用凉粉凉粉和椰果粉做果冻超级简单，只需将凉粉凉粉和椰果粉混合，煮沸后冷藏即可。一般你买白凉粉的时候，卖家会给你一个可爱的模具，非常适合给孩子做凉粉。自己做的果冻安全、卫生、清凉。
让我们在下面详细解释步骤:
(1) 100克冷白色粉末和25升水。将凉的白色粉末倒入锅中，先倒入约100毫升的水使凉的白色粉末融化，然后将所有的水倒入锅中，边倒边搅拌，煮至凉的白色粉末溶液沸腾。
(2)取一个无水无油的容器，放入适量的椰子，将煮好的凉白粉倒入，放入冰箱冷藏四个小时以上。
(3)待凉的白色粉末溶液凝固后，倒出，切成小块。椰蓉准备好了。也可以根据自己的喜好做成芒果、黄桃、猕猴桃或火龙果。也可以直接倒入果冻模具中，凝固后就变成了孩子们喜欢的各种漂亮形状的果冻。
(3)白凉粉类似于水果凉粉，由天然植物提取物制成。清凉可口，适合夏天食用。制作过程很简单:将白凉粉溶于冷饮用水，煮沸，冷却，凝胶切成块，可以用盐、香油、极鲜味和香菜做成咸味，也可以用糖水或蜂蜜水调味。用榨汁机煎出的果汁溶解果冻，加入白砂糖或蜂蜜水、牛奶、巧克力等。同时，搅拌均匀，加热煮沸，冷却凝胶。水果冻根据自己喜欢的口味调整果汁或牛奶，很好吃。
小贴士:这里有一点要特别注意，不要一次往白凉粉里倒水。因为果冻本身是用生淀粉做的，如果你直接倒水，会导致果冻结块，最终产品不会光滑，或者溶液不会顺利凝固成理想的果冻状态。
白色果冻采用植物果冻胶制成，天然、安全、健康。作为一种美味的小吃，它不仅清爽可口，而且热量和脂肪都很低，对健康大有裨益。白凉粉操作简单，非常适合在家制作。
怎么制作果冻好吃自制果冻的做法
1、准备食材：淀粉30克、白糖15克、清水500克、草莓200克、黄桃200克、蓝莓100克、猕猴桃50克。
2、第一步先把水果去皮洗净切丁，以上水果配方请小伙伴们灵活选择。
3、自己可以根据自己喜欢去选择水果。将切好的水果放在碗里备用。
4、在锅里放入500克清水，然后加入30克淀粉一边煮一边用勺子搅拌，要让淀粉充分融化。
5、锅里水沸腾以后加入15克白糖，当然了你吃得甜，也可以多加点白糖。
6、继续用勺子搅拌，等白糖融化以后，水沸腾就可以关火了。果冻水就做好了。把锅里的果冻水冷凉至常温。
7、锅里的果冻水冷凉至常温以后，倒入放水果的碗里，可以用勺子搅拌一下，让水果均匀的分布在碗里。
8、这时候就可以把碗端进冰箱里进行冷藏了，大概冷藏一个小时左右的时间，果冻就做好了。
9、果冻在冰箱里冷藏一个多小时后，就可以吃了，用勺子舀起来，爽爽滑滑的。自己做的果冻孩子吃着也放心。
果冻怎么做
1、原料：吉利丁粉（也叫明胶或者鱼胶）辅料：芒果两个、白糖；
2、首先将芒果削皮，然后把果肉切成小块备用；
3、在取一个芒果也削皮，把果肉和果壳分离，果肉放到榨汁机里打成芒果汁备用；
4、把所有的原料准备齐全；
5、拿一块碗，加入适量的温开水，注意不能太汤哦，温的即可，然后加入吉利丁粉轻轻搅拌融化；
6、把鲜榨的芒果汁倒入煮牛奶的锅内，加入适量的白糖，然后开火加入，并轻轻搅拌至白糖融化，这个时候就可以把融化好的吉利丁粉倒入并搅拌均匀；
7、然后把切好的芒果小块放到果冻的模具种，倒入调好好的果冻汁；
8、等冷却到室温后可以放到冰箱的冷鲜层，如果想吃冰冻的就直接放到冰冻层，冻好之后就可以食用了，其实制作果冻的步骤是非常简单的。
果冻的做法
1、使用果冻粉调制果冻液使用果冻粉调制果冻液是最方便、最省时的方法。因为所有的凝固原料果冻粉都已在工厂配制好并消毒，再经干燥处理包装上市。使用者只需按照产品包装上的使用说明及用量配比表使用即可，使用起来很方便。
