馄饨有空我就会包一点，放入冰箱里面想吃的时候随时拿出来煮一点，馄饨皮薄宝宝吃最好了，这次做了胡萝卜肉馅的，营养又美味，有时候家里有事不能按时给宝宝做饭的时候就拎一点出来煮一碗给宝宝吃，不错的呢。买的现成的馄饨皮，只用自己和馅，其实也挺简单的。
工艺：煮
口味：家常味
时间：<30分钟
配料：
烹饪步骤：
1猪肉切丁
2放入搅拌机内
3搅拌成细肉馅，然后盛出来
4胡萝卜洋葱切大块放入搅拌
5待胡萝卜搅拌碎，把玉米粒倒入搅拌两下即可
6搅拌好的猪肉内加入适量油
7加入适量生抽、蚝油、盐、淀粉搅拌均匀
8胡萝卜菜馅里面也加入适量油搅拌一下
9然后再把肉跟菜彻底搅拌均匀，加入切碎的小葱花
10拿一张馄饨皮在中间放少许的馅
11然后按对角线的方向对折
12然后再卷成如图样
13然后再卷成如图样
烹饪小贴士：
可以包成任何你自己喜欢的形状
馄饨容易熟，不用煮太久就熟了
洋葱猪肉馄饨的做法步骤
做云吞用五花肉最好，以“猪肉云吞”为例，做法如下：
主料：五花肉400g，云吞皮400g
辅料：油适量，盐适量，胡萝卜半个，洋葱半个，香菇8个，料酒1汤匙，生抽2汤匙，鸡粉5g，生粉15汤匙，白糖半汤匙
步骤：
1五花肉丁后剁碎，放入香菇再剁一会儿。
2剁好的肉末。
3肉末里加入洋葱、胡萝卜碎。
4依次加入生抽、料酒、盐、白糖、鸡粉、水淀粉一起搅拌均匀，使劲搅至上桨。
5搅好的肉末。
6包好的云吞。
7全部包好。
8昨天熬好放冰箱的汤取出。
9锅中倒入汤烧开放入云吞。
10入云吞后，再次煮沸云吞向上浮的时候放入青菜。
11放盐调味即可。
云吞是两广的一个名小吃，源自于北方的“馄饨”，因为馄饨的发音和粤语云吞发音相似，又取其一口一颗的意思，于是南方人就称之为云吞。下面是洋葱猪肉馄饨的做法步骤：
洋葱猪肉馄饨食材介绍
猪肉300克，洋葱1个，姜末2克，料酒15克，淀粉20克，胡椒粉4克，盐4克，蚝油20克，清水适量，葱花适量，
洋葱猪肉馄饨的做法步骤
1、猪肉剁成猪肉糜，我买的是梅头肉，哪里的肉肥瘦相间，做馅最可口
2、洋葱切碎
3、猪肉加入洋葱碎，胡椒粉，盐，料酒，蚝油，淀粉，姜末混合均匀
4、取一块云吞皮
5、放上一小团肉馅
6、捏起收口即可
7、准备半奶锅清水，放入虾皮，盐煮沸，倒入少许 酱油和花生油
8、放入云吞煮沸后加入两勺清水
9、再煮沸至浮起即可
10、成品
11、成品
