咖喱饭
口味就已经很重了

不用配什么硬菜的
选几个鲜虾
做个清淡的蔬菜海汤
西生菜、黄瓜、胡萝卜、圆葱。。。来个蔬菜拼盘
土豆、玉米、火腿丁。。。土豆泥
基本够吃了
泰式黄咖喱炒蔬菜的做法步骤图,怎么做好吃
1食材:胡萝卜、西兰花、洋葱、番茄、干葱头、土豆。
2处理食材:番茄洗净切片、干葱头洗净切粒、西兰花切开小朵。
3胡萝卜、洋葱、土豆分别洗净切块。
4调酱汁:将浓缩鸡汤倒进碗里。
5倒进咖喱粉。
6添一勺生粉、2勺白糖。
7取出椰浆。
8剪开包装,倒进半盒的量。

9再添半碗清水、搅拌均匀、放在一边备用。
10锅里放适量食用油烧热,下葱头胡萝卜爆香。
11倒进洋葱、土豆翻炒片刻。
12倒进番茄炒至出沙。
13加上适量清水、加入西兰花,遮上锅盖煮片刻。
14煮至食材软透,倒入调好的酱汁。
15调入盐、鸡粉、翻炒均匀即可。
16装盘
用料
黄咖喱酱(这是直接调好的,类似意面酱)
综合蔬菜(西兰花菜花胡萝卜)
冷冻蔬菜(玉米粒

刀豆)
泰式黄咖喱炒蔬菜的做法
蔬菜洗净,各种花掰小朵。放微波炉专用碗,高火2分钟。冷冻蔬菜化冻一下。
热锅放一点点油,下所有蔬菜,稍微炒一下把黄咖喱酱倒进去,煮开,小火稍微煮1、2分钟即可。


