榴莲怎么做好吃又简单?

榴莲怎样做才能好吃

榴莲的吃法： 用刀切或是用勺子挖都可以，未开口的榴莲，不成熟的有一股青草味，成熟的散发出榴莲固有的香气。 当购买未成熟的榴莲，回家用报纸包住，点燃报纸，待燃完后再另用报纸包好，放在温暧处，一两天后能闻到香味证明已经成熟，想吃时提起来在地上轻摔，摔出裂口，从袭口处撬开即可食用。初吃者可用软物塞住鼻子，只找口中的感觉，千万不要嗅闻其味，三、四次后您再大胆地嗅闻，那时您感到只有醉人的芳香。还有不便叙述的魅力只有您心知肚明了。榴莲虽好，但一次不可多吃，因其丰富的营养，您肠胃无法完全吸收时，将会上火。如果多吃后，可吃几只山竹，只有水果王后才能降服水果之王。因为山竹属至寒之物，可克制榴莲之热。 另外，注意一天不要吃超过两瓣的榴莲，因为榴莲含有大量卡路里，对患有高血压、心脏病及糖尿病的人可能有害。

榴莲的正确吃法有哪些？

榴莲的吃法

特性：榴莲是水果之王，具有多种维生素，营养相当丰富。它像很多热带佳果一样，自身也具有对立的功效，果肉内含火气，稍吃过量主会流鼻血。

最佳吃法：

1、避免榴莲上火的办法是搭配山竹。山竹素有“水果皇后”这称，特点是清热去火，泰国人在吃榴莲后常有吃些山竹的习惯。

2、将榴莲壳煎淡盐水服用，可降火解滞。

告诉你一个很简单的吃法，能够很好的掩盖榴莲的味道，把榴莲切成小丁，里面加入一些冰激凌，搅拌一下就好了，注意冰激凌不能是很硬的那种，要稍微化开的，有些稀的那种!

榴莲炖鸡,汤是最好不过了。此汤补而不燥，而且性质温和，还具有多种食疗功效，包括补血益气、滋润养阴，适合不同体质的人饮用，秋冬吃最合适。不过喜欢吃榴莲的人则难免会有点失望，因为这个汤几乎没有榴莲味，如果想煲浓一点，可以将煲过汤的榴莲弄烂和汤同吃，浓烈的榴莲味便会散发出来。做法如下：原料：榴莲（自己喜好多少），鸡1只（约重600克），姜片10克，核桃仁50克，红枣50克，清水约用1500克，盐少许。制作：1、鸡洗干净去皮，放入滚水中，浸约5分钟，斩成大块；核桃仁用水浸泡，去除油味；红枣洗净去核；榴莲去嫩皮，留下大块的外皮。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因为味道比较重，少放一点为好。2、把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中，加姜片，用猛火滚起后，改用文火煲3小时，加盐，少量味精调味即成。这个我做过，不过对于年轻人而言，我觉得“太补”了，呵呵

椰丝托榴莲 榴莲1/3粒、椰子粉80克 （1）椒盐1茶匙、甜辣酱2大匙。 （2）脆酥粉15杯、鸡蛋1个、沙拉油1茶匙、盐1/2茶匙、糖1大匙、水适量。作法: 1、榴莲剖开取出果肉，切成3厘米05厘米的长条。 2、将调味料（2）调匀成面糊。 3、起油锅，入油4杯烧至六分热，将果肉依序沾裹，用作法2调成的糊及椰子粉，入锅。炸至金**即可捞出沥干排盘，食用时可沾胡椒或甜辣酱。

榴莲煲鸡

用榴莲瓤和榴莲的仔加上鸡一起煲。

材料，一个榴莲里面白色较软的瓤用小刀割下放在盆里备用；一个榴莲里面所有的仔最好找圆而饱满形状的(如果买的是“金枕头”这类的榴莲，它的仔大都是扁的不好拿煲汤)，放在水里洗净。两斤以下的小种鸡一只。

做法：鸡杀好去毛去内脏洗净，榴莲仔用开水煮十五分钟左右，再如剥栗子一样，把外面的壳去掉，之后一粒粒放入冷水里洗净后捞起来与鸡、榴莲瓤放入锅里，加水把鸡能完全的浸在里。然后开大火煲滚水十五分钟后，调小火，煲上30分钟后，打开盖子，用汤勺把汤最上面的泡沫勺起倒掉。再盖回盖子，再过三分钟再勺些汤滚后的泡沫，循环几次直到汤变得清了，不再滚起来有许多泡沫就盖上盖子，煲上多40分钟或一个小时后，就可停火，加些适量的盐就可。

