用料:水适量、小圆子适量、酒酿适量、鸡蛋一个、苹果一个、香蕉一个、南瓜泥适量。
步骤:

1、南瓜去皮去瓤切成小块。
2、加适量水煮熟。
3、料理棒打成细腻的糊。
4、准备好食材。
5、锅放适量水煮开下小圆子煮至浮起。
6、加入鸡蛋(用筷子搅拌划开)再次煮滚。
7、加入酒酿。
8、调入南瓜泥。
9、盛入碗中再放一勺酒酿加少许桂花蜜即可。
如何做出好吃的冰镇桂花酒酿圆子
做的时候不用加白米,直接用从超市买来的醪糟就可以了,最后才加醪糟,这样不破坏它的味道和营养。具体做法:
原料:袋装汤圆粉,醪糟一罐
1)用水将汤圆粉和成耳垂软硬程度的粉团,用手搓成小圆子,放在塑料案板上,圆子之间一定要有缝隙,否则粘在一起,小圆子就白费功夫搓了。圆子可以一次多做一些,放到冰箱里冰冻起来,想吃的时候,拿出来一煮就行了。
2)锅里煮一些水,根据食用量来放水,但水一定要没过小圆子,水开后,放入小圆子,现做的小圆子要一个个地放,否则会粘在一起,一直用大火煮,等小圆子个个都涨大,浮起来,圆子就煮熟了,这时放醪糟,为了吃的放心,醪糟最多煮一开,如果觉得不够甜,可以加些白糖,最后可以放些枸杞,美味的酒酿圆子就做好了。
不需要再加入白米,待汤圆熟时最后再加入酒酿。具体做法如下:
酒酿包汤圆:
原料:酒酿1大匙,无馅汤圆60克,白砂糖。
制法:锅中加清水1杯半煮滚,放入汤圆;待汤圆煮到开始上浮时加酒酿,再烧滚即可放糖,熄火焖2分钟即成。
营养小秘密:
酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。本餐可使早餐钠盐摄入降到最低。不仅利于孕妈咪利水消肿,也适合哺乳妈咪通利乳汁。
另外还可以做酒酿鸡蛋
做法非常简单:
取一个碗,碗底舀一勺酒酿
煮一锅开水,把鸡蛋敲入,煮的时候注意别糊底,看见鸡蛋凝了,黄还没熟,就捞出来
连汤水带鸡蛋倒满一碗
酒酿可以压住鸡蛋的腥,而且酸甜可口,活血补气,是一道很好的丰胸食品
金汤酒酿圆子的做法,金汤酒酿圆子怎么做好吃
主料

小元宵适量 鸡蛋1个
酒酿2勺 糖桂花1小勺
桂花酒酿圆子的做法步骤
1 锅中加水,待水烧开后,加入小元宵,这时晃动一下锅,这样可以防止小元宵粘在锅底,当小元宵一个个都浮起来,漂在水面上时,小元宵就煮熟了
2 之后打散鸡蛋,用画圈的方式缓缓的倒入锅中,并快速用筷子搅成蛋花,然后立即关火,不然鸡蛋会煮老
3 将小元宵盛出,盛到碗三分之二的位置后,加入两大勺酒酿,再加入糖桂花拌匀,桂花酒酿圆子就做好了,味道格外的好
小贴士
想所有的原材料都自己动手做的话,“彩色小元宵”和“酒酿”的做法都可以在我的其他菜谱中找到
主料
汤圆
200克
酒酿
200克
南瓜泥
200克
辅料
白糖
10克
步骤
1准备好食材,枸杞用水泡软,南瓜蒸熟打成泥
2酒酿,南瓜泥放入锅内搅拌均匀
3加入适量热水烧开
4另起一个锅烧水煮汤圆
5汤圆煮好放入酒酿南瓜汤里
6加入白糖搅拌均匀

7放入泡软的枸杞
8出锅即可享用,好美味
小贴士
无


