截止2020年3月4日，剑南春52度的售价为388元/瓶。52度珍藏级剑南春的出售价格为568元/瓶。
1、“每一滴100%够年份”是剑南春对消费者“什么样的酒才是年份酒”的回答，旗帜鲜明的“每一滴100%够年份”一步就将剑南春年份酒的标准推向了极致。而他们凭借的检测标准，正是判荣国家发明专利、具有国际领先水平的蒸馏酒年份酒“挥发系数判定法”。
2、最先进的年份酒检测法——“挥发系数判定法” “挥发系数判定法”是剑南春集团总工程师徐占成带领剑南春科研团队历时8年，经过上千次实验发现的：随着白酒贮存时间的延长，酒体中微量香味物质挥发系数随贮存时间的延长而减小。
3、通过测定相同规格、不同陈酿年份酒中不同微量香味成分的挥发系数（指当溶液的蒸汽与溶液达到热力学平衡时，蒸气中某种挥发性物质的含量与溶液中该种挥发性物质的含量之比），剑南春科研人员建立起相应的数据库，然后根据挥发系数值与贮存时间的标准曲线图谱，即可准确地鉴别出酒的贮存年份。
扩展资料：
1、剑南春突破了陈酿年份酒酒龄鉴别的世界性难题,首创了“挥发系数鉴别年份酒”的科学方法并据此制定了剑南春年份酒的内控指标。
2、剑南春年份酒使用的基础酒是在“天益老号”等老作坊古窖池中精心酿造的优质基础酒中，精选部分优质酒经长期贮存达到规定酒龄年限的基础酒。剑南春拥有9万多平米的陶坛储酒库，这些条件为高端年份酒生产提供了根本保障。
3、剑南春年份酒的生产由质检部门对贮存满15年和30年的基础酒进行多项指标的测定，再由酒体设计专家对15年和30年贮存期的基础酒进行精心挑选、组合，定型后必须达到剑南春年份酒挥发系数内控指标。
南方财富网-剑南春价格查询
-剑南春
1、取10斤小麦，水要淹没麦子，浸泡到水桶24小时，中间每隔5，6个小时，换一次水。（换水是防止麦子被泡臭了！）
2、泡过的小麦，捞出来，放到锅里，凉水开始煮，水开以后，持续搅拌，让所有的麦子都受热均匀，从凉水开始煮，煮的时间为30分钟，你会闻到漂出的麦香味，煮的时间太久会让麦子开花，30分钟就可以了。
3、把麦子用淘米盆（底部带孔的）把水过滤出来，然后放到大盆里，泡的10斤小麦，泡完以后大概16斤，煮完以后大概能到19，20斤。放盆里让它降温。
4、再准备一个盆，准备10包至15包麝香王粉，准备一瓶绵竹大曲52°，最便宜的那款，准备2瓶牛逼鲫液（90毫升），准备一瓶蜂蜜。
5、先将麝香王粉剪开倒入盆里，然后倒入牛逼鲫液，然后倒入绵竹大曲（酒的比例是1斤窝料对比1两白酒），拿筷子搅拌均匀。
6、放了一会的小麦，温度大概40多度，这个时候，将搅拌均匀的配料，均匀的倒入到小麦盆里，然后搅拌，让每一粒麦子都能粘上配料，然后，准备好大口的塑料瓶，把窝料装进去，倒入蜂蜜（有钱人多倒点，没钱人少倒点，更没钱的用红糖代替蜂蜜），装瓶切记不要装的太满，因为，经过白酒麦子会稍微的发酵，瓶内装85％，预留出来空，放置阴凉处。
7、装瓶好的麦子窝料，每隔6 7个小时，把瓶子摇晃几下！摇晃个3 4次，就可以！放阴凉处备用。用的时候，倒出来打窝或者直接挂钩钓。
