菠菜胡萝卜鸡蛋饼的家常做法
食材用料
菠菜100克
胡萝卜一根
鸡蛋两个
玉米粉适量
面粉适量
盐适量
花生油适量
1菠菜洗净，水开后放入菠菜焯一下水（焯水时加两滴食用油菠菜会更翠绿哟）
2准备两个鸡蛋
3一盒牛奶（牛奶的量依个人口味添加，我加了半盒又加了点水）不喜欢加牛奶的可以换成纯净水。
4玉米粉和面粉的比例是1:2，量依人数来定。我做的是两个人的量。
5把胡萝卜用擦子擦成丝，菠菜切碎。
6把鸡蛋、牛奶加入面粉中搅拌成无颗粒的面糊，（面糊不要和的太稀了哦）
7加入菠菜胡萝卜、盐、搅拌均匀。（想加胡椒粉的也可以加点儿，孩子不喜欢就没加）
8锅烧热后放入少许油，将油摇匀，加入一大勺面糊晃动使之均匀、用小火煎。（不均匀的话用勺子抹平也可以）
9小火慢煎看到饼的四周凝固中间鼓泡时
10
翻面煎至金**就可以出锅了。
11切成想要的形状装盘就OK了。
菠菜粉丝鸡蛋饼的做法
1 菠菜鸡蛋饼减肥能吃吗
可以适量吃。
菠菜鸡蛋饼的原材料为菠菜、鸡蛋、面粉、适量油和盐，少量食用一般不会超出一日热量摄入，但在减肥期间，类似这样的煎饼不能多吃，因为煎饼比较吸油，吃多了会影响减肥效率，建议吃的过程中先吃一些蔬菜、水果垫底，然后再吃菠菜鸡蛋饼，这样就不会吃多高热量食物了。
2 菠菜鸡蛋饼减肥期间吃多少合适不超过100克为宜。
减肥期间应吃些相对热量较低和做法清淡的食物，像煎饼、炸油条、炸鸡、碳水饮料、蛋糕的等高热量食物要少吃，而菠菜鸡蛋饼属于煎饼类食物，热量在中高层，最好一次摄入不超过100克为好，以免多吃反而长胖。
3 晚饭吃菠菜鸡蛋饼能吃胖吗可能会吃胖。
相比在白天吃菠菜鸡蛋饼来说，晚上食用，一方面人的活动消耗热量降低，吃多了菠菜鸡蛋饼，一旦超出标准热量需求，则容易转变为脂肪囤积起来使人发胖；另一方面晚上人体肠胃需要休息，菠菜鸡蛋饼相对于其他食物不易消化，吃多容易加重肠胃负担，因此建议菠菜鸡蛋饼最好是早餐或午饭适量食用为好。
4 一个菠菜饼的热量根据不同做法，热量也有所不同，如：
1、无油版菠菜饼热量如果是用不粘锅做的无油版的菠菜饼，其热量其实不高，因为菠菜100克才23大卡的热量，而面粉100克大约366大卡，用一百克菠菜做出来的菠菜饼，一个大约是160大卡左右。
2、加油版菠菜饼热量传统的菠菜鸡蛋饼是需要放入油进行烹饪的，而煎饼类的食物都比较吸油，耗油越多，饼的热量就越高，一般加油版菠菜饼的热量一个可以高达300大卡左右。
菠菜饼的做法与步骤：营养又健康，想减肥是个不错的选择， 你知道吗？
菠菜香菇粉丝鸡蛋饼的用料
鸡蛋3 菠菜一把
香菇3大朵 面粉适量
粉丝一小把 盐
辣椒酱 油
菠菜香菇粉丝鸡蛋饼的做法
步骤1
三个鸡蛋加一丢丢面粉加点水调成糊糊
步骤2
调成的糊糊过滤一下，我用的是美的豆浆机的带的那个过滤的，很好用
步骤3
菠菜烫熟，粉丝和香菇一起在水里煮熟，切成小小丁丁
步骤4
切好的丁丁们倒入过滤好的糊糊中，加入盐。
步骤5
锅里加点点油，不粘锅少放点。大火先把油烧热
步骤6
倒入糊糊，中小火煎，不要大火，免得底底糊糊了，上面还特别稀
步骤7