此汤有益补气，但不会热补，比较温和，因为听说榴莲瓤是降火，而且这个汤是很清淡的，任何人都能

简单又好吃的榴莲百变做法

----榴莲香蕉土司手卷的做法步骤

土司片上面抹上榴莲果肉，榴莲果肉很软，直接用勺子刮下来，抹上就可以

香蕉剥皮，放在上面

从下往上卷起来

包上漂亮的油纸，卷成糖果状

做好了，是不是特别简单，香滑软糯的榴莲果肉配上香蕉，味道真的很赞！

采纳我把

榴莲怎么吃，榴莲怎么吃好吃 榴莲的吃法详解

1、直接吃

2、冷冻吃特别好吃，口感像榴莲棒冰

3、做成榴莲杂果冰：榴莲200克，蔓越莓干50克，杂果仁30克，榴莲肉从壳中取出，取出果核；将果肉搅碎，但无需太碎，会缺乏质感；倒入蔓越莓干；将蔓越莓乾和榴莲肉搅拌均匀后入冰箱冷冻；不要冻的太硬，虽然榴莲肉中含有较高的淀粉和脂肪，比其他含水量高的水果更适合冷冻了吃，但太硬了毕竟口感不佳，最好冷冻到70%的程度比较好。舀一大勺在碟中，注意不要一次吃太多，一大勺足够了。撒杂果仁，杂果仁可以买现成的，也可以自己自由搭配；稍作装饰就可享用。

4、香酥榴莲包：榴莲300克，面粉250克，糯米粉50克，水130克，盐1克，白糖适量。榴莲取肉去核，放些白糖和少量糯米粉用勺子压搅成蓉，放冰箱保存；面粉、糯米粉、糖、盐，安琪酵母混合好，130毫升温水分次加入面粉中和面；面团揉至没有粗粒，均匀即可几分钟可揉好；放在盘中，坐进锅里，盖上锅盖；发酵好的面团，天气热加上放锅里盖严实了，1小时就发酵好；发酵好的面团取出来再揉实排气；然后揉成长条形；切成小小的对等分量；取一小面团按扁摊开；放些榴莲馅；折边包起来；折好边包起的包子放在面粉上面磨下，这样封口会牢实些；包子放在蒸架上静置15分钟，等待二次发酵。然后盖上锅盖大为阿伯15分钟，关火，但闷5分钟，即可。

5、榴莲布丁:榴莲、牛奶、鱼胶粉、淡奶油。少量牛奶煮开鱼胶粉，榴莲取肉留少些肉放容器，将牛奶倒入榴莲肉搅烂，打烂即可，牛油打起，剩下肉放容器内，将牛油，鱼胶粉牛奶混合榴莲肉中，将搅拌好的果肉牛奶放入容器冷藏5小时左右。

还有榴莲千层蛋糕啊，榴莲冰琪淋，榴莲手抓饼，榴莲蛋糕卷，榴莲披萨，榴莲面包等，很多种类，你喜欢哪个，我再给你步骤；或者你也可以网上输入名字搜索一下，应该会有很多做法跳出来。

榴莲应该怎么吃 榴莲的吃法大全(2/5)

排骨沸水氽一下 ，用刀将榴莲壳上的白瓤割下来，切成小块。将排骨和榴莲瓤一起放进高压锅里。大火，上气后十分钟就可以，出锅时加点盐即可。

榴莲的正确吃法有哪些

先用刀把榴莲底部的凸起部位切离，就可以看见里面的纹路了，然后用刀顺着纹路切一道，再用手掰开，取出榴莲肉瓣食之即可。食后九小时内禁忌饮酒。用榴莲壳煮水喝可以降榴莲的热气

如何花样又完美地吃掉一颗榴莲，食谱的做法大全

榴莲壳、大火煮开后再中小火熬2小时加盐调味即可、加水 所有材料放入瓦煲内一道： 榴莲壳炖鸡 主料 榴莲壳1个 瘦肉1大块 老母鸡半只 辅料 桂圆 蜜枣 姜 红枣 盐 榴莲壳煲鸡的做法步骤 1。 2、瘦肉分别热水灼煮一下泡冷水晾干备用（分开灼煮） 姜切片（4-5片）红枣泡温水至软身晾干水备用、老母鸡

