把洋葱和青椒炒一起，好吃又简单，准备一个青椒、一个洋葱，洗干净切好奇，然后起锅烧油，油热先下洋葱翻炒一会，再下青椒一起翻炒，加入调料超软即可出锅，具体步骤如下：
1、准备洋葱一个，一颗青椒，洗干净。
2、洋葱切片，剥开成条，青椒切丝。
3、锅热，倒入食用油。油热，下入洋葱翻炒，翻炒片刻加入青椒。炒至稍微变色，加入一勺生抽，少许糖，半勺耗油，适量食盐。
4、继续翻炒，炒软炒熟盛出。配米饭绝绝子。
洋葱简介
洋葱又名球葱、圆葱、玉葱、葱头，属百合科葱属，为2年生草本植物。有关洋葱的原产地说法很多，但多数认为洋葱产于亚洲西南部中亚细亚、小亚细亚的伊朗、阿富汗的高原地区的可能性较大，因为在这些地区至今还能找到洋葱的野生类型。
洋葱的起源已有5000多年历史，公元前1000年传到埃及，后传到地中海地区，16世纪传入美国，17世纪传到日本，20世纪初传入我国。 洋葱在我国分布很广，南北各地均有栽培，而且种植面积还在不断扩大，是目前我国主栽蔬菜之一。
我国已成为洋葱生产量较大的4个国家(中国、印度、美国、日本)之一。 我国的种植区域主要是山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。
怎样做美味的洋葱青椒炒土豆片
做法
将准备好的牛肉依序放入腌料抓匀后，静置10-15mins。
将洋葱/青椒切片条备用。
倒入些许橄榄油热锅(中火)依序放入洋葱跟青椒拌炒(中途可在放入些许米酒/绍兴酒跟微量盐巴调味释出水份)均匀至湿润状。
将拌炒好的洋葱/青椒先放入容器，将锅子洗净热锅倒入些许橄榄油准备炒牛肉。
牛肉放入后，大火快炒15-20秒，放入炒好的洋葱/青椒，继续大火翻炒约莫60秒(炒出香气为依据)，关火盛入容器中即可食用。
辣椒洋葱炒肉怎么炒好吃
第一、 准备两个小土豆，洗净去皮，切成片，将土豆片洗去淀粉，放入盘中备用，再准备半个洋葱，将洋葱剥去外皮备用。
第二、 将洋葱洗净后切成片。再准备少量青椒，将青椒，洗净后切成块儿，和洋葱放在一起备用。
第三、 炒锅中放入适量油，油热后放入蒜片，姜片爆香，然后将土豆片放入锅中翻炒，小火慢炒，炒至土豆变色。
第四、 然后将青椒片和洋葱片放入锅中，和土豆片一起翻炒，青椒和洋葱比较容易熟，所以后放。
第五、 根据自己的口味，放入适量盐，五香粉，鸡精，搅拌均匀。
第六、 加入适量生抽，不仅可以提鲜，而且让菜肴的色泽更好看。
第七、 加入少许清水，防止粘锅，出锅前加入少许陈醋，翻炒均匀，醋最后放，这样蔬菜的口感更加爽口。
第八、 炒好之后，出锅装盘，再准备适量小葱，切碎后撒在上面，就可以吃了，美味营养，真的太好吃了。
如何做美味的洋葱青椒炒香菇
青椒炒洋葱
青椒炒洋葱
1、青椒洗净切丝，洋葱切皮切丝，葱姜蒜切碎，红辣椒切丝。
2、炒锅倒油爆香葱姜蒜辣椒。
3、倒入洋葱丝翻炒。
4、加入少许盐翻炒均匀。
5、再加少许糖翻炒均匀。
6、加入青椒丝翻炒。
7、加入适量的米醋翻炒均匀。
8、加入少许鸡精。
9、再淋入香油。
10、翻炒均匀关火。
洋葱最显着的营养价值及功效是杀菌消炎，适当的食用洋葱能够杀死侵入人体的有害病菌，也能有效防止炎症的出现。同时，针对癌症、心脑血管以及脑血栓等疾病，洋葱也起到积极的预防功效，减小患病的可能性。而且洋葱中含有丰富的微量元素，有效促进人体肠胃消化，提高人体代谢功能，对其健康起到有利作用。
青椒和洋葱怎么炒好吃
1、材料：洋葱、青椒各适量。
2、准备适量洋葱,去除外面的干皮,然后切成方块,可以用清水冲洗一下,洗去外面的辛辣气味。
3、炒锅中放入适量油,油热后将蒜片放入锅中炒香,然后将青椒也倒入锅中,翻炒均匀。
4、将香菇倒入锅中,与青椒一起翻炒,香菇用油爆炒一下,更加美味。
5、将的洋葱块儿,倒入锅中翻炒均匀。
菜椒炒洋葱怎么做好吃 家常版青椒炒洋葱的美味做法
1洋葱切去两头，剥去外层老皮，放入清水中泡5分钟。
2切丝。
3青椒去籽洗净切丝。
4起锅倒入适量油烧热放入切好的葱姜蒜爆香。
5放入青椒丝翻炒，加入盐，五香粉，少量酱油。
6青椒变软放入洋葱翻炒。
7炒至洋葱软塌，就可以出锅了。
8装盘食用。
1、食材：洋葱适量、青椒适量、蒜适量、盐适量、生抽适量。
2、准备适量蒜，切成蒜片，锅中放入适量油，油热后，将蒜片放入锅中炒香。
3、准备适量青椒切成块，倒入锅中炒一下。
4、准备适量洋葱，去皮后切成块儿，洗去辣味，控干水分，倒入锅中，和青椒一起翻炒。
5、加入适量食盐，根据自己的口味进行添加。
6、再加入适量生抽，搅拌均匀。
7、洋葱炒熟之后，就可以盛出吃了，非常美味。