绝招来了！！煎好一面后，另一面不会完整翻过来的同学！拿个大盘子或者盆什么的，把煎好一面的饼盖到大盘子里
步骤8
然后把大盘子反扣锅里，煎另外一面，哈哈哈，这适用于翻锅技术不佳的同学！比如我！！！
步骤9
切成披萨状，涂点你喜欢的酱！对！随便什么酱！只要你喜欢！
步骤10
完成！
鸡蛋饼怎么做才能越嚼越香？
1西兰花鸡蛋饼
西兰花，小麦面粉，盐，生鸡蛋提前准备西兰花摘清洗干净，放宽水里焯熟，切割成段儿。倒入果汁机中弄成汁，我要用豆桨机打得。做好的汁和小麦面粉合成面浆，放少许盐。电饼铛放进油热，放进西兰花面浆，摊成烙饼。立刻打进一个鸡蛋，将生鸡蛋划散。待表层凝固之后，翻另一面烙几秒钟就行了。
菠菜是生活当中常见的蔬菜之一。西兰花含有多种营养元素及矿物，营养成分极其全方位。而且还能促进排便，高血压等症。芹菜含有的维他命可以预防夜盲与过敏。即然西兰花有这么多益处，那下面就让小编就来为大家介绍一下菠菜的做法吧。
2红油辣子拌菠菜西兰花350克、红油辣子、米醋、生抽酱油、蒜泥、花椒油、白砂糖，西兰花清理干净用开水煮8完善捞起来，用凉白开浸哈，略微挤哈水分，装盘用一个碗，把红油辣子、花椒油、生抽酱油、白砂糖、米醋、蒜泥调匀称，浇在西兰花上就可以。
3西兰花煎蛋西兰花、生鸡蛋、腌的肉作法将西兰花洗干净后剁碎，用开水稍烫一下，捞起来，沥开水份。将鸡蛋加鸡精及芝麻油在碗里打撒。锅置灶火上，将油热，把肉沫煎熟。煎饼煎蒸后损坏，倒进鸡蛋液，随后晃动一下大锅，铺匀。见到鸡蛋饼稍微有一点凝固，将西兰花末撒到鸡蛋饼上。小火烙至边沿翘起来时，快速翻过来再烙一下就可以。
3麻酱拌花生仁西兰花西兰花，熟花生米，花生酱，生抽酱油，芝麻油作法西兰花择去枯黄清洗，入开水汆烫后捞起来，挤去水份剁碎。熟花生米除去外套剁碎。将西兰花、花生仁混和，用磨具搞出你喜欢的样子装盘(我用的一个小茶杯)将花生酱、矿泉水、生抽酱油以1：1：1比例搅拌，再加少许芝麻油翻拌。将酱汁浇在西兰花上就可以。
面条的臊子做法大全
鸡蛋饼的做法有很多 ，具体要根据个人的口味 ，喜欢吃什么样的鸡蛋饼 ，最常见的鸡蛋饼也也就是早餐鸡蛋灌饼了 ，想必大家都不陌生，灌饼是在一个饼子里加入一颗鸡蛋， 烙成饼子味道十分软糯可口 ，再加上自己喜欢吃的配菜 ，再卷一根火腿肠 ，这样一个简单的早餐就完成啦 ，既简单又好吃 ，而且还很营养 ，再搭配一碗粥或者一杯豆浆 ，营养早餐就这么完成了 。
鸡蛋酱饼的做法： 首先在碗里打入三颗鸡蛋 ，再加入适当的淀粉 、面粉， 细盐还有少许酵母粉， 打制成糊状 ，然后起锅刷油 ，分次少许的加入调配好的鸡蛋液 ，待成型后再翻一面接着烙，最后出锅后 ，中间刷一层辣酱 ，卷起来再撒上芝麻跟小葱 ，美味的鸡蛋酱饼就做好啦 。
软糯的鸡蛋圆饼的做法 ：首先打入适量的鸡蛋在碗里 ，然后加入提前切好的葱段或者韭菜段， 然后再加入少许面粉 ，精盐、酵母粉 ，最后拿出饼锅 ，在锅内刷少许油 ，然后把调配好的鸡蛋液倒入锅中 ，等待鸡蛋饼成形烙至发黄后再翻一面 ，继续烙，最后两面金黄便可出锅 ，最后用盘子盛起来 一家人一起分享 ，真是美味至极 。