关于吃榴莲榴莲怎么样吃法是最好的

1、不要光买果肉（如果你觉得买一整个的话太多，果肉就不能一次吃多，不然会上火）

买来连果壳的（小心果壳，很刺，可以杀人的，呵呵）

2、切开果壳，挖出果肉，大块朵颐吧！ 不过吃完了，一定要注意的是：

3、在果壳里倒上盐水，晃一晃，喝掉盐水。

这样可以避免上火，充分吸收营养

榴莲饼怎么做简单好吃

1、把榴莲挤成泥，加上白糖、糯米粉，揉成团。

2、然后一个个挤扁，做成饼。

3、锅中把油烧热，把饼放进去，煎至两面金黄即可。步骤相当简单，掌握好火候就可以了。

榴莲有几种吃法？

榴莲的吃法

特性：榴莲是水果之王，具有多种维生素，营养相当丰富。它像很多热带佳果一样，自身也具有对立的功效，果肉内含火气，稍吃过量主会流鼻血。

最佳吃法：

1、避免榴莲上火的办法是搭配山竹。山竹素有“水果皇后”这称，特点是清热去火，泰国人在吃榴莲后常有吃些山竹的习惯。

2、将榴莲壳煎淡盐水服用，可降火解滞。

告诉你一个很简单的吃法，能够很好的掩盖榴莲的味道，把榴莲切成小丁，里面加入一些冰激凌，搅拌一下就好了，注意冰激凌不能是很硬的那种，要稍微化开的，有些稀的那种!

榴莲炖鸡,汤是最好不过了。此汤补而不燥，而且性质温和，还具有多种食疗功效，包括补血益气、滋润养阴，适合不同体质的人饮用，秋冬吃最合适。不过喜欢吃榴莲的人则难免会有点失望，因为这个汤几乎没有榴莲味，如果想煲浓一点，可以将煲过汤的榴莲弄烂和汤同吃，浓烈的榴莲味便会散发出来。做法如下：原料：榴莲（自己喜好多少），鸡1只（约重600克），姜片10克，核桃仁50克，红枣50克，清水约用1500克，盐少许。制作：1、鸡洗干净去皮，放入滚水中，浸约5分钟，斩成大块；核桃仁用水浸泡，去除油味；红枣洗净去核；榴莲去嫩皮，留下大块的外皮。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因为味道比较重，少放一点为好。2、把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中，加姜片，用猛火滚起后，改用文火煲3小时，加盐，少量味精调味即成。这个我做过，不过对于年轻人而言，我觉得“太补”了，呵呵

椰丝托榴莲 榴莲1/3粒、椰子粉80克 （1）椒盐1茶匙、甜辣酱2大匙。 （2）脆酥粉15杯、鸡蛋1个、沙拉油1茶匙、盐1/2茶匙、糖1大匙、水适量。作法: 1、榴莲剖开取出果肉，切成3厘米05厘米的长条。 2、将调味料（2）调匀成面糊。 3、起油锅，入油4杯烧至六分热，将果肉依序沾裹，用作法2调成的糊及椰子粉，入锅。炸至金**即可捞出沥干排盘，食用时可沾胡椒或甜辣酱。

榴莲煲鸡

用榴莲瓤和榴莲的仔加上鸡一起煲。

材料，一个榴莲里面白色较软的瓤用小刀割下放在盆里备用；一个榴莲里面所有的仔最好找圆而饱满形状的(如果买的是“金枕头”这类的榴莲，它的仔大都是扁的不好拿煲汤)，放在水里洗净。两斤以下的小种鸡一只。

做法：鸡杀好去毛去内脏洗净，榴莲仔用开水埂十五分钟左右，再如剥栗子一样，把外面的壳去掉，之后一粒粒放入冷水里洗净后捞起来与鸡、榴莲瓤放入锅里，加水把鸡能完全的浸在里。然后开大火煲滚水十五分钟后，调小火，煲上30分钟后，打开盖子，用汤勺把汤最上面的泡沫勺起倒掉。再盖回盖子，再过三分钟再勺些汤滚后的泡沫，循环几次直到汤变得清了，不再滚起来有许多泡沫就盖上盖子，煲上多40分钟或一个小时后，就可停火，加些适量的盐就可。

