对于一周岁的孩子来说，不仅可以开始吃盐，而且也可以开始吃一些小零食了。现在大多数的孩子都非常喜欢食用饼干，因为饼干味道比较香甜可口。不过市面上的饼干添加剂比较多，因而很多妈妈会选择自制，且最为重要的是，如今烤箱已经非常普遍了，妈妈们自家在家里制作也很方便。那么在家里使用烤箱制作，适合一岁宝宝饼干的自制做法大全有哪些呢？下面一起来看一下吧。
一般情况下，一周岁的孩子已经具备了很好的咀嚼能力。所以饼干的软硬程度可以根据孩子的喜好来决定。但是家长需要注意的是一定要控制好糖份的总量，不宜过甜。若孩子长期食用太甜的饼干，不益于其健康。所以，在家里给一岁的孩子制作饼干，可以通用以下这几个步骤：
1、软化黄油，加入到适量面粉中。为了保证饼干的味道，建议使用黄油。软化黄油的过程非常重要，但是切忌软化过度。
2、加入适量白糖。对于一周岁的孩子来说，可以适量减少糖量。
3、加入鸡蛋液。为了增加饼干的口感，同时也可以丰富其营养，建议加入适量的鸡蛋液。
4、制成饼干。将以上材料和匀，用擀面杖擀好，再切成块，制成饼干摆放在铺了油纸的烤盘上，再放入烤箱烤好即可。
以上四步是给一岁孩子制作饼干的传统步骤。若自家孩子有特殊口味，还可以加入一些果干、坚果等，甚至可以加入一些红薯泥、蔬菜泥等，这样能让饼干种类、口味更加丰富。
闲暇时间，再加做做饼干也是蛮有乐趣的事情。外面的饼干虽然好吃可添加的东西也多。如黄油就是用的植物黄油，植物黄油对健康的不利的。要放也要放动物黄油。现在我们来做一款不放黄油的健康营养简单饼干，有兴趣的小伙伴我们可以一起来学习。
食材
面粉 50克
鸡蛋 2个
芝麻 15克
糖 30克
玉米油 50克
方法/步骤
1
首先我们准备好2个鸡蛋。将鸡蛋打散备用。
2
然以后准备好油和糖。
3
把油合糖倒入鸡蛋搅拌后加入面粉拌匀。边压边轻轻搅拌只到没有面疙瘩。
4
然后加入芝麻调匀。
5
准备好烤盘，这个是专门烤小饼干的烤盘。一般的烤盘也可以的。
6
然后把面糊糊用小勺子舀进小圈圈里，保证每个圈圈的糊糊一样多。
7
然后烤箱160度预热5分钟，烤18-20分钟。我们家里每个烤箱的脾气不一样，要根据自己家里的烤箱来选择时间。再烤制的最后鸡分钟里，不要离开人，要注意观察，烤到自己满意的程度就关火。再放一小会就可以取出来凉着。
8
这样简单的饼干就做好了。下面就要耐心等待饼干全部凉透，就可以吃了；香香的脆脆的老人孩子都爱吃。
