主料
肥肠
300g
笋子
500g
辅料
油
适量
盐
适量
豆瓣
适量
步骤
1非常焯水洗干净备用
2非常和笋子都切小块备用
3锅中放油，油热后放入香料和葱姜蒜
4翻炒均匀后放入豆瓣
5翻炒均匀
6接着加入笋子
7翻炒均匀后加入水开始烧
8最后等到笋子和肥肠都烧好了，放味精调味即可
小贴士
有三高的人要少吃肥肠
主料
鸡肉 ：250
肥肠 ：500
辅料
土豆 ：100
老抽 ：适量
香料 ：适量
蒜 ：20
油 ：300ml
花椒 ：25
红油豆瓣酱 ：50
冰糖 ：7颗
葱姜 ：适量
干红椒 ：25
洋葱 ：50
青笋 ：100
具体步骤
第一步
1买回的肥肠用醋清洗几次，去除多余的油脂，入锅飞水。
第二步
2肥肠切块备用。
第三步
3切胡萝卜
第四步
4锅内放油
第五步
5放入肥肠鸡肉，并放入配料
第六步
6完成