此汤有益补气，但不会热补，比较温和，因为听说榴莲瓤是降火，而且这个汤是很清淡的，任何人都能

天气热了吃点什么能凉爽些

特色菜谱：油条丝瓜(油条,丝瓜,色拉油,料酒)油条丝瓜

原料：油条200克，丝瓜100克

调料：色拉油、姜蒜末、料酒、高汤、蚝油、生抽、盐、味精、淀粉、香油各适量

做法：1、油条、丝瓜分别切成细条，滑油备用。

2、锅内留底油烧热，煸香姜蒜末，烹料酒，投入原料，加高汤、特色菜谱：肉末冬瓜方(冬瓜,肉末,青椒粒,盐)肉末冬瓜方

原料：冬瓜500克，肉末200克，青椒粒、红椒粒各50克

调料：姜蒜末、盐、味精、色拉油、料酒、清汤各适量，生抽50克，胡椒粉5克

做法：1、冬瓜去皮，在其背面打上均匀的十字花刀。

2、用适量盐、味精将冬瓜方码入底味开心米酒(醪糟,绿菜叶,炼乳,淀粉) 老奶奶酱烧茄条(茄子,西芹丝,毛豆) 小炒窝头(玉米面窝头,黑木耳,料酒) 老坛狗肉(狗肉,板栗,蒜,香菇,盐) 馋嘴牛蛙(牛蛙,洋葱,黄瓜,丝瓜) 越南斑兰糕(绿豆仁,糯米粉,树薯粉) 越式酥炸春卷(越南春卷皮,香菇,盐) 椰一奶一芋香糕(糯米粉,芋头,椰浆) 印尼绿豆糕(纯绿豆粉,细白糖,椰浆) 鲜果沙巴翁(木瓜,芒果,香蕉,白糖) 珍菌焖香螺(香螺,小白灵菇,野竹笋) 鲜豌豆螺肉(水发螺肉,鲜豌豆,红椒) 屋檐瓦块鱼(草鱼,鸡蛋,番茄酱,糖) 山耳烩鱼片(草鱼片,山耳,枸杞子) 实惠待客菜(鸡腿,草鱼肉方,鸡蛋) 海菜拌皮冻(鱼皮,肉皮,蛤肉,红椒) 楚乡一品鱼糕(鱼蓉,胡萝卜,肥膘肉) 鱼蓉菜糕(鱼蓉,肉末,小白菜,菜心) 楚江千层肉(猪五花肉,山野菜,蚝油) 蒜瓣鸳鸯肉(猪前肘,蒜,生抽,米醋) 菜谱(点心、台湾小吃)推荐菜谱：港式酥排(温水面团,油酥,糖油丁,熟芝麻,果酱) | 芝麻软枣(糯米粉,莲蓉馅,糖,熟芝麻,花生油) 特色菜谱：香炸香蕉(香蕉,吉士粉,淀粉,鸡蛋,白糖)原料：①香蕉2根，吉士粉20克，淀粉30克，鸡蛋1个，白糖25克，面包糠50克，花生油适量。②白糖、草莓酱、沙拉酱、柠檬汁各30克分别装入味碟，摆在盘中。

制法：1、将吉士粉、淀粉和匀，打入鸡蛋，加入白糖、适量清水调成面糊。

特色菜谱：枣泥拉糕(红枣,糯米粉,粳米粉,松子仁)原料：红枣100克，糯米粉400克，粳米粉300克，松子仁30克，猪板油150克切丁，白糖200克，熟猪油80克，花生油少许。

