香蕉马芬蛋糕(松饼粉版)怎样做好吃呢?

核心提示材料松饼粉200g,无盐奶油20g,砂糖20g,鸡蛋1颗,鲜乳75ml,香蕉1根,巧克力豆适量做法1、香蕉捣成泥状备用;2、奶油室温软化后加入砂糖、鸡蛋拌匀;3、加入鲜奶拌匀后再加入松饼粉搅拌成糊状;4、加入香蕉泥、巧克力豆拌匀;5、面糊倒

材料

松饼粉200g,无盐奶油20g,砂糖20g,鸡蛋1颗,鲜乳75ml,香蕉1根,巧克力豆适量

做法

1、香蕉捣成泥状备用;

2、奶油室温软化后加入砂糖、鸡蛋拌匀;

3、加入鲜奶拌匀后再加入松饼粉搅拌成糊状;

4、加入香蕉泥、巧克力豆拌匀;

5、面糊倒入模具约八分满;

6、烤箱预热180度烘烤30分钟即可。

松饼粉大理石蛋糕怎样做才好吃?

用料 :

低筋面粉    150克    

泡打粉    5克    

幼砂糖    150克    

鸡蛋    3个    

黄油(溶解)    150    

做法与步骤:

1、准备好所需的材料;

2、黄油座于热水上溶解,并保持在40~50度之间,待用;

3、低筋面粉和泡打粉混合过筛两次,待用;

4、幼砂糖加入到面粉中并搅拌均匀,待用;

5、鸡蛋打散为蛋液,座于温水上至人体的温度;

6、把蛋液加入到面粉中,搅拌至不见干粉的状态即可;

7、加入黄油溶液,搅拌均匀;

8、把面糊转移到小的容器中,盖上保鲜膜,置于冰箱静止至少3小时,或一个晚上;

9、模具涂上黄油溶液(分量外);

10、沾上面粉,并去除多余的面粉;

11、把面糊装入挤袋,挤出8成满的面糊于模具内;

12、送入已预热190度烤箱中,约烤10~11分钟;

13、出炉后把蛋糕脱离模具,置于冷却架上自热冷却。

"松饼粉 160g","无盐奶油 60g","糖 50g","鸡蛋 2颗","牛奶 4大匙","可可粉 1大匙"

1、奶油和幼糖先打发到淡**。

2、加入 1 大匙的松饼粉拌一下,以防油蛋分离

3、打入一粒蛋,搅拌均匀后再加另一粒。打匀打发。

4、蛋糊拌匀后,加入松饼粉,用刮刀轻轻搅拌成没有颗粒的蛋糕糊。

5、取 3 大匙的蛋糕糊拌入可可粉成可可蛋糕糊

6、取 1/3 的原味蛋糕糊置入涂油的烤模,略整平,随意的放入 1/3 的可可蛋糕糊,铺上另一层 1/3 的原味蛋糕糊,再放入 1/3 旳可可蛋糕糊,加入最后的原味蛋糕糊,把剩余的可可蛋糕糊也加上去,整平,入烤箱前轻敲烤模

7、放入烤箱以 170 度 C 烤 45-55分鈡,插人牙签测试,拔出时没沾黏面糊就是烤好了 。

 
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