理由一：“创业”是一种时髦
“创业”这个词时兴起来已经有好一阵儿了。那时候，甭管是行业精英，还是街头市井，嘴边都时不时地吐出这两个字儿来，似乎有了创业，一切就会有了改变，没钱的会变得有钱，没机遇的会变得好运连连。
理由二：偶像崇拜
在过去，大学生是一群号称有知识、有能力的“时代宝贝儿”，国家给着金饭碗，不愁将来会有混不出头的日子。但是事过境迁，年年扩招，“本科学历”变得越来越不值钱，昔日的“宝贝儿们”也不得不开始为了生计而忙碌奔波。终于，有那么一群有胆有识、手中有着几把刷子的人便开始折腾起了自己的事业，有的人还真是鼓捣出了名堂，风风光光地搞起了公司，当上了老板。昔日的穷学生如今也变得呼机、手机、商务通一个都没少，汽车、洋房样样都用着。
有了这样的优秀榜样，现在的那些思路更超前的新新大学生怎么会甘为人后呢？
理由三：这是一个讲“经济”的社会
大学毕了业，在清汤素菜中熬了十几年的学子们都指望着能立刻拿上N元的月薪，马上过上富足的小康生活。从那些唾手可得的工作机会中，可以想象是不会有多少薪水能够满足其心所愿的。与其拿着那一点钞票惨淡生活，倒不如豁出去拼了，这样也许还能够早日跨入“富人阶层”的门槛。
理由四：做自己的老板
毕业去工作，到哪里都是个打工的。要是受不惯为别人打工的滋味，再加上自己不是一个逆来顺受的主儿，没准儿哪天也许就会炒了老板的鱿鱼，自己去“天高任鸟飞”了。现在的大学生通常都心比天高、个性十足，聪明的人知道自己受不惯别人的颐指气使，当然是要去自己创业，做自己的老板。
理由五：证明自己的最好途径
源于这条理由而走上自主创业道路的人通常都是名牌学校热门专业的自信之人，比如MBA毕业生，因为自身的实力强劲，他们已经不需要在与其他人的无谓竞争中证明自己的实力，他们的对手只有自己。既然为人打工也能拿着让人眼红的高薪，那么他们为什么不自己去赢得一切呢？
理由六：别无选择的路
相比于上一种人的抢眼表现，选择这条理由的另一种人通常是不知名大学的冷门专业的学生。他们没有学校优势，也没有专业优势，在现今的社会立足不是易事。如果再跟晴雯似的“心比天高，命比纸薄”，在不好找工作的尴尬中，创业也许就成了他们惟一的出路。
如何看待大学生在校创业？
对于年轻人创业，一个好的 创业项目 是很重要的，一个好的创业项目可以让创业者的创业阻碍少很多，更加容易成功，那么促使大学生选择餐饮作为创业项目的理由是什么呢？下面是我整理的大学生选择餐饮作为创业项目的理由，欢迎阅读分享，希望对大家有所帮助。
目录
大学生选择餐饮业为创业项目的理由
餐饮业创业创业的好处
餐饮业创业的注意事项
大学生选择餐饮作为创业项目的理由
一、人可以一个月不买衣服可不能一天不吃饭
民以食为天，一日三餐是必不可少的，就像很多创业人说的，人可以一个月都不买新衣服，可是不能一天不吃饭，所以饮食，作为人体最需要最不可缺的物质，所以消费者对于餐厅的需求是永远不会减弱的，而整个餐饮市场目前仍然有很大的发展空间，不会出现饱和的情况。
二、市场前景大，十三亿人就有十三亿人的市场
每个人都吃饭，中国十三亿人口，那么餐饮行业的市场就有十三亿，虽然近年来，餐饮行业的发展诸多阻碍吗，但是它的势头依然不可阻挡，尤其是在国家在政府的关注下，餐饮行业更为重要，而所知道的人群更为宽阔，随着人们的生活水平提高和消费能力的人提高，外出就餐的需求就会更大，市场潜力非常大。
三、利润高门槛低，容易进也容易做