制法：1、将红枣洗净入笼屉蒸烂，取出去皮去核碾成枣泥，入锅中加入白糖及熟猪油熬成汤汁。

2、将糯米粉和粳米红糟肉(带皮五花肉,麻油,姜,红糟) 客家炒大肠(大肠,色拉油,姜,辣椒) 盐水鹅肫、鹅掌(鹅肫,鹅掌,花椒粒) 咸猪肉(带皮五花肉,姜,白醋,米酒) 羊肉炉(带皮羊肉,豆瓣,葱,姜,白菜) 千层蛋黄酥(澄粉,熟蛋黄,熟猪油,猪肉,，精盐) 木瓜酥(油皮,油酥,木瓜,白砂糖,玉米粉) 太阳卷(南瓜,糖粉,鸡蛋,白砂糖,花生油) 牛肉盒子酥(油皮,油酥,卤牛肉,熟芝麻,猪油) 麻香南瓜饼(南瓜,熟芝麻,豆沙馅,糯米粉) 豌豆黄(白豌豆,白糖,食用碱面) 凉瓜香糕(糯米粉,凉瓜,豆沙馅,白砂糖) 糯米糍(糯米粉,花生仁,芝麻,白糖) 糍粑(糯米粉,白糖,面包糠,豆沙馅) 虾饺皇(虾仁,猪肥肉,澄粉,熟猪油) 蜜汁叉烧包(面粉,白砂糖,酵母粉,猪油) 水晶虾仁包(澄粉,玉米淀粉,虾仁,冬笋) 奶皇梅花包(澄粉,淀粉,黄油,白砂糖) 开口菠萝包(面粉,面肥,去皮菠萝,白糖) 麻茸包(芋头,熟芝麻,白糖,奶酪) 菜谱(汤、果汁)推荐菜谱：蛤蜊汤(蛤蜊,胡萝卜,土豆,川芎) | 养颜杂果冰砂(紫葡萄,草莓) 特色菜谱：鲜姜雪梨汁(雪梨,鲜姜,蜂蜜)鲜姜雪梨汁

原料：雪梨2个，鲜姜2块，蜂蜜2大匙，冷开水适量。

制法：1、将雪梨洗净，去皮及核，切成小块；鲜姜洗净、去皮，切块备用。

2、将雪梨、鲜姜放入果汁机中搅打成汁，再倒入杯中．加入蜂蜜、冷开水调匀即可。特色菜谱：什锦冷果汁(白梨,木瓜,苹果)什锦冷果汁

原料：白梨1个，木瓜、苹果、橙子各30克．冰糖25克，蜂蜜1大匙，冷开水、碎冰块各适量。

制法：1、将梨和苹果分别洗净，去皮及核．切成小块，木瓜去皮及瓤，切成小块；橙子去皮及核，取出果肉备用。

2、将白梨、苹果小人参养身汤(红萝卜,清水) 虾皮粉丝萝卜汤(白萝卜,虾皮) 西红柿海带汤(西红柿,海带) 香蕉片胡萝卜汤(甜洋葱,菜籽) 自芷鱼肚汤(白芷,鱼肚,料酒,姜) 平衡血糖健康汁(水蜜桃,葡萄) 柠檬蜜桃果汁(水蜜桃,苹果) 养心果汁(梨,苹果,柠檬汁) 养颜杂果冰砂(紫葡萄,草莓) 柚子绿茶果汁(柚子,菠萝汁) 番茄梨汁(西红柿,梨,胡桃仁) 开胃果汁(西红柿,生菜叶,盐) 活力果蔬汁(西红柿,橙子,橘) 山楂柚子汁(柚子,山楂,蜂蜜) 健脑果汁(柚子,橘子,白萝卜) 养颜什锦果汁(柚子,橘子,橙) 葡萄柚杏干汁(葡萄柚,杏干) 葡萄柚橙子饮(葡萄柚,橙子) 减肥蔬菜汁(西红柿,黄瓜,盐) 番茄冰饮(西红柿,冷水,碎冰)

