根据网络资料，京参园海鲜餐厅的老板是来自江苏省南通市如东县的刘振良。这个结论是因为，在京参园官网的招商加盟页面可以找到这样的信息："京参园海鲜餐厅品牌隶属于如东鸿运集团，主要从事海鲜餐饮连锁事业。"而根据企查查的资料，刘振良是如东鸿运集团的法人代表兼董事长。因此，可以推断出京参园海鲜餐厅老板刘振良是来自江苏省南通市如东县。
大家不要相信辣丁湾捞汁小海鲜，那就是挂羊头卖狗肉，招商把人哄死，说这个多便宜，那个多便宜。跟要价格表不给。说不会超过他说的价钱，钱交了，进货全部高价，没有一点利润。有事找运营什么的都不搭理你
