做法
先把柠檬洗干净，横切成厚片，也可以再切一半成半圆形。
在柠檬片上撒咖啡粉，最好是黑咖啡粉。
再撒上碎冰糖，比例是比咖啡粉多一倍。
最后可以放进冰箱里冷藏，一小时后即食。
即食柠檬片怎么泡水喝 即食柠檬片可以减肥吗
生活中用到柠檬最多的就是泡水喝，喝蜂蜜一起可以润肠，还能减肥，酸酸甜甜的还是很爽口的，其实在做菜中也会用到柠檬，一些菜品加上柠檬汁会让口感更鲜美，但胃酸和胃消化不好的人是要少吃柠檬的，柠檬中的确是含有很多的维C，但也不能空腹喝，早上起床空腹喝一杯柠檬水是错误的，这样会很伤害胃的，只有柠檬的正确吃法才能起到它的作用。
柠檬的正确吃法：
1、生食。将柠檬鲜果洗净，直接食用。
2、糖渍。将柠檬鲜果洗净切成片，按05公斤柠檬加1公斤白糖，用陶罐或玻璃瓶渍放3-4天，即可兑凉开水饮用。
3、饮用。将鲜柠檬片2-3片，用茶杯兑开水，当茶饮用，清新爽口。为常见的柠檬茶饮方法。
4、柠檬片适合和任何花茶茶均可。泡法喝法：柠檬片的泡法及喝法：一茶匙干燥的花瓣，用一杯滚烫开水冲泡，焖约十分钟后即可;可酌加红糖或蜂蜜饮用。
柠檬的禁忌：
1、柠檬不宜与牛奶同食。因为柠檬中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,影响消化吸收,不利于健康。
2、柠檬与醋的酸度都很高,因此不宜同时在空腹喝太多,否则容易伤胃。
3、柠檬不宜与胡萝卜同食，因为胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶,二者同食会破坏柠檬中的维生素c。
4、柠檬不能与海鲜类的一起吃。因为柠檬中的维生素C会使虾子里含的金属——五价砷转变为有毒的三价砷，也就是我们在中国古装戏里看到，常用来毒死人的“砒霜”。由天然食物中摄取维生素C就没有问题，但是要注意，不要擅自吃太多高剂量的维生素C片。另外，金属类容易累积在海产的头部，所以尽量不要吃虾头、鱼头。
柠檬的食用方法：
一、菊花柠檬蜂蜜饮
材料：干菊花4至5朵，柠檬4片，蜂蜜5汤匙，热开水800ML(大约2大杯)
做法：
1将干菊花冲洗一下，放在壶里，注入热开水。泡到菊花出味，开水变温。柠檬切片。
2往变温的菊花茶里加入4片柠檬片和5汤匙蜂蜜，搅拌均匀。
3整壶菊花柠檬蜂蜜茶放入冰箱冷藏变冻，喝前加入冰块4至5片。
二、玫瑰柠檬饮
材料：玫瑰花，柠檬，蜂蜜
做法：
1玫瑰花用水冲一下，沥干水分，柠檬切片。
2把洗净的玫瑰花放茶壶内，倒入1000毫升开水，焖三分钟，再放柠檬片焖两分钟。
三、柠檬鸡
材料：鸡脯肉300克，面粉100克，细干淀粉30克，鲜柠檬250克，番茄100克，白萝卜500克，蜜樱桃4粒，姜，葱，香菜各适量，白糖30克，川盐，料酒，泡打粉，胡椒粉，鲜汤，湿淀粉，精炼油，化猪油各适量
做法：
1鸡脯肉洗净，切成长8厘米、横截面06厘米的条，入碗，用川盐、料酒、胡椒粉、姜、葱码味;柠檬(一半)取汁;取碗一个，放入面粉、细干淀粉、川盐、胡椒粉、鸡蛋、化猪油等调成糊状待用。
2用萝卜雕刻成一只雄鸡，作鸣叫状;余下的柠檬、番茄洗净，切成月牙片。
3取圆盘1个，将雄鸡头朝向盘内摆放在盘子的一边，圆盘四周用柠檬、番茄、香菜、樱桃围边。
4锅置火上，放精炼油烧至五成热时，将鸡条放入面糊内，均匀地裹上一层后，入锅炸至定形捞出，整齐地堆放在盘子正中。
5锅置火上，掺鲜汤，放川盐、白糖、柠檬汁等烧沸后，用湿淀粉勾薄芡烧至收汁，舀入味碟中，与柠檬鸡同时入席蘸食即可。