餐饮行业门槛低利润高这是众所周知的事情，而对于很多基层社会的人来说，这是一个很大的优势，他不需要创业者有多高的学历，也不需要大量的资金，小钱有小钱的做法，大钱有大钱的做法。而利润就更不用多说，虽然不能让你一夜暴富，但是小成本快收入快回本的特点，能让你积少成多。
四、成本低，重复性强
餐饮行业，原料成本很低，但一经加工为成品，其价格往往会成倍上扬。以牛肉面为例，它的原料成本和人工成本不过一两元，但在一些大城市繁华地段的餐饮店内，其成品售价却往往高达10元、15元，甚至更高。而它的重复性是很多行业不可比拟的，一日三餐，天天如此。饮食消费具有重复性与同期性。餐饮消费的这种特点，为餐饮业带来了巨大的潜在市场。
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餐饮业创业的好处
1、餐饮行业适应性强
只要投资者能够给自己的餐饮店找到一个好的店铺，餐饮行业就可以一直的发展下去，适应性比较强，特别是在一些人流量比较大的地方，餐饮业的经济效益会更高，只要投资者能够进得好，餐饮店一定可以扎稳脚跟，在市场中占有一定的地位。
2、餐饮行业具有很强的抗风险性
如果一个餐饮行业很难经营下去，那么投资者就可以立刻停止营业，不用再继续交租金，如果投资者是买的一个店铺的话，就可以把店铺租出去，如此看来，餐饮行业具有很强的抗风险性，一旦发生意外，比如说经济大萧条，投资者就可以根据情况及时的作出反应，并且不会给自己的餐饮店带来什么巨大的影响。
3、餐饮行业成本低
在开餐饮店时投资者花费较多的应该是在店铺租金或购买上，如果这些确定的话，其实食材是花费不了多少资金的。选好地址之后，餐饮店可以好好经营，培养自己的固定客户，这样就可以为自己的餐饮店带来持续的收益。
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餐饮创业的注意事项
第一点：店铺的选址
很多人选址非常随意，凭感觉。认为是个地方就可以开店。这样就大错特错了，一定要选择人流量大的地方，对于一些转让的店铺，一定要自己去亲自蹲点儿。看看他们每天中午晚上有多少顾客进去消费。每天的营业额，只有选对了地点，才会有人流量。人流量是营业额的重要保障。
第二点：房租的谈判
先去打听一下房东想要多少转让费，给一个你自己认为合理的价钱。可以找几个朋友去和房东谈判，每个朋友的出价都比你的出价低。这样房东心理预期的价格就会降许多。更有利于你压低价格，节省房租。
好的地点合同签的时间越长越好。因为有的房东看你店里生意好的话会涨房租。为了避免这种情况出现。最好签一个长期的合同，时间建议是四年以上。
第三点：店铺的装修
店铺的装修也是非常重要的。为顾客提供一个卫生干净，舒适良好的就餐环境是非常必要的，这决定了他是否愿意再次光顾你的店铺。试想一下，如果你是顾客，你愿意会去一个脏兮兮的地方嘛
第四点：技术的学习
想让店里的生意红火，菜品的口感是非常重要的。这决定你的店里是否能继续活下去，是重中之重。味道差的是活不下去的，味道一般的店里生意也一般，味道好的那店里的生意当然火爆。
技术的学习有两种途径。
第一种，自己摸索，自己摸索的风险是比较大的。因为没有 经验 ，摸索的时间非常长，你做出的菜品的口味没有经过顾客的检验!口味达不到顾客的要求。用这样的技术，开店的风险是非常大的。
第二种，向别人学，别人一般是不会告诉你核心机密的。随便告诉你个配方或者让你买配方，教完之后就不管了，出了问题连人都找不到，没有售后服务。风险也不小。
第五点：店员的招聘
