主料白菜帮100g芹菜100g辅料油适量盐适量酱油适量葱适量辣椒适量味精适量
步骤
白菜芹菜小炒的做法步骤11芹菜去叶，洗干净切小段。
白菜芹菜小炒的做法步骤22白菜帮洗干净切成条。
白菜芹菜小炒的做法步骤33猪肉切片。
白菜芹菜小炒的做法步骤44葱和辣椒切好备用。
白菜芹菜小炒的做法步骤55锅中放油，倒入肉片煸炒至肉发白，放入葱花辣椒炒出香味，倒入适量酱油。
白菜芹菜小炒的做法步骤66倒入芹菜段大火翻炒。
白菜芹菜小炒的做法步骤77然后再倒入白菜帮加盐翻炒。
白菜芹菜小炒的做法步骤88炒熟后关火，加味精即可出锅。
小贴士
此菜最好爆炒才好吃！
凉拌圆白菜，芹菜怎么做
步骤;
1水烧开后放盐（这样叶子会更绿汤也不会发黑），翻滚后放入芹菜叶，开后鸡蛋边搅边淋入锅内。
2一开马上放鸡精，胡椒粉，关火，淋上香油即可。
小贴士;
芹菜不能炒老，要不不脆喽营养也会跑掉哦
芹菜 白菜牛肉饺子馅的做法
料酒1汤匙（15ml）米醋1汤匙（15ml）白糖1茶匙（5克）盐1茶匙（5克） -
做法：
1）圆白菜用手掰开成大片，放入沸水中焯烫变软捞出，入冷水过凉后沥干，再用手撕成小片儿．大蒜切成末备用。 -
2）锅烧热后倒入油，待油5成热时放入干红辣椒和蒜末，煸出香味后倒入圆白菜片儿，淋入料酒，米醋，调入白糖和盐，翻炒均匀后即可。 -
白菜芹菜馅饺子的做法
度：切墩(初级) 时间：1小时以上
主料
芹菜 牛肉
白菜
辅料
葱姜 生抽
料酒 香油
蚝油 盐
饺子粉
芹菜白菜牛肉馅儿饺子的做法步骤
1 牛肉剁泥，葱姜切末。
2 加入料酒、生抽适量拌匀。
3 芹菜白菜切碎剁成细末，沥干水分。
4 放入步骤1内倒少许花生油拌匀。
5 调入适量盐拌匀。
6 倒入剁碎并且沥干水分的芹菜白菜心。
7 倒入蚝油拌匀（蚝油主要提鲜）。不到也行
8 饺子馅儿搅拌到干湿适中的程度即可。
9 面粉放入盆中，加入水拌匀，搓成粉团，用湿布盖面醒发片刻。
10 将面揉至光滑，将粉团搓成条，分切成块儿。
11 用手压成饼状，擀面杖擀成饺子皮。
12 取面皮，放入适量馅儿，捏紧后两手一捏，手掌自然压出中间小肚子，专家说这叫“旗人包法”。
13 煮饺子是有讲究的，开水下饺子，要轻拿轻放。
14 开锅两次后，加点儿凉水。
15 再起锅三次，饺子涨肚，飘起来，就是熟了。
希望能帮到你，可以根据你自己有的调料放
葱叶白莱芹菜在一起。怎么腌制交交我
芹菜白菜猪肉馅水饺的食材
主料：高筋粉400g猪肉馅300g芹菜1把白菜适量
辅料：油适量盐适量五香粉适量葱适量姜适量胡椒粉适量料酒适量生抽适量老汤适量
芹菜白菜猪肉馅水饺的做法
1面粉加入适量的水和成面团，揉匀盖上保鲜膜饧着。
2芹菜、白菜去掉老叶，在淡盐水中浸泡10分钟以上，然后反复清洗干净，芹菜过水焯一下，然后切碎，攥掉水分。白菜切碎，撒点盐腌制10分钟，然后攥掉水分。葱、姜去皮洗净切碎。猪肉馅加少许老汤、葱、姜、末、盐、五香粉、胡椒粉、酱油、料酒沿一个方向搅拌上劲，将豆油炸熟浇在肉馅上搅拌拌匀，再加入芹菜与白菜馅中拌匀，饺子馅就拌好了。
3面团揉成长条，均匀的切成小剂子，擀成皮包馅捏成饺子，喜欢的还可以捏个花边。
4水开后饺子入锅，再次翻开后点入冷水，反复2次即可出锅
5饺子煮的恰到好处，出锅装盘。
将葱叶、白菜、芹菜洗净，白菜切丝，芹菜切段，再用精盐杀出水分待用。两头大蒜切成蒜末，辣椒面（依个人口味掌握用量）用少许开水烫一下晾凉，一个鸭梨切成丁。把准备好的蒜末、辣椒面、鸭梨搅拌在一起，放入适量的精盐和味素，搅拌均匀。再把这些配料与葱叶、白菜、芹菜搅在一起拌匀。然后放到密封的坛子中压实，放置两天就可以吃了，吃的时候淋点香油，非常下饭的小咸菜就做好了。
