用料：排骨 1根、无花果干 12颗、甜玉米 1根、胡萝卜 1段、食盐 少许、香菜 1小根、清水800毫升。
做法步骤
→ 备齐用料，将买来斩块的排骨洗净后焯水至表面变色后捞出备用。将无花果干洗净后用清水稍微浸泡，甜玉米洗净切小块，胡萝卜洗净去皮切片备用。
→ 将排骨、玉米、胡萝卜、无花果干连同浸泡的水一起加入汤锅中，再加入800毫升的清水，大火煮开后转中小火慢熬1小时，最后加入食盐调味即可关火，装碗后可摆上香菜作为装饰。
有谁知道排骨炖玉米和排骨海带汤的做法
当然可以，方法一
原料： 玉米、猪肋排 、葱、姜 做法： 1将排骨剁成块状，长短随意。 玉米排骨汤2玉米去皮、去丝，切成小段。 3葱切段，姜切片。 4砂锅内放水，将排骨放入锅内(若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋)，葱、姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中，滴入少许白酒，点火，待砂锅内水开有血沫浮上来后将血沫去掉，再放入玉米， 一同煲制。 5煲熟后去掉葱及姜片，加入少许盐调味即可。
方法二
原料：猪骨500克 ，玉米棒150克，胡萝卜100克，生姜10克，红枣10克，盐5克，味精1克，鸡精粉2克，绍酒2克，清汤适量 做法： 1猪骨砍成块，玉米棒切成段，胡萝卜去皮切成块，生姜去皮切片，红枣洗净。
2锅内加水，待水开时，投入猪骨，胡萝卜，用火煮透冲净。 3用瓦煲一个，投入猪骨，胡萝卜，玉米，生姜，红枣，注入清汤，绍酒，用小火煲1小时后，去掉姜，调入盐，味精，鸡精粉，再煲20分钟即可。
海带是一种味道可口的食品，既可凉拌，又可做汤。但食用前，应当先洗净之后，再浸泡，然后将浸泡的水和海带一起下锅做汤食用。这样可避免溶于水中的甘露醇和某些维生素被丢弃不用，从而保存了海带中的有效成分。烹制前用清水浸泡2～3小时，中间换几次水。为保证海带鲜嫩可口，用清水煮约15分钟即可，时间不宜过久。
玉米海带排骨汤的做法
排骨海带汤
排骨海带汤简介:
排骨软烂，汤鲜味醇，营养丰富
材料:
主料：猪排骨(大排)500克，
辅料：海带(鲜)300克，玉米2条 。
调料：料酒10克，大葱10克，姜10克，盐4克，味精3克，鸡精3克，白砂糖4克，香油10克
做法:
1排骨剁成3厘米长的段；
2海带切菱形片，玉米錾成段；
3排骨入沸水锅中略焯捞出；
4锅内加鲜汤、料酒、葱姜片、鸡精，下入排骨，用中火烧开。
5下入海带、玉米、精盐、白糖，用小火炖至排骨熟烂；
6然后加味精、香油，出锅装汤碗即成。
排骨海带玉米汤的做法
1、排骨洗净切段；2、将排骨焯水，同时把玉米处理干净也切段，海带洗净；
3、将排骨、玉米、海带放入高压锅中，放入适量水和调料包，盖上锅盖、限压阀后上汽10分钟。
排骨,海带,玉米能在一起做汤吗
做法：
1、切成丝的海带200G
鲜肉排骨100G
玉米一个150G
切成段。
2、加入水,少量盐
微波高火加盖8分钟,煮熟，撒上葱段
微波中火加盖继续煮3分钟,
断火后继续焖5分钟出炉。
排骨,海带,玉米肯定能搭配在一起做汤，做法如下：-
排骨海带玉米汤的做法
食材用料：棒骨 2个、玉米 1个、薏米 20克、海带 200克、水 1500毫升、枸杞 10克、红枣 2颗、胡萝卜 1/6根、香菜 1根、盐 25克、醋 5克、料酒 5克。
步骤：
玉米洗干净，切小段备用（切的小一些容易煮烂）
薏仁米事先浸泡十分钟左右
一直坚持用棒骨煲汤，因为骨髓的鲜香实在让人爱不释手
棒骨焯水后，捞出来洗干净备用
锅内加入1500ml水烧开，依次放入排骨、玉米、薏米、料酒、枸杞，若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋。大火煲五分钟，在调中火煲20分钟
海带洗干净，切小块备用
胡萝卜切成自己喜欢的图案
25分钟后，加入胡萝卜煲五分钟
加入海带再煲五分钟
加盐出锅
清淡营养的排骨汤做好了
小贴士
海带要晚一点放，不然容易炖化
一次性加足量水，保证汤汁浓郁，滴几滴白醋骨汤味道更鲜。
玉米海带排骨汤的做法
食材用料 ：猪排 三根、玉米 一个、海带 适量、葱 适量、姜 三片、大枣 一个、八角 一个、桂皮 一块、花椒 适量、盐 适量、香菜 一根。
步骤：
排骨洗净。
海带洗净备用。
玉米切小段。
备好的葱，姜，大枣，八角，桂皮。
排骨打水焯，沥干水分。
起锅放入适量的水，加入葱，姜，大枣，桂皮，花椒。
在倒入排骨。
大火烧开转至小火。
炖至40分钟的时候再放入玉米。
放入玉米继续炖至15分钟放入海带，全程大约一小时左右。
炖好啦，出锅前加入适量的盐再撒上几片香菜叶做装饰。
装盘上桌啦！
小 贴 士
炖排骨的水一定要一次放够，中途加水会影响味道哦！
