邢台当地酒种类是很多的
新中国成立以后，各地都兴建酒厂，合并私营酿酒作坊
所以当时邢台各县几乎都有自己的酒厂
每个酒厂都出产过几款主力产品
这些酒在当年也是风光一时
邢台古顺：太行大曲、黑老窖、活泉老窖、古顺特曲
巨鹿：水仙花大曲、邢台大曲
隆尧：隆泉特曲
威县：洺水特曲
沙河：建南特曲、醉八仙
宁晋：泥坑
临西：青竹酒、燕王春
柏乡：牡丹特曲
南宫：凤泉老窖
清河：甘陵芝
清河：武松酒
广宗：沙丘醉
临城：崆山仙液、泰和春
海洋里有那些水产品
一提起“鲜”字，大家往往会首先想起鲜鱼、虾、螃蟹等美味，这些都属于水产。水产食品除了味道鲜美外，还含有丰富的营养价值。水产类包括各种海鱼、河鱼和其他各种水产动植物，如虾、蟹、贝类、海藻类等。
鱼类含有丰富的蛋白质，鱼肉的肌纤维比较纤细，组织蛋白质的结构松软，水分含量较多，所以肉质细嫩，易为人体消化吸收，比较适合病人、老年人和儿童食用。鱼类还能提供我们身体必需的氨基酸和维生素A、维生素D、B族维生素以及钙、磷等无机盐。鱼类脂肪含量低，而且多为不饱和脂肪酸，易于被人体吸收，还具有一定的防治动脉硬化和冠心病的作用。生活在北极圈的爱斯基摩人患糖尿病的极少，科学家认为，这可能与他们自古以来长年吃鱼有关。据调查，一些国家的渔民，由于吃鱼多，冠心病的患病率同样很低。
虾、蟹中的蛋白质含量丰富，与猪肉等相近，钙、磷、钾和维生素A、维生素B2也比较多，而且易于吸收。贝类中不但含有较多的蛋白质，而且维生素B12和锌的含量比其他食物都高。
海带含有丰富的碘、钙、硒等微量元素，具有治疗甲状腺肥大、降低血压、抗癌等作用。裙带菜含有丰富的钙、钠、镁、钾等微量元素和多种维生素，可以调节睡眠，防止贫血，预防癌症。
河北的特产有哪些水果
我国管辖海域记录到了20278种海洋生物。这些海洋生物隶属于5个生物界、44个生物门。其中动物界的种类最多（12794种），原核生物界最少（229种）。我国海洋生物种类约占世界海洋生物总种数的10％。
1、海洋哺乳动物，我国现有各种海兽39种。如：各种鲸类、海豚、海豹、海狮、儒艮等。
2、海洋爬行动物，爬行动物是体被角质鳞片，在陆上繁殖的变温动物。
3、海洋鸟类，海洋鸟类的种类不多，在中国海共记录了183种海鸟。如红喉潜鸟、黑脚信天翁、海燕、小军舰鸟、海雀、白鹭、海鸥等等。
4、海洋鱼类，鱼类是脊椎动物中最低级的一个类群。在我国海域里，目前已记录到海洋鱼类3023种，其中软骨鱼类237种、硬骨鱼类2786种，约占我国全部海洋生物种类的1／7。
鲇 鮋 海鳝 鮟鱇 吻鲈 潜鱼 毒鲉 多鳍鱼 粗鳍鱼 双锯鱼 黑身燕鱼
鲫 鳚 园鳗 刺鱼 舟鰤 鼬鳚 鲽鱼 四眼鱼 射水鱼 石首鱼 大鳍毛齿鱼
鲨 鰧 鲑类 海龙 黑鲈 剑鱼 鲆鱼 长颌鱼 玉筋鱼 鹦嘴鱼 黑深海蛛鱼
鲟 鯒 鲤鱼 海马 丽鱼 枪鱼 鼠鱼衔 锯脂鲤 天竺鲷 少鳞鱚 夏威夷海鲢
鲱 黄鳝 盲鳗 金鱼 鲯鳅 蛇鲭 大口鳒 盲瞎鱼 竹策鱼 帆旗鱼 勒氏皇带鱼
鳗 躄鱼 虹鳟 鳑鮍 海鲋 鲣鱼 钩嘴鳎 皱鳃鲨 五条鰤 金枪鱼 蓝带裂唇鱼
鲂 鲸鲨 洞鲈 泥鳅 石鲷 鲭鱼 翻车鲀 弓鳍鱼 蝴蝶鱼 刺尾鱼 豹鲂鮄鱼
鲻 魟鱼 香鱼 虾鱼 雀鲷 塘鳢 单棘鲀 鞭冠鱼 天使鱼 篮子鱼 大西洋带鱼
鳉 雀鳝 狗鱼 鳕鱼 矶鲈 狼鳚 七鳃鳗 红点鲑 罗非鱼 弹涂鱼 高鳍石首鱼
魣 蝠鲼 蝰鱼 电鳗 石斑 拟鲈 灯笼鱼 蝙蝠鱼 盘丽鱼 杜父鱼 月尾鳗、线口鳗
鳢 银鲛 飞鱼 攀鲈 印鱼 平鲉 金眼鲷 腔棘鱼 隆头鱼 鰕虎鱼 囊咽鱼、宽咽鱼