火龙果有几种吃法

有很多饮品都是夏季消暑的你不妨一试:菊花荼、绿荼、柠檬茶、酸梅汤等。向你介绍几种家庭易做的菜肴有：1凉瓜（也叫苦瓜）。作法：凉拌凉瓜、清炒凉瓜、蒜茸炒凉瓜、牛肉炒凉瓜还可以做凉瓜煎蛋、还可以用凉瓜来煲汤（放一些你爱吃的肉类）。凉瓜还有减肥、美容、排毒的作用。2绿豆。作法：绿豆汤、绿豆粥。3．冬瓜。作法：八宝冬瓜汤（放一些海鲜粒－鱿鱼、蟹足棒、虾仁等根据自己喜好）、虾仁炒冬瓜。4西瓜。作法：水果粥（主料用西瓜，配料用其它水果，可选择颜色搭配起来漂亮的水果）、凉拌西瓜皮。西瓜汁，桔子皮泡茶或用绿豆汤加冬瓜一起煮成甜汤，平时多喝都能起到防止中暑的作用哦！另外介绍几种：1金银花粥材料：金银花30克，白米30克。金银花可在药材店买到。先用水煎煮，取其浓汁，加入白米30克，水300毫升，再煮为稀薄的粥。这是民间在热暑时用来清热解毒的粥品，可用来防治中暑，以及各种热毒疮疡、咽喉肿痛、风热感冒等等。2莲藕粥材料：鲜藕200克，白米100克，白糖少许。先将莲藕洗净切片，与白米同煮为粥，待粥熟时，再调入些许白糖，即可进食。这粥益气养阴，健脾开胃，老年人体虚，热天里食欲不振、大便溏薄、热病口渴等等都能进食。3白木耳粥材料：白木耳60克，糯米100克。白木耳先用清水发泡洗净。糯米淘净后，置入锅内加水烧开，再放入银耳，熬煮成粥，调入一些冰糖即成。此粥滋阴生津、润肺养胃、益气和血，可治虚劳咳嗽、痰中带血、阴虚口渴。4红枣粥材料：红枣，白米，份量可随自己口味决定。做法很简单，在白粥煮至七成熟的时候，放入红枣同煮。这粥具有养脾、润心肺、补五脏、治虚损的功用，对于血压低、肺虚咳嗽，有一定增益。5绿豆粥材料：绿豆50克，白米100克，冰糖适量。把绿豆、白米洗净，煮粥，待熟后再加入冰糖，拌匀搅拌，即可食用。这也是一道平日可吃的健康粥。功能是清热解暑，祛暑除烦，生津止渴之功效。6麦冬竹叶粥材料：麦冬30克，甘草10克，竹叶15克，白米100克，去核红枣6枚。将麦冬、甘草、竹叶先用水煎熬，取汁，加入粳米、红枣一起煮成粥。这粥带点淡淡的清甜，功能是清热解暑、益气和健胃等功效，假如感到暑热口渴、气短乏力、不思饮食，不妨一试。

我从不在房子里吃榴莲的英文

火龙鸡丝米粉（粤菜）

[食材]

�0�2�0�2�0�2�0�2火龙果2个、鸡丝米粉适量，虾仁、海带个80克。

[调料]

�0�2�0�2�0�2�0�2味精、辣椒、胡椒盐、蒜茸、橄榄油各适量。

[做法]

�0�2�0�2�0�2�0�21火龙果开边取出果肉切成小块，鸡丝米粉放热水中煮熟捞出，置碗中。

�0�2�0�2�0�2�0�22虾仁、海带煮熟，飘冷沥干，用调味料拌匀后，拌入鸡丝米粉中，火龙果块置米粉上即可食用。

火龙果蜜饮（小吃点心）

[食材]

�0�2�0�2�0�2�0�2火龙果1个、哈密瓜适量。

[调料]

�0�2�0�2�0�2�0�2蜂蜜1/2匙、冷开水1/2杯。

[做法]

�0�2�0�2�0�2�0�21火龙果切开，剥除外皮取下果肉，将哈密瓜块搅碎打匀。

�0�2�0�2�0�2�0�22加入蜂蜜、冷开水，再次搅拌打匀后，即可倒入杯中饮用。

我从不在房子里吃榴莲的英文

I never eat durian indoors

durian

n（名词）

A tree (Durio zibethinus) of southeast Asia, bearing edible fruit

榴莲树：东南亚的一种树（榴莲 榴莲属） ，果实可食用

The fruit of this plant, having a hard, prickly rind and soft pulp with an offensive odor but a pleasant taste

榴莲果：榴莲树的果实，果皮有硬刺，果肉柔软，有 性气味，但味道可口

durian

我也超级喜欢吃哦楼主~~嘿嘿

1、直接吃

2、冷冻吃特别好吃，口感像榴莲棒冰

3、做成榴莲杂果冰：榴莲200克，蔓越莓干50克，杂果仁30克，榴莲肉从壳中取出，取出果核；将果肉搅碎，但无需太碎，会缺乏质感；倒入蔓越莓干；将蔓越莓干和榴莲肉搅拌均匀后入冰箱冷冻；不要冻的太硬，虽然榴莲肉中含有较高的淀粉和脂肪，比其他含水量高的水果更适合冷冻了吃，但太硬了毕竟口感不佳，最好冷冻到70%的程度比较好。舀一大勺在碟中，注意不要一次吃太多，一大勺足够了。撒杂果仁，杂果仁可以买现成的，也可以自己自由搭配；稍作装饰就可享用。

