我也是海洋大学的，大连海洋大学的特色专业都与海有关，最好的应该是水产养殖，虽不是很了解，但是可以说水产贸易英语应该是不错的。像别的专业有就业相当不错的，船舶与海洋工程也是很好的专业~
校区的话，大一新生都在大黑石校区，说是郊区有点过，其实就是农村····靠海边，环境好的很！！！不要一听见农村就感觉不好，其实比一般的农村好得多，因为大连的发展可以，更正一下楼上说的，去市里用不了两个多小时，一个半足够到火车站了~~虽说只有路环路，只有堵车很严重的时候才会两小时。还有，大一的校区虽小，寝室倒是不怎么好，标准是8人间，都是上下铺的，但是开学会有很多人没来，有的寝室有6个人，5个人的。 但是物业是很好的，平时走廊厕所打扫的都非常干净。晚上10点关寝室楼门，10点半熄灯，晚上查寝比一般的大学严很多····停水停电的时候有，但是很少的。大二在黑石礁，那里相当于市内了，有的学生住公寓，有的住校内宿舍，公寓的物业实在不敢恭维···很差···
大黑石有助于学习，加油吧··希望对你有所帮助······
本人船舶09-4的 qq505835600 不懂的还可以问我·····
春节的餐桌上，永远是鱼肉满桌，菜肴超量的状态。特别是在父母家里过年，老人们唯恐食物不够丰盛，唯恐孩子们吃得不够，几乎每一餐都要做新菜，而被美食弄得胃肠疲惫之后，冰箱中也无奈地堆满了各种剩菜。为了不剩菜拼命地吃吧，身体受不了那么多的脂肪蛋白质，作为一个学生
来告诉你剩菜怎么吃才健康呢？
第一招：凉菜事先分装
新年每家的餐桌上都免不了有六碟八碟的凉菜，数字虽然吉利，但毕竟节日期间气候寒冷，桌上的凉菜一般都吃不完。为此，可以在上桌前，把每种凉菜留出一小份冷藏，第二天上桌就是一个冷拼；或者加上生菜、黄瓜、面包片，做成三明治也不错。如果不愿意继续吃，用这些凉菜制作什锦烩饭也是不错的方法。
第二招：卤味食物巧变身
经过卤制入味的食材，本身就有其独特的香味。改变形状及增加调味，就能轻松变身。例如常见的卤牛肉，可切细丝后拌入黄瓜、辣椒油，就是另一盘美味；还可以切成细丁，与鸡蛋、香菜一起制成牛肉蛋花羹。香肠冷盘也可以切成细丝，和芹菜丝共同爆炒，然后用春饼卷着吃。
第三招：去芜存菁再烹调
年菜中总免不了膏粱厚味，比如红烧的肘子，如果觉得油腻，可以在除去肥油后，把瘦肉和肉皮部分切成丁，加入豆芽、高丽菜、豆干丁搅拌成馅，包成馅饼或包子。
第四招：鱼肉红烧没有回锅味
年菜常有油炸的鱼，鱼肉重新烹调容易又老又硬，难以入口，因此可以加入彩椒、胡萝卜丁等食材重新红烧，以酱油和糖调味，菜就没有回锅味了。
第五招：中菜西吃孩子爱
过年每餐总是中式餐点，不如换个花样，把吃不完的年菜用异国料理的烹调方式改头换面，增加新鲜感，大人小孩都吃得津津有味。例如用焯过生菜叶包裹撒上芝麻的腊肉，制成腊肉卷，蘸醋汁食用；或将剩饭加入洋菇、杏鲍菇、洋葱、蒜末拌炒，做成炖饭，更有意大利情调。总之，每道年菜变身时，都别忘动动脑增添蔬菜，才能兼顾美味和营养，过个健康又无负担的好年。
