食材用料
香蕉两根相克食物
生粉适量
鸡蛋液适量
面包屑适量
食用油适量
炸香蕉的做法
炸香蕉的做法图解11两根香蕉
炸香蕉的做法图解22切段
炸香蕉的做法图解33沾满鸡蛋液
炸香蕉的做法图解44然后沾满生粉
炸香蕉的做法图解55然后再沾满鸡蛋液
炸香蕉的做法图解66捞出来放进自己做的面包搓成面包屑里沾满
炸香蕉的做法图解77全部做好
炸香蕉的做法图解88锅内放油烧热
炸香蕉的做法图解99然后改小火下香蕉段炸，
炸香蕉的做法图解1010炸好一面再炸另一面，两面金黄捞出控油
炸香蕉的做法图解1111装盘食用
用手机看这道菜做法
小贴士
火候一定要掌握好，一定要小火。炸的时间不要太长，比较好熟。
香蕉怎么炸才好吃又简单 如何简单制作炸香蕉
1/7做好准备工作啦~香蕉切成合适长度的香蕉段，
鸡蛋打成鸡蛋液，用盘子装好玉米淀粉和面包糠备用哦
2/7第一步动作就是香蕉放入鸡蛋液滚动，让香蕉上沾满鸡蛋液~这边小编要提及的就是因为香蕉放入鸡蛋液里后比较滑，不太容易被夹起来，所以拿筷子的手要灵活一点哦~
3/7第二步动作就是讲沾满鸡蛋液的香蕉段放入玉米淀粉里，沾满玉米淀粉哦，不能放过香蕉的侧面~
4/7第三步动作就是将沾满玉米淀粉的香蕉段再次放入鸡蛋液中，再次沾满~因为还要去蘸面包糠，所以这个步骤一定是不能省略的，不直接蘸面包糠的原因就是能让炸香蕉的表皮酥脆可口。
5/7第四步就是理所当然的将沾满鸡蛋液的香蕉段放入面包糠内，滚动滚动，然后就沾满啦~
按照这样的步骤将剩下的香蕉段全部搞定哦~鸡蛋液由于混入玉米淀粉会比较黏稠，不要管，继续沾满就可以了~
6/7第五步将沾满面包糠的香蕉段放入食用油里面开炸~
这里要注意的就是炸香蕉的过程中，一定不要炸的过老哦，颜色开始变化就要注意啦~
7/7最后一步将炸好的香蕉段用漏勺捞起沥油，如果还是觉得油腻的话可以用厨房纸巾垫一会~吃的时候蘸点其他的酱就可以咯~
香蕉简单吃法大全 怎么炸香蕉
1、把香蕉剥皮后，用刀把香蕉切成均匀的三小段备用。
2、用馄饨皮把香蕉包住，馄饨皮的边缘沾一点点水包牢了。
3、将包好的香蕉先装在盘子里，摆好。
4、烧热锅，放油，烧制七八成热。
5、将包好的香蕉，轻轻地放进锅里用小火炸。
6、馄饨皮一面炸好了之后，翻个面再炸一会，直到两面都炸制金**关火。
7、将炸好的香蕉装在盘子里。可在盘子上先放入几片生菜叶子，再放入炸好的香蕉控油。
常见的做法如下：
一、炸香蕉
材料
香蕉，面包粉，鸡蛋液（全部适量）
做法
1、将香蕉剥皮，切块。
2、将切好的香蕉沾上鸡蛋液。
3、将沾上鸡蛋液的香蕉沾上面包粉。
4、然后放入锅里炸至金黄即可。
二、拔丝香蕉
材料
香蕉2根，白糖150g，色拉油1000g（实耗80g)，生粉300g，吉士粉20g，面粉20g，鸡蛋1枚，熟芝麻5g
做法
1、香蕉去皮，改刀成2厘米大小的块。
2、鸡蛋打入碗内，加入生粉、面粉、吉士粉、少量水搅成稠糊状待用。
3、锅内加油，烧至5成热，将香蕉沾匀蛋糊，下油锅炸至色泽金黄捞出。
4、另起锅，加少许色拉油，放入白糖，用小火熬至糖完全融化，期间要用手勺不断的搅锅内的糖使之受热均匀一致。
5、糖色至金**出丝时，倒入炸好的香蕉，撒上芝麻翻匀快速出锅装盘，外带冷水沾涮食。