鲈 肺鱼 月鱼 斗鱼 鲳鱼 蓑鲉 光背鱼 裸躄鱼 拟羊鱼 大弹涂鱼 骨舌鱼、巨骨舌鱼
鲷 钩鱼 箱鲀 鳞鲀 刺鲀 河鲀 绿鳍鱼 六线鱼 圆鳍鱼 短吻鱼畐 反奇棘鱼、后肛鱼
http://wwwsoagovcn/kepu/yu/yulhtm
5、海洋节肢动物，目前，在中国海共记录节肢动物4362种，约占中国海全部海洋生物物种的1／5。如鲎、虾类、蟹类等。
6、海洋软体动物，在中国海共记录到各类软体动物2557种，约占中国海全部海洋生物种的1／8。如石鳖、贻贝、珍珠贝、扇贝、牡蛎、文蛤、乌贼、章鱼等。
7、海洋腔肠动物，腔肠动物因其特有刺细胞，故又被称作为刺胞动物。目前，在中国海记录到各种海洋腔肠动物，共计是1010种，它们分属于腔肠动物门的三个纲。
8、海洋植物，海洋植物可以简单分为两大类：低等的藻类植物和高等的种子植物。
我国海域生物种具有明显的中国海域特色，具体表现在不仅有很多世界海洋生物物种，而且还保存有许多在北半球其它海域早已灭绝的古老孑遗物种，和一些在进化上属于原始以及孤立的类群。其中，属于原始的物种有鹦鹉螺、中国鲎、柱头虫、文昌鱼以及海豆芽和酸浆贝等；属于孤立的类群也很丰富，仅鱼类就有80种。
邢台有什么特产
河北的特产有哪些水果
千百年来，特定的地理位置，复杂的自然环境，丰富的土壤资源，悠久的栽培历史，为河北提供了丰富的物产，下面为大家分享了河北的水果特产，一起来看看吧！
承德国光苹果
承德属大陆性季风气候，光照充足、雨热同季、昼夜温差大，适宜苹果生产。承德国光苹果酸甜适口，色泽艳丽，肉质细脆，硬度大，耐储运，是河北省名牌产品。
威梨
梨种植，在威县已有几百年的历史。威县梨具有味甘美、果实大、品质佳的特点。威梨的好品质除了源于威县得天独厚的土壤、光照、气候等自然因素外，更是有赖于如今威县人对高标准、新技术的不懈追求。
赵县雪花梨
赵县栽培梨的历史悠久，特点是果肉偏硬、果肉洁白如玉，似雪如霜，故称其为雪花梨。赵州雪梨果肉细脆而嫩，汁多味甜，有“大如拳，甜如蜜，脆如菱”之说。
晋州鸭梨
晋州被称为“中国鸭梨第一乡”，具有悠久的栽培历史。晋州鸭梨果型美观，色泽鲜雅，皮薄多汁，香味浓郁，清脆爽口，酸甜适度，素有“天生甘露”之称。
沧县金丝小枣
沧县金丝小枣核小皮薄，果肉丰满，肉质细腻，鲜枣呈鲜红色，肉质清脆，甘甜而略具酸味；干枣果皮呈深红色，肉薄而坚韧，皱纹浅细，利于储存和运输。沧县金丝小枣具有丰富的营养价值和药用价值，是不可缺少的滋补佳品。
黄骅冬枣
黄骅冬枣已有三千年历史，如今，这里仍存有全世界面积最大，年代最古老的原始冬枣林。黄骅冬枣皮薄、肉厚、核小，肉质细嫩而酥脆，酸甜适口，口感极佳，为果中珍品。
泊头鸭梨
泊头鸭梨是沧州的特产，以泊头栽培面积最大，栽种最早，品质最好而得名，泊头鸭梨果形俊秀，皮簿肉细，脆嫩多汁，香甜爽口。具有“清心肺、利肠、止咳消痰、清喉降火，醒酒解毒”之功效。
阜平大枣
阜平大枣是全国700多个品种中干食最为优良的品种之一，它具有个大、皮薄、肉厚、核小、可食率高，干枣含糖量高等特点，具有补脾和胃、益气生津之功效。
宣化牛奶葡萄
宣化牛奶葡萄，种植历史悠久，品质优异，素有“刀切牛奶不流汁”之美誉，为中国北方最著名的鲜食品种之一。鲜果以皮薄、肉脆、多汁、皮可剥离而闻名，由于其有晶莹剔透、甜酸可口的特有品质，深受人们喜爱。
浆水苹果
浆水苹果是邢台市邢台县浆水镇的`特产。浆水苹果色泽艳丽，果面鲜洁，饱满圆润，酥香浓郁，苹果含糖量高且富含多种对人体健康有益的有机质。
河北特色美食河间驴肉火烧