好的店员对店里的生意是非常重要的。店员影响你店里的服务质量和顾客体验。尽量不要让老员工流失。如果他们走了，要分析一下是不是自己的问题。试想一下，如果你的店里留不住员工，总是招一些新人，这样是不利于店里的生意的。和店里的员工建立良好的关系，让他们更好为店里工作。
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我觉得大学生在校创业对于有创业计划或是有点子聪明不想给别的打工的学生来说非常棒。我的理由如下：
1、前期获得帮助、资源比较多
怎么理解呢，一个好的学校是非常鼓励大学生去创新创业的，这意味着，学校会给你提供很好的条件：例如办公园区、例如时不时请创业大佬分享会、例如对优秀创新创业团队的资金扶持。我的学校就有，很荣幸，作为一个参加过广东省大学生比赛项目并拿了奖的人，有幸被学校邀请入驻学校创意园（也就相当于给了我们自主创业的机会），当时，学校有专门负责创业园项目的老师，老师会给我们定时安排一些课程+讲座，我们在校期间，可能都获得了别的企业花大价钱去培训的机会。总之来说，非常值得。
2、大学期间多尝试新东西是很好的。
大学生，在校期间，除了好好学习，就是不断充实自己，提升自己的硬实力与软实力。如果你对当学生会干部没有兴趣的话可以去试试看创业。毕竟未来还是得走入职场的，提前坐上老板的位置体验下老板视角下的工作，对自己肯定是利大于弊的。
3、结识志同道合/贵人
创业，一般会结识到很多共同创业的小伙伴，或是一起成长，或是在创业道路上互相帮助，万一以后哪一个创业成功，也算是认识了一个大佬，其实人生路上很多时候都是互相帮助，互相成就的。说不定遇到一个人，他就能成为你的贵人，帮助你获得事业的成功。
总的来说，我觉得创业无论是对个人成长来说，还是个人未来发展规划来说都是有益的，但是，也不要把创业想的那么好，创业的人九死一生，能存活下来才是王道，但人生嘛，多去体验不同的事物也是很好的。
为了创业，不少大学生宁愿放弃宝贵的学习机会或学业，尽管各级政府也在为大学生创业鼓励与呼吁，事与愿违的是大学生创业成功者少，失败者众。下面是我为大家整理的关于政府支持大学生创业的原因，一起来看看吧!
支持大学生创业的原因
一个是就业压力很大，国家早先几年就鼓励创业，来缓解早晚会到来的大学生就业压力~
从长远角度看，我国的服务业和国民消费水品发展速度跟我国经济发展速度不符~~鼓励创业，也有个引导方向，对于一些目前暂时饱和的产业，相信国家的政策倾斜力度不是特别大，前几天一个新闻，北京市对于从事动漫，网游产业的大学生创业提供贷款和税费上的优惠。
对于我国目前一些国有资产中也举步维艰的产业，国家会通过政策的导向性作用引导想创业的大学生合理规避继续从事这些行业的风险~
我的理解比较业余，也只能看到这些~~
大学生就业是个很棘手的问题，发达国家国家受过高等教育国民比例要远远超出中国，所以未来几年国家扩招应该不会停止，可能会在幅度上有所削减，相信在政策的引导下，这些现在看来是问题是累赘，未来将会是国富民强，我国经济社会可持续发展的巨大财富~
大学生为什么要创业
毕业后工作压力大， 很难找到适合自己的工作， 大学期间创业是为了给自己一个更高的平台，通过创业你能体会到这个过程的艰辛和快乐， 即使你创业不成功， 那么你再去寻找工作你也会找到适合自己的方向，不会经常跳槽， 如果你创业成功， 那么恭喜你! 你将有一个更美好的未来。 生活是艰苦的， 创业是必须的， 创业改变命运，励志照亮人生!
