地瓜也就是我们知道的红薯、番薯因为地域差别喊法不同。你想知道地瓜汤有哪些做法吗那么，现在我就来分享，希望你能喜欢这些做法。
地瓜汤的做法1
材料
老姜150公克，地瓜2颗，水3000㏄，蜜枣50公克，红糖50公克
做法
1蜜枣用冷水泡约1小时如果可以泡隔夜最好，捞出、沥干;老姜洗净、去皮、切片;地瓜洗净、去皮、切块，备用。
2取一汤锅，加水、作法1的老姜片、蜜枣煮开，再转小火煮约10分钟。
3在作法2的汤锅中加入作法1的地瓜块、红糖煮至松软即可。
地瓜汤的做法2
材料
紫薯、番薯、芋头各半磅
2番薯粉1磅
玉米粉少许
糖粉视个人对糖的喜好来放
龙眼
冰糖
5片姜片
做法
1、将紫薯、番薯、芋头蒸熟。
2、然后各加入150克的番薯粉和少量的玉米粉及糖粉揉成团。
3、然后戳成条状，切块状紫薯和芋头较干爽，揉成团时要加水
4、放入已经煲好的姜片龙眼糖水里滚至粉圆浮起，加入冰糖即可食用。
地瓜汤的做法3
材料
肥牛100g，胡萝卜1/2根，番薯1/2个，洋葱1/4个，香菜1棵，蒜1瓣，姜1小块，牛肉高汤800ml，盐少许，黑胡椒粉适量
做法
1胡萝卜、番薯去皮切丁，姜、蒜切末，香菜切段
2将肥牛洗净，放入料理盒
3加入足量开水
4盖上盒盖，入微波炉，700W微波火力加热1分钟
5捞出肥牛过冷水，洗去浮沫后待用
6料理盒中放入少许橄榄油，放入洋葱丁，700W微波火力加热1分钟
7放入姜、蒜末，700W微波火力继续加热30秒
8放入胡萝卜和番薯丁
9牛肉高汤加热至沸腾，倒入料理盒
10注意汤要没过食材，但不要超过水位线，盖上盒盖，700W微波火力加热5分钟
11放入处理好的肥牛片，稍稍翻拌
12加入少许盐和适量黑胡椒，拌匀，700W微波火力最后加热2分钟即可
地瓜汤的做法4
材料
1 低盐培根 60g - 切碎
2 洋葱 2小个 - 切末
3 鸡汤 19L
4 红薯 240g - 去皮，切成12cm大小的块
5 南瓜泥 450g
6 盐、胡椒 各1/8茶勺
7 肉豆蔻 若干
8 香菜 2汤勺 - 切末
做法
1、用中火将培根碎末煸炒大约3分钟，至肥肉变软，培根粒变脆后，取出待用。
2、将洋葱末放入锅中，加入1/4杯的鸡汤和少许盐搅拌，煮大约3分钟到洋葱变软即可。
3、加入红薯块搅拌，煮3分钟。
4、然后加入剩余的鸡汤，煮沸。加盖但不要扣死，煨煮大约10分钟，等红薯快变软即可。
5、将汤内的所有蔬菜取出，放入搅拌机里搅成蔬菜泥后取出。
6、加入南瓜泥，搅拌均匀。
7、把蔬菜泥6放回到汤锅里再次煨煮，加入剩余的盐、胡椒、肉豆蔻。
8、将汤盛入汤碗内后，撒上培根碎末和香菜末即可食用。
地瓜的相关做法：
1地瓜的功效与作用
2番薯的功效与作用
3红薯粥的功效与作用
4地瓜球的5种不同做法
5红薯干的简单制作方法
西红柿黄瓜汤的做法是什么？
西红柿茭瓜汤，是用西红柿、茭瓜制作的美食。
材料
西红柿1只
茭瓜半根
姜末 适量
橄榄油，盐，胡椒粉适量
做法
1、西红柿、茭瓜，切成2cm见方、5mm厚的丁。
2、用橄榄油将茭瓜炒一下。翻炒片刻后，加适量清水；
3、水开，把茭瓜煮熟后，放入西红柿。烧开后，加入适量盐和胡椒粉调味即可。
营养分析：
