用料
老冰糖
800G
柠檬
5-6只
冰糖炖柠檬（电饭煲版）的做法
柠檬用盐搓洗干净，切成片放入电饭煲锅里，不用切得太薄，不然一炖全化了就没有肉了也不好看
冰糖最好是选择老冰糖最好，各个超市都会有售，如果改用一般的也不影响～
冰糖直接放在柠檬上面就可以了，不需要在额外加水哦！因为柠檬本身就含有很多汁水了，
根据自己的偏爱还可以加入少许的枸杞，桂圆，红枣等，但是身体火气大的就最好不要了！
选择煮粥或熬汤功能都可以，一般电饭煲都会有这样的功能，我家煮粥的是一个小时，熬汤是2小时～完成之后会自动保温！只要一直保温6～8个小时就完成了！
这个是晚上睡觉前开始熬汤功能2小时，保温了8个小时，选的冰糖是颜色很深的那种冰糖！成品颜色很深，很浓稠，口感浓郁有点焦糖味道～
这个是煮粥功能1小时，保温6个小时，用的冰糖就是上面的这种～成品颜色金黄透亮，略微浓稠～口感清香，酸甜适口！
柠檬泡冰糖的做法 如何做柠檬泡冰糖
方法如下：
1、主料：冰糖300g、柠檬2个。
2、辅料：玻璃瓶1个。
3、把柠檬洗好。
4、清洗干净的柠檬，晾干表面的水。
5、把柠檬切片。
6、把柠檬片放入瓶底，然后放入适量冰糖。
7、一层柠檬一层冰糖。
8、盖好盖子，放入冰箱保存。
1、准备材料：柠檬六个、冰糖800克、白醋两瓶。
2、柠檬洗净擦干，砧板也需要擦干没有水份。
3、柠檬切片待用。
4、一层柠檬，一层冰糖，直到填满罐子。
5、倒入白醋，白醋一定要把柠檬淹没。
6、罐子密封好，放在阴凉处两个星期，直到冰糖化了就可以拿出来喝了，可以根据个人爱好添加蜂蜜。