相传，河间市道路的宽度为“十八弓”，成为南北通衢大路，俗称京南第一府。因此，南北风味的各种饮食文化均在这里有所发展。尤其是清末时期，许多宫内的御膳房烹饪高手来到此地，靠手艺吃饭，对于当地的美食具有促进作用。
河间驴肉火烧是河北省河间市传统名吃。众多驴肉火烧中，数河间的驴肉火烧为上品。河间府在古代就是水草丰美之地，出产的驴肉也格外鲜美。河间驴肉火烧的味道是外热里爽，清爽醇香。
饹馇
饹馇又称咯扎，是唐山的汉族面食小吃，用豆面做成饼形，切成块，熬菜吃、炸着吃或炒菜吃。是百姓逢年过节，婚丧喜庆，迎来送往的必备之物。在当地，甚至还有“不吃咯扎宴，不算到唐山”的说法。
说起唐山饹馇的由来，还有一段典故。椐说清朝年代，在遵化县马兰峪建东陵以后，守陵人为讨得皇家的欢心，就把这一特产送进了皇宫。当时，慈禧老佛爷吃饭有个习惯，端上来的菜最多夹两口就撤下。有一次，御膳房端上了醋熘饹馇，她一看没有吃过，问了声：“这是什么菜呀？”太监赶忙回答：“还没起名字呢，请老佛爷赐个名吧。”
慈禧一边听一边吃了两口，太监就忙着往下撤。谁知，慈禧还没有吃够，就说了句“搁着”吧。太监以为这是太后赐的菜名，马上传下去：“老佛爷赐此菜名为‘咯扎’咯扎与搁着谐音，从此，饹馇的叫法便在民间流传，饹馇也就成了宴席上的一道名菜。
白运章包子
白运章包子铺是名声遐迩的中华老字号，创建于1919年，是白运章师傅以自已的名字开设的一家包子铺。1958年，在全国大中城市包子质量评比中，白运章包子与天津“狗不理”包子双双夺魁。白运章包子也是清真包子，适合的人群更广泛，口感的特点是皮薄有筋道，肉馅鲜香，回味无穷。
白运章包子铺以鲜美的口感和四溢的香味吸引了无数食客，其中更是不乏军政大员与社会名流。在风雨激荡的民国时期，曹锟，吴佩孚，冯玉祥都曾先后来到白运章包子铺品尝包子。京剧艺术大师梅兰芳更是三顾白运章，对包子大加赞赏。
解放后，著名作家梁斌、相声表演艺术家侯宝林、马季等名人名家都曾数次品尝白运章包子，与保定美食结下不解之缘。
行唐烤地瓜
过去行唐讲“两红一白富行唐”，别的不说单说这“两红”中的红薯。行唐以其特殊的气候环境、独特的土壤土质，孕育出了独一无二的红薯，不仅种植面积广、产量大，而且品质好、糖份高，在国际上可是享有盛誉！而且发展到现在，行唐建有红薯制品专业市场，是华北地区最大的红薯制品集散地。
因为行唐的优质地瓜，所以烤出来的地瓜味道也十分出众，地瓜味道醇厚甘甜，滑而不腻，不仅仅对老人和孩子有好处，而且还受到很多年轻消费者的喜欢。
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1、南宫大枣
河北南宫（隶属于河北省邢台市）是个农业大市，自古以来就有种植大枣的习惯，广大农村基本上每户农民都种上几棵枣树，据林业部门的数据，全市庭院式种植大枣约50万株近万亩。
以种植大紫枣为主，在2007年以前，“南宫大紫枣”一直作为该市一项传统果品，一项“土特产”，没有形成真正的品牌产品。
2、巨鹿枸杞
巨鹿（位于河北省邢台市中部）是“河北枸杞之乡”。枸杞种植面积达65万亩，年产枸杞干果1500万公斤，有5000余人常年从事枸杞运销，巨鹿已成为全国最大的枸杞集散中心。
巨鹿栽培枸杞已有50余年的历史，年产干果1500万公斤，产值27亿元 ，现种植三个类型：01血杞、低糖枸杞、宁夏枸杞。
3、滏河贡白菜
该产品主要产于沿滏阳河两岸地区，因而得名。平乡县自然条件优越，独特，所产滏河贡白菜以品种稀有、结球紧实、圆润，色泽新鲜，软叶多，个头均匀，色泽洁白，外形美观，并富有药用和食疗价值，深受市场欢迎。
4、临城薄皮核桃