榴莲是一种很矛盾的水果！

有的地方既把它视为宗教崇拜的供果，又因为刺鼻的气味而禁止带入公共场所。榴莲大如足球，外皮粗糙不平，汁液是浅**，气味奇臭无比而口感却细腻香甜。但就是这样的水果却被称为“果中之王”，因为它营养含量极为丰富。但是很多人无法忍受他的气味，还没品尝就把它扔出窗外。

I never go out in late night

吃榴莲昨天，我和妈妈去逛大润发超市。当我看到那堆积在一起的榴莲时，我心动了。终于我用软磨硬泡神功，让妈妈给我买回去了一个。榴莲浑身上下长满了刺儿，中间咧开了一个大口子，好像一个正在咧着嘴笑的大姑娘，头上还扎着一个六公分的“小辫子”。我拿起了我平时用来杀水果的西餐刀，朝开口的缝里戳了进去，用力的把榴莲给扳开了。这个榴莲不是很熟，我费了老大的劲才给扳开。尖尖的刺里面露出了蛋**的果肉。啊，真不愧是水果之王，这么有个性，连果肉都有自己的“卧室”。一股特别的气味在空气中漫延开来。我急忙用刀挖下了一大块果肉往嘴里塞了进去。一丝甜甜的感觉从我的舌尖涌上我的心头，我赶忙咬了一大口。越吃越香,越吃越香,越吃越香芒果的味道。好臭呀,这东西怎么和臭豆腐成一路人了“闻起来臭，吃起来香”。看着我吃的这么香，妈妈也不顾这样难闻的臭气了，抱了一块就咬了起来，，就连我没满二岁的小妹妹也皱着眉头咬了一口。听说吃了榴莲可以去火，还可以补充体内所需的微量元素，所以我有大口大口的吃了起来。啊哦，鼻子好难受，我马上跑了出去。外面的空气好像比以前都清新，好像刚刚被过滤了一般。看样子，证明一个东西好不好吃，要亲自尝过之后才能下结论。吃了一个榴莲给了我无限的启迪。徐逸航

榴莲核可以温补肾 ，食疗：15克榴莲核、2两瘦肉、适量桂圆肉，加水煮，可温补肾。榴莲营养十分丰富，广东人称：一只榴莲三只鸡。其果肉中含有多种维生素，能壮阳助火，如产后虚寒，亦可以此作补品。

同样，榴莲核也有一定的药用价值，广东民间就有用榴莲核煲汤的做法。相对榴莲果肉，榴莲的核质较温和，晒干煮汤有补肾、健脾的作用。 。如果帮到你请采纳！

榴莲的核能生吃吗

榴莲里面的核能吃，可以炒着吃，生吃也可以，那东西对身体不错，核有点板栗的味道。

榴莲核不仅能吃，而且还有很好的营养价值。对于喜爱榴莲之人，榴莲核是绝对不能丢弃的。榴莲核也有一定的药用价值，广东民间就有用榴莲核煲汤的做法。相对榴莲果肉，榴莲的核质较温和，晒干煮汤有补肾、健脾的作用。

01

榴莲核的功效与作用

榴莲核也有一定的药用价值，民间就有用榴莲核煲汤的做法。相对榴莲果肉，榴莲的核质较温和，晒干煮汤有补肾、健脾的作用。

榴莲的营养价值不低，价格也不低，把废弃的榴莲核和榴莲皮变成宝贝，既不浪费，又滋养了身体。

02

榴莲核的吃法

1、买个榴莲 后把肉核分离出来，肉就直接张开嘴巴用牙齿吃。

2、建议想尝试榴莲核的朋友还是先用手把核肉分离，不要直接啃肉吐核，这样不卫生。

3、放锅里水淹着，中火煮20分钟左右，捞出来用冷水冷却一下。

4、小心剥开核皮，这个核的质感和其他坚果类似，煮熟之后是有点粉的感觉。

5、外面那层颜色深的，甚至带点胶质，感觉象是吃栗子，又有点象是吃芋头。

6、榴莲壳的果窝上放点盐再加上水一起喝，能够解除燥热。

可以，脆酥粉15杯、鸡蛋1个、沙拉油1茶匙、盐1/2茶匙、糖1大匙、水适量。作法: 1、榴莲剖开取出果肉，切成3厘米05厘米的长条。 2、将调味料（2）调匀成面糊。 3、起油锅，入油4杯烧至六分热，将果肉依序沾裹，用作法2调成的糊及椰子粉，入锅。炸至金**即可捞出沥干排盘，食用时可沾胡椒或甜辣酱。