四、柠檬大拌菜
材料：柠檬一个，胡萝卜半根，紫洋葱半头，黄瓜一根，尖椒3根，细砂糖20克，橄榄油，海盐适量
做法：
1将柠檬表面的**表皮用擦子擦下;将擦下的柠檬皮屑放入糖中拌匀备用。
2将擦掉皮屑的柠檬压用刀刨成两半，用工具压榨出柠檬汁;将柠檬汁倒入皮屑砂糖中，混合搅拌均匀备用。
3蔬菜洗净控干水分切成细丝;将切好的蔬菜丝放入搅拌盆中，倒入少许橄榄油。
4用筷子搅拌，使橄榄油均匀包裹住每一根菜丝;倒入酸甜柠檬糖汁，拌匀;最后加入少许海盐调味，制作完成。
即食柠檬片生产工艺
即食柠檬片它是经过调味过的，开袋就可以吃的哦，味道酸酸甜甜的，还可以用泡水喝哦，方法很简单的，下面来看看吧！
即食柠檬片怎么泡水喝直接倒一杯水将柠檬片放入被中即可，用冷水或者热水都可以的哦，但是热水泡出的味道更快更香哦，建议用热水冲着喝，比较适合现在的天气，还可以加点蜂蜜哦！
即食柠檬片可以减肥吗它含有大量的果酸，还有清理肠胃的作用，每天早晨起床后泡水就可以有效的清理肠胃，消灭口腔异味，肠胃清理了，体内毒素就少了，所以说它还是有一定的减肥效果的。
即食柠檬片吃多了会上火吗吃了柠檬不会上火，因为柠檬柠檬是最有药用价值的水果之一。由于它富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钠元素和低量钾元素，对人体十分有益。
即食柠檬生产工艺
自制柠檬汁将新鲜柠檬洗净，把水擦干，连皮一起切成薄片，和白糖一起装入干净的瓦罐或大口玻璃瓶中，装时放一层柠檬片铺一层约1厘米厚的白糖，如此一层层摆好，封口保存。存放一段时间后查看，如汁太干，可追加些白糖
酸甜可口的小清新零嘴糖渍柠檬片，做哪几步就能搞定呢？
材料
蜂蜜适量，柠檬一个
做法
1、 先用盐把柠檬外皮搓洗干净，切片备用。
2、 取小罐容器，依以放入1勺蜂蜜，1片柠檬片。
3、 盖紧瓶口，放冰箱冷藏一夜，第二天拿出倒出蜂蜜水或是取柠檬片泡水喝都可。
4、 或者用来做菜也很美味。
酸甜可口的小清新零嘴糖渍柠檬片，做哪几步就能搞定呢？糖渍柠檬片
今日的糖渍柠檬片乍看之下，可能你会感觉机缘巧合。对了，上个月大家发过一篇风靡ins的蛋糕的裱花新玩法，无需蛋糕裱花也能玩出简约风，用于做蛋糕的裱花的，不过因为添加了色。将糖渍柠檬片匀称摆在垫了锡纸的蛋糕模具上。用上下火加温风100℃烘1小时左右。酸酸甜甜的即食糖渍柠檬片就搞好了。
让本来清新的水果显得有些妖媚。但其实复原原色后，做为一款小零嘴，酸酸甜甜的糖渍柠檬片，还是非常好吃的。并且煮一煮，烤一烤，两步就成，厨渣都能搞定！
材料，柠檬5个，糖280g，盐15g清水280g过程，先用少量盐搓掉柠檬外皮的蜡质，随后用水洗净。这儿的盐是不算入秘方里的。
步骤二随后将柠檬切成03厘米的片状。将柠檬片放进开水中焯1分钟捞出沥干。绰水能让柠檬不会太酸。重新加280g清水、280g糖和15g盐。再将柠檬片放进红豆糖水中，大火烧开后转小火慢炖。
步骤三大概半小时煮到柠檬片变为透明状即可。将糖渍柠檬片匀称摆在垫了锡纸的蛋糕模具上。用上下火加温风100℃烘1小时左右。酸酸甜甜的即食糖渍柠檬片就搞好了。
Tips1、烘干时间并非是一定的，因为这由柠檬片本身的含水量决定。2、如果要省一些烘干时间，可以先自然风干半天再送进烤箱烘干。3、假如烤箱没有暖风功能，缺乏了气体的流动，烘干时间可能必须增加。4、千万别调高过100℃，或烤箱具体温度超过设置温度，可能造成糖被烤糊。5、用锡纸分块分隔干躁密封存储一个月。
