菜品推荐
曹氏蹄霸
卤三国第一招牌菜，合肥好吃的卤猪蹄，入味好，开花露骨，软烂滑口、带筋、有韧性，不懈口，皮和骨髓一个味，啃后留香回味无穷，限量供应，且不添加"一丝一毫"如增香剂、着色剂等添加剂，绿色健康食品!
夫妻肺片
卤三国夫妻肺片，注重选料，制作精细，精选上等牛肉、牛肚、牛筋、牛百叶等多种牛副产品，配上卤三国秘制拌料，花生米、香菜、香芹等，麻辣鲜香，细嫩化渣，麻辣随意，品种自选，为卤三国八大特色菜之一。
刘备老母鸡
卤三国特色菜，肉香浓郁，皮嫩骨酥，入味足，连最难入味的鸡脯肉和鸡腿肉都味道十足，而且有嚼劲，不像有些店的鸡肉吃起来面踏踏的，色泽红润，很有食欲感。
张飞猪头肉
卤三国特色菜，肥中夹瘦，而且肥而不腻，烂乎，味透，回味香，色泽红润。经卤三国秘制卤料卤制，卤三国八大特色菜之一。
曹家酱萝卜
我们家的酱萝卜，是杭州风味，酸辣适中，清脆爽口，令人食欲大开，可以作为家庭开胃菜。
商户介绍
卤三国餐饮管理有限公司，合肥本土企业，致力于打造绿色健康无添加剂的卤味熟食，自08年成立至今，合肥外围已发展加盟店面近3000家，颇受消费者的青睐和赞誉，于2012年下半年启动合肥本土直营体系，合肥人从此可以吃上属于自己的绿色卤味，滋味生活，尽在卤三国!
卤三国保证提供口味'最"好，"最"新鲜的卤味熟食;
卤肉卷加盟那家好，收费低，味道好，品种多？万分感谢！！！！！！！
一、泸州烤鸭
泸州烤鸭在法庭上延续了原有的烤鸭技术。除了吃它的味道，还可以了解它的文化底蕴，以及烤鸭、叶片烤鸭的制作过程。在烤箱里烤90分钟，直到脂肪消失，不会油腻。你必须蘸上特制的调味汁。这叫新鲜的。香而不腻。鸭皮入口即化，鸭肉鲜嫩。真是难得的美味！
二、包龚宇
红烧鱼是安徽合肥的一道名菜。难道真的是铁面无私的包青天创造的吗？当然不是，主要是他的脸太黑了，而且这道菜的颜色也是黑色的，所以大家都给它起了个外号，就是包龚宇。味道很鲜美，鱼大多是蒸的。
三、逍遥鸡
逍遥鸡是安徽合肥特有的美味，当地称之为“曹操鸡”。扒鸡，源于三国时期曹操的最爱，因曹操而得名，是养生的特色食品。如今的逍遥鸡依然是用合肥本地的土鸡，配以18种名贵药材和香料，牛筋，牛骨髓，牛尾。
四、三和粽子
在安徽合肥的三河古镇，最有名的小吃叫粽子。已有近百年历史，近代因太平天国起义而声名大噪。也是小时候一直忘不了的味道。每到冬至，家家户户都包粽子，用籼米粉做的饺子，皮脆馅杂，各种口味，一口吃起来鲜甜。
五、肥西老母鸡汤
肥西老鸡汤是安徽合肥的名菜。不仅滋补，而且百吃不厌！值得一提的是，肥西老鸡汤是患者不可多得的滋补品，深受医院好评。80天的纯土鸡和农夫山泉水，香浓的鸡汤诞生了，好吃，鸡肉细腻，汤汁鲜美。小时候喝了一口外婆炖的鸡汤，很爽。
六、吴山贡鹅
吴山鹅是安徽合肥的一道名菜。从选料、烹饪手法到切盘装盘都很精致。白鹅选自吴山当地农民。在原生态环境下，这种自然生长的鹅相比普通鹅，肉质鲜嫩，味道鲜美。烤、煮、炖、烤、腌都是上品，统称为贡鹅，每一部分都有自己的特色，让客人吃得不腻手，不腻嘴。
九鼎香药膳鸡怎么样
一品佳味的卤菜种类更多
全鸡类：八珍卤鸡口水鸡药膳鸡童子鸡香稣烤鸡正宗符离集烧鸡、德州扒鸡、道口烧鸡
小件类：香卤：凤首、凤爪鸡珍鸡肝鸡皮鸡肠鸡胗鸡翅鸡翅尖鸡大腿鸡棒腿鸭头鸭爪鸭胗等
全鸭类：北京烤鸭五香烤鸭麻辣烤鸭等
猪类：猪头肉扒蹄卤香耳卤香肘卤猪下货等
凉拌菜类：五香海带纯香豆腐香脆藕片水煮花生及各种精美咸菜等优恵
秘制香料油类：油泼红油麻辣料油素菜香料油等
酱制类：酱鸡酱鸭酱牛肉酱肘子酱猪脸酱猪手东北酱骨头等
熏制类：茶叶熏法香草熏法陈皮熏法：熏鸡熏鸭熏肉等
24小时营业的餐厅都有哪些呀？
我昨天去了 石家庄 九鼎香的药膳鸡。没有我想象的那么好，很一般的。我去了实体店 其实就是在 一个 超市里的一个柜台 。当地人问了好几个人就像里的回答一样
