可以
就有青豆烧鸡爪。按下图材料准备。帮鸡爪剪指甲。用黄酒或者料酒泡一会。

热油加入葱姜蒜爆香,再加入鸡爪翻炒几下。
加入豆瓣酱翻炒。最后加入青豆继续翻炒!(翻滚吧,鸡爪)炒匀后加入清水(没过鸡爪即可)。盖上盖子中火煮上10分钟左右。
大火收汁儿。装盘。适合重口味人士。
山药红萝卜青豆能烧鸡吗
鸡肉能炖绿豆汤,做法如下:
一、材料
鸡一只(约1500克)、绿豆150克、料酒10克、姜5克、盐3克
二、做法
1、将乌鸡宰杀后,去毛、内脏及爪子。
2、绿豆淘洗干净,起泥沙。
3、姜拍松。
4、将鸡放入炖锅内先用大火冲开,打掉面上的泡泡,加料酒。
5、大火冲10分钟后放入绿豆。
6、然后用文火炖煮至鸡熟。加盐即可。
佛罗伦斯鸡胸附青豆饭怎样做才好吃?
可以一起烹制,具有养生功效。
原料:山药250克、胡萝卜1条、鸡腿1只、青豆适量,盐1小匙。
做法
1.山药削皮、冲净、切块,胡萝卜削皮、冲净、切块,鸡腿剁块、放入沸水汆烫、捞起、冲净;
2.鸡肉、胡萝卜先下锅,加水至盖过材料,以大火煮开后转小火慢炖15分钟;
3.续下山药青豆转大火煮沸,转小火续煮10分钟,加盐调味即成。
佛罗伦斯鸡胸附青豆饭做法
材料

奶油少许、洋葱(切碎)20公克、蒜头(切碎)10公克、青豆仁50公克、白米130公克、
鸡高汤/水300毫升、白胡椒粉少许、盐少许、沙拉油少许、鸡胸肉2片、盐少许、
白胡椒粉少许、奶油少许、红葱头(切碎)25公克、菠菜去梗(叶子)100公克、盐少许、
面粉25公克、奶油25公克、牛奶70毫升、起士50公克。
做法
1、洋葱、蒜头、红葱头切碎。备用。
2、青豆仁清洗后泡水。备用。
3、白米稍微清洗后泡水。备用。
4、菠菜清洗后去根,留叶子。备用。
5、汤锅(小的)加热后,加入少许奶油,爆香蒜头和洋葱。
6、
倒入洗净且滤干的白米稍微炒一炒。后加入青豆仁、奶油、鸡高汤后调味并煮到沸腾放入烤箱烤到米粒熟完就可以取出。备用。(在中间时拿出拌一拌再放进去烤至熟)。160度、10分钟
7、鸡胸肉厚部测边划刀。盐巴胡椒腌,均匀抹开。备用。
8、调味后煎到表面上色。
9、再放入烤箱烤到鸡胸肉熟完。备用。(5-10分钟)
10、加入少许的奶油后先炒香红葱头碎。
11、再加入菠菜快速的拌炒一炒,不可让菠菜出水稍微调味后。备用。
12、锅内先加热奶油及面粉成糊状。
13、加入牛奶拌匀煮到有点浓稠。
14、加入起士片再稍微煮一下(融化)。
15、可试味道,不够咸可以加一点塩。即可。备用。

16、取瓷盘。先把炒好菠菜盛盘。
17、在放上烤好的鸡胸肉。
18、在鸡肉上淋上奶油起士酱,放入完明火烤箱考上色。即可。那出。
19、最后放上青豆仁饭。完成。