大学生自主创业面临的问题
(一) 心理准备不足
顽强的意志是创业的脊柱。在创业中必然会遇到许多矛盾和困难，如果无好的意志品质、不懈追求的精神，就不会取得成功。意志包括:坚韧不拔的毅力、敢冒风险的果断性和胜不骄败不馁的自制性。然而从对近几年曾涉足自主创业的大学毕业生的情况分析来看，不少创业者往往缺乏这样的意志，他们对创业的艰苦性心理准备不足。由于家庭对学生创业的不理解和不宽容，家长供孩子读书已属不易，自主创业是笔额外的风险投资，与工薪家庭的投资回报期望相去甚远，从而导致家庭矛盾，出现意想不到的麻烦;由于创业之初人手少，无严格分工，创业者不得不同时担任多种角色，既疲劳不堪，又常常不能适应，这容易使人烦恼;由于创业要与社会各方面打交道，这又常常是初涉社会的大学生创业者所不擅长的，遭到碰鼻子办不成事的情形是常有的，这容易使人灰心;由于缺乏挫折承受准备，稍遇失败就心灰意冷，怀疑自己的能力，害怕承担风险，这容易使人半途而废等。这些都要求创业者事前就预见到创业的艰辛、风险和可能的失败，并做好面对的心理准备，以顽强的意志承受这一切。
(二) 资本筹措困难
资金不足是刚走出校门的大学生、研究生创业的首要难题。创业需要资金，对于某些领域的创业甚至需要大量资金。对创业者来说资金有三个渠道，一是自筹，二是借贷，三是风险投资。自筹数量有限;借贷一则资信不足贷款不易，二则有期限要求，不能满足创业的长期投资需要;风险投资是最好形式，特别适合大学生创业者。但我国目前的风险投资市场还很不成熟:一是投资者少，资金有限;二是管理不规范，投资风险大;三是上市条件高，投资不能及时抽出，继续其他项目的投资。能为大学生创业提供投资者很少，数量也有限。为此，国家制定相关政策支持风险投资的发展。另外，在当前风险投资市场很不成熟的情况下，针对大学生创业问题，国家应专门设立大学生创业基金。但是作为意欲创业的大学生来说，不能等靠国家的扶持，而应发挥自身优势开展创业。
(三)企业管理经验缺乏
首先，从一份抽象的创业计划书到成功的市场运作，整个操作过程还需要借助长时间积累的管理经验加以磨合，这不是啃一啃纲常条目的书本理论就能达到的。如北京化工大学应用化学专业的某同学认为，“大学生自主创业的可能性不是很大。因为你本身没有什么工作经验，仅仅是依靠在校园里面学到的一点皮毛的东西，一知半解的，就自己去搞创业，既搞技术、又要管理，我觉得不太现实。”其次，在成立了公司之后对于如何建立财务制度、人事制度、行政制度等等，学生创业者并不很清楚“设想一下，要自主创业办一家公司，方方面面的事情都需要自己打理，工商、税务等等部门都要进行沟通、打交道。这个面特别得广，对于一位刚刚跨出校门的学生来说很难，即使有这样的学生，也是极少数的。但是，如果学生本身具备这方面的能力，同时也具备一定的资金的话，作为学校来说，应该是支持、扶持这些大学生的。”
如何克服自主创业中的问题
(一)有效筹措资金
企业由人才、产品和资金所组成，资金不足，往往会导致创业者支付负担过重，无法成就事业。学生刚刚踏上社会，很少有足够的资金积累，学生创业者应更多地具有“多少实力做多少事”的观念。资金来源可以借于亲朋好友，也可以借贷于银行，如果企业拥有具有市场前景的产品或成果，还可以寻求风险投资商的资金支持。大学生自主创业的首期资金，如果没有企业的信任和投入，一般往往由团队成员共同出资。
(二)组建优势互补的团队
自主创业要处理的事情面广、量重，靠一个人的力量很难有效地应对各类情况。组建创业团队则能有效进行创新与经济管理的互补。如果具有有效的管理，还能保证创业团队形成最大的合力，在市场竞争中取胜。
在组建创业团队时，应注意创业团队成员的性格搭配、角色分工及对公司远近期目标、策略制定、股权分配的认同等等，因为这些都是与企业成长相关的创业团队建设问题。
(三)建立广泛有效的社会关系
一个初期开办的公司往往需要得到各方面的帮助才能得到发展，创业者需要在社会环境中调动一切有利的因素。对于学生创业者，建立广泛有效的社会关系，是摆脱在与社会创业者竞争中处于不利地位的重要因素。
(四)要有长期规划
创业者要选择自己熟悉又专精的事业，初期可以小本经营或找股东合作，按照创业计划逐步拓展。企业应先求生存再求发展，扎好根基。对于大学生自主创业的企业尤其注意勿好高勿远，必须重视经营体制，步步为营以求创造利润。同时作为创业领头人要在企业发展中逐步形成好的经营理念、经营方针和经营策略，发挥企业全体成员的力量，求得企业的发展。