24路公交下车向西走到头都没有看到。我在外面找了半天没有找到 问附近遛狗的 说没有听说过后来我仔细找了一下 才看到那个小区的门牌号 220号 进去看到一个大牌子
中国 石家庄 九鼎香药膳鸡餐饮（忘记拿手机拍下来了）
6栋4单元401室 房子是复式的
去考察的还有一对夫妻保定的 还有一对夫妻是石家庄的 是替朋友来看的。我去的时候他们准备走
进去等了片刻 端来一盘他们的产品，猪头肉，猪蹄，鸡脖，鸡翅根。我感觉像是肉鸡。当然都是凉的， 味道也很一般没有我想象的那么好。感觉和我们老家 晚上小推车的 卤肉没多大区别。
走的时候我又带了点 整鸡是13元一斤 ，带了一个小猪蹄6块（多少钱一斤，忘记了）。
楼上就是培训的地方 四五个煤气罐连接着 食堂的那种大气盘 上面放个大的不锈钢桶
还有两位女的大概在30-40岁吧 说是山东泰安的加盟商 说做的很好，有在那里的朋友可以去看看他们的 店。
然后坐10路公交到益友百货（北国商城）超市的实体店（负一楼）我去的时候大概中午12点15左右问了一下他们的销售人员（一男一女均20岁左右），说是公司的 不是加盟店。早上 和晚上的生意好点，中午不行。
他们在超市卖的鸡是16一斤。凉皮25元。坐火车的时候吃的。说实话还没有上学时候 1元一份的好吃。
加盟后具体的销售价格根据当地的市场来情况来决定。
个人觉得花1万多块 去学习 不划算。 不过每个人的看法以及口味不同 考察过的朋友请不要拍砖，不要乱骂，以上观点仅为个人之看法。多谢 有什么问题大家可以问，只要我知道定会告之！
1、海底捞
四川海底捞餐饮股份有限公司成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店，全称是四川海底捞餐饮股份有限公司，创始人张勇。
海底捞在简阳、北京、上海、沈阳、天津、武汉、石家庄、西安、郑州、南京、广州、杭州、深圳、成都、韩国、日本、新加坡、美国等城市和国家有百余家直营连锁餐厅。
2、麦当劳
麦当劳（McDonald's）是全球大型跨国连锁餐厅，1955年创立于美国芝加哥，在世界上大约拥有3万间分店。主要售卖汉堡包，以及薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果等快餐食品。
麦当劳餐厅在中国大陆早期译名是“麦克唐纳快餐”，直到后期才统一采用现今的港式译名。而在民间，因为麦当劳和“牡丹楼”的音近，牡丹楼也被当作是麦当劳的一个昵称，但并不普遍。
3、肯德基
肯德基（KentuckyFried Chicken，肯塔基州炸鸡），简称KFC，是美国跨国连锁餐厅之一，也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业，1952年由创始人哈兰·山德士（Colonel Harland Sanders）创建，主要出售炸鸡、汉堡、薯条、盖饭、蛋挞、汽水等高热量快餐食品。
4、德克士
德克士是中国西式快餐特许加盟第一品牌，最大的加盟连锁舒食快餐企业，德克士炸鸡起源于美国南部的德克萨斯州，1994年出现在中国成都。
1996年，顶新集团将德克士收购，并投入5000万美元，健全经营体系，完善管理系统，并重新建立了CIS系统，使其成为顶新集团继“康师傅”之后的兄弟品牌。
虽然都是炸鸡，但是由于德克士炸鸡采用开口锅炸制，因此鸡块具有金黄酥脆、鲜美多汁的特点，并以此与肯德基炸鸡形成鲜明差别。
5、马兰拉面
1995年，马兰拉面快餐连锁有限责任公司成立。在中国传统饮食文化的基础上，借鉴了现代快餐简捷、明快的风格，形成了中国传统餐饮与现代快餐相结合的中式快餐模式。在中式餐饮的标准化、工业化、连锁化方面取得了重大突破，从民间小吃走向快餐企业，从作坊加工走向工业化生产。
