题主是否想询问“瑞瑞吃不饱汉堡的原因是什么”原因是汉堡的热量和饱腹感不足或者瑞瑞胃口太大而导致的。根据查询相关公开显示，汉堡的热量和营养价值相对较低，而且其中的大部分是脂肪、碳水化合物等易于消化的成分，很容易在短时间内消化掉，导致没有足够的饱腹感，另外，如果食用的汉堡大小不够大（如迷你汉堡、小汉堡等），或者配料比较单一（如只有鸡肉或蔬菜），也容易让人吃不饱。
汉堡的做法步骤
1汉堡部分：糖、酵母和牛奶搅拌搅拌，静置5分钟。
2汉堡部分所有的材料放入一个面盆。
3用电动搅拌器的螺旋头，将材料搅成均匀的面团，约5分钟。面团此时很粘，不管它。搭块湿布，放去温暖的地方发酵1小时。
41小时后的面团，放到撒了面粉的案板上，揉成面团。
5分成三个剂子，做成圆球形，放在铺了烘陪纸的烤盘上，收口朝下。表面撒足面粉，压压平，轻轻盖上塑料袋，继续温暖的地方发酵45分钟-1小时的样子。
6二次发酵后，面团明显有涨大。
7面包表面刷上融化了的黄油。
撒上白芝麻。放入预热好的烤箱，180度，15-20分钟。
8等面包的时候，做肉饼部分：洋葱切成小丁。
锅里给25 g黄油，将洋葱炒到开始变色。
9炒好的洋葱和黄油一起、牛肉肉末、盐、胡椒和牛肝菌粉混合均匀。
10这时候面包差不多烤好了。拿出来放在架子上等凉。
11将30 g黄油烧热，取一半肉末先捏成球状，再压成和汉堡包差不多大小的圆饼状。下锅煎到两面金黄。另一半也一样，做成肉饼，煎到两面金黄。取张锡纸，将煎好的肉饼放在锡纸上。 12最后25 g黄油在锅里融化，加入2勺牛肉高汤，烧开。 13浇在肉饼上。将肉饼用锡纸包好，放入预热好的烤箱里，200度，烤5-7分钟。
14面包横切成两半。铺上洗净的生菜，番茄片，铺上肉饼。按喜好给番茄酱或者美奶滋，既可。其实可以把那肉汤浇在汉堡上当汁，不用其他的酱了。
小窍门
1. 黄瓜和番茄不宜一起吃。只选一样就好了。