按照中医五行学说定义，红色为火，入心，补气补血，因为夏季炎热出汗多、营养缺乏，会“损害心阴”，所以夏季要养心，选择红色食物，例如：番茄。番茄富含胡萝卜素、多种维生素，以及钙、磷、碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素等。番茄中有丰富的抗氧化剂，具有明显的美容抗皱的功效，此外，还可以生津止渴，健胃消食。
番茄煮熟后食用，所含的番茄红素和其他抗氧化剂含量会显著上升，番茄红素对心血管具有保护作用，有独特的氧化能力、保护体内细胞、使脱氧核糖核酸及免疫基因免遭破坏，起到降低心脏病的风险。
而茭瓜有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，其中钙的含量极高。中医认为，茭瓜具有清热利尿，除烦止渴的作用。
这款汤品以红色养心食材番茄搭配清热茭瓜，清爽可口，对于夏季养生有很好的效果。
中医上说五色入五脏，五种颜色的食物分别对应滋养着心、肝、脾、肺、肾。这个“五色入五脏”的理论最早出自《黄帝内经》
西红柿汤的做法
西红柿黄瓜汤的正确方法步骤如下：
主料；平菇100克、西红柿2个、鸡蛋2个、黄瓜30克、蒜5克
辅料：油1勺、盐2匙、味精02匙
1、准备原材料平菇、西红柿、鸡蛋、黄瓜。
2、平菇平菇摘去根蒂洗净沥干水份掰成小朵锅中烧开水放入平菇焯水断生。
3、焯好水的平菇立即放入冷水中过凉。
4、处理好的平菇沥干水份放入盘中备用。
5、西红柿洗净切成小块。
6、锅中倒入底油加热放入蒜粒爆香再放入西红柿炒出汤汁。
7、添加适量清水或者高汤。
8、放入平菇大火烧开。
9、放入切好的黄瓜片同时放入盐一起煮。
10、汤再次烧开时撒上蛋花瞬间烫熟最后放入味精调味均匀即可出锅享用。
11、鲜美可口的西红柿黄瓜汤汤完成了。
西红柿汤的做法
西红柿汤的做法，如今很多人都喜欢吃外卖，其实大家并不想吃外卖，但是因为自己不会做饭所以就被迫吃外卖，实际上我们可以自己的学习做饭，非常的简单，以下分享西红柿汤的做法。
西红柿汤的做法11一个番茄切成丁（如果介意番茄皮的，可以先去皮哈，我就偷懒啦）；
两个鸡蛋加两滴白醋，搅拌打碎（醋可以去除蛋腥味）；
小葱切成葱花；
玉米淀粉+一点点水，兑成淀粉水（可以让汤里的鸡蛋更蓬松哦）
2锅里倒一点点油，油热放番茄丁，加一茶匙的盐，中小火翻炒，盐可以让番茄更快软下去，也增加了底味
3番茄软烂出沙后，往锅里加一大碗冷水，等待水煮开
4番茄汤煮开后，加入前面调好的淀粉水，再次煮开，就可以对着煮开冒泡泡的'地方倒入鸡蛋液了，鸡蛋液全部倒进去后，就可以关火，让余热把鸡蛋煮熟
5鸡蛋浮起来后，用勺子轻轻推动，让它们变散一些，然后加1茶匙盐+1勺白胡椒粉，几滴香油，洒上葱花就可以上桌啦～
西红柿汤的做法2
土豆切片，西红柿切成小块，小葱切段，大蒜切片
油烧开把先炒大蒜，炒出来蒜香味
加入西红柿，加盐一起炒
炒至西红柿出汁
倒入清水烧开
加入土豆，可以尝一下，不咸的话再加一点盐
土豆煮熟时候就可以啦，加入小葱
西红柿汤的做法3
减脂掉秤的天花板就是它了！
准备图上的食材
火腿，胡萝卜切丝。香菇切片。嫩豆腐切块。
鸡蛋打散搅匀。西红柿去皮炒出汁，加入3碗清水。
水开后，倒入香菇，金针菇，豆腐。煮2分钟，打入蛋液。
加2勺生抽，一勺老抽，2勺盐，1勺醋，少许胡椒粉搅匀。出锅滴几滴香油，撒香菜即可。
这酸辣汤我能喝一辈子！
