由于厨余垃圾涉及物品种类繁多，易腐败变质，在垃圾分类问题里显得尤为重要。
厨余垃圾都有哪些？
居民日常生活中产生的有机类生活垃圾固体食物、蛋壳、瓜果皮核、茶渣等厨余垃圾和农贸市场、农产品批发市场废弃的果蔬垃圾等都属于厨余垃圾。
食材废料：
谷物及其加工食品（米、米饭、面、面包、豆类）；肉蛋及其加工食品（鸡肉、鸭肉、猪肉、牛肉、羊肉、蛋、蛋壳、动物内脏、腊肉、午餐肉）；水产及其加工食品（鱼、虾、蟹、鱿鱼）；蔬菜（绿叶菜、根茎蔬菜、菌菇）；废弃食用油脂等。
剩菜剩饭：
鱼骨、碎骨、蟹壳、虾壳、茶叶渣、咖啡渣、剩饭剩菜等食物残渣。
废弃食品调料：
糕饼、糖果、坚果等零食；各式罐头食品内容物；奶粉、面粉、面包粉、糖、香料等各式粉末状可食用品；果酱、番茄酱等各式调味品；宠物饲料等。
瓜皮果核：
水果果肉、水果果皮、水果茎枝、果实果核等。
家庭绿植花卉：
家庭花卉、家庭盆栽植物残枝落叶等。
这些不属于厨余垃圾
羊牛等动物大块骨头；榴莲壳、椰子壳；海螺壳、扇贝壳等海鲜硬壳按其他垃圾投放。
上海生活垃圾分类四大类 垃圾分类小知识
很肯定的说是灌南聚丰养殖公司是骗人的，简直就是行业的败类。
首先: 在网络上虚假宣传，夸大其合作的产品及效益，远远偏离了一个正常企业的核心价值观。
其次: 全国所有的养殖户，准备去这个聚丰水产垃圾公司考察时，在没有签订合同前，什么都能答应，忽悠客户交钱。垃圾公司收到客户的意向金后什么都不管，不仅如此，还要强卖饲料，所有的产品价格及饲料，药品等都是他们说了算，没有商量的余地。
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本人是其中一位受害者，瑾在此呼吁全国想搞养殖的同胞们，提防这个行业的毒瘤，养殖业的败类。同时大家转发出去，让更多的人知道，以免受其欺骗。
广东人称为“垃圾鱼”，4元1斤没人吃，为何深受国外人青睐？
在生活中，不管从哪个方面都会制造出一些垃圾来，而垃圾分类是现在非常重要的问题，那么在上海生活垃圾分类有哪四大类呢？垃圾分类有哪些小知识呢？接下来就跟随本期的城市文化一起来看看吧！
生活垃圾分类
生活垃圾一般可分为四大类：可回收垃圾、厨余垃圾、有害垃圾和其他垃圾
垃圾分类规则
分而用之：分类的目的就是为了将废弃物分流处理，利用现有生产制造能力，回收利用回收品，包括物质利用和能量利用，填埋处置暂时无法利用的无用垃圾。
因地制宜：各地、各区、各社（区）、各小区地理、经济发展水平、企业回收利用废弃物的能力、居民来源、生活习惯、经济与心理承担能力等各不相同
自觉自治：社区和居民，包括企事业单位，逐步养成“减量、循环、自觉、自治”的行为规范，创新垃圾分类处理模式，成为垃圾减量、分类、回收和利用的主力军。
垃圾分类标识
可回收物收集容器为蓝色，有害垃圾收集容器为红色，餐厨垃圾（湿垃圾）收集容器为褐色，其他垃圾（干垃圾）收集容器为灰色。
垃圾分类小知识（以下内容整理自网络，不作为官方分类指南，仅供参考）
可回收物
可回收物就是再生资源，指生活垃圾中未经污染、适宜回收循环利用的废物，主要包括废弃电器电子产品、废纸张、废塑料、废玻璃、废金属等五类，是现阶段生活垃圾分类的主要工作和影响垃圾减量的重要因素。
具体例子：
1、电器电子产品类
废弃计算机、打印机、复印件、传真机、扫描仪、投影仪、电视机、空调机等。
2、纸类
平面纸张：报纸、复印纸、宣传单、包装纸、信封、硬纸板等；
纸盒（箱）：纸板箱、包装盒（如点心盒、纸巾盒）、牛奶（饮料）利乐包装等。
3、塑料类
瓶类：PET塑料瓶（矿泉水瓶、饮料瓶）、硬质塑料瓶；
其他容器类：塑料盒（如冰激凌盒）、塑料杯（如酸奶杯、果冻杯）、软桶等；
包装类：塑料袋、保鲜袋（膜）、包装袋（如零食包装袋、快递包装袋）、塑料泡沫、气泡缓冲材料、水果网套、热饮（如咖啡杯）杯盖等
其他塑料制品：废弃塑料文具等。
4、玻璃类
玻璃瓶、白炽灯泡、碎玻璃、其他玻璃制品。
5、金属类
金属罐（如易拉罐）、金属盒、其他金属制品、金属文件柜。
6、办公用品类
沙发、茶几、办公桌、文件柜、椅子等办公家具。
有害垃圾
有害垃圾，指生活垃圾中对人体健康或自然环境造成直接或潜在危害的物质，必须单独收集、运输、存贮，由环保部门认可的专业机构进行特殊安全处理。
