所有、但求所在的指导思想,把引导奶业基地建设的重心由扩充数量转移到提高质量上来。到目前,国富润兴奶业有限公司等7个奶牛规模场区获得省级无公害畜产品产地认定,为提高全区奶牛养殖质量,打造丰润品牌奠定了基础。2003年11月,丰润区起草的《奶牛场生产技术规范》系列标准通过省级专家审定,正积极申报省级地方标准。这区己被国家标准化委员会命名为"国家级奶业标准示范区"。
五、配套服务体系不断健全
为提高全区奶牛科学喂养水平 这区充分利用丰润的区位优势,依托京津大专院校、科研单位,聘请专家组成讲师团,入场户进牛棚开展技术攻关,解决奶农关注的难点问题。对全区奶牛百头村和百头以上场户,安排至少一名技术人员驻村驻场指导。并新增村级奶牛技术服务点30个,巡回服务大棚车9辆,使奶农求医买药不出村。大力推广牧草种植和青贮技术,促进了奶牛饲料结构调整和平原农区种植结构调整。2001年以来,全区各级多方筹集资金300多万元,在12个重点场新建贮量500立方米以上的青贮池23个,总贮量达2万立方米。2003年全区完成秸秆青贮15万吨,牧草种植面积达到4万亩。为了加强疫病防治,这区在原有10个牧兽医中心站25个分站的基础上,新增村级防疫网点50多个,形成了以区畜牧兽医总站为龙头、镇乡兽医站为骨干、村级兽医点为基础的疫病防治体系。做好奶牛五号病等主要疫病的强制防疫工作。做到乡(镇)不漏村、村不漏户、户不漏牛。并坚持以检促防、以防保检、防检结合、标本兼治。在基层奶站、流动收奶点全面落实了凭《免疫合格证》收奶制度,为全面实施"绿色奶"工程打下了较好的基础。
六、利益联结机制不断完善
为进一步理顺企业与奶农的利益关系,这区首先在重点乡镇或奶牛养殖小区成立了奶业合作社,在落实"统一规划设计、统一服务、统一收奶、统一物业管理、分户喂养"的"四统一分"管理模式中发挥了主导作用。同时,支持乐百氏(丰润)食品有限公司在全区重点乡镇和规模场户投资近400万元建立低温奶站26个,与北京三元食品公司合作投资40多万元建立了中心奶站,由企业与奶站辖区的1500多产奶农签订了鲜奶购销协议,做到了质量标准公开,收奶价格合理,奶款兑现及时。积极协助蒙牛在我区发展机械化挤奶厅的工作。并组织畜牧局、企业奶源部、合同奶户每周五召开座谈会,及时解决鲜奶购销过程中出现的问题。通过实践,这区形成了"公司十农户"、"公司+经纪人+农户"、"公司+中介组织+农户"三种行之有效的利益联结机制,促进了全区奶业的健康、有序发展。
七、今后发展的思路和目标
丰润奶业的快速发展,引起了国家有关部委和省、市领导的高度重视,2002年以来,宋恩华副省长连续5次在市委、市政府领导陪同下来丰润区考察指导奶业产业化工作,明确提出丰润奶业要实现健康快速发展,必须建设一个全国一流的奶业科技园区,使初具规模的奶业产业尽快走上依托科技,壮大规模,提高效益的轨道,以此带动全区、全市乃至全省农业和农村经济结构的战略性调整,实现区域特色经济的跨越式发展。期间,农业部常务副部长韩长赋、中国奶协理事长刘成果、科技部农业司司长王晓芳、省财政厅厅长王加林等有关部门的领导同志也先后就奶业科技园区的规划建设来丰润区考察指导工作,并提出了许多很好的建设性意见。
为了加强对奶业科技园建设的组织领导,2002年6月份,区委、区政府成立了中国唐山奶业科技园建设领导小组,由区委书记任顾问,区长任组长,有关区委副书记任副组长,畜牧局、科技局、财政局、发展计划局、国土资源局、招商局和丰润镇等单位主要负责人为成员。领导小组下设办公室,负责奶业科技园规划和建设的日常工作。
由于各级领导的高度重视和支持奶业科技园建设的序幕已经拉开。2002年6月 9日,丰润区政府正式聘请河北农业大学为奶业科技园的技术依托单位,聘请河北农业大学桑润滋教授为奶业发展顾问,丰润区被河北农业大学确定为教学、科研和生产"三结合"基地。同时还与中国农业大学、中国农科院畜牧研究所、中国奶业协会、北京奶牛中心等单位建立了紧密联系,使奶业科技园建设有了强有力的支撑。
为了搞好奶业科技园建设,区政府聘请中国农业大学对园区进行了总体规划设计,2002年8月5日,《中国唐山奶业科技园总体规化》在北京顺利通过专家论证,目前已通过省级立项。奶业科技园定位为国家级园区,园区总占地面积近1万亩,共分为核心生产区、辅助生产区、乳品加工区、饲料饲草种植示范区和综合管理区等五大功能区,计划总投资10亿元。目前已在该区落户的较大企业有:乐百氏(丰润)食品饮料有限公司、丰润均瑶乳品有限公司、蒙牛集团丰润乳品有限公司和河北国富爱德生物工程有限公司。该区力争通过5-6年的建设,使中国唐山奶业科技园真正成为全国最大的良种奶牛繁育中心、奶业高新技术产业研究与发展中心、奶产品的展示销售中心,成为国内知名奶业龙头企业加工基地、饲料饲草种植加工基地和规模化奶牛养殖示范基地,从而带动全区、全市乃至全省奶业的健康快速发展。这区的目标是:力争到"十五"末,全区奶牛存栏达到 12万头,日产鲜奶1000吨以上,农民人均增收1000元,把丰润建成全国的奶业强区。
为高效养殖付出的努力 重视遗传育种,保证牛群的遗传进展
顾场长从养牛那一天起,就十分重视牛群的遗传育种工作。最开始养牛的时候,顾场长还未掌握专业的选种选配技术,他就把精力集中在了冻精公司的选择及选种选配服务上面下功夫。顾场长放弃享受国家良种补贴的国产冻精,坚持购买价格相对较高的进口优质冻精。
除此之外冻精公司要提高好的选种选配服务,根据牧场的自身情况选种选配,达到真实提高牧场的遗传进展的目的。顾场长介绍说:“牧场准备扩群再建新的牧场,因此我们目前更多的选择性控冻精,保证更高的母犊率。避免引进奶牛时带入其他的疾病,我们采取了相对较慢、但相对更有保证的扩群方式,计划明年建一个400头存栏的牧场。我们现在用的是栓系式的牛栏,新建牛舍采用自由散栏式的牛舍,这样在一定程度上还可以降低高产牛的蹄病发病率。
重视饲料营养成分的检测保证饲料配方与瘤胃内营养成分一致东兴养殖场从长远发展的角度用优质冻精,做好遗传育种工作,从眼前养殖效益的角度十分重视奶牛营养。东兴养殖场在饲料的投入方面较大,为了保证牛群的蛋白质饲料和粗饲料供应,每年从美国进口优质苜蓿干草,并从东北采购一些羊草,以保证奶牛的优质粗饲料供应。对于每批次采购的饲草料,顾场长都会采集饲料样本送到相关专业检测机构或实验室,对营养成分进行测定,保证采购到的饲料原料的质量与经销商提供数据一致,进一步做到日粮配方中的营养成分与最终饲喂给牛的营养成分是一致的。
在选购饲料公司的浓缩料时,顾场长也十分看中对方提供的服务,与东兴牧场合作的饲料公司为其提供饲料成分的检测并提供推荐使用的饲料配方,对牛场来说,一方面节省了样品检测成本,另一方面也保证了奶牛的营养健康,一举两得。

重视高产高效,保证成本控制
东兴养殖场在育种、营养等方面投入很大,但是牧场利润率很高,主要是通过其他方面的成本控制来实现的。通过控制固定资产的投入降低成本,走进东兴养殖场,看到的是简陋的牛舍,牛床间距很小,但牛舍内通风良好。令人不敢想象的是每头泌乳牛去年平均收益是9500元。虽然牛场不像规模奶牛场那样的漂亮和气派,用顾场长的话来说小牧场五脏六腑不一定要全部配齐,但是要虚心向别人学习,保证奶牛的舒适度,设备虽不美观但确经济实用。东兴牧场地处浙江省,优质粗饲料缺乏,牛场充分利用当地资源,保证部分青粗饲料本地化,减少运输成本。当地桑蚕规模养殖场较多,桑叶较多,顾场长将桑叶送检,检测结果显示桑叶的蛋白水平达到22%以上,甚至优于苜蓿草,并且其适口性好于苜蓿草,本地桑叶运输成本很低,这样既保证了优质粗料的供应,又适当降低了饲料成本。
重视资料的累积,保证信息的可追溯东兴养殖场在2003年即参加了DHI测定,顾场长介绍说“牛群的改良需要有DHI测定提供的数据进行支持,这样在选种的时候才知道要改良的是哪个方面才有据可查,具体到改良的是牛群的乳房结构、肢蹄的问题、胸深等等。东兴牛场每一方面的工作都有记录,包括消毒记录、奶衬等零部件更换记录、奶槽车清洗消毒抽查记录、预产及复检记录,容器清洗消毒抽查记录、兽药库存数量记录、饲料、添加剂进出记录、牛只繁殖状况监控记录、抗生素酒精试验检测记录、免疫记录、生殖疾病治疗记录、兽药出库数量记录、生奶出场记录、门卫记录。用顾场长自己的话来说,一定要有记录才能发现问题,顾场长采用最原始的记录方式,用这一个个小小的记录本,累积记录牛场各方面的历史信息,用来发现牛场管理方面的不足之处,进一步指导牛场的良性发展,顾场长说“牛场争取一年做得比一年好”
东兴牛场下一步的发展计划
牛场计划今明两年建一个400头存栏的敞开式牛舍,采用散栏饲养方式,牛床用沙床,配备高效的风扇,保证牛舍内的通风,给奶牛提供更舒适的环境,减少肢蹄病的发病率。顾场长介绍说“目前我们因为肢体病被迫淘汰高产牛的比例为2%-3%,因此投入建设一个新牧场改善目前情况是我们下一步必须要做的”。然后建一个挤奶厅,采用并列式挤奶机。两年之后,再建一栋牛舍,牧场计划将规模发展到存栏700头,300至320头后备牛,380至400头的成乳牛。在以上工作完成之后,准备建一个简单的粪污处理设备,不给周围环境带来污染。