2、使用明胶调制果冻液使用明胶制作果冻是较常用的方法。常用明胶的商品名有白明胶、明胶片、结力粉、结力片、鱼胶粉等。实际使用时要参照不同原料使用说明来使用。如使用明胶片、结力片，需要先把结力片用凉水泡软，然后再调制。若使用结力粉，则要求先用少量的凉水浸透后再调制。
果冻：
果冻是一种西方甜食，呈半固体状，由食用明胶加水、糖、果汁制成。亦称啫喱，外观晶莹，色泽鲜艳，口感软滑。
果冻里也包含布丁一类。果冻是一种西方甜食，呈半固体状，由食用明胶加水、糖、果汁，完全靠明胶的凝胶作用凝固而成，使用不同的模具，可生产出风格、形态各异的成品。一般情况下，果冻制品要经过果冻液调制、装模、冷藏等加工工序制作而成。其工艺流程为：调制果冻液→装模→冷藏定型→脱模→装饰。
特别推荐--做果冻
呵呵，超级简单，超级好吃
准备：纯牛奶200ml，QQ糖11粒，葡萄干少许。
将牛奶和QQ糖一起放在锅中，然后边烧边用勺子搅拌，直到QQ糖化开后，将液体倒入容器
内，撒入少许葡萄干。
冷却后放入冷藏室。
因为我是晚上做的，早上从冰箱里取出后，一切就OK了。
真得粉不错哦！~奶味十足，果冻又嫩嫩的。~好好吃的。
有机会的话，大家都可以试一下。而且最主要的是：一点也不花时间，做起来很方便。
简易果冻
材料：旺仔QQ糖一包、牛奶一盒
方法：把QQ糖倒入热牛奶中，煮化就好啦！然后放入冰箱冷藏一晚！
第二天就可以吃啦！
在里面加入一点水果也不错啊！
香香的牛奶冻
（用棉花糖这个方法电视上也介绍过）
材料准备：
1、牛奶
2、一包棉花糖
（袋装，各大超市均有销售）
3、水果
（种类不限，看个人喜爱）
制作方法：
1、将牛奶倒入锅内加热
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
4、将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱内冷冻3个小时（最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻）
5、3个小时后，从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦！
这道冰淇淋奶酪的特点是：
1、制作方法简单
2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样，晶莹剔透，吃到嘴里的感觉也很象果冻，
略微带点甜味，滑溜溜的，非常可口。
也可以在牛奶中加入巧克力，做成巧克力幕斯哦！
不用果冻粉也能做果冻
用料：苹果汁
QQ糖
做法：1将QQ糖溶解在热水里，可以一边加热一边溶解，QQ糖可以多放点
2在QQ糖溶液里倒入苹果汁，然后用打蛋器搅拌均匀，打出泡沫
3倒在容器中，放入冰箱冷藏，过个3-4小时取出就好了
嘿嘿，试试吧：）
用QQ糖做果冻，超简单
材料：三包QQ糖，一只奶锅，自己喜欢的水果切成丁。
开始做咯
先放水进奶锅煮开，水大概200毫升，开了以后把QQ糖放进去煮，关小火搅拌，直到QQ糖完全溶化，用筷子点一点看看，如果感觉稍稍有点粘稠感就可以了，倒进一个容器里（最好有模具）放凉了后再放进自己喜欢的水果丁，然后放进冰箱冷冻，1---2小时就可以拿吃来吃了。对了，吃前先用一只稍大的碗装点热水，装着果冻的容器在热水里晃一下，这样会很容易扣出碟子上了。
自己动手做果冻
原料：QQ糖（数量多少决定果冻的软硬程度！
鲜橙多饮料
自己喜欢的水果切成小块
做法：将橙汁倒入小锅内，加热后放入QQ糖，搅到QQ糖溶开，然后把锅里的汁倒入小容器内，把水果小颗粒放入容器内，再把容器放到冰箱内冻半个小时到一个小时！
半小时到一个小时后拿出，拿出后倒入小盘内就可以吃到美味的自制果冻了啊！
自己做出的果冻没有防腐剂而且很美味大家快自己亲手试试吧！