具体例子
1、电池类
纽扣电池、充电电池（如手机电池）。不含普通干电池（如1号、5号、7号电池，因具生产已达到国家低汞或无汞技术要求，现作为其他垃圾投放）。
2、含汞类
废荧光灯管、废节能灯、废水银温度计、废水银血压计、荧光棒等。
3、费药类
过期药品为有害垃圾，装药片的瓶子可以根据材质作为可回收物投放。
4、油漆、废农药类
其他垃圾（干垃圾）
其他垃圾，指除可回收物、有害垃圾、餐厨垃圾外的其他生活垃圾，即现环卫体系主要收集和处理的垃圾。
具体例子
1、纸类、塑料类、玻璃类、金属类废弃物中不可回收的部分。
2、纺织类、木竹类废弃物中不可回收的部分，如拖把、抹布、牙签、一次性筷子、树枝等。
3、灰土类、砖瓦陶瓷类废弃物、其他混合垃圾，如清扫渣土、陶瓷碗碟、大块骨头、植物硬壳、枯萎花草等。
湿垃圾
湿垃圾又称为厨余垃圾，即易腐垃圾，指食材废料、剩菜剩饭、过期食品、瓜皮果核、花卉绿植、中药药渣等易腐的生物质生活废弃物。
湿垃圾是居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾，包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等，其主要来源为家庭厨房、餐厅、饭店、食堂、市场及其他与食品加工有关的行业。
具体例子
1、食材废料：谷物及其加工食品（米、米饭、面、面包、豆类）、肉蛋及其加工食品（鸡、鸭、牛、羊肉、蛋、动物内脏、腊肉、午餐肉、蛋壳）、水产及其加工食品（鱼、鱼鳞、虾、虾壳、鱿鱼）、蔬菜（绿叶菜、根茎蔬菜、菌菇）、调料、酱料
2、剩菜剩饭：火锅汤底（沥干后的固体废弃物）、鱼骨、碎骨、茶叶渣、咖啡渣
3、过期食品：糕饼、糖果、风干食品（肉干、红枣、中药材）、粉末类食品（冲泡饮料、面粉）、宠物饲料
4、瓜皮果核：水果果肉（椰子肉）、水果果皮（西瓜皮、桔子皮、苹果皮）、水果茎枝（葡萄枝）、果实（西瓜籽）
5、花卉植物：家养绿植、花卉、花瓣、枝叶
6、中药药渣
垃圾分类注意事项
1、将回收价值高的可回收物率先分类投放，如报纸杂志、纸板箱、包装盒、PET塑料瓶、易拉罐等，确保这一类可回收物不被混合垃圾污染。
2、不要将已被污染、潮湿、污溃无法清除的物品投入可回收物收集容器，如被油溃污染的餐盒、食品包装盒等。瓶罐投放前倒空瓶内液体并简单清洗，有瓶盖的不需将瓶盖与瓶体分开投放，确保可回收物收集容器中的其他废品不被污染， 尊重和维护他人分类的成果。
3、不确定是否可以回收（分类名单中）的废纸、废塑料，在未被污染的情况下，请先投放至可回收物收集容器。
4、各级公共机构要建立台账，详细记录生活垃圾种类、数量、贮存、移交、去向、处理等情况。
大家都知道广东人很会吃，对外号称无所不吃，但是却被一种来自非洲的鱼打败了，甚至还给它冠以“垃圾鱼”的名字，可见对这种鱼有多么鄙视。
罗非鱼是热带鱼，原产自非洲，外表酷似鲫鱼，也被人们叫做非洲鲫鱼。只能在气温十几度以上的地区养殖，广东、云南、海南等地是养殖罗非鱼的主力地区。在这些地方有很多专门加工罗非鱼的工厂，按照国外订单的要求，将罗非鱼最好的那块肉切出来，然后进行冷冻包装，运到国外。
那么为什么罗非鱼深受国外人青睐呢我们来了解一下罗非鱼的前世今生。在进行大规模养殖之前，罗非鱼早已在我国安营扎寨，还被列为入侵物种，在两广地区的淡水河流之中，罗非鱼的数量非常多，已经威胁到了本地鱼类的生存。
罗非鱼的繁殖能力和适应能力都非常强，在稻田、水沟，甚至是臭水池里也能生存，久而久之就给人带来了垃圾鱼的印象。由于广东地区的经济开发早，很多水域都有着各种各样的污染问题，广东人从小到大在臭水中见多了罗非鱼，自然就不愿意吃了。
它的刺少肉多，味道鲜甜，老外做炸鱼最喜欢用它。大家都知道欧美人吃鱼不太会吐刺，他们爱吃刺少的三文鱼、鳕鱼，但这两种鱼价格昂贵，罗非鱼的口感好，价格便宜，是最好的平价鱼肉，国外甚至将罗非鱼称之为“白肉三文鱼”。
罗非鱼不贵，市场上的销售价4元1斤左右，我国罗非鱼养殖行业也在逐渐经历从高峰到低迷的时期，现在市面上水产养殖品种丰富，罗非鱼也面临着转型发展。
你吃过罗非鱼吗你如何看待罗非鱼如今的行情欢迎在下面回复评论。