临城县（隶属于河北省邢台市）地处太行山东麓，山区丘陵占全县总面积的852%，土壤构成以片麻岩为主，土质中性偏碱，钙质丰富，土壤条件适合种植薄皮核桃。
薄皮核桃不用任何工具，手捏即开，食用方便，肉香，脂肪、蛋白质特别是钙、铁等多种元素含量高，具有健脑、益智的功能，营养丰富，已然成为时尚。
5、富岗苹果
富岗苹果因生长于太行山深处富岗山庄（原岗底村，2001年岗底村改名，开始叫“富岗山庄”）而得名。这里层峦叠翠，空气清新，日照丰富，昼夜温差大，极利于水的有效积累。
土壤为中性偏碱的沙壤土质，富岗苹果具有优良的内在品质，多项指标均高于全国平均值。果肉硬度大、纤维少、质地细。
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一、海产品
1、海水鱼类：鳕鱼、带鱼、鲅鱼（马鲛鱼）、鲳鱼、沙丁鱼、鱿鱼、黄姑鱼、大黄鱼、白姑鱼、鲐鱼、鳓鱼、鲈鱼、鲱鱼、蓝圆鲹、马面鲀、秋刀鱼、石斑鱼、鲍鱼、三文鱼、鲆鱼、鲽鱼、海鳗、鳐鱼、鲨鱼、鲷鱼、金线鱼、金枪鱼、墨鱼、章鱼。其他海水鱼类。
海、淡水产品有哪些？水产品质量安全监管现状分析
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2、海水虾类：东方对虾、日本对虾、长毛对虾、斑节对虾、墨吉对虾、宽沟对虾、鹰爪虾、白虾、毛虾、龙虾、其他海水虾类。
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3、海水蟹类：珍宝蟹、石蟹、贵妃蟹、皇帝蟹、花蟹、飞蟹、椰子蟹、马蹄蟹、蓝蟹、三疣梭子蟹、红星梭子蟹、青蟹、馒头蟹、其他海水蟹类。
海、淡水产品有哪些？水产品质量安全监管现状分析
4、海水贝类：鲍鱼、泥蚶、毛蚶（赤贝）、魁蚶、贻贝、红螺、香螺、玉螺、泥螺、栉孔扇贝、海湾扇贝、牡蛎、文蛤、杂色蛤、青柳蛤、大竹蛏、缢蛏、其他海水贝类。
海、淡水产品有哪些？水产品质量安全监管现状分析
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二、淡水产品
1、淡水鱼类：青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼、鲤鱼、鲮鱼、鲑（大麻哈鱼）、鳜鱼、团头鲂、长春鳊、鲂（三角鳊）、银鱼、乌鳢（黑鱼）、泥鳅、鲶鱼、鲥鱼、鲈鱼、黄鳝、罗非鱼、虹鳟、鳗鲡、鲟鱼、鳇鱼、其他淡水鱼类。
海、淡水产品有哪些？水产品质量安全监管现状分析
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2、淡水虾淡：日本沼虾、罗氏沼虾、中华新米虾、秀丽白虾、中华小长臂虾、其他淡水虾类。
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3、淡水蟹类：中华绒螯蟹、其他淡水蟹类。
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4、淡水贝类：中华园田螺、铜锈环梭螺、大瓶螺、三角帆蚌、褶纹冠蚌、背角无齿蚌、河蚬、其他淡水贝类。
海、淡水产品有哪些？水产品质量安全监管现状分析
5、其他淡水动物：鳖（甲鱼）、牛蛙、棘胸蛙、蜗牛。
经过多年的竞争，邢台市现在存活的也只有十来家做水企业，大点的有华冠霖，碧水春等正规企业。而华冠霖更是本地的老牌子，公司创立于1999年，2012更是飞跃的一年，在邢台县的郭村，还有临城连开两家水厂，实力不容置疑。
