资料显示世界休闲食品市场销售额越过500亿美元。在美国，食用休闲食品的人群已占到97%。在中国，以健康营养为特点的进口休闲食品如饮料类、饼干类、巧克力、糖果类、谷物膨化类、干果类等年需求量超过500亿人民币。如此巨大的市场容量，吸引投资者竞相进入进口食品行业。
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