鸡蛋三角饼的做法 ：在碗里打入适量的母鸡蛋 ，然后加入提前切好的菠菜或者青菜段 ，最后加入一点盐 ，味精还有十三香调味， 然后混入适量的面粉 ，搅拌均匀 然后放入锅内 ，烙至两面金黄便可 ，最后再切成三角形 ，然后装入盘中摆成图中所示样子 ，美味的鸡蛋三角饼就做好啦 ，可以和家人一起分享美味啦 ！
面条的臊子有荤也有素，人们可以根据自己的喜好进行选择，而且随着面食文化的流传，臊子的做法也各有各的特色，但都会与面条融合，让整碗面的口感吃起来更美味，臊子的做法能结合成一个大全。那么，面条的臊子做法大全是什么呢
面条的臊子做法大全做法一
食材：高筋面粉、全蛋液、水、牛肉、柿子椒、洋葱、土豆、豆腐、油、盐、生姜
1 将高筋面粉、蛋液、1克盐放入面条机桶里，25克水装入盛装水的滴漏水桶里，我选用的快速出面，一会就出好面了。
2 出面的过程中准备好臊子的材料。
3 锅里加入足量水烧开，加入适量盐，放入面条煮熟。
4 煮面条的过程中来处理臊子的材料，将柿子椒、洋葱、土豆切成小丁。
5 生姜、大蒜切成末，泡椒切成小段，香葱将葱头部分和葱叶部分分开切碎。
6 牛肉切成小丁。
7 碗里加入一小勺麻辣红油，适量生抽，香醋、葱花，舀入一大勺面汤。
8 将面条盛入碗里。
9 锅烧热，加入适量油烧到6成热，加入豆瓣酱炒出红油。
10 加入牛肉丁慢慢煸炒熟，炒出香味。
11 加入姜蒜末、泡椒段、和葱头部分，炒香。
12 加入洋葱丁、柿子椒丁、土豆丁翻炒。
13 加入适量生抽、香醋、一丁点开水，慢慢将臊子煸炒至熟，炒出香味。
14 将炒好的臊子加入适量到面里，就可以快乐地享受美食啦。
做法二
食材：猪肉馅、郫县豆瓣、老干妈豆豉、香豆干、老姜、大祘、盐菜
1 肉馅中加入盐和姜、(料酒)拌匀腌制片刻。
2 锅中倒入适量油、放入郫县豆瓣炒香、吃得辣的可以加点辣椒粉。
3 放入老干妈豆豉炒出红油。
4 下入蒜。
5 下入肉馅、肉馅肥瘦比例6：4更好。
6 快速翻炒至变色。
7 下入盐菜炒均匀。
8 掺入一大碗水、大火烧转中小火煮30分钟左右。
9 准备一点红薯粉，加入适量水要稀一点。
10 30分钟左右加入点点酱油。
11 加入香干煮2分钟左右。
12 吃面的时候臽一勺、就非常好吃。
宝宝菠菜鸡蛋饼怎么做1、准备材料：宝宝菠菜鸡蛋饼首先要准备几颗新鲜的菠菜、鸡蛋5个左右、小麦面粉、食用油、水、盐这些食材，食用油的话最好选择那些非转基因的橄榄油，这种油不仅对身体无害，还含有人体所需的营养成分，这样对宝宝的身体有好处。
2、做法详解：给宝宝做菠菜鸡蛋饼的时候，首先要先将菠菜清洗干净之后切成碎末状，将准备好的鸡蛋打入容器中打散，依次加入少许水、面粉、菠菜将这些食材一起搅拌成糊状，然后在锅中放入橄榄油，油热之后放入面糊摊成博饼即可。
3、注意事项：菠菜鸡蛋饼是一种很有营养的美食，菠菜可以给宝宝身体补充一定的铁元素，但是需要注意的是菠菜里的成分面含有一定量的草酸物质，会对宝宝钙质的吸收产生影响，所以在做菠菜鸡蛋饼之前可以先用开水烫一下，这样就会将草酸成分去除。
