一、香蕉蛋糕做法一
材料
材料:一根香蕉、一个鸡蛋和一些面粉。
配料:盐、油
步骤
1先打散一个鸡蛋；
2香蕉去皮后，用刀压一下，然后放入蛋液中搅拌成糊状；
3加入一些面粉和一点盐。盐的作用是突出甜味；
4再搅拌。注意面粉不要放太多，搅拌好的糊要稍微稠一点。
5、蛋糕锅中放油，中小火最好，可以来回变换火的大小。然后将糊状物倒入其中，用铲子或勺子均匀抹成饼状；
6一面烙好后，再翻过来；
7这是烤蛋糕。可以切成小方块给孩子吃；
8切好后放在盘子里，然后用小叉子盛上。味道还是像西餐。
技巧
1可根据个人人群添加牛奶；
2蛋糕薄一点，就脆一点；
3香蕉和面粉磕磕碰碰在一起，会让两者混合更均匀；
4第七步，如果提前翻面，会破坏蛋糕的形状；
二、香蕉蛋糕的做法二
佐料
半根香蕉、50克低筋面粉、15克玉米油和一个鸡蛋。
佐料
糖粉10g，牛奶适量，黑芝麻适量。
步骤
1准备好所有材料。
2香蕉捣碎，加入低粉。
3加入牛奶，搅拌鸡蛋。
4加入适量玉米油。
5将糖粉搅拌均匀。
6搅拌到这个浓度。
7烧热锅，用勺子倒4勺。
8煎至变色，撒上芝麻小气泡，翻面煎至两面变色，出锅。
第三，食物禁忌
因为香蕉性寒，所以对于体质较弱的人来说，最好避免食用。比如胃寒(口淡腹胀)和虚。
感冒(腹泻、头晕)、肾炎(也是虚寒)、孕期脚肿，最好不要生吃香蕉。香蕉肉不能吃，除非已经煮熟，凉性降低了。至于感冒咳嗽，香蕉不宜食用，但食用前将香蕉蒸熟是可以接受的。
饺子皮香蕉馅饼的家常做法怎么做好吃
香蕉饼做法
材料：香蕉一根、面粉、鸡蛋一个、盐、味精
做法：1把鸡蛋打匀，放入捣成泥的香蕉，加水加面粉调成面糊
2再放些葱花、盐、味精，搅匀。
3油锅烧热，放入少许油，将面糊倒入锅内（一般放三勺），摊薄
4两面煎黄就可以了。
最简单的香蕉饼怎么做
饺子皮香蕉饼的做法
主料
饺子皮20张左右 香蕉1根
番茄酱1瓶
步骤
1拿一个饺子皮放在砧板上 香蕉弄成泥 均匀的铺在饺子皮上 可撒一点点水 饺子皮有点干
2再拿出一片饺子皮 盖在上面 将边角捏实 平底锅热油 用刀将这个片起来 因为手拿不起来 饺子皮粘在砧板上 用刀从底下片起来
3放入锅里 油不需要太多 这个很容易熟的 小火煎到饺子皮两面金黄即可
香蕉芝士饼的做法大全
主料
香蕉3根
面粉适量
辅料鸡蛋3颗
牛奶1袋
配料白糖适量
甜味口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度
香蕉饼的做法步骤
1
准备好所需材料；
2
香蕉去皮，碾成香蕉泥；
3
在香蕉泥中加入鸡蛋3个，牛奶100ml，白糖3汤勺，搅拌均匀；
4
倒入面粉，边倒边搅拌成面糊，不要太稠 容易滴下适宜；
5
用平底锅或电饼铛，放入模具，倒入薄薄的一层面糊，中小火煎至金黄；煎好一面，拿掉模具，翻过来煎另一面，大功告成。
香蕉芝士饼的做法如下：
1、首先把鸡蛋打入盆中，加入植物油，搅拌均匀，再加入260g牛奶，酵母8g和600g中筋面粉，搅均匀之后揉成面团，盖好，然后醒发明显变胖就可以了。面团醒发的时候，把600g香蕉果肉放入盆中，加入400g马苏里拉芝士丝，用手抓均匀，冰箱里冷藏备用。
2、把醒发好的面团放案板上揉均匀，搓长，分成均匀大小的面剂，取一个面团按扁，擀薄差不多3毫米厚，然后把香蕉芝士馅，用面皮把馅包起来，捏紧收口，收口朝下，摆放在不沾烤盘上，稍微按扁。
3、依次做好剩下的，然后盖上保鲜膜，醒发20分钟，表面刷蛋黄液，在用剪刀在饼上剪个十字口。
4、然后烘烤，烤箱温度200度，烤15到18分钟，烤成表面金**就可以出炉了。
芝士介绍
奶酪（cheese），又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。
每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。就工艺而言，奶酪是发酵的牛奶；就营养而言，奶酪是浓缩的牛奶